食在廣州。廣州的早茶太有名氣了，來廣州一定要品嘗廣州的早茶。地址：廣州越秀區(qū)解放北路988號(hào)越秀公園內(nèi)廣州軍體院游泳館推薦理由：因?yàn)槭擒妳^(qū)，所以來游水有些麻煩，不過這里水干凈，深度夠，有熱水洗澡，只要去得早點(diǎn)，人不多游得暢快地址：廣州天河區(qū)禺東西路38號(hào)廣州軍體院內(nèi)奧林匹克體育中心游泳池推薦理由：泳池水質(zhì)相對(duì)其他泳池來說比較好，畢竟是亞運(yùn)會(huì)的專屬泳池。
廣州早茶哪家強(qiáng)？
廣州的早茶太有名氣了，來廣州一定要品嘗廣州的早茶。而越秀區(qū)作為老城區(qū)，喝早茶的酒樓真不少，而且老字號(hào)挺多，本文推薦的都是口碑非常好，地道喝早茶的好去處?！ ?、北園酒家 推薦理由：廣州老字號(hào)粵菜餐廳，富有中國庭園特色的園林酒家，園內(nèi)樹濃花茂，亭臺(tái)水榭，非常古色古香，環(huán)境清靜幽雅，大飽口福之余，還可一覽園林勝景；廚師是有名的粵菜師傅，選料優(yōu)質(zhì)、新鮮，出品自然正宗，在這里叫上“一盅兩件”，可謂其味無窮。
詳細(xì)地址：越秀區(qū)小北路200-202號(hào) 菜式風(fēng)味：粵菜 人均消費(fèi)：50-100元 推薦菜式：蝦餃，蛋撻，紅米腸，土鴨煲，叉燒包，煎蘿卜糕，鍋貼，春卷，油條，蒸排骨，馬拉糕，煎蝦米腸 2、唐苑酒家 推薦理由：號(hào)稱魚翅專家的唐苑酒家位于流花湖公園附近，依湖而建，環(huán)境裝修高檔舒適，富麗堂皇，出品地道粵菜，色香味俱全，招牌火山石燒翅，這款天九翅是魚翅的上上之品，晶瑩剔透，滿口的魚翅膠汁，并且是平民吃得起的出品；各式點(diǎn)心賣相精致，品種豐富；價(jià)格也不算太貴，酒足飯飽后，一邊品嘗清茶，一邊觀賞這里迷人的景致，真可謂人生一大美事。
詳細(xì)地址：越秀區(qū)流花路流花湖公園北門 菜式風(fēng)味：粵菜 人均消費(fèi)：50-100元 推薦菜式：魚翅，片皮鴨，牛仔骨，火山石燒翅，蝦餃拼燒賣，燕窩，糯米雞，梳乎里，燒雞，千層糕，海鮮，佛跳墻，脆皮年糕，紅燒魚翅，芋頭糕 3、鹿鳴酒家 推薦理由：位于麓湖畔的園林式粵菜酒家，青山綠水環(huán)繞，風(fēng)景絕佳，大廳裝修盡顯奢華，擺設(shè)古色古香，充滿西關(guān)韻味，點(diǎn)心做得很精致，很有特色，老火湯很夠火候，鹿鳴雞也不錯(cuò)，荷葉鮑汁飯更是美味；臨湖而坐，看落日余輝在蕩漾的湖面浮光掠影，各種幽雅，在廣州這個(gè)充滿壓力群樓的城市中，突然讓人的心情格外開朗，再貴的消費(fèi)也足以值回票價(jià)了。
詳細(xì)地址：越秀區(qū)麓湖路11號(hào) 菜式風(fēng)味：粵菜 人均消費(fèi)：100-200元 推薦菜式：金不換炒海瓜子、大麥燴雙寶、潮鹵堂灼九肚魚，鹵水獅頭鵝頭，大麥燴雙寶，酸菜燉白鱔，潮州金瓜烙 4、正大方圓 推薦理由：地處白云山腳的麓湖邊，環(huán)境優(yōu)美，依山傍水的一家園林食府，裝修格調(diào)優(yōu)雅舒服，環(huán)境很好，房間的布置值得欣賞，餐廳有戶外和室內(nèi)兩個(gè)部分，如果天氣陰涼坐在室外很寫意，出品以粵菜為主，品種比較豐富，盡管價(jià)錢貴點(diǎn)，但邀朋喚友，吃飯品茗聊天，盡情投入大自然的懷抱，在蔥郁自然環(huán)境中品味賞心美食，忘卻工作的緊張和勞累，這是不錯(cuò)的選擇。
詳細(xì)地址：越秀區(qū)麓湖路300號(hào) 菜式風(fēng)味：粵菜 人均消費(fèi)：50-100元 推薦菜式：爆炒掌中寶，脆皮豬手，水煮魚，焦糖豬頸肉 5、幸運(yùn)樓 推薦理由：飲茶的好去處。點(diǎn)心種類好多，恨不得每樣都嘗遍，分量足，味道冇得彈，奶皇包和水晶蝦餃強(qiáng)烈推薦。價(jià)錢幾抵，下午茶同夜茶時(shí)段最合算。不爽的是人太多，個(gè)個(gè)爭崩頭，店內(nèi)有點(diǎn)嘈，與人搭臺(tái)是常有的事。
人均消費(fèi)：50-100元 推薦菜式：蝦餃，鳳爪，牛雜湯，蛋撻，榴蓮酥，奶皇包，鮑魚花膠雞粥，魚子灌湯餃，鮑汁鳳爪，燒鵝，流沙包，豬手，干蒸，桂花糕 地址：越秀區(qū)北京路一街238號(hào)天河城百貨8樓 6、陶然軒（原新荔枝灣） 推薦理由：知名粵菜食府，位于二沙島，風(fēng)景宜人，環(huán)境奢華不失雅致，號(hào)稱廣州做鮑參翅肚最好的地方，紅燒翅最有名，出品的各式粵菜和茶點(diǎn)也不錯(cuò)，價(jià)格豐儉由人；這里有多種主題的宴會(huì)場所，無論喜歡華麗的盛宴，抑或偏愛溫馨的場面，這里都能迎合顧客不同需要；吃完飯還可以去珠江邊散散步，朋友聚會(huì)也非常寫意。
所在地區(qū)：廣州市越秀沿江路沿線/二沙島 詳細(xì)地址：越秀區(qū)二沙島11區(qū)晴波路15號(hào) 菜式風(fēng)味：粵菜 推薦菜式：魚翅，鮑魚，蝦餃，鰻魚酥，燕窩，油條，春卷，杏汁燕窩 營業(yè)時(shí)間：07：00-22：00 7、大同酒家 推薦理由：大同酒家，前身為廣州園酒家，曾授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)以及“國家特級(jí)酒家”，在廣州人的心目中是“超級(jí)老字號(hào)”，也是廣州市民喝早茶的首選，點(diǎn)心做的超級(jí)棒，還有粵劇聽，很有老廣州風(fēng)味，絕對(duì)是飲茶的好去處。
詳細(xì)地址：越秀區(qū)沿江西路63號(hào) 菜式風(fēng)味：粵菜 人均消費(fèi)：30-50元 推薦菜式：金牌化皮乳豬和脆皮雞是大同酒家的招牌菜。大同雞蛋撻，豬腳姜醋蛋，廣東薄皮蝦餃，大同脆皮雞，娥姐粉果，像生冷拼盤、金牌化皮乳豬、大同脆皮雞、白雪鮮蝦仁、五彩釀豬肚、鮮琵琶翅、大地鵪鶉片、白汗魚仙島等名菜。 8、雍雅山房 推薦理由：坐落在越秀公園的北麓的一家庭院式粵菜館，環(huán)境非常清幽、寫意，以魚頭火鍋?zhàn)顬槌雒?，湯底香濃，有淡淡的中藥味，魚肉嫩滑，可謂百吃不厭，還有這里的味清肉爽、骨酥香濃的太陽雞也不可不嘗；價(jià)格也不算貴，所以經(jīng)常非常多人，尤其是入夜以后，選一個(gè)風(fēng)涼水冷的位置，品嘗美味，佐以美酒佳釀，實(shí)在寫意至極，最適合情侶二人約會(huì)。
詳細(xì)地址：環(huán)市中路越秀公園北門 菜式風(fēng)味：粵菜 人均消費(fèi)：50-100元 9、金濠燒鵝海鮮酒家 推薦理由：五羊新城里環(huán)境與口碑都相當(dāng)有水準(zhǔn)的一家酒家，招牌港式燒鵝外焦里嫩，甘香可口，與酸梅醬絲絲入扣，可謂一絕，其他海鮮茶點(diǎn)同樣值得推介。 詳細(xì)地址：東山區(qū)五羊新城寺右新馬路2號(hào)長城賓館內(nèi) 菜式風(fēng)味：粵菜 人均消費(fèi)：30-50元 推薦菜式：港式燒鵝，海鮮，喝茶吃點(diǎn)心 詳細(xì)介紹：五羊新城，環(huán)境和人氣還有口味都很不錯(cuò)的餐廳，主要是港式燒鵝，海鮮，各類粵菜，這里的點(diǎn)心也是非常好吃，中午喝茶吃點(diǎn)心也是個(gè)非常好的選擇。
10、銀燈食府 位于廣州賓館三樓的銀燈食府是粵菜里面出品較好的一家食府。茶市超旺，座位很難等，尤其節(jié)假日時(shí)場面夸張得可以。點(diǎn)心的確很正，種類豐富，用料新鮮。綠茶桂花糕最贊，桂花清香，甜而不膩；青芥蘿卜糕整個(gè)一西式點(diǎn)心的樣子，特別精致，芥辣、蘿卜的味道也都挺濃郁。推薦愛飲茶又有耐心的去試試?！ ⊥扑]菜式：綠茶桂花糕，芒果椰汁糕，泰汁鳳爪，響鈴芝士什菜蝦卷，青芥蘿卜糕，蝦餃，酥炸魷魚須，蛋散，腐皮卷，黑點(diǎn)金鉆包 人均消費(fèi)：40-50元 地址：越秀區(qū)起義路2號(hào)廣州賓館3樓（海珠廣場） 。
廣州哪家早茶好吃？
我嘗試回答一下這個(gè)問題，廣州飲早茶大致可以分兩類第一類，分店很多，總有一家在附近的1.點(diǎn)都德，出品不錯(cuò)，價(jià)格親民2.陶陶居，比點(diǎn)都德稍貴，裝修講究點(diǎn)，但就是桌與桌之間太近，坐久了會(huì)覺得有點(diǎn)擠3.廣州酒家各分店，比上面兩家都貴，但環(huán)境是很好的。補(bǔ)充一下“天極品”品牌也是屬于廣州酒家，定位再高一點(diǎn)。第二類，老牌茶樓，環(huán)境很好，屬于來廣州要打卡類型的1.南園酒家，位于海珠區(qū)前進(jìn)路，曉港公園旁。
跟北園酒家、伴溪酒家合成廣州三大園林酒家。2.泮溪酒家，位于荔灣區(qū)泮塘路，緊鄰荔灣湖公園，廣州三大園林酒家之一。3.北園酒家，位于越秀區(qū)小北路，個(gè)人覺得這里的出品是三大園林酒家中最好的。4.廣州酒家老店，在著名的荔灣區(qū)下九路步行街與第十甫路交界處。值得一提的是在第十甫路上還有兩家老字號(hào)，蓮香樓和陶陶居老店，但因?yàn)橐患页銎芬话愫土硪患彝I(yè)中就不作推薦，但也可以到門口打卡。
5.白天鵝賓館，在荔灣區(qū)沙面，這里有兩個(gè)廳可以飲早茶，分別是三樓的玉堂春暖廳和二樓的宏圖府廳，玉堂春暖的裝修比較嶺南風(fēng)，宏圖府就很現(xiàn)代，宏圖府廳有一整面落地大玻璃，可以看到整個(gè)白鵝潭美景。需要提醒，白天鵝賓館前兩年停業(yè)裝修完后，早茶變得異常火爆，需要去打卡的朋友要提前去排隊(duì)。最后我要推薦的是一家任然保持很多酒家已經(jīng)不做的傳統(tǒng)點(diǎn)心的餐廳，就是位于越秀區(qū)沿江路的永利飯店。
為什么廣州盛行吃早茶？
在廣東，我們一般不用“吃”來表現(xiàn)享用早茶的過程，用“嘆”或者“飲”，雖然表達(dá)的意思都是享用早茶，但“嘆”和“飲”更具廣東文化風(fēng)味。其實(shí)，不能說廣州盛行飲早茶，其實(shí)整個(gè)廣東的大部分地區(qū)的居民都愛嘆早茶。因此，若問及廣州盛行嘆早茶的原因，自然與廣東人愛嘆早茶的原因息息相關(guān)。廣州之所以盛行飲早茶，主要的原因肯定是離不開廣東自古以來繼承下來的傳統(tǒng)廣東早茶文化以及廣東人的飲食習(xí)慣。
傳統(tǒng)文化的繼承和生活化廣東早茶文化在什么時(shí)候萌生，到目前為止，沒有史冊明確記載也沒有專家有確切的結(jié)論，只是在形式上，與現(xiàn)今廣東人飲早茶的茶樓相接近的是“茶館”。在清代咸豐同治年間，它是一個(gè)被稱為“二厘館”的地方，這種館子只提供木桌板凳、一些茶水和簡單的糕點(diǎn)，門口掛著一個(gè)牌子，上面寫著“茶話”二字，客人可以在那里休息、聊天、吃東西，消費(fèi)群體多是勞苦大眾。
這與現(xiàn)在飲早茶的場所十分相似，廣東人們也常常把過去的茶樓當(dāng)做是“飲早茶”文化的歷史物證。眼看今天，廣東嘆早茶已經(jīng)是廣東人生活的一種享受方式。在廣東，人們早上見面，往往會(huì)用“飲咗茶未啊？一起吖，行咯！”與親戚朋友打招呼（意思是：“你喝茶了嗎？沒有的話，一起去吧，走！”）結(jié)伴去飲早茶?？梢姡瑥V東的早茶文化得到繼承和普及，廣東人十分認(rèn)可這種文化的存在。
廣東人的飲食習(xí)慣，影響深遠(yuǎn)持久廣東人自古以來便喜愛到茶樓飲茶，不單單是飲茶，更重要的是吃茶點(diǎn)，這是廣東人的飲食習(xí)慣——一壺茶，一盤甜點(diǎn)，一份悠閑。廣東人的飲食習(xí)慣自然會(huì)影響自幼在廣東土地上長大的廣州人，大部分廣州人受到廣東人的飲食習(xí)慣與飲食觀念的影響， 也會(huì)漸漸地喜歡上飲早茶。當(dāng)飲早茶的人多，這件事情會(huì)被大眾化看待和定義，最后在廣州也好，還是在廣東的其它地方，自然會(huì)盛行飲早茶的說法。
可見，廣東人的飲食習(xí)慣是廣東飲食文化中極其重要的一部分，也是廣東本土文化涵養(yǎng)出的特色產(chǎn)物。想象一下畫面，每逢周末或假日，人們便扶老攜幼一家人，或者約上三五知己和兄弟姐妹，齊聚茶樓"嘆早茶"。當(dāng)我們用餐或者品嘗食物時(shí)，是以一種享受的心態(tài)去看待這整個(gè)的過程的話，可以見得喝早茶在廣東人的心目中是一種愉悅身心的消遣，令人羨慕也令人向往。
曾經(jīng)的歷史政策，今日的燦爛文化廣州人喝早茶是從清咸豐同治年開始流行的，也就是與廣東出現(xiàn)茶館的時(shí)間差不多一致。在1757年，滿清皇帝乾隆一道圣旨從京城傳到沿海各省，下令除廣州一地外停止對(duì)外貿(mào)易，這就是所謂的“一口通商”政策。因?yàn)檫@一政策，全國的茶葉、瓷器、絲綢源源不斷運(yùn)到廣州并銷往世界各地，最后使得廣州成了當(dāng)時(shí)中國最大的物流中心，也成為海上絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn)。
政策的優(yōu)待自然一定程度上促進(jìn)了廣州經(jīng)濟(jì)的空前繁榮，而繁榮的經(jīng)濟(jì)是美食的基礎(chǔ)。茶多了因物以稀為貴的原則而變得便宜，底層勞苦大眾能夠消費(fèi)得起茶葉這種商品，廣州人天天喝得起茶變成一種文化萌生的關(guān)鍵。因?yàn)楹炔璧亩?，所以茶館隨之誕生。清朝乾隆在位時(shí)期，天朝帝國鼎盛時(shí)代，百姓生活安居樂業(yè)，悠然自得，廣州人常常聚在茶館喝茶聊天，消磨時(shí)光。
后來發(fā)現(xiàn)僅僅喝茶實(shí)在單一，找小二要來了點(diǎn)心，以配茶的香醇。于是，廣州人每當(dāng)早上到茶館飲茶都會(huì)點(diǎn)上一蠱兩件的點(diǎn)心，享受當(dāng)下的悠閑時(shí)光，現(xiàn)在我們稱之為“嘆早茶”。接下來我推薦幾道我個(gè)人每次去嘆早茶的美食，當(dāng)然青菜蘿卜各有所愛，也希望大家可以來品嘗廣東早茶的美食，尋找自己最樂意的那一道獨(dú)一無二的早茶點(diǎn)心?！疚r餃】廣州人嘆早茶，少不了來一籠蝦餃。
好吃的蝦餃，餃子皮白如雪，薄如紙，半透明，肉餡隱約可見，吃起來爽滑新鮮，美味還令人回味無窮。【鳳爪】豉汁鳳爪是我姐姐最愛吃的早茶點(diǎn)心之一，早茶鳳爪可謂是每桌必點(diǎn)，因?yàn)槠淦は嘛柡椭?，皮骨易離，肉彈口感佳，惹得男女老少喜愛?！灸c粉】腸粉幾乎是廣東人吃得最多的一道美食，無論是從不起眼的菜市場還是一些小店鋪，還是到了五星級(jí)的高級(jí)酒店，幾乎都會(huì)為顧客供應(yīng)腸粉這道簡單卻美味的早餐。
廣州的腸粉，營養(yǎng)料足，香滑可口，細(xì)膩爽滑，最重要的是還有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁，淋上獨(dú)門配方的醬汁，真得令人精神抖擻，拋棄早餐的困意，精神風(fēng)貌達(dá)到最佳迎接新的一天?！九疵纂u】糯米雞可以說是廣東人嘆早茶過程保證飽腹的一道點(diǎn)心，傳統(tǒng)的糯米雞的份量較大，足有三四兩米，糯米包著雞肉、叉燒肉、咸蛋黃、冬菇等餡料，吃一個(gè)糯米雞已差不多是半頓飯量。
不過現(xiàn)在在廣州大部分早茶中，糯米雞的分量是比較小的，這樣顧客才可以品嘗多種早茶點(diǎn)心，享受各種美食帶來的愉悅?！静鏌坎鏌菑V東最具代表性的點(diǎn)心之一，是粵式早茶的“四大天王”之一，幾乎愛吃包子的廣州人嘆早茶都必點(diǎn)的點(diǎn)心之一。包子皮顏色雪白，包面曾花苞初綻的淺笑而不露餡，內(nèi)餡香滑有汁、甜咸適口，美味鮮美。
【蘿卜糕】有些廣東人稱之為"菜頭粿" ，是中式傳統(tǒng)的糕點(diǎn)，在米粉漿中加入腌制好的蘿卜絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點(diǎn)小吃。蘿卜糕顏色潔白，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，價(jià)格便宜，好吃又營養(yǎng)，深得廣東人的喜愛。【桂花糕】曾幾何時(shí)，桂花糕也加入廣東早茶的行列之中，也是一道深得廣州人喜愛的一道茶后點(diǎn)心，我就特別喜歡吃。
它是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的美味糕點(diǎn)，造型完整，厚薄均勻。色澤黃白分明，無斑點(diǎn)，無雜質(zhì)。組織滋潤松軟，細(xì)膩化渣，不翻粗，無糖子。口味香甜可口，具有濃郁的桂花清香。雖然桂花糕不是純廣東的早茶點(diǎn)心，并非源于廣東早茶文化，但它的加入無非為廣東早茶增添幾分色彩，你覺得呢？無論是家人或朋友聚議，廣州人嘆早茶時(shí)，無非是泡上一壺茶，要上兩件點(diǎn)心，美名一盅兩件，如此品茶嘗點(diǎn)，潤喉充饑，風(fēng)味橫生。
廣州有哪些好的游泳池？
礦泉游泳場推薦理由：礦泉游泳場系地下礦泉水，水質(zhì)含豐富嘅礦物質(zhì)，天然純凈無添加，對(duì)皮膚跟身體都有益處地址：廣州白云區(qū)三元里大道497號(hào)(近北站)海角紅樓游泳場推薦理由：廣州市最早室外天然游泳池，附近建筑樓群很有特色，游完可以去附近茶樓飲個(gè)茶地址：廣州荔灣區(qū)橋中街紅樓路9號(hào)廣海游泳場推薦理由：大泳池隔離加個(gè)兒童池，大小兼顧，價(jià)格也很公道地址：廣州海珠區(qū)江南大道中218號(hào)西郊游泳場推薦理由：老式泳場改造，人非常多，沙灘的沙細(xì)，不磨腳。
地址：廣州荔灣區(qū)黃沙大道粵南大街3號(hào)越秀游泳場推薦理由：現(xiàn)在裝修得越來越漂亮，水質(zhì)也不錯(cuò)，不過人比較多，有四個(gè)游泳池，深度都不一樣。地址：廣州越秀區(qū)解放北路988號(hào)越秀公園內(nèi)廣州軍體院游泳館推薦理由：因?yàn)槭擒妳^(qū)，所以來游水有些麻煩，不過這里水干凈，深度夠，有熱水洗澡，只要去得早點(diǎn)，人不多游得暢快地址：廣州天河區(qū)禺東西路38號(hào)廣州軍體院內(nèi)奧林匹克體育中心游泳池推薦理由：泳池水質(zhì)相對(duì)其他泳池來說比較好，畢竟是亞運(yùn)會(huì)的專屬泳池。
廣州有哪些特色美食值得品嘗？
食在廣州。廣州的美食名聞天下，從化的五道菜、花都的燒酒雞、越秀的雙皮奶、荔灣的云吞面、白云的豬手、天河的干炒牛河、增城的掛綠荔枝、番禺的水蛇粥、黃埔的深井燒鵝、海珠的老火湯、南沙的羅氏蝦等都是很有名的。廣州的美食名聞天下是受之無愧的。你看越秀區(qū)的冰山豆腐、魚頭火鍋、魚宴、椰子竹絲雞、牛三星、牛雜煲等等讓你愛不釋“口”。
你看天河區(qū)的椰子雞、魚生、肥牛 、牛河、蒜蓉烤羊蠔、春卷、菠蘿包、菠蘿油等等讓你留蓮?fù)?。你看荔灣區(qū)的燒雞 、乳鴿 、牛肉丸、艇仔、文昌雞、竹升面、西關(guān)水菱角讓你回味無窮。你看黃埔區(qū)的水庫魚、嗜啫鵝雜、魚鍋、四田雞煲讓你口水都快要流了出來。你看增城區(qū)的冬瓜宴、派潭山水豆腐、東沙魚包......你看南沙封鵝、羅氏蝦、順德菜......你看海珠區(qū)生煎包、汶鵝、粉絲煲、紅燒乳鴿......你看花都區(qū)的山水豆腐花、松子魚、石磨拉腸、紫蘇燜鴨......你看白云區(qū)的土雞煲、烤雞、牛丼飯.....你看番禺的蛇宴、牛雜、水蛇粥、拆魚粥......你看從化的糯米糍、油糍、艾糍、呂田豆廟花.......這些美食，都是我們津津樂道的。
廣東人為什么那么喜歡飲早茶？飲早茶有什么文化？
廣東人飲早茶的來歷，要追溯到清朝咸豐同治年間。當(dāng)時(shí)，廣州開始只有一些設(shè)備簡陋的茶話間，僅有幾把木桌木凳招待客人。后來逐漸出現(xiàn)了茶室，規(guī)模一點(diǎn)點(diǎn)擴(kuò)大之后，變成了茶樓。隨著生活質(zhì)量的一步步提高，廣東人上茶樓飲茶便蔚然成風(fēng)。飲早茶已經(jīng)成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風(fēng)景線。廣東話稱為嘆早茶。在廣東，嘆是享受的意思。
如此可見，飲早茶在廣東人心中那是愉快的消遣，愜意的休閑。茶葉當(dāng)然有講究，廣東人喜歡喝紅茶和普洱茶，還有鐵觀音和碧螺春，花茶之類的，還有潮州單樅茶，那是為了迎合各個(gè)地方不同的味蕾。茶點(diǎn)那就豐富了，式樣好看，品種多樣，色香味俱全。有糯米雞，蝦餃，各式包子，鳳爪，有芋頭糕，蘿卜糕各式糕點(diǎn)。全都是廣東人喜愛的精美食物。
雙休日茶餐廳里最多人，有一家人同來，有三五知己一起聚會(huì)，愉快的啜著清香的茶水，吃著可口的點(diǎn)心，聊著一些感興趣的話題。徹底放開心懷，享受著難得的休閑時(shí)光，聊到中午都不舍得散去，整個(gè)廳里洋溢著歡樂的氣氛，感染著每個(gè)平凡蒼生。茶餐廳，凝聚著廣東人濃厚的熱愛生活的情懷，可口的點(diǎn)心象征著人們生活方式的講究和精致。
茶，在中國與禪意相關(guān)。喝茶的過程，也是品味人生、反省過往、沉淀自己的過程。當(dāng)然，大部分人飲早茶，是增加人生樂趣，是享受美好的生活，也是為了跟家人和朋友關(guān)系更加融洽，更加愛意濃濃。無論怎樣說，飲早茶就是廣東人最重要的生活方式，飲茶的歷史見證了普羅大眾精致生活的足跡。人生本就是苦多樂少，在經(jīng)受了生活的磨難和考驗(yàn)之后，來到茶餐廳徹底放松，讓喧囂的塵世隔離在茶水和精美的點(diǎn)心之外，躲進(jìn)小樓成一統(tǒng)，仔細(xì)品味每一個(gè)屬于自己的、茶韻飄香的、清歡無限的消閑時(shí)光。