在李白寫(xiě)酒的詩(shī)句中，雖然大多用的是"灑"這個(gè)字，但我們是可以從其中的一些篇章中看到，李白日常飲用酒的種類(lèi)有:米酒、清酒、白酒、綠酒、漉灑等。這就是說(shuō)，當(dāng)時(shí)的酒，不管是白酒、綠酒、清酒，是燒酒、米酒、漉酒、葡萄酒，這些灑只是加工原料不同，或釀造流程繁簡(jiǎn)而已，本身濃度都不高，可能都類(lèi)似于現(xiàn)在人們喝的低度的黃灑、啤酒、加飯灑之類(lèi)。

李白那個(gè)時(shí)代喝的酒是什么酒？

我們知道李白嗜灑如命，且灑后詩(shī)興大發(fā)，寫(xiě)出了許多膾炙人口、留傳千古的詩(shī)歌。李白的詩(shī)現(xiàn)存有一千一百多首，其中提起"酒"的詩(shī)就有二百多首。他拜訪喝、送別喝、高興喝、失意喝，家里家外、宮廷內(nèi)外，走到哪喝的哪，估計(jì)和他喝過(guò)酒的人也不計(jì)其數(shù)。在李白寫(xiě)酒的詩(shī)句中，雖然大多用的是"灑"這個(gè)字，但我們還是可以從其中的一些篇章中看到，李白日常飲用酒的種類(lèi)有:米酒、清酒、白酒、綠酒、漉灑等。

另外，唐代詩(shī)人飲酒的人也很多，在他們的詩(shī)中也常能看到燒酒、葡萄酒等酒名。我們知道，古代時(shí)酒的度數(shù)相對(duì)較低，那時(shí)人喝酒都常用"碗"或"斗"做酒具。這就是說(shuō)，當(dāng)時(shí)的酒，不管是白酒、綠酒、清酒，還是燒酒、米酒、漉酒、葡萄酒，這些灑只是加工原料不同，或釀造流程繁簡(jiǎn)而已，本身濃度都不高，可能都類(lèi)似于現(xiàn)在人們喝的低度的黃灑、啤酒、加飯灑之類(lèi)。