酒對人的作用是什么意思,酒都起到重要的作用

我們大部分人,都知道喝酒對身體的危害大,特別是對肝臟傷害。其實適量的喝酒對我們的身體是有好處的。如果能夠根據(jù)自身的條件適當飲用一點兒酒,對我們的身體是會有很大的幫助。相比葡萄酒和白酒來說,是對身體最有益的一種酒。請明確,酒精是世界公認的一類致癌物,它對于胃腸消化器官、肝腎等多個部位都存在致癌作用,您靠一種“致癌物”來起到抗癌的作用,這是否有些“東施效顰”?從現(xiàn)實角度考慮,喝酒可能會給人帶來這些“好處”:讓您短暫開心:酒水,本身是一種“刺激物質”,通過飲酒這件事會讓人出現(xiàn)短暫的開心,這是飲酒對身體帶來的“潛在好處”。

酒對身體有什么好處?

謝謝邀請。我是王思露,做營養(yǎng)宣教工作十余年,關于“飲酒”的問題,且聽我慢慢道來。這是一個很多人心中存在的疑問,每逢佳節(jié)必飲酒,一旦飲酒必傷身,然而有些人卻不這樣想。社會中有言論說:喝酒可以暖身、喝酒可以促進代謝、甚至喝酒還可以抗癌。關于這些“喝酒能養(yǎng)生”的言論好像給了很多喝酒人士強大的理由,喝酒對于身體真的有好處?有什么好處?科學看待“飲酒這件百害而無一利”的事情,在過年這個時間段請您理性為之。

喝酒可以暖身?此乃“謠言”。喝酒帶來的“短暫暖身”作用是由于酒精對身體產(chǎn)生的“刺激”,這種暖身并不會從根本上解決問題,短暫時間后就會消失。喝酒可以促進身體代謝?首先想問問說出這句話的人,為何要用飲酒這件事來促進代謝,促代謝這件事本身可以靠運動、飲水等健康方式來達成目的,為何要選擇傷身方式—飲酒。所以,從現(xiàn)實生活來考慮,這種所謂的作用既不合理,又不實用。

喝酒能抗癌?這應該是坊間流傳性較廣的一則言論了,很多人“秉承”著飲酒抗癌理論大肆飲酒,然而卻不知道這是一則徹頭徹尾的謠言。請明確,酒精是世界公認的一類致癌物,它對于胃腸消化器官、肝腎等多個部位都存在致癌作用,您靠一種“致癌物”來起到抗癌的作用,這是否有些“東施效顰”?從現(xiàn)實角度考慮,喝酒可能會給人帶來這些“好處”:讓您短暫開心:酒水,本身是一種“刺激物質”,通過飲酒這件事會讓人出現(xiàn)短暫的開心,這是飲酒對身體帶來的“潛在好處”。

當然,這種開始是建立在酒精傷身的基礎上。增進您和朋友、親人的感情:這同樣是一則“比較現(xiàn)實的好處”,喝酒這件事比較特殊,三五好友、親朋小聚短坐,適當飲酒有助于增進相互的感情,讓彼此變得更加熟悉,這是飲酒這件事在處事禮儀方面存在的一則作用。當然,這個作用同樣可以通過其他方式來滿足,比如更健康的運動、興趣愛好以及喝茶等方式。

言于此,對待喝酒,您的態(tài)度要明確:其一,喝酒并不會給身體帶去“絕對的好處”,您所認為(聽說)的暖身、促代謝、抗癌均屬于不靠譜言論。其二,飲酒對于身體造成的傷害頗大,攝入越多,傷害越大,酒精是世界公認的一類致癌物。其三,飲酒一事,雖然您認為可以怡情、加深感情,但這些都是建立在“傷身”基礎上的,喝酒本身可以鑒定為“百害而無一利的事情”,不建議為之,逢喝必傷身。

健康飲酒,有些理念“做法”應該掌握:想要不傷身,唯有不喝酒,只要有酒精的攝入,就會對身體造成傷害。遇到平淡之事,請您拒絕飲酒,別把喝酒養(yǎng)成習慣。如果碰到難以拒絕的理由,飲酒務必限量 理性。限量,男性朋友單日攝入酒精不建議超過25克,普通啤酒,單日飲用一瓶即可;女性單日攝入的酒精量則不建議超過15克,普通紅酒單日攝入不超過三兩。

健康法則是根本,喝酒務必吃飯,無論在飲酒前還是在飲酒過程中,新鮮的食物可以增強對于胃腸的緩沖和保護作用。飲酒,喝低度酒(酒精)更健康,同等飲用量對身體的傷害更小;不摻著喝,避免疊加傷害,喝酒的同時多喝水,促進代謝。正逢春節(jié),飲酒一事定會難以避免,請您更正思維,靠譜看待飲酒之事,別因為飲酒給您的春節(jié)添堵。

喝白酒對身體有什么好處?

感謝邀請。釀制的酒大部分用谷物類釀成,其中必然帶有谷物類食物中豐富的營養(yǎng)價值,比如豐富的礦物質,糖分也十分豐富。經(jīng)過發(fā)酵后還能新增加多種氨基酸、維生素B族成分,所以其實糧食酒的營養(yǎng)價值也還不錯,另外,一定量的酒精能促進交感神經(jīng)興奮,能促進代謝和血液流動,促進腎上腺激素分泌,我們身體更活躍,所以酒精通常能活血化瘀,驅寒暖胃。

既然喝酒的好處還是有點,但為什么不建議大家多喝酒?主要還是在于酒精對人體的影響有利有弊,但過量飲酒絕對是弊大于利,而白酒的度數(shù)在酒類中是最高的,因為蒸餾程序讓白酒度數(shù)更高,對人體的傷害就更高了。高度數(shù)的酒對我們有什么威脅?酒精是除葡萄糖、酮體之外唯一能進入血腦屏障的物質,如果攝入過多酒精更多酒精進入大腦必定會影響大腦神經(jīng),偶爾一兩次就是喝斷片,對大腦有些損害,調整后能恢復,但如果長期如此必定會傷害神經(jīng)系統(tǒng),可能對健康就有威脅了。

另外,酒精就是肝臟的天敵,酒精攝入后基本完全由肝臟處理,會大幅增加肝臟負荷,酒精(乙醇)脫氫后會生成乙醛,乙醛是有毒害作用的物質,必須快速再次脫氫生成無毒的乙酸,這個過程就需要大量脫氫酶,肝臟本來就是合成和代謝脂肪的要塞器官,原本幫助肝臟運輸脂肪的蛋白質載體只能輔助合成脫氫酶,解決乙醛的問題,如此一來就會累計更多脂肪在肝臟無法順利代謝,長久下去可能升高血脂,誘發(fā)脂肪肝,這可能會增加胰島素抵抗,對高血糖/糖尿病不利,也可能增加誘發(fā)心腦血管的風險。

適當喝點酒對人體或有好處,但主要針對體質,一些人酒精的弊端更明顯而有點不怎么體現(xiàn),而一些人的確能調理心態(tài),活血化瘀,這就幫上忙了,但不管是哪一種,喝酒都要“適量”,推薦每日酒精攝入成年男性不高于25g,女性15g以內,25g酒精大概是一瓶淡啤酒,一杯紅酒/黃酒,二兩白酒。女性就減半,而且最好避免高度數(shù)酒,千萬不要成為“今朝有酒今朝醉”的類型。

喝啤酒,白酒,紅酒對身體有什么好處嗎?

酒在我國可以算得上是有千年的文化了,之所以會經(jīng)久不衰,主要就是因為對我們的身體來說有一定的保健養(yǎng)生效果?,F(xiàn)在很多的聚會,幾乎都少不了酒,還有說"無酒不成席"之說。我們大部分人,都知道喝酒對身體的危害大,特別是對肝臟傷害。其實適量的喝酒對我們的身體是有好處的。生活中最常見的啤酒,白酒,紅酒。啤酒原料,以大麥芽,酒花,水為主要原料。

經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。釀造工藝,屬于發(fā)酵酒,不需要經(jīng)過蒸餾過程。啤酒又叫"液體面包"。在炎熱的夏季,不但可以清涼解渴,還可以開胃。啤酒可以補充多種微量元素和b族維生素,又可預防癌癥,啤酒利尿,還可以促進血液循環(huán),有利于新陳代謝。據(jù)說還有利于減肥。缺點:如果長期,大量飲用啤酒會引起泌尿系統(tǒng)結石,萎縮性胃炎等疾病。

特別應該注意:吃海鮮不能喝啤酒。白酒白酒以曲類,酒母為糖化發(fā)酵劑。利用淀粉類(糖質)原料制作而成。釀造工藝,蒸餾酒在經(jīng)過酒精發(fā)酵過程后,需要進一步蒸餾。喝白酒的好處,白酒的成分很復雜。僅香味素就有幾十種,這些物質中有不少是人體健康必須的。對于失眠患者睡前飲少量的白酒,有利于安神助眠,另外,適量飲用白酒還有通風去寒,舒筋活血的作用。

缺點:由于白酒度數(shù)高,千萬不可過量飲用。或者會造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞。特別注意:對孕婦和兒童,千萬不可飲用。紅酒正常的紅酒都是通過葡萄汁發(fā)酵而成的。相比葡萄酒和白酒來說,是對身體最有益的一種酒。紅酒中含堿性比較高的酒類。他可以綜合人體內的酸性,促進酸堿平衡。特別是對于中老年人適當喝紅酒,有效地預防心腦血管兒疾病的產(chǎn)生。

這三種酒各有各的好處。如果能夠根據(jù)自身的條件適當飲用一點兒酒,對我們的身體是會有很大的幫助。但千萬不可過量。白酒含有較高的酒精含量。再一個是紅酒和啤酒。肝臟損害的程度與酒的酒精含量成正比。酒精分解因為需要肝臟運作。故從酒精含量來說,度數(shù)低的酒對身體的危害最小。從營養(yǎng)學角度來說,紅酒的營養(yǎng)成分相對更高一些。

人類發(fā)明酒的目的是什么?酒對人類的文明究竟有什么促進作用?

相傳很久很久以前,我們這有一個傳說,有一家老財主,他家里有很多地,他雇傭著很多仆人,這個老財主很和善,他每次都做很多的飯給人們送去,生怕仆人們吃不飽不給他好好干活,可飯送多了就有剩下的時候。送飯的仆人不愿意把剩飯?zhí)艋厝?,就倒在旁邊一個樹洞里,你知道古代那會兒人們都很窮,干糧是剩不下的,那會兒地主也舍不得給底下人炒菜,就是拿點兒咸菜條,或者腌辣椒什么的,也很少,都讓仆人們吃光了,剩下的也就是一些稀湯寡水的剩稀飯。

就這樣,日子一天天過去,有一天一個仆人,因為下雨,就躲在樹下避雨,他發(fā)現(xiàn)樹洞里流出來的一種湯水很好聞,就不禁拿手捧起來喝了兩口。噢!他突然發(fā)現(xiàn)這種湯汁對他的老寒腿很有效果,因此他不禁多喝了幾口。后來每天下地他走到那兒都要喝幾口,慢慢的他的老寒腿好了,周圍的鄰居都問她怎么回事兒?他把這個好事講給了他們,眾人紛紛稱奇。

后來也有別的人上這來喝,當時的人們不把它叫做酒,叫它神藥。慢慢的老財主聽說了這件事,老財主是個聰明人,他稍微一琢磨就明白了怎么回事。他家有的是糧食,他就開始試驗生產(chǎn)這種神藥,功夫不負有心人,這種神藥很快就產(chǎn)了出來。老財主是個聰明人,他怕了解情況的下人,把機密給他泄露出去了,他就把這種東西改了個名字,叫做酒,做一個好的包裝,賣給遠近的有錢人,告訴他們這個東西又治病又健身,慢慢的酒推廣的越來越遠,老財主也發(fā)了大財,他把自己的地包給了下人們去種,自己領著另一伙兒下人們專門兒產(chǎn)酒賣酒。

慢慢的,國家誕生了一個新的行業(yè)~賣酒業(yè)。漸漸的,越來越多的有錢人、達官貴人等,開始以飲此為榮為樂。后來官府看到了其中的機會,開始讓他們納稅,從某種意義上來說,賣酒這個行業(yè),開啟了中國商業(yè)的先河,中國大地上的各種貨品,從一開始只流通酒,慢慢的,別的東西也開始流通起來,它帶動了中國市場物資的流通?,F(xiàn)在人們過年過節(jié),饋贈親友,家有紅白喜事,都少不了酒,這種媒介品。

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