1934年,酒房解體停產(chǎn)。什么是光瓶酒顧名思義就是“散酒”,我們要明白一個(gè)道理,一份價(jià)錢一分貨,如果只對(duì)酒質(zhì)感興趣,并且要求性價(jià)比,是要去舍得一些東西的。有沒有什么和茅臺(tái)酒口味類似的白酒推薦呢?——當(dāng)然,有!首選醬香型“四川郎酒”,其次是醬香型“貴州習(xí)酒”。
鴨溪窖酒好喝嗎?
鴨溪窖,上世紀(jì)80年代貴州老牌名酒,除茅酒外,與董酒齊名,遠(yuǎn)在習(xí)酒之上,當(dāng)時(shí)要買瓶鴨溪窖,都是有身份、地位的人??梢?0年代末90年代初發(fā)酒熱,買不到鴨溪窖,供不應(yīng)求,于是擴(kuò)大生產(chǎn),建廠趕不上,就到四川去進(jìn)白酒來勾兌,為此,當(dāng)時(shí)縣里還成立了“中級(jí)酒辦公室”專抓此事,剛開始進(jìn)的白酒,質(zhì)量還行,隨后被利益所誘,買賣雙方都只認(rèn)錢,放松了質(zhì)量控制,劣質(zhì)酒就進(jìn)了鴨溪,漸漸地,鴨溪窖質(zhì)量下降,人們就漫漫淡化了這酒。
有哪些便宜且口味接近茅臺(tái)的酒?
感謝邀請(qǐng)get到題主的兩個(gè)信息點(diǎn)。便宜和口味接近茅臺(tái)。要滿足這兩個(gè)條件其實(shí)我們基本可以放棄品牌酒了,接近飛天的品牌酒:郎酒,習(xí)酒高端,都不那么便宜了,如果想找一款酒質(zhì)性價(jià)比高的酒,在這里向大家推薦的是“光瓶酒”。什么是光瓶酒顧名思義就是“散酒”,我們要明白一個(gè)道理,一份價(jià)錢一分貨,如果只對(duì)酒質(zhì)感興趣,并且要求性價(jià)比,是要去舍得一些東西的。
我身邊的就經(jīng)常想我找一款自己平常喝得“口糧酒”,大部分要求都是是,聞著清香,帶有醬味,喝著醬味突出,不辣口,層次要分明,也就是我們常說的接近“飛天”的口感。這一點(diǎn)其實(shí)也不難到達(dá),茅臺(tái)之所以口味讓大眾追捧,強(qiáng)大的基酒儲(chǔ)備(涉及到后期調(diào)酒),以及經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)酒師是不可或缺的兩個(gè)條件,而在茅臺(tái)鎮(zhèn)這種擁有這種條件的不多,但也是有的。
有沒有什么和茅臺(tái)酒口味類似的白酒推薦呢?
有沒有什么和茅臺(tái)酒口味類似的白酒推薦呢?——當(dāng)然,有!首選醬香型“四川郎酒”,其次是醬香型“貴州習(xí)酒”。小編個(gè)人偏好于“郎酒”——100元左右,性價(jià)比非常高。配圖是自己的收藏用郎酒。四川郎酒【據(jù)《古藺縣志》介紹】1898年,絮志酒廠開始釀造"回沙郎酒"。1920年,二郎灘惠川槽房(老槽房)郎酒標(biāo)志采用大曲酒生產(chǎn)工藝,試制回沙郎酒。
1925年,經(jīng)貴州茅臺(tái)榮和酒房酒師張子興指導(dǎo),開始用茅臺(tái)工藝釀造回沙大曲,時(shí)僅一個(gè)窖池。1929年,改名仁壽酒坊,發(fā)展為三個(gè)窖池。一次投糧8萬余斤,產(chǎn)品命名為回沙郎酒,簡稱郎酒。1933年, "惠川糟房"把"回沙郎酒"更名為"郎酒"。1934年,酒房解體停產(chǎn)。1938年,鄧惠川與莫邵成合辦成記惠川老槽房,恢復(fù)生產(chǎn)。
()1956年,在成都金牛壩會(huì)議上,周恩來總理說:"四川還有一個(gè)郎酒嘛,解放前就很有名,要加快擴(kuò)大生產(chǎn)!"1963年,郎酒獲首屆四川省名酒評(píng)比金獎(jiǎng)。1979年,郎酒獲國家質(zhì)量優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。貴州習(xí)酒:是因?yàn)榈靥幑糯傲?xí)國”而取名“習(xí)酒”,酒廠始建于1952年,1998年并入茅臺(tái)集團(tuán),屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司,國家大型企業(yè)。
想買幾箱500-1000元左右的醬香純糧酒放幾年再喝,朋友們有推薦的嗎?
不知500--1000是要買一瓶哪還是一箱,一瓶的話除了飛天茅臺(tái),其他都能買了,青花郎,郎15,習(xí)酒窖藏1988,郎10,習(xí)酒窖藏1998,漢醬,賴茅傳承藍(lán)都不錯(cuò)。這個(gè)價(jià)格要買一箱,醬香酒,只能入茅臺(tái)王子系列,像醬門,醬色,1999,2000,金王子,黑金,普王,還有迎賓,賴茅重沙,端曲,郎酒普郎等。