1,紅酒高腳杯什么品牌的好
奧地利力多,德國(guó)肖特都很好
2,高腳紅酒杯哪個(gè)牌子比較好
康丁系列的,是水晶的,還有IVV犀利的,水晶的,奧地利進(jìn)口的,質(zhì)量很好,去打酒網(wǎng)咨詢下吧
你去好點(diǎn)的西餐廳吃上一頓.注意你要仔細(xì)觀查其它有人看紅酒的就知道怎么拿了!
3,高腳杯怎么選購(gòu)
1、杯體要無(wú)色透明,這樣紅酒在杯子里才會(huì)更加的有美感。2、杯腹的選擇也是有技巧的,最好沒(méi)有裝飾,這樣可以觀賞紅酒的原色。3、紅酒杯的材質(zhì)不能夠太厚,這樣會(huì)影響了紅酒品嘗時(shí)的觸感。紅酒杯的選擇也代表著品位的高低,不管是優(yōu)美精致的造型,亦或是清亮透明的杯子,都會(huì)給賞酒帶來(lái)一絲絲的美感。
一般情況下都知道是用來(lái)喝紅酒用的 但是不同的高腳杯應(yīng)該盛放不同的酒的 細(xì)長(zhǎng)的笛形杯 雪利杯 是盛香檳的酒杯 半球形高腳杯是紅葡萄酒杯 含苞待放的郁金香形高腳杯是白葡萄酒杯 剛剛盛開(kāi)的郁金香形高腳杯是波特酒杯 漏斗形高腳杯是白蘭地酒杯 短腳大肚杯是水杯
4,喝紅酒用什么樣的高腳杯
紅酒喝紅酒可不能隨便拿一個(gè)杯子就對(duì)付了,要學(xué)會(huì)真正地品嘗它。紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香檳酒杯的形狀都不一樣,更講究的連不同年份和產(chǎn)地的紅酒都有不同的酒杯來(lái)搭配,像奧地利最著名的酒杯生產(chǎn)商,生產(chǎn)的世界知名水晶杯品牌RIEDEL,有100多種形狀各異的紅酒杯,每一種形狀都有相匹配的紅酒。平常人家當(dāng)然不需要買100種紅酒杯啦,買上常規(guī)的五件套就可以了,稍微學(xué)習(xí)一下就能知道這五個(gè)酒杯的盛放方式了:
杯口小,杯肚子大的酒杯,可以配法國(guó)勃艮地出產(chǎn)的紅酒,它的酒香清淡,由于杯口小,喝時(shí)晃動(dòng)兩下,酒香也不會(huì)輕易揮發(fā)。
杯口大的酒杯,適合盛放法國(guó)波爾多的紅酒,這種酒的香味濃郁,需要大口杯散發(fā)一下香氣再喝,味道才最好。
還有兩個(gè)杯身和杯口相差不大的酒杯,酒柄高的用于盛放舊世界白葡萄酒,酒柄低的用于裝新世界白葡萄酒。在紅酒界,把意大利、法國(guó)這些用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)白葡萄酒的老牌地方,稱為舊世界白葡萄酒,在澳大利亞、美國(guó)這些用新工藝生產(chǎn)白葡萄酒的地方稱作新世界白葡萄酒。
杯身細(xì)長(zhǎng)的是香檳杯,我們現(xiàn)場(chǎng)拍攝的圖片中名為木馬紅帶的香檳酒,是F1賽車手指定的贏得賽事時(shí)開(kāi)啟的香檳酒。
喝干紅采用收口較小的高腳杯,干白則選用敞口高腳杯易于果香味的釋放,喝香檳或氣泡酒則采用細(xì)長(zhǎng)、很深的高腳杯,來(lái)源酒美人,易于觀察氣泡。
5,葡萄酒要用什么樣的高腳杯
看你是怎樣啦如果只是喝的話就普通的紅酒杯也可以啦不過(guò)說(shuō)到品嘗就一定要用專門的杯子喝葡萄酒用的杯子也有一門學(xué)問(wèn)的推薦力多杯 不過(guò)價(jià)錢可不便宜一套力多杯有好幾種杯子例如加本納杯 皮諾杯 白沙威濃杯 莎當(dāng)妮杯這些杯都是用來(lái)和專門的葡萄酒按照不同的葡萄品種來(lái)分的樣式也不一樣杯子的設(shè)計(jì)可以充分把葡萄酒的味道釋放出來(lái)
紅酒的高腳杯,這種杯杯托上立著一只細(xì)長(zhǎng)腳,所以才稱其為高腳杯。不過(guò)它可不僅是為了美觀,喝紅酒十分講究一個(gè)品字,真實(shí)地品出它的原本風(fēng)味首先要求一定的溫度,而這只高腳的目的就是將品嘗者手掌的溫度與盛酒的球部杯底隔離開(kāi),以免影響紅酒溫度。另外,杯子的洗滌方式不同,同種紅酒也會(huì)品出不同的味道。為了飄出香味、透出色澤,洗去油漬后還要用粗麻布擦拭。同時(shí),因外型上的特殊,拿在手上還要十分小心,用力過(guò)大往往會(huì)從高腳處掰斷。洗的時(shí)候也頗有章法,首先將高腳杯(通常不會(huì)是一兩只),碼放在盆(桶)里,加中性洗滌劑,注入溫水。杯子要放倒,用海綿擦去油漬。其順序?yàn)榍虿勘?、高腳、杯托,依次輕輕擦拭。對(duì)水沒(méi)有特殊要求,以溫水為宜,洗完控至半干時(shí)用干布擦干,這時(shí)如果單手持杯托,另一只手擦球部就很容易折斷高腳,應(yīng)格外小心。擦好以后口朝上放在碗柜里。喝葡萄酒,酒杯應(yīng)該選肚窄口型的杯子,如此酒香才不會(huì)一下子消失,其香醇的氣味,才有揮發(fā)的空間,同時(shí)必需是高腳杯,這樣才方便用手搖動(dòng)酒杯,讓葡萄酒原則上在裝瓶要存放在陰涼的地方,而且要橫放,原因是橫放時(shí)瓶塞(橡木塞)同時(shí)受到酒的滋潤(rùn),就不會(huì)干縮,而造成空氣漏進(jìn)瓶?jī)?nèi)。但也不可儲(chǔ)存太久,到一定成熟度時(shí)便要喝掉它。從以上各方面認(rèn)識(shí)葡萄酒之后,您是否有一啜為快的行動(dòng)呢?那就不妨去尋找這令人快樂(lè)的根源吧!
6,葡萄酒要用什么樣的高腳杯
喝葡萄酒,酒杯應(yīng)該選肚窄口型的杯子,如此酒香才不會(huì)一下子消失,其香醇的氣味,才有揮發(fā)的空間,同時(shí)必需是高腳杯,這樣才方便用手搖動(dòng)酒杯,讓葡萄酒原則上在裝瓶要存放在陰涼的地方,而且要橫放,原因是橫放時(shí)瓶塞(橡木塞)同時(shí)受到酒的滋潤(rùn),就不會(huì)干縮,而造成空氣漏進(jìn)瓶?jī)?nèi)。但也不可儲(chǔ)存太久,到一定成熟度時(shí)便要喝掉它。紅葡萄酒:室溫18℃~20℃開(kāi)瓶后,得等待15~30分鐘之醒酒時(shí)間,方斟酒才會(huì)圓潤(rùn)柔順易入口.宜搭肉類、 洋蔥、奶酪.適用廣口直立厚杯型.白葡萄酒:10℃~12℃開(kāi)瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼.斟酒量不超過(guò)杯容1/2,宜搭配海鮮食物.適用郁金香型高腳杯.白蘭地:室溫.多為葡萄酒的蒸餾酒.斟酒量不超過(guò)杯容1/5,飲用時(shí)以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,并隨時(shí)搖動(dòng)酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進(jìn)血液循環(huán).適用口小腹圓矮腳杯.專家特別提醒消費(fèi)者,警惕劣質(zhì)進(jìn)口葡萄酒,因?yàn)殛P(guān)稅和成本,進(jìn)口葡萄酒價(jià)格一般不可能低于300元,那些售價(jià)在100元以下的酒可能是國(guó)內(nèi)灌裝的外國(guó)"垃圾葡萄酒",大家要小心購(gòu)買.最好在大型超市或一級(jí)經(jīng)銷商處購(gòu)買,而不要輕信那些所謂的多級(jí)經(jīng)銷商.優(yōu)質(zhì)葡萄酒品質(zhì)常常取決于其釀造年份,但除非經(jīng)典佳釀,并非都是年份越長(zhǎng)酒質(zhì)越好.酒標(biāo)上的年份只表明釀造時(shí)間和新鮮程度.目前市面上至少80%的葡萄酒不會(huì)因長(zhǎng)期儲(chǔ)存而更加醇美,一般是從釀造年份起兩三年內(nèi)飲用.葡萄酒應(yīng)該倒放,使液體與軟木塞接觸,才不會(huì)變質(zhì).葡萄酒.因?yàn)楦吣_杯可以握在手中,以手的溫度使葡萄酒中的香氣充分揮發(fā)出來(lái). 推薦一家?jiàn)W地利酒杯淘寶店,里面的 WINESTAR與Glass&Co 品牌的酒杯,款式和質(zhì)量都是上乘的。旺旺是:奧地利酒杯,喜歡的話可以進(jìn)該店看看。
紅酒的話通俗講就是大肚子小口的那種,可以和空氣接觸多,散發(fā)香氣,又不會(huì)揮發(fā)太快
紅酒用波爾多杯型白葡萄酒用勃艮第杯型 香檳用細(xì)長(zhǎng)的香檳杯