陜西洋縣酒廠(chǎng)有什么酒,陜西洋縣古洋洲酒價(jià)格

1,陜西洋縣古洋洲酒價(jià)格

陜西洋縣,酒的話(huà),這個(gè)基本上價(jià)格的話(huà)都是300塊錢(qián)一瓶,然后的話(huà),我說(shuō)的是比較好的,平民的話(huà)就60錢(qián)一瓶
舍得就價(jià)格,舍得酒價(jià)格四川沱牌舍得酒業(yè)位于“觀(guān)音故里,詩(shī)酒之鄉(xiāng)”四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn),地處北緯30.9°——世界最佳釀酒核心地帶,是“中國(guó)名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一,擁有“沱牌”、“舍得”兩塊“中國(guó)馳名商標(biāo)”。舍得酒價(jià)格可以到他們的官網(wǎng)上去看看www.tuopaishede.cn ,百度搜索沱牌舍得酒,排在第一位的就是他們了。
祁陽(yáng)縣古陽(yáng)鎮(zhèn)酒價(jià)格應(yīng)該在65元左右

陜西洋縣古洋洲酒價(jià)格

2,陜西有哪些名酒

陜西人雖然在酒量上不及內(nèi)蒙和東北人。但是,陜西人愛(ài)喝??! 不僅僅愛(ài)喝,陜西人的酒局上海經(jīng)常見(jiàn)到勸酒的場(chǎng)面,想必每一位陜西喝酒的漢子們,你們?cè)跓o(wú)數(shù)個(gè)燒烤、擼串的夜晚,約三五友人經(jīng)不住勸酒的場(chǎng)面。 好了,言歸正傳,說(shuō)說(shuō)陜西的名酒,其實(shí)大家印象中最深刻的必然是西鳳酒,但是除了西鳳酒陜西其實(shí)還有幾種名酒,下面我們一起來(lái)看看。 在中國(guó)的版圖上,地處中央的陜西擁有千年的 歷史 ,這片土地沃野千里,也造就了富饒的物產(chǎn),不僅飲食文化 歷史 悠久,酒文化的 歷史 也源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。看看陜西最著名的四大名酒都是誰(shuí)。 西鳳酒西鳳酒,古稱(chēng)秦酒、柳林酒,產(chǎn)于寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),取“西府鳳翔”之名。西鳳酒文化積淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今約有三千多年的 歷史 ,早在唐代就以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”被列為珍品,是我國(guó)最古老的 歷史 文化名酒之一。并且于1952年被評(píng)選為“中國(guó)四大名酒”之一,是獨(dú)一無(wú)二的鳳香型白酒,名揚(yáng)中外。 清宣統(tǒng)二年(1910年),西鳳酒代表中國(guó)名產(chǎn),參加南洋國(guó)際勸業(yè)賽酒會(huì),榮獲銀質(zhì)獎(jiǎng),名揚(yáng)海外;1915年,在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博展會(huì)上,獲國(guó)際金獎(jiǎng)殊榮,進(jìn)入世界名酒之列;1928年獲中華國(guó)貨展覽會(huì)銀獎(jiǎng);1952年,全國(guó)第一次評(píng)酒會(huì)上,西鳳酒與茅臺(tái)、汾酒、瀘州特曲齊名,被評(píng)為全國(guó)四大名白酒。 1963年,全國(guó)第二次評(píng)酒會(huì),又被評(píng)為全國(guó)八大名酒之一;1984年,全國(guó)第四次評(píng)酒會(huì)上,西鳳酒重登國(guó)家名酒金榜,同年又獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎(jiǎng);1989年,在全國(guó)第五次評(píng)酒會(huì)上,新推出的55 、39 與原65 西鳳酒,均被評(píng)為國(guó)家名酒,一舉奪得3塊金牌,被譽(yù)為“三鳳齊飛”;1991年11月,在北京展覽會(huì)上,一乘威震海內(nèi)外的仿“秦始皇銅車(chē)馬”,馱著一壇容積為500毫升,醇香四溢,陳釀30年以上的黑釉刻花吐魯瓶裝特珍先秦古西鳳酒,售價(jià)高達(dá)數(shù)千元,震驚了京華。這是中國(guó)酒苑之林中的一株佳麗,它為中華炎黃的酒文化豎起了不朽的藝術(shù)豐碑。 太白酒太白酒產(chǎn)于太白山,因“詩(shī)仙”李白的而聞名,故此得名。太白酒 歷史 悠久,始于商周,盛于唐宋,歷經(jīng)千年而名不衰。1973年,太白酒被評(píng)為“全國(guó)八種優(yōu)質(zhì)地方名酒”之一,并編入《中國(guó)名酒傳》,曾榮獲“陜西名牌產(chǎn)品"“陜西地方名酒”“國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”等多項(xiàng)大獎(jiǎng),受到廣大消費(fèi)者喜愛(ài),并遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。 黃桂稠酒黃桂稠酒,古稱(chēng)“醪醴”“玉漿”,始于商周,距今已有三千多年的 歷史 ,是中國(guó)古老的傳統(tǒng)佳釀,也是陜西名貴特產(chǎn)之一,當(dāng)初為喜慶宴席之佳酌,其狀如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、綿甜適口,尤其得文人名士所喜愛(ài)。當(dāng)年,郭沫若在喝過(guò)黃桂稠酒之后,稱(chēng)贊此酒“似酒非酒勝似酒”。 白水杜康酒白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣,因居住于此的“釀酒師祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我國(guó)久負(fù)盛名的 歷史 名酒之一,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。1979年以來(lái),在歷次全國(guó)評(píng)酒中多次獲獎(jiǎng),還先后獲得“陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)、“全國(guó)優(yōu)秀 旅游 產(chǎn)品”景泰藍(lán)獎(jiǎng)、“全國(guó)輕工產(chǎn)品博覽會(huì)”金獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),并出口海外。 最后說(shuō)一句,本人喜歡375....沒(méi)辦法,就這個(gè)酒過(guò)癮啊。 專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)運(yùn)營(yíng)十八年的陜西人來(lái)回答你這個(gè)問(wèn)題: 陜西酒從品類(lèi)上分有:白酒,葡萄酒,果酒,黃酒,米酒,啤酒。白酒中最出名的白酒是中國(guó)四大名酒之一的西鳳酒,產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),以鳳香型白酒為代表。太白酒:坐落于陜西省寶雞市太白山下的眉縣金渠鎮(zhèn)。秦川酒:陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)(原寶雞縣)城古特曲:陜西省漢中市城固縣三糧液:陜西省漢中市勉縣秦洋:陜西省漢中市洋縣以及西鄉(xiāng)縣的鹿齡特曲, 安康市瀘康酒長(zhǎng)安老窖:陜西省西安市長(zhǎng)安區(qū)西安特曲:西安市 大明宮酒:西安市終南液:西安市金咸陽(yáng):陜西省咸陽(yáng)市金醇古:陜西省咸陽(yáng)市涇陽(yáng)特曲:咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣古銅官:陜西省銅川市軒轅酒:陜西省延安市隋唐:陜西省延安市老榆林:陜西省榆林市麟州坊:陜西省榆林市白水杜康:陜西省渭南市,以及已經(jīng)停產(chǎn)的韓城市產(chǎn)的龍門(mén)大曲等,陜西的葡萄酒為陜西省商洛市丹鳳縣的丹鳳葡萄酒,在陜西基本也是家喻戶(hù)曉的。黃酒有陜西漢中洋縣秦洋酒廠(chǎng)生產(chǎn)的謝村黃酒,以及南鄭的黃官黃酒,米酒為西安市的黃桂稠酒,啤酒有漢斯啤酒(后被青島收購(gòu)),果酒有獼猴桃酒,桑葚酒,以及蘋(píng)果酒,還有兩種酒是市場(chǎng)上不太見(jiàn)的,西安市鄠邑區(qū)的清酒,以及龍窩調(diào)配酒(據(jù)說(shuō)有 養(yǎng)生 功能)更多酒類(lèi)知識(shí)和資訊歡迎關(guān)注本號(hào),同時(shí)有不同意見(jiàn)可以評(píng)論區(qū)留言! 陜西 歷史 悠久,酒文化璀璨,陜西人比較內(nèi)斂,不顯山露水,工作上勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)造出聞名世界的中國(guó)四大名酒之一西鳳美酒。 陜西人比較保守,一般外地酒很難進(jìn)入陜西市場(chǎng),記得有一次我到陜西鳳翔縣柳林鎮(zhèn)辦事,在街邊小煙酒商店購(gòu)物,見(jiàn)酒柜上幾乎全是本地酒廠(chǎng)出品的白酒,問(wèn)店主怎么不賣(mài)外地酒水?他說(shuō)家里幾輩人都在西鳳酒廠(chǎng)上班,酒廠(chǎng)就是我們的生活保障,我們這里一般不賣(mài)外地酒。他接著說(shuō):有一個(gè)外地酒廠(chǎng)的業(yè)務(wù)員兩年間幾乎每個(gè)月都向我推銷(xiāo)他們的酒,最后還是無(wú)功而返。我想:但愿這件事是個(gè)例外吧。 陜西既然有 歷史 ,有文化,那么陜西本省的名酒也是數(shù)不勝數(shù)的,下面藝通醉酒為大家談一談陜西的名酒有哪些?陜西名酒之一,當(dāng)仁不讓要數(shù)西鳳酒,西鳳酒是我國(guó)鳳香型的代表,古稱(chēng)秦酒,柳林酒。產(chǎn)自陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),西鳳酒采用清香型的曲,濃香型的泥窖,在酒海里長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。具有無(wú)色清澈透明,醇香紛紛,清而不淡,濃而不艷,集清,香濃香融于一體。以醇香優(yōu)雅、甘甜凈爽、各味協(xié)調(diào)、尾段悠長(zhǎng)和不上頭、不干喉的獨(dú)特風(fēng)格聞名。老榆林酒,陜西榆林市普惠酒業(yè)集團(tuán)有限公司出品,陜西名酒,主要產(chǎn)品有普惠系列,老榆林系列,黃帝陵系列,北京胡同白酒系列等,目前產(chǎn)品不僅遍及全省而且遠(yuǎn)銷(xiāo)山西,內(nèi)蒙,寧夏,甘肅等地。白水杜康酒,白水杜康酒產(chǎn)于山西省白水縣,其因酒神杜康造酒而得名,以曹操“何以解憂(yōu)唯有杜康”而遠(yuǎn)播。為我國(guó)久負(fù)盛名的 歷史 名酒,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。 定軍山白酒,產(chǎn)自于陜西省勉縣三糧液酒業(yè)有限公司酒廠(chǎng),其主要產(chǎn)品:“定軍山”牌三糧液,三糧醇,三糧貢系列。被評(píng)為“陜西省精品白酒”和“陜西省珍品白酒”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。具有酒色清亮透明,窖香濃郁,入口綿甜,回味悠長(zhǎng)、香醇味美等特點(diǎn)。城固特曲,城固特曲產(chǎn)于陜西省城固酒業(yè)有限公司,主要產(chǎn)品”城古牌“城古特曲、“豐樂(lè)橋牌”豐樂(lè)橋酒等,先后榮獲"首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)"、"中國(guó)文化名酒"、"亞太國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)"等五十多項(xiàng)大獎(jiǎng)。其具有多糧的濃香和舒適的陳香,綿甜爽凈,香味諧調(diào),酒體豐滿(mǎn),后味悠長(zhǎng)的典型風(fēng)格。秦川大曲酒,秦川大曲是陜西古老名酒之一,陜西”老字號(hào)“名酒,它的前身是雙鳳牌"西鳳酒",產(chǎn)于陜西省寶雞縣西秦酒廠(chǎng)。該酒以酒質(zhì)清澈透明,醇香柔順,甘冽凈爽,諸味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),聞名遐邇。 陜西白酒當(dāng)然不止以上這些,比如:陜西太白酒,西安特曲,長(zhǎng)安牌白酒,陜西醇古牌白酒等等。 陜西鳳翔西鳳、眉縣太白一直并行發(fā)展。許多電影里都有,例如《創(chuàng)業(yè)》里的石油工人喝的就是綠瓶太白。綠瓶太白作為低端酒代表一直占據(jù)西北農(nóng)村市場(chǎng)。我見(jiàn)過(guò)的我省白酒廣告,是三四十年代的太白酒廣告,好像有“凌冽”二字。西鳳酒建國(guó)后影響大,特別改革開(kāi)放后,銷(xiāo)售全國(guó)。由于在人民大會(huì)堂的一次國(guó)宴上出現(xiàn)假酒,多年滑坡。上世紀(jì)九十年代,當(dāng)太白酒銷(xiāo)售3.2億時(shí),西鳳銷(xiāo)售2.8億。2000年左右,開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)的6年西鳳,由于改變鳳型酒的傳統(tǒng)做法,而注重人們口味,一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失敗,已經(jīng)不是西鳳對(duì)手。但作為陜西老二的位置還是沒(méi)人能超越!西北第一個(gè)國(guó)家級(jí)品酒師,是太白酒廠(chǎng)的副總胡建祥,他的代表作就是兩支筆:一支筆,大手筆。太白酒之所以在困難情況下,還能繼續(xù)前進(jìn)就是因?yàn)橛泻ㄏ橐约八囵B(yǎng)的技術(shù)人員,兢兢業(yè)業(yè)地生產(chǎn)了一批質(zhì)量上乘的基酒,存放于秦嶺原來(lái)總參的石洞里!由于只管生產(chǎn)業(yè)務(wù),不善經(jīng)營(yíng)政經(jīng)權(quán)貴,改制過(guò)程老胡被做替罪羊,很受傷?,F(xiàn)在只謀他的新產(chǎn)品“問(wèn)酒軒”之“軒”酒,大家不妨一嘗。大前天我與友人兩人喝完一瓶,覺(jué)得不盡興。打電話(huà)問(wèn):“份量夠不,咋沒(méi)感覺(jué)呢?”人家那邊說(shuō):你就不看誰(shuí)做的酒! 李學(xué)勤、張廷皓、張潤(rùn)堂等在觀(guān)看楊家村出土禮器:將西周?chē)?guó)王世系基本聯(lián)通起來(lái),證明《史記》周本紀(jì)基本準(zhǔn)確。 眉縣馬家鎮(zhèn)出土27件青銅禮器,不乏3000多年前的酒器。1.西鳳酒.西鳳酒產(chǎn)自于陜西省寶雞市是中國(guó)四大名酒之一,但是他的知名度在全國(guó)來(lái)說(shuō)還不是特別的高,在陜西省的算是知名度比較高的,分為很多的品種。 2.太白酒.太白酒產(chǎn)自陜西省寶雞市眉縣,其價(jià)格低廉質(zhì)量比較好,在陜西省內(nèi)受到了人們的一致好評(píng)。3.漢斯啤酒.漢斯啤酒是陜西省比較早的知名啤酒品牌,后來(lái)被青島啤酒收購(gòu),保留了漢斯啤酒的品牌,漢斯啤酒在陜西省內(nèi)的占有率特別高。您的這個(gè)問(wèn)題我不知道是陜西出什么美酒還是陜西有什么美酒? 先回答您陜西出的美酒吧,先說(shuō)啤酒:啤酒品牌有西安出的漢斯啤酒,咸陽(yáng)出的藍(lán)馬啤酒,寶雞出的寶雞啤酒!再來(lái)說(shuō)說(shuō)白酒:白酒品牌最出名的是西鳳系列,獨(dú)特的鳳香型,也打造了國(guó)內(nèi)白酒口味不同的香型!接下來(lái)就是各個(gè)地方出的,比如白水杜康,杜康酒的爭(zhēng)議比較大,與河南杜康曾因注冊(cè)權(quán)對(duì)簿公堂許多年,最后還是白水杜康獲勝!產(chǎn)于漢中市城固縣的城固特曲,曾是老一代前輩的美好回憶!近年來(lái)不斷有涇陽(yáng)特曲,產(chǎn)于長(zhǎng)武的金醇古特曲,也為陜西的白酒行業(yè)添磚加瓦了!另外前幾年好貓集團(tuán)也推出了好貓酒,但是上市了接近一年時(shí)間就無(wú)疾而終了! 再說(shuō)紅酒:作為紅酒品牌當(dāng)屬產(chǎn)于陜西丹鳳的丹鳳葡萄酒,這種葡萄酒曾在90年代的時(shí)候就已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)海外了,也是中國(guó)知名的葡萄酒品牌!陜西是四大名酒西鳳酒的故鄉(xiāng),西鳳酒,產(chǎn)自陜西西府寶雞市鳳翔縣,在陜西本土尤其關(guān)中一帶非常風(fēng)靡,單就講西安南郊家鄉(xiāng)一帶,西鳳6年那是紅白喜事稍微小康一點(diǎn)家庭必備,最近那個(gè)西鳳華山論劍喝的人也是非常的多,距周?chē)娜酥v,西鳳酒在關(guān)中認(rèn)可度是挺高的,寶雞還有一個(gè)太白酒,是不是因?yàn)樘咨?,還是詩(shī)仙李太白的原因,但是,和西鳳還是有差距的。 還有一些小眾的品牌,渭南白水縣杜康酒,這個(gè),當(dāng)年與河南洛陽(yáng)杜康也是爭(zhēng)執(zhí)不下,現(xiàn)在還是頗認(rèn)可的;其它小眾西安老窖,長(zhǎng)安老窖還有點(diǎn)分不清,只知道在韋曲有個(gè)公交站叫長(zhǎng)安酒廠(chǎng)站,應(yīng)該是它們的產(chǎn)地,榆林老榆林,城固特曲,秦川大曲……陜西沃野千里,物產(chǎn)豐富,飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而酒文化也底蘊(yùn)深厚。就知名的酒有以下幾種: 一、白酒:1、西鳳酒:陜西白酒第一要算西鳳酒,也是中華名酒。西鳳酒產(chǎn)地在鳳翔縣柳林鎮(zhèn)。據(jù)傳北宋詩(shī)人蘇東坡就曾寫(xiě)詞“柳林酒,東湖柳”贊美過(guò)西鳳酒。而后來(lái)大家說(shuō)鳳翔三大寶就是:西鳳酒、東湖柳,姐姐的手。西鳳酒是一絕,沒(méi)得說(shuō);東湖柳是縣城一景,獨(dú)一無(wú)二;姐姐的手是夸贊鳳翔的女娃心靈手巧。目前,西鳳酒在陜西獨(dú)占鰲頭。 2、白水杜康酒,此酒名氣大皆因曹操那句“何以解憂(yōu),唯有杜康”。杜康,又稱(chēng)酒圣,是造酒業(yè)的祖師爺。相傳是白水縣康家衛(wèi)村人。現(xiàn)在當(dāng)?shù)剡€有杜康泉、杜康廟等遺址。但是后來(lái)陜西和河南為了爭(zhēng)“杜康”這一品牌,打了多年的官司,導(dǎo)致在市場(chǎng)上的影響里受損。但是要說(shuō)酒文化,杜康酒還是很牛叉的。 3、太白酒,眉縣太白酒也是陜西白酒行業(yè)里比較有名的。太白酒據(jù)說(shuō)也有200多年的 歷史 ,太白酒靠近秦嶺主峰太白山,而太白山終年積雪,雪水清爽,用來(lái)釀酒風(fēng)味獨(dú)特。過(guò)去關(guān)中逢紅白喜事,喝不起西鳳酒,太白酒就成了待客的主流。但是近十幾年來(lái),太白酒的市場(chǎng)份額下滑的比較嚴(yán)重。 4、秦川大曲,西秦酒廠(chǎng)出品,在陳倉(cāng)區(qū),就是過(guò)去的寶雞縣。此酒以前在西府很有名,現(xiàn)在不知道還有沒(méi)有。 5、城固特曲,聽(tīng)名字就知道肯定在城固縣,過(guò)去也是陜西名酒,據(jù)說(shuō)也 歷史 悠久。 6、西安特曲,原來(lái)西安酒廠(chǎng)出品,現(xiàn)在也很少見(jiàn)了。7、定軍山,勉縣酒廠(chǎng)出品,在陜南一帶比較有名。8、秦洋特曲,洋縣酒廠(chǎng)出品,上世紀(jì)在陜南都是很有名的。9、老榆林,產(chǎn)地陜北榆林,在當(dāng)?shù)赜忻麣狻?0、麟州坊,神木市當(dāng)?shù)氐囊环N白酒,在神木比較有名。11、三邊酒,在陜北榆林靖邊縣,過(guò)去靖邊、安邊、定邊統(tǒng)稱(chēng)為三邊,此酒當(dāng)?shù)厝酥馈? 二、黃酒:當(dāng)屬洋縣的謝村黃酒最有名,由糯米釀造,春驅(qū)寒、夏避暑、秋暖身,是當(dāng)?shù)匾唤^,可與浙江的紹興黃酒有一拼。 三、稠酒:稠酒是西安一大特色,尤其是黃桂稠酒。現(xiàn)在每逢過(guò)年過(guò)節(jié),在陜西求學(xué)的學(xué)子都會(huì)帶一桶黃桂稠酒回家,溫?zé)嵋院笠患覈鸂t品嘗,風(fēng)味絕佳。 四、黑米酒:比較有名的就是洋縣的黑米酒,喝起來(lái)口感也不錯(cuò)。 實(shí)際上在陜西有很多地方名酒不為人所了解!西鳳酒不用說(shuō)了!白水杜康也是好酒!太白酒也不錯(cuò)!城固特曲也是好酒!秦池古酒!老榆林酒也不錯(cuò)!還有號(hào)稱(chēng)東龍西鳳的龍窩酒!俗話(huà)說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,有好水的地方就會(huì)有好酒!在陜西每一個(gè)地區(qū)都會(huì)有一個(gè)地方名酒! 陜西人喝酒雖不出名,但不缺好酒。最知名當(dāng)選國(guó)家級(jí)名酒"西鳳酒”,其次有:太白酒,杜康酒,城古特曲,西安特曲.長(zhǎng)安老窖,鳳翔大曲,鳳鳴酒,關(guān)中大曲.關(guān)中二曲,老榆林,隋唐玉液.三糧液.秦川酒.....。許多一下記不起來(lái)望諒解。 甜酒有丹鳳葡萄酒.獼猴桃酒.洋縣黑米酒。至于黃酒.醪糟類(lèi)的就遍布各處,且各有特色,不必細(xì)表。

陜西有哪些名酒

3,介紹幾種白酒

汾酒 該酒產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村,是我國(guó)名酒的鼻祖,距今已有1500多年的歷史。我國(guó)最負(fù)盛名的八大名酒,都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料,用產(chǎn)于汾陽(yáng)一帶晉中平原的"一把抓"高粱,甘露如醇的"古井佳泉水",與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明,氣味芳香,入口綿綿,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇為"甘泉佳釀"和"液體寶石"。汾酒釀造有一套獨(dú)特的工藝,"人必得其精,糧必得其實(shí),水必得其甘,曲必得其明,器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩。"形成了獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)味。雖為60度高度酒,卻無(wú)強(qiáng)烈刺激的感覺(jué),有色、香、味"三絕"的美稱(chēng),為我國(guó)清香型酒的典范。 瀘州老窖特曲   產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以"溫永盛"和"天成生"兩家酒廠(chǎng)最為著名。"溫永盛"創(chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時(shí)對(duì)泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有"濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)"的特色,飲后蘋(píng)果回香,心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時(shí)無(wú)辛辣感,只覺(jué)回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。 五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠(chǎng),因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的"包包曲",香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明,開(kāi)瓶時(shí)噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。風(fēng)格獨(dú)特。 洋河大曲   現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠(chǎng)。清初已聞名于世。 "聞香下馬,知味停車(chē);酒味沖天,飛鳥(niǎo)聞香化鳳;糟粕入水,游魚(yú)得味成龍;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無(wú)色透明,醇香濃郁,余味爽凈,回味悠長(zhǎng),是濃香型大曲酒,有"色、香、鮮、濃、醇"的獨(dú)特風(fēng)格。 劍南春 現(xiàn)產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠(chǎng),是我國(guó)有悠久歷史的名酒之一。唐代以"春"命酒,綿竹是當(dāng)年劍南道上一大縣,由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹"解貂續(xù)酒",有"士解金貂,價(jià)重洛陽(yáng)"的佳話(huà)。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,經(jīng)精心釀制而成,屬濃香型。酒度有62度和52度兩種。特點(diǎn)為芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余香悠長(zhǎng)。 古井貢酒   產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠(chǎng)。廠(chǎng)內(nèi)一口古井已有1400年歷史。當(dāng)?shù)囟帑}堿,水味苦澀。獨(dú)此井之水清澈甜美,用以釀酒,酒香濃郁,甘美醇和,該井被稱(chēng)為"天下名井"。自明萬(wàn)歷年間就為進(jìn)貢之酒。古井貢酒酒液清澈透明,香如幽蘭,粘綢掛杯,余香悠長(zhǎng)。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。 董酒 產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠(chǎng),酒度60度,因廠(chǎng)址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我國(guó)白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質(zhì)粘高糧為原料,以"水口寺"地下泉水為釀造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串燒而成。風(fēng)格即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸。
西鳳酒,風(fēng)香型,西風(fēng)天子,一品,二品,三品,五品。 西風(fēng)老窖,五年,八年,十八年,二十年,三十年。 柔順西鳳酒;一品西鳳酒;20年鑒藏西鳳酒、西鳳人家酒;紅、藍(lán)牡丹西鳳酒;西鳳喜酒系列;西鳳禮品盒系列酒以及其他中低高檔西鳳酒系列產(chǎn)品.
    鳳香型白酒:無(wú)色透明,醇香秀雅,醇厚豐滿(mǎn),甘潤(rùn)挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長(zhǎng)。如西鳳酒。     董香型白酒:清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長(zhǎng)。如貴州董酒。     豉香型白酒:玉潔冰清,豉香獨(dú)特,醇和甘滑,余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。     芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅細(xì)膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。     特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味純正,酒體柔和,諸味協(xié)調(diào),香味悠長(zhǎng)。以江西四特酒為代表。     兼香型白酒:目前國(guó)內(nèi)有兩種類(lèi)型(1)醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿(mǎn),醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長(zhǎng);如湖北白云邊酒。(2)濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細(xì)膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。

介紹幾種白酒

4,中國(guó)的名酒有哪些白酒什么的

白酒中的名酒是按香型評(píng)定的。現(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省,但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習(xí)水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長(zhǎng)江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名,有國(guó)酒之美稱(chēng)。 在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長(zhǎng)江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩(shī)人鄭珍曾寫(xiě)道:"酒冠黔人國(guó),鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸,促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮,也帶來(lái)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。 茅臺(tái)酒具有"醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)"的特殊風(fēng)格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家名酒評(píng)選中,都榮獲名酒稱(chēng)號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見(jiàn)證人,因而被譽(yù)為"國(guó)酒","外交酒"。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松說(shuō)茅臺(tái)酒能治百病,日本前首相也稱(chēng)茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠(chǎng)在赤水河之畔,該水系受?chē)?guó)家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù),周?chē)辉试S建有污染源的工廠(chǎng)。更為獨(dú)特的是,川黔這一帶的濕潤(rùn),悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無(wú)法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠(chǎng),即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn),也無(wú)法釀制出真正的茅臺(tái)酒。 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠(chǎng),1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠(chǎng),1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽(yáng)縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國(guó)白酒類(lèi)的名酒,山西汾酒可以說(shuō)是我國(guó)歷史上最早的名酒。清代成書(shū)的<>中所列的數(shù)十種全國(guó)名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學(xué)中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國(guó)的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國(guó)家名酒,素有"五朵金花"之美稱(chēng),后又增加到六個(gè)。在第五次全國(guó)名白酒評(píng)比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠(chǎng),該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代?,F(xiàn)在該廠(chǎng)還有明代一直留傳下來(lái)的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處"。被認(rèn)為在大曲酒中,以酒味全面著稱(chēng)。該酒四次被評(píng)為國(guó)家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱(chēng)號(hào)。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。當(dāng)然,當(dāng)時(shí)所指的劍南,是指劍門(mén)關(guān)之南,唐代所謂的"劍南道"之省稱(chēng),綿竹作為當(dāng)時(shí)劍南道屬下的一個(gè)縣?,F(xiàn)今酒廠(chǎng)建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。 4 古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠(chǎng)。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過(guò)該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來(lái)自南北朝時(shí)遺存的一口古井,明代萬(wàn)歷年間,當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝,因而就有了"古井貢酒"這一美稱(chēng)。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有"色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息"的特點(diǎn)。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠(chǎng)。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間,距南北大運(yùn)河很近,在古代時(shí),水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,三次被評(píng)為國(guó)家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國(guó)評(píng)酒會(huì)后,該酒以"色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)"的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評(píng)為國(guó)家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠(chǎng)。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評(píng)為國(guó)家名酒。

推薦閱讀

西安酒廠(chǎng)賣(mài)什么酒,陜西有哪些酒廠(chǎng)
熱文