第二點(diǎn)：散裝酒對(duì)于包裝好的酒類來(lái)說(shuō)價(jià)格便宜，所以購(gòu)買這類白酒的人一般都是大主戶，每次我路過買散裝酒的店面時(shí)候，看見他們購(gòu)買的散酒都是5公斤的那種礦泉水水桶，購(gòu)買一次，可以管很長(zhǎng)時(shí)間，所以店家一般每天都要開著店，生怕每天這樣的大主戶漏單了。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)上那些賣散白酒的一天不見幾個(gè)人買，為什么不關(guān)店？
謝謝！很高興能回答你的問題。店都是守出來(lái)的，雖然作為在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上開的一家賣散裝酒的店，每天人也沒有多少，不關(guān)店，我覺得原因有以下幾點(diǎn)：第一點(diǎn)：作為開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的賣散裝酒的店，針對(duì)的消費(fèi)群體主要還是中低收入家庭，比如當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或者是在當(dāng)?shù)毓ぷ魇杖氩皇呛芨叩娜?，這部分人一般都在忙碌生計(jì)，所以也不可能在店里停留很久，只是需要的時(shí)候，來(lái)店里購(gòu)買一些。
所以你看的時(shí)候每天的人也不是很多的原因。第二點(diǎn)：散裝酒對(duì)于包裝好的酒類來(lái)說(shuō)價(jià)格便宜，所以購(gòu)買這類白酒的人一般都是大主戶，每次我路過買散裝酒的店面時(shí)候，看見他們購(gòu)買的散酒都是5公斤的那種礦泉水水桶，購(gòu)買一次，可以管很長(zhǎng)時(shí)間，所以店家一般每天都要開著店，生怕每天這樣的大主戶漏單了。第三點(diǎn)： 開散裝酒的店，酒的利潤(rùn)大，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的投資成本低，再加上散裝酒廠的補(bǔ)貼，一年的收入都會(huì)比出去打工要強(qiáng)許多。
所以開店的人覺得每天守著店，賣一筆就是賺一筆。第四點(diǎn)：散裝酒在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開，主要針對(duì)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)群體，當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體本就不很大，所以店面一直開還是針對(duì)已經(jīng)消費(fèi)過的群體，我們口語(yǔ)叫回頭客，時(shí)間越久，如果你賣的酒的品質(zhì)可以，價(jià)格也便宜，慢慢的客流自然就多起來(lái)了。第五點(diǎn):賣散裝酒的這樣的店面，大家可能都知道，酒這個(gè)東西越放越好，所以你開店時(shí)間越久酒的品質(zhì)就會(huì)越好，也產(chǎn)生不了損失，不像你賣菜，今天賣不完，明天就壞了，酒這個(gè)東西不會(huì)，沒有保質(zhì)期。
所以賣散裝酒的店面一般都會(huì)堅(jiān)持很久的時(shí)間。第六點(diǎn)： 酒香不怕巷子深，店面開的越久，了解你的人越多，所以開散裝酒的店一般開的時(shí)間都很久的。第七點(diǎn)： 賣散裝酒的，不只是靠店面銷售，他們還有其他的業(yè)務(wù)，據(jù)我了解的，他們這些店面會(huì)定期給村里的小賣部配送散裝酒還有就是給鄉(xiāng)鎮(zhèn)一些飯店送散裝酒，用來(lái)泡藥酒等等，只所以每天守在店里，是方便聯(lián)系業(yè)務(wù)和配送酒，還有就是起到一個(gè)很好的宣傳作用。
第八點(diǎn)： 就是散裝酒店不關(guān)門重要的一個(gè)原因，就是讓老百姓放心購(gòu)買和飲用，讓大家知道你不是做一單買賣的，這樣開的時(shí)間越久老百姓才越相信你，你的說(shuō)服力和推薦能力就越強(qiáng)。你所賣的散裝酒才更好賣，老百姓才更容易接受。以上八點(diǎn)就是我分析鄉(xiāng)鎮(zhèn)上哪些賣散裝白酒一天不見幾個(gè)人買，還不關(guān)店的原因。其實(shí)我們對(duì)散裝酒有很大的誤解，都覺得鄉(xiāng)鎮(zhèn)賣的散裝酒都是品質(zhì)差，質(zhì)量低的酒，那你就錯(cuò)了，鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售的散裝酒也不缺好酒，只是釀造散裝酒的多是小作坊，沒有宣傳，沒有大的酒廠的知名度，所以大家覺得酒是很一般的。
市場(chǎng)上蜂蜜，黃酒，散裝糧食酒，一方面是賣不出去，一方面是假貨橫行，究竟是怎么了？
造假的人都是聰明有能力的人。賣東西就是做生意。做生意就得有商業(yè)頭腦。養(yǎng)蜂和釀酒的人和人家造假的生意人的頭腦能比嗎，有人家的做生意本領(lǐng)就不會(huì)去做養(yǎng)蜂和釀酒的體力活了。養(yǎng)蜂和釀酒的人都是因?yàn)闆]有其它更好的出路，才會(huì)走上這行業(yè)。這兩個(gè)行業(yè)也掙的錢夠養(yǎng)家糊口而已。就是沒大本事賺錢，才會(huì)去做這行業(yè)。其實(shí)人家造假的人，人際關(guān)系，資本能力，銷售渠道等方面能力都比較強(qiáng)，你一個(gè)養(yǎng)蜂人和釀酒人這么普通的人怎么跟人家比。
真正要喝純糧酒的人買不到酒，真正賣傳統(tǒng)純糧酒的人卻賣不出去，你怎么看這個(gè)問題？有什么建議？
感謝邀請(qǐng)。我一直相信一分錢一分貨，糧食酒既然是糧食做的，一斤糧食出多少酒呢？一斤糧食多少錢一斤？加上做酒的過程、人工，價(jià)錢便宜的肯定不是糧食酒。一般來(lái)說(shuō)，喝酒的人只要有酒，其它的都不管不顧，只有那些比較講究的才懂得喝糧食酒，大多數(shù)人根本不知道、糧食酒和勾兌酒的區(qū)別。我有個(gè)同學(xué)是酒鬼，喝了好多年，他知道哪里可以買到糧食酒，所以愛喝酒的人、還是能買到糧食酒的。