昨個(gè)與朋友聚餐剛喝了瓶五糧醇臻選6，那口感是真的好

要看什么酒了吧年代，口感，都是其中之一好的紅酒和白酒會(huì)在杯口形成掛杯的情況

和好朋友在一起喝的酒 就算那酒在怎么便宜 只要大家喝的很開(kāi)心 那個(gè)酒就算好酒一個(gè)人生悶氣的時(shí)候 就算你喝10萬(wàn)塊一瓶的酒 那個(gè)酒也只能酸悶酒酒的好壞是要看你和什么人喝 而不是單純的看酒的價(jià)錢(qián)

年代，氣味，香醇程度。當(dāng)然也可以從價(jià)格看。（假酒不算）

喝不醉的酒就是最好的酒

有稻谷香的就是好酒

標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別好酒、壞酒的四大基本準(zhǔn)則 香氣 (smell /aroma) 深度 (depth) 復(fù)雜性 (complexity) 收結(jié) / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length) 1、香氣 (aroma / smell) 喝紅酒（香檳）前，專(zhuān)家建議先聞一聞酒散發(fā)的香氣，愈香當(dāng)然愈好。色香味俱全這道理，四海皆準(zhǔn)。 神奇之處在于，有些紅酒（香檳）香氣還包含復(fù)雜性，譬如第一秒和第五秒的感覺(jué)可能全然不同。 2、深度 (depth) 喝紅酒（香檳）如啤酒般痛快，簡(jiǎn)直是暴殄天物。好酒，入口后不應(yīng)立刻吞下，而應(yīng)用舌頭四周輕輕撩動(dòng)，細(xì)心感受酒的味道。隨著時(shí)間增長(zhǎng)，依然能繼續(xù)保持相約程度的味道，更好的酒甚至味道會(huì)逐漸增強(qiáng)。 3、復(fù)雜性 (complexity) 上等紅酒（香檳），味道一定有二種或以上，第一次活動(dòng)用舌頭，你可能感覺(jué)到杏桃味；第二次則有香草味；第三次則甚至有近似泥土的芳香! 4、收結(jié) / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length) 故名思義，余韻指的是吞下紅酒（香檳）酒后，余留在口腔中的一點(diǎn)點(diǎn)味道?！褒X頰留香”同樣適用于紅酒（香檳）。

白酒品評(píng)的正確程序是先觀色，其次聞香，再?lài)L滋味，然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型性。 對(duì)白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起，置酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味。最初不要搖杯，聞酒的香氣揮發(fā)情況；然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào)，有愉快感，主體香突出，無(wú)其它邪雜氣味，溢香性又好，一倒出就香氣四溢，芳香撲鼻的，說(shuō)明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好，一入口，香氣就充滿口腔，大有沖噴之勢(shì)的，說(shuō)明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多；屬于留香性好，咽下后，口中應(yīng)該仍留有余香，酒后作嗝時(shí)，還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的，說(shuō)明酒中的高沸點(diǎn)酯類(lèi)較多。所謂的余香悠長(zhǎng)，首先應(yīng)鑒別酒的香型，檢查芳香氣味的濃郁程度，繼而將杯接近鼻孔，進(jìn)一步聞，分析其芳香氣的細(xì)膩性，是否純正，是否有其它邪雜氣。在聞的時(shí)候，要先呼氣，后再對(duì)酒吸氣，不能對(duì)酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯，左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯，稍微休息片刻，再聞另一杯。 為了鑒別酒中的特殊香氣，可采取以下三種方法 (1)用一小塊過(guò)濾紙，吸入適量酒液，放在鼻孔處細(xì)聞，然后將過(guò)濾紙旋轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)左右，繼續(xù)聞其香，確定放香的時(shí)間和大小。 (2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒，握緊手與鼻接近，從大拇指和食指間形成的空隙處，嗅聞它的香氣，以此驗(yàn)證香氣是否正確。 (3)將少許酒置于手背上，借用體溫，使酒樣揮發(fā)，嗅聞其香氣，判斷酒香的真?zhèn)?、留香長(zhǎng)短和好壞。 對(duì)酒的口嘗方法 將酒杯送到嘴邊，將酒含在口中，大約為4至10毫升，每次含入口中的酒數(shù)量，必須保持一致性。先從香味淡的開(kāi)始嘗，由淡而濃，再由濃而淡，反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗，防止味覺(jué)器官受干擾。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔排出，以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時(shí)，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動(dòng)，以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口，帶甜、酸，無(wú)異味，飲后要有余香味，要注意余味時(shí)間有多長(zhǎng)。酒留在口腔中的時(shí)間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量，以鑒定酒的回味長(zhǎng)短、尾味是否干凈，是回甜還是后苦。并鑒定有無(wú)刺激喉嚨等不愉快的感覺(jué)。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來(lái)判斷優(yōu)劣，寫(xiě)下評(píng)語(yǔ)。 對(duì)風(fēng)格的評(píng)價(jià) 酒的風(fēng)格，即酒的典型性。各類(lèi)型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評(píng)必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。對(duì)多種酒進(jìn)行品評(píng)時(shí)，常常是將屬于不同類(lèi)型的酒分別編組品評(píng)，以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分，首先必須掌握本類(lèi)酒的特點(diǎn)和要求，并對(duì)所評(píng)酒的色、香、味有一個(gè)綜合的確切的認(rèn)識(shí)，通過(guò)思考，對(duì)比和判斷，才能確定。 為了對(duì)各個(gè)酒的優(yōu)劣、名次作出公正的評(píng)價(jià)，除了寫(xiě)出評(píng)語(yǔ)之外，常常采用評(píng)分法。目前我國(guó)白酒評(píng)分制有100分制、40分制和20分制。

看，聞，品嘗，，，都是不可缺少的步驟。。。

前往百度APP查看回答您好，喝紅酒最一般的都是要好幾百塊錢(qián)，像淘寶還有拼多多那種幾十塊錢(qián)的你千萬(wàn)不要買(mǎi)，因?yàn)橐话闵晕⒑靡稽c(diǎn)點(diǎn)的紅酒他都要一千多塊錢(qián)，所以你要是想喝紅酒，如果家里面條件可以就買(mǎi)一千多的，沒(méi)有條件就買(mǎi)那種幾百塊的，千萬(wàn)不要買(mǎi)幾十塊的那種。300元已經(jīng)可以摸到波爾多列級(jí)名莊的門(mén)檻了。貝馬格雷家族旗下的四級(jí)莊拉圖嘉利，雖然不貴，但大廠的品質(zhì)把控還是很好，絕對(duì)物有所值，算是低價(jià)列級(jí)莊之中的良心產(chǎn)品了。五級(jí)莊佳得美也一直是列級(jí)莊中的高性?xún)r(jià)比選擇，品質(zhì)口碑一直不錯(cuò)?？梢蕴暨x一些好年份試試。希望可以幫到您?提問(wèn)現(xiàn)在的水分太大現(xiàn)在的水分太大回答是的，需要您好好挑選[吃鯨]提問(wèn)這只能說(shuō)咱沒(méi)有進(jìn)行充分去表達(dá)或者理解我意思，您講的都會(huì)考慮到這只能說(shuō)咱沒(méi)有進(jìn)行充分去表達(dá)或者理解我意思，您講的都會(huì)考慮到回答2/5看品種選酒時(shí)可以依據(jù)酒款所使用的品種來(lái)推斷一款酒是否合自己的口味。不過(guò)，這也需要你花時(shí)間去學(xué)習(xí)和記憶釀酒葡萄品種的知識(shí)。然而，依據(jù)品種選葡萄酒時(shí)還需注意的一點(diǎn)是，紅葡萄酒無(wú)疑是用紅葡萄品種釀造的，然而呈現(xiàn)白色外觀的葡萄酒可就不一定是用白葡萄品種生產(chǎn)的了。例如，最著名的起泡酒香檳（Champagne）便是采用黑皮諾（Pinot Noir，紅色品種）、莫尼耶皮諾（Pinot Meunier，紅色品種）和霞多麗（Chardonnay，白色品種）3種葡萄中的一種或幾種釀造，其中，黑中白（Blanc de Noirs）香檳甚至完全不使用霞多麗，只用紅葡萄釀造。更多11條

第一，現(xiàn)在市場(chǎng)的情況往往是，原裝進(jìn)口葡萄酒會(huì)比國(guó)產(chǎn)葡萄酒還要便宜，在確保真正原裝進(jìn)口的情況下，50元人民幣以下其實(shí)都可以買(mǎi)到不錯(cuò)質(zhì)量的易飲餐酒（但當(dāng)然這是經(jīng)銷(xiāo)價(jià)）。第二，不要迷信價(jià)格就代表質(zhì)量，價(jià)格虛高的不代表就是好東西。當(dāng)然，對(duì)于名莊之類(lèi)的，人家的歷史在那里，你喝的每口不僅僅是葡萄酒本身，還有酒中包含的歷史。國(guó)外的名莊（尤其是歐洲的舊世界）玩兒的就是這套，所以新世界往往存在很多果香十足，價(jià)格便宜，質(zhì)量還不錯(cuò)，性?xún)r(jià)比挺高的葡萄酒。第三，作為一個(gè)葡萄酒工作者，好酒喝過(guò)不少，爛酒也喝過(guò)不少，平心而論，在市場(chǎng)價(jià)中，站在終端消費(fèi)者的立場(chǎng)，150-350之間的葡萄酒比較保險(xiǎn)。如果市場(chǎng)價(jià)低于100的，可能它的成本不超過(guò)2歐。第四，一定要買(mǎi)真酒，假酒確實(shí)能喝壞人的。如果質(zhì)量保證的情況下，不要太在意價(jià)位，選擇自己喜歡的不同價(jià)7a64e59b9ee7ad9431333431336136位的酒，多去感受，多對(duì)比，慢慢的你自己就會(huì)有答案。用事實(shí)說(shuō)話，拿數(shù)據(jù)分析，買(mǎi)適合自己的酒。（1）紅酒（葡萄酒）的價(jià)格底線到底是多少？國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄2017年的收購(gòu)價(jià)8000元—10000元/噸，普通釀酒葡萄2017年的收購(gòu)價(jià)2500元—3000元/噸，折算成我們熟悉的價(jià)格即在1.25—1.5元/斤左右。按照比例，大致2500克（5斤）釀酒葡萄可產(chǎn)出一瓶750ml升的葡萄酒，如果算上加工費(fèi)用、瓶帽標(biāo)箱包材費(fèi)用、人工費(fèi)用等，每瓶葡萄酒的供貨價(jià)格約在12-15元之間是合理的，那么再通過(guò)代理、經(jīng)銷(xiāo)到柜臺(tái)零售或活動(dòng)標(biāo)價(jià)20元多元每瓶也正常。當(dāng)然這里指的是那些相關(guān)證件齊全且遵照國(guó)家新的《葡萄酒》（GB 15037－2006）》釀酒標(biāo)準(zhǔn)為前提的正規(guī)廠家。聊完國(guó)產(chǎn)酒，我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)國(guó)外進(jìn)口，如以最低端類(lèi)型的VCE（歐盟產(chǎn)區(qū)的葡萄汁釀造）為例，2017年大貨進(jìn)口商價(jià)格約在1歐元左右，加上運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、報(bào)關(guān)手續(xù)費(fèi)、消費(fèi)稅10%，關(guān)稅14%、增值稅17%等，亂七八遭的費(fèi)用下來(lái)，最低也要12-15元左右，同樣經(jīng)過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商、酒行專(zhuān)賣(mài)、商超賣(mài)場(chǎng)層層利潤(rùn)，最終出現(xiàn)在貨架上的標(biāo)價(jià)為30多元，活動(dòng)折扣價(jià)也為20多元左右。當(dāng)然，這里指的是那些資質(zhì)齊全，嚴(yán)格通過(guò)國(guó)家海關(guān)、國(guó)檢、工商等相關(guān)部門(mén)審核進(jìn)口的正規(guī)運(yùn)營(yíng)商。因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)的流通性、開(kāi)放性和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)化，不少生產(chǎn)廠家或進(jìn)口運(yùn)營(yíng)商為了吸引消費(fèi)者，繞開(kāi)中間環(huán)節(jié)，直營(yíng)終端或電商銷(xiāo)售，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口的，網(wǎng)上最底供價(jià)10-20

要看原產(chǎn)國(guó)家國(guó)家跟酒莊的，價(jià)格不1定能代表1切

第一，現(xiàn)在市場(chǎng)的情況往往是，原裝進(jìn)口葡萄酒會(huì)比國(guó)產(chǎn)葡萄酒還要便宜，在確保真正原裝進(jìn)口的情況下，50元人民幣以下其實(shí)都可以買(mǎi)到不錯(cuò)質(zhì)量的易飲餐酒（但當(dāng)然這是經(jīng)銷(xiāo)價(jià)）。第二，不要迷信價(jià)格就代表質(zhì)量，價(jià)格虛高的不代表就是好東西。當(dāng)然，對(duì)于名莊之類(lèi)的，人家的歷史在那里，你喝的每口不僅僅是葡萄酒本身，還有酒中包含的歷史。國(guó)外的名莊（尤其是歐洲的舊世界）玩兒的就是這套，所以新世界往往存在很多果香十足，價(jià)格便宜，質(zhì)量還不錯(cuò)，性?xún)r(jià)比挺高的葡萄酒。第三，作為一個(gè)葡萄酒工作者，好酒喝過(guò)不少，爛酒也喝過(guò)不少，平心而論，在市場(chǎng)價(jià)中，站在終端消費(fèi)者的立場(chǎng)，150-350之間的葡萄酒比較保險(xiǎn)。如果市場(chǎng)價(jià)低于100的，可能它的成本不超過(guò)2歐。第四，一定要買(mǎi)真酒，假酒確實(shí)能喝壞人的。如果質(zhì)量保證的情況下，不要太在意價(jià)位，選擇自己喜歡的不同價(jià)位的酒，多去感受，多對(duì)比，慢慢的你自己就會(huì)有答案。用事實(shí)說(shuō)話，拿數(shù)據(jù)分析，買(mǎi)適合自己的酒。（1）紅酒（葡萄酒）的價(jià)格底線到底是多少？國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄2017年的收購(gòu)價(jià)8000元—10000元/噸，普通釀酒葡萄2017年的收購(gòu)價(jià)2500元—3000元/噸，折算成我們熟悉的價(jià)格即在1.25—1.5元/斤左右。按照比例，大致2500克（5斤）釀酒葡萄可產(chǎn)出一瓶750ml升的葡萄酒，如果算上加工費(fèi)用、瓶帽標(biāo)箱包材費(fèi)用、人工費(fèi)用等，每瓶葡萄酒的供貨價(jià)格約在12-15元之間是合理的，那么再通過(guò)代理、經(jīng)銷(xiāo)到柜臺(tái)零售或活動(dòng)標(biāo)價(jià)20元多元每瓶也正常。當(dāng)然這里指的是那些相關(guān)證件齊全且遵照國(guó)家新的《葡萄酒》（GB 15037－2006）》釀酒標(biāo)準(zhǔn)為前提的正規(guī)廠家。聊完國(guó)產(chǎn)酒，我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)國(guó)外進(jìn)口，如以最低端類(lèi)型的VCE（歐盟產(chǎn)區(qū)的葡萄汁釀造）為例，2017年大貨進(jìn)口商價(jià)格約在1歐元左右，加上運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、報(bào)關(guān)手續(xù)費(fèi)、消費(fèi)稅10%，關(guān)稅14%、增值稅17%等，亂七八遭的費(fèi)用下來(lái)，最低也要12-15元左右，同樣經(jīng)過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商、酒行專(zhuān)賣(mài)、商超賣(mài)場(chǎng)層層利潤(rùn)，最終出現(xiàn)在貨架上的標(biāo)價(jià)為30多元，活動(dòng)折扣價(jià)也為20多元左右。當(dāng)然，這里指的是那些資質(zhì)齊全，嚴(yán)格通過(guò)國(guó)家海關(guān)、國(guó)檢、工商等相關(guān)部門(mén)審核進(jìn)口的正規(guī)運(yùn)營(yíng)商。因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)的流通性、開(kāi)放性和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)化，不少生產(chǎn)廠家或進(jìn)口運(yùn)營(yíng)商為了吸引消費(fèi)者，繞開(kāi)中間環(huán)節(jié)，直營(yíng)終端或電商銷(xiāo)售，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口的，網(wǎng)上最底供價(jià)10-20