1,用來勾兌白酒的酒精是什么做的
一般來說酒精勾兌的白酒對人體的傷害較大,而糧食釀造的白酒就跟你吃菜一樣對身體影響小,但不是完全沒有影響,雖然是糧食釀造的畢竟是酒。貴州的醬香型白酒就是用糧食釀造的,對人體無傷害,當(dāng)然這個無傷害是有前提的,也就是說同一樣一斤酒你喝醬香型酒和喝濃香型酒的傷害比較,醬香型酒的傷害基本來說微乎其微,但是濃香型就不一樣了,對人體傷害巨大。很多喝酒喝死的多半是喝濃香型酒。自己掂量吧。
玉米發(fā)酵做的,現(xiàn)在白酒絕大部分都是用酒精勾兌的!
應(yīng)該區(qū)別不大,但是酒的品質(zhì)不一樣!
2,多少錢以下的白酒是酒精加水勾兌的哪些是純糧食釀造
這個問題就要看你說的白酒是那種釀造方式的和那種香型的了,我們以玉米釀的酒來說吧,這酒俗稱包谷酒,現(xiàn)在不添加酒精的情況下,烤出來的原酒大概成本可以達(dá)到5.5元一斤或者更高(這其中要計(jì)算的因素很多,比如燒的煤,用的曲,糧食、人工成本等)。那我們就可以用這個比例來看它的市場售價了,畢竟還有很多環(huán)節(jié)要掙錢嘛。然后我們再來說說醬香型白酒。茅臺鎮(zhèn)純糧食整粒高粱產(chǎn)的酒,俗稱困子酒,這是醬香型白酒最高端的了,基本是4斤高粱一斤酒,因?yàn)橐?次,每次都要對應(yīng)酒糟放入酒曲,大致的量是一斤糧一斤曲每次,其他的還有人工費(fèi),場地費(fèi),酒師費(fèi),鍋爐煤錢,新酒出來的成本大概是接近30元一斤(這幾年原料人工漲價厲害,很快估計(jì)就不止這數(shù)了),新酒是不好喝的,要用一定量的老窖底酒進(jìn)行勾兌(也就是所謂的母酒,需要的年份長,價格不菲),然后存放最少存放一年,才可以拿出來,散酒每年的價格增幅大概在30%左右,再加上包裝費(fèi),各級經(jīng)銷的利潤,零售價格低于100的,基本不算好酒。至于濃香型的白酒,這就不好評斷了,因?yàn)樗枪磧缎桶拙?,要加入各種香味原料,這不好計(jì)算,加上本人一般不喝濃香型的白酒,所以就不去評論了。還有就是二次蒸餾的白酒,代表是二鍋頭,因?yàn)樗墓に囈呀?jīng)很接近酒精的生產(chǎn)工藝了,生產(chǎn)出來以后酒精度也很高,所以也不好評論。
和價格沒有關(guān)系,和廠家有關(guān)系的。我們廠家生產(chǎn)的白酒全部都是純糧釀造的 ,價位在10元-1000元1瓶不等
這個沒一定,幾塊錢的也有糧食釀的,比如農(nóng)村的燒酒,度數(shù)還挺高。十幾塊甚至幾十塊也有勾兌的。問問常喝酒的,酒鬼們啜一口就能品出來。一般來說口感綿長、掛杯的是釀造的,辛辣、輕薄的則是勾兌的。
3,四川真正用糧食釀酒的白酒廠哪家好 現(xiàn)在市場上銷售的白酒多數(shù)為
四川華福白酒廠座落在四川省成都市邛崍,我廠距成都65公里,全程高速公路。邛崍--在藏語里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”,被中國食品工業(yè)協(xié)會、白酒專業(yè)協(xié)會評為:中國最大的白酒生產(chǎn)基地。國家環(huán)??偩质谟瑁簢壹壣鷳B(tài)示范區(qū)。
四川華福白酒廠始建于80年代初,通過近30年的不斷創(chuàng)新,誠信經(jīng)營,現(xiàn)已發(fā)展為一家集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型白酒生產(chǎn)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè),廠區(qū)占地面積10萬平方米。我廠有各類專業(yè)技術(shù)管理人員28名,其中國家級和省級白酒評委6人,員工300余人。90年代初我廠耗巨資擴(kuò)建四個大型標(biāo)準(zhǔn)化釀酒車間,年產(chǎn)原酒10000余噸,常年性生產(chǎn)窖池2000多個,儲備能力達(dá)到10000噸。兩個灌裝車間,配備了先進(jìn)的現(xiàn)代化設(shè)備,建立了符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)、儲存的三條綠色、環(huán)保、全封閉式的現(xiàn)代化灌裝線,瓶裝酒年生產(chǎn)灌裝能力達(dá)到10000余噸。
公司榮譽(yù)
四川八大原酒、白酒企業(yè)(四川原酒八強(qiáng)企業(yè)),
阿里巴巴優(yōu)質(zhì)白酒供應(yīng)商,
信譽(yù)白酒AAA企業(yè),
無消費(fèi)爭議企業(yè),
成都市私營企業(yè)50強(qiáng),
全國食品行業(yè)知名白酒信譽(yù)品牌,
邛崍市政府重點(diǎn)推薦白酒生產(chǎn)企業(yè),
四川省白酒協(xié)會推薦產(chǎn)品,
省、市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,
品牌系列
金華福系列白酒
金鴻順系列白酒
金糧液系列白酒
蜀漢人系列白酒
華福系列白酒
?。ㄒ陨厦總€品牌價位均有高、中、低多個系列產(chǎn)品,酒精度有高、中、低度、品種齊全)
品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
白酒品牌:金鴻順系列白酒、金華福系列白酒、金糧液系列白酒,蜀漢人系列白酒、華福系列白酒(每個品牌均有高、中、低多個系列產(chǎn)品)
原料與配料:高粱.大米.玉米.小麥.糯米、深地優(yōu)質(zhì)水(五種糧食釀造)
酒精含量:28%-33%-38%-42%-45%-48%-52%-58%-60%-65%
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T10781.1(優(yōu)級)
生產(chǎn)許可證:QS:5100 1501 5194
衛(wèi)生許可證:川衛(wèi)食證字(2006)第510183-000694號
白酒微生物適應(yīng)度:16.5度
濃香型白酒釀造條件:釀酒微生物+優(yōu)質(zhì)水源+粘性黃泥+優(yōu)質(zhì)純糧+傳統(tǒng)工藝
酒水等級:國標(biāo)優(yōu)級白酒、國標(biāo)一級白酒
酒瓶標(biāo)準(zhǔn):彩色烤花瓶、水晶烤花瓶、乳??净ㄆ?、精白烤花瓶、普瓶
包裝工藝:現(xiàn)代工藝、3D包裝、金卡手工盒、普盒、燙金、凹凸、水晶皺紋、牛皮外箱
口 感:窖香濃郁、酒體豐滿,香醇甘美、回味無限。
消費(fèi)反饋:入口純、落口綿、口不干、不上頭。第二天照樣能喝之特點(diǎn)!
消費(fèi)價值:高檔商務(wù)、政務(wù)宴請、饋贈佳品、婚宴壽宴、團(tuán)體特供、招待親朋、自斟自飲
生產(chǎn)廠家: 四川華福酒業(yè)有限公司。