白酒消費(fèi)者的調(diào)研報(bào)告怎么寫(xiě),酒類(lèi)客戶(hù)分析怎樣寫(xiě)

1,酒類(lèi)客戶(hù)分析怎樣寫(xiě)

您好:巧婦難為無(wú)米之炊。沒(méi)有素材,就不好寫(xiě)的。

酒類(lèi)客戶(hù)分析怎樣寫(xiě)

2,萬(wàn)州白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告怎么寫(xiě)

這個(gè)呀,我也是萬(wàn)州本地的,但白灑跟銷(xiāo)售市場(chǎng)一樣。最多不過(guò)銷(xiāo)量和需求不同而已!本人提出以下幾點(diǎn)供你參考。1、以實(shí)際銷(xiāo)售需求量為主題展開(kāi)2、銷(xiāo)量最好的品種(如詩(shī)仙太白)3、群眾顧客的滿(mǎn)意度4、各種灑的品質(zhì),是否能滿(mǎn)足大眾需求。
你好!網(wǎng)上調(diào)查報(bào)告范文很多,找找看!如果對(duì)你有幫助,望采納。
你是豬嗎 這還用問(wèn) 傻白斑病吧

萬(wàn)州白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告怎么寫(xiě)

3,如何寫(xiě)產(chǎn)品的消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告

商業(yè)調(diào)研公司向客戶(hù)提交的消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告,范例如下: ———————————————————————————————————— ...........題 目:《XX年第X期 XX產(chǎn)品的消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》 ...........................................................................報(bào)告人:XX調(diào)研機(jī)構(gòu) XX部門(mén) XX(姓名) ...........................................................................撰寫(xiě)日:XX年XX月XX日 1. 調(diào)查的目的 (1)了解消費(fèi)現(xiàn)狀 (2)與同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的比較 2. 調(diào)查對(duì)象 地區(qū),年齡層,人數(shù),選拔標(biāo)準(zhǔn)(比如都有特定的愛(ài)好等) 3. 調(diào)查方法 (1)通過(guò)電話調(diào)查 (2)通過(guò)面對(duì)面采訪 (3)通過(guò)信函調(diào)查 4. 調(diào)查的項(xiàng)目 (1)該產(chǎn)品的使用狀況(頻度,場(chǎng)所,用量,開(kāi)支,具體產(chǎn)品的種類(lèi)) (2)選擇該品牌的理由 (3)對(duì)該產(chǎn)品的認(rèn)知度和評(píng)價(jià) (4)同類(lèi)產(chǎn)品的認(rèn)知度和評(píng)價(jià) (5)消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況 (6)消費(fèi)者的生活態(tài)度 (7)消費(fèi)者和媒體的接觸情況 5. 調(diào)查日程計(jì)劃 (1)調(diào)查表的制作,調(diào)查對(duì)象的事先選定 .................................XX月XX日 (2)調(diào)查表的郵寄 ........................................................................XX月XX日 (3)調(diào)查資料的整理和統(tǒng)計(jì) ..........................................................XX月XX日 (4)投機(jī)結(jié)果的分析和最終報(bào)告的撰寫(xiě) .........................................XX月XX日 6. 調(diào)查費(fèi)用 (1)策劃費(fèi)用 (2)實(shí)施費(fèi)用 (3)報(bào)告做成費(fèi)用 (4)管理費(fèi)用

如何寫(xiě)產(chǎn)品的消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告

4,近年深圳白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

【報(bào)告名稱(chēng)】:2005年版深圳白酒消費(fèi)者行為調(diào)查研究報(bào)告 【報(bào)告類(lèi)別】:深圳白酒消費(fèi)者行為調(diào)查研究報(bào)告 附:相關(guān)地區(qū)報(bào)告:北京、上海、重慶、成都、武漢、西安、南京、沈陽(yáng)、廣州 1.1 調(diào)查說(shuō)明: 1、主要調(diào)研區(qū)域:深圳市羅湖區(qū)、福田區(qū)、南山區(qū)、寶安區(qū)、龍崗區(qū)、鹽田區(qū) 2、抽樣方法、操作步驟、訪問(wèn)形式、指標(biāo)解釋等說(shuō)明 1.2 主要調(diào)查劃分 1、主要年齡層面劃分 男性 16-24歲 25-34歲 35-44歲 45-54歲 55-60歲 女性 16-24歲 25-34歲 35-44歲 45-54歲 55-60歲 2、主要收入層面劃分 男性 無(wú)收入 500元以下 501-1000元 1001-1500元 1501-2000元 2001-3000元 3001元以上 女性 無(wú)收入 500元以下 501-1000元 1001-1500元 1501-2000元 2001-3000元 3001元以上 3、涉及主要白酒品牌 皖酒王 五糧液 紅星二鍋頭 廣東米酒 古綿醇 尖莊 遠(yuǎn)航九江 沱牌曲酒 金六福 茅臺(tái)/茅臺(tái)醇 貴州醇 滴滴香 瀘州老窖 劍南春 五糧醇 孔府家 古井貢 酒鬼 小糊涂仙 四特 1.3 深圳白酒消費(fèi)者調(diào)查分析 1.3.1 深圳白酒重度消費(fèi)者分析 1.3.2 深圳白酒消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣分析 1、飲用頻率和購(gòu)買(mǎi)頻率 天天喝 一周3次或以上 一周1-2次 一個(gè)月2-3次 一個(gè)月1次 兩個(gè)月1次 三個(gè)月1次或以下 沒(méi)喝過(guò) 2、不同性別、年齡、收層消費(fèi)者飲用白酒的頻率 3、不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者最飲用白酒的度數(shù) 55度以上 39-55度 38度及以下 其他 4、不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者最常飲用白酒的場(chǎng)合 請(qǐng)客 節(jié)假日?qǐng)F(tuán)聚 日常飲用 服藥 做菜 其他 1.3.3 白酒消費(fèi)者影響因素分析 有名的牌子 價(jià)格適中 包裝吸引人 廣告影響 購(gòu)買(mǎi)方便 口味好 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)地 售貨員介紹 朋友推薦 有優(yōu)惠條件 單位發(fā)的 別人送的 只是由于習(xí)慣 其它 1.3.4 深圳白酒消費(fèi)者品牌特征 1、消費(fèi)者最常飲用的白酒品牌 2、不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者的品牌習(xí)慣 3、深圳白酒品牌美譽(yù)度排名 4、深圳消費(fèi)者用白酒送禮的品牌排名 1.4 深圳白酒消費(fèi)環(huán)境分析 1、深圳市歷年人口變動(dòng)情況統(tǒng)計(jì) 2、深圳市歷年居民家庭生活基本情況統(tǒng)計(jì) 3、深圳市主要年份居民家庭人均每月購(gòu)買(mǎi)白酒的數(shù)量統(tǒng)計(jì) 4、深圳市不同收入水平家庭人均每月主要購(gòu)買(mǎi)白酒的數(shù)量統(tǒng)計(jì)
駐馬店白酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告. ... 但因近年的改制,使其銷(xiāo)量受到一定程度的影響,還好并沒(méi)有影響大局。 .... 粵港澳葡萄酒商聯(lián)盟在深圳.. ·布什以每瓶300美元的紅酒招. ... www.cnwinenews.com/html/200807/4/20080704084543_1.htm

5,關(guān)于消費(fèi)者的調(diào)查報(bào)告從哪幾方面寫(xiě)

一個(gè)完善的市場(chǎng)調(diào)查方案一般包括以下幾方面內(nèi)容: 1.調(diào)查自的要求根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查目標(biāo),在調(diào)查方案中列出本次市場(chǎng)調(diào)查的具體目的要求。例如,本次市場(chǎng)調(diào)查的目的是了解某產(chǎn)品的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為和消費(fèi)偏好情況等。2.調(diào)查對(duì)象 市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)象一般為消費(fèi)者、零售商、批發(fā)商,零售商和批發(fā)商為經(jīng)銷(xiāo)調(diào)查產(chǎn)品的商家,消費(fèi)者一般為使用該產(chǎn)品的消費(fèi)群體。在以消費(fèi)者為調(diào)查對(duì)象時(shí),要注意到有時(shí)某一產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)者和使用者不一致,如對(duì)嬰兒食品的調(diào)查,其調(diào)查對(duì)象應(yīng)為孩子的母親。此外還應(yīng)注意到一些產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象主要針對(duì)某一特定消費(fèi)群體或側(cè)重于某一消費(fèi)群體,這時(shí)調(diào)查對(duì)象應(yīng)注意選擇產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體,如對(duì)于化妝品,調(diào)查對(duì)象主要選擇女性;對(duì)于酒類(lèi)產(chǎn)品,其調(diào)查對(duì)象主要為男性。3.調(diào)查內(nèi)容 調(diào)查內(nèi)容是收集資料的依據(jù),是為實(shí)現(xiàn)調(diào)查目標(biāo)服務(wù)的,可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的目的確定具體的調(diào)查內(nèi)容。如調(diào)查消費(fèi)者行為時(shí),可按消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)、使用,使用后評(píng)價(jià)三個(gè)方面列出調(diào)查的具體內(nèi)容項(xiàng)目。調(diào)查內(nèi)容的確定要全面、具體,條理清晰、簡(jiǎn)練,避免面面俱到,內(nèi)容過(guò)多,過(guò)于繁瑣,避免把與調(diào)查自的無(wú)關(guān)的內(nèi)容列入其中。4.調(diào)查表 調(diào)查表是市場(chǎng)調(diào)查的基本工具,調(diào)查表的設(shè)計(jì)質(zhì)量直接影響到市場(chǎng)調(diào)查的質(zhì)量。設(shè)計(jì)調(diào)查表要注意以下幾點(diǎn)(1)調(diào)查表的設(shè)計(jì)要與調(diào)查主題密切相關(guān),重點(diǎn)突出,避免可有可無(wú)的問(wèn)題;(2)調(diào)查表中的問(wèn)題要容易讓被調(diào)查者接受,避免出現(xiàn)被調(diào)查者不愿回答、或令被調(diào)查者難堪的問(wèn)題;(3)調(diào)查表中的問(wèn)題次序要條理清楚,順理成章,符合邏輯順序,一般可遵循容易回答的問(wèn)題放在前面,較難回答的問(wèn)題放在中間,敏感性問(wèn)題放在最后;封閉式問(wèn)題在前,開(kāi)放式問(wèn)題在后;(4)調(diào)查表的內(nèi)容要簡(jiǎn)明、盡量使用簡(jiǎn)單、直接、天偏見(jiàn)的詞匯,保證被調(diào)查者能在較短的時(shí)間內(nèi)完成調(diào)查表。5.調(diào)查地區(qū)范圍調(diào)查地區(qū)范圍應(yīng)與企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍相一致,當(dāng)在某一城市做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),調(diào)查范圍應(yīng)為整個(gè)城市;但由于調(diào)查樣本數(shù)量有限,調(diào)查范圍不可能遍及城市的每一個(gè)地方,一般可根據(jù)城市的人口分布情況,主要考慮人日特征中收入、文化程度等因素,在城市中劃定若干個(gè)小范圍調(diào)查區(qū)域,劃分原則是使各區(qū)域內(nèi)的綜合情況與城市的總體情況分布一致,將總樣本按比例分配到各個(gè)區(qū)域,在各個(gè)區(qū)域內(nèi)實(shí)施訪問(wèn)調(diào)查。這樣可相對(duì)縮小調(diào)查范圍,減少實(shí)地訪問(wèn)工作量,提高調(diào)查工作效率,減少費(fèi)用。6.樣本的抽取調(diào)查樣本要在調(diào)查對(duì)象中抽取,由于調(diào)查對(duì)象分布范圍較廣,應(yīng)制定一個(gè)抽樣方案,以保證抽取的樣本能反映總體情況。樣本的抽取數(shù)量可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的準(zhǔn)確程度的要求確定,市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果準(zhǔn)確度要求愈高,抽取樣本數(shù)量應(yīng)愈多,但調(diào)查費(fèi)用也愈高,一般可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的用途情況確定適宜的樣本數(shù)量。實(shí)際市場(chǎng)調(diào)查中,在一個(gè)中等以上規(guī)模城市進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的樣本數(shù)量,按調(diào)查項(xiàng)目的要求不同,可選擇200~1000個(gè)樣本,樣本的抽取可采用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的抽樣方法。具體抽樣時(shí),要注意對(duì)抽取樣本的人口特征因素的控制,以保證抽取樣本的人口特征分布與調(diào)查對(duì)象總體的人口特征分布相一致。7.資料的收集和整理方法市場(chǎng)調(diào)查中,常用的資料收集方法有調(diào)查法、觀察法和實(shí)驗(yàn)法,一般來(lái)說(shuō),前一種方法適宜于描述性研究,后兩種方法適宜于探測(cè)性研究。企業(yè)做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),采用調(diào)查法較為普遍,調(diào)查法又可分為面談法.電話調(diào)查法、郵寄法.留置法等。這幾種調(diào)查方法各有其優(yōu)缺點(diǎn),適用于不同的調(diào)查場(chǎng)合,企業(yè)可根據(jù)實(shí)際調(diào)研項(xiàng)目的要求來(lái)選擇。資料的整理方法一般可采用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的方法,利用Excel工作表格,可以很方便地對(duì)調(diào)查表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理,獲得大量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
消費(fèi)者需求調(diào)查報(bào)告范例隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們的消費(fèi)需求也在發(fā)生著變化,為了充分了解人們的消費(fèi)需求情況,我們以旅游網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)為例進(jìn)行了調(diào)查研究,具體調(diào)查情況報(bào)告如下:一、基本情況此次調(diào)查我們以網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷形式進(jìn)行了調(diào)查,共發(fā)放問(wèn)卷400份,回收400份,有效率為100%。二、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)1.職業(yè)情況:企業(yè)基層員工占9%,企業(yè)管理人員占6%,公務(wù)員占2%,學(xué)生占67%,教師占2%,自由職業(yè)者占5%,其他職業(yè)占9%。2.月收入情況:1000以下的占55%,1000-3000的占27%,3000-5000的占16%,5000以上的占2%。3.旅游的重要性:認(rèn)為不重要的2%,認(rèn)為可有可無(wú)的占38%,比較重要的占31%,重要的占18,非常重要的占11%。4.在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品的原因:出于好奇的占13%,價(jià)格便宜的占24%,個(gè)人喜好的占7%,方便快捷的占24%,朋友推薦的占2%,其它的占30%。5.旅游的費(fèi)用情況:1000以下的占56%,1000-3000的占29%,3000-5000的占9%,5000以上的占6%。三、情況分析從上面的數(shù)據(jù)中我們可以看出,現(xiàn)在人們的旅游需求還是比較大的,其中認(rèn)為旅游不重要的或好有可無(wú)的占40%,這部分人中大部分是出于經(jīng)濟(jì)收入問(wèn)題,如果在經(jīng)濟(jì)方面允許的情況下,是極有可能參加旅游活動(dòng)的。其中在消費(fèi)中我們可以看出,絕大部分的旅游消費(fèi)都在1000元以下,高消費(fèi)的旅游僅占9%。在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)游泳產(chǎn)品的還是占大多數(shù),其中認(rèn)為價(jià)格便宜的情況比較突出,說(shuō)明現(xiàn)在人們的旅游消費(fèi)心理還是正常的。
就是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查、收集、記錄、整理和分析市場(chǎng)對(duì)商品的需求狀況以及于此有關(guān)的資料的文書(shū)。換句話說(shuō)就是用社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律去分析,進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究,透過(guò)市場(chǎng)現(xiàn)狀,揭示市場(chǎng)運(yùn)行的規(guī)律、本質(zhì)。?主要包括以下幾種:主要內(nèi)容包括產(chǎn)品銷(xiāo)售對(duì)象的數(shù)量與構(gòu)成,消費(fèi)者家庭收入水平,實(shí)際購(gòu)買(mǎi)力,潛在需求量及其購(gòu)買(mǎi)意向,如消費(fèi)者收入增加額度、需求層次變化情況,消費(fèi)者對(duì)商品需求程度的變化、消費(fèi)心理等。
調(diào)查報(bào)告一般由標(biāo)題和正文兩部分組成。 (一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫(xiě)法。一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式,即“發(fā)文主題”加“文種”,基本格式為“××關(guān)于××××的調(diào)查報(bào)告”、“關(guān)于××××的調(diào)查報(bào)告”、“××××調(diào)查”等。另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問(wèn)式和正副題結(jié)合使用三種。 (二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。 1.前言。有幾種寫(xiě)法:第一種是寫(xiě)明調(diào)查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對(duì)象或范圍、經(jīng)過(guò)與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的情況,從中引出中心問(wèn)題或基本結(jié)論來(lái);第二種是寫(xiě)明調(diào)查對(duì)象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過(guò)、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績(jī)、突出問(wèn)題等基本情況,進(jìn)而提出中心問(wèn)題或主要觀點(diǎn)來(lái);第三種是開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問(wèn)題、提示影響、說(shuō)明中心內(nèi)容等。前言起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。 2.主體。這是調(diào)查報(bào)告最主要的部分,這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、供虎垛臼艸鉸訛歇番忙做法、經(jīng)驗(yàn),以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認(rèn)識(shí)、觀點(diǎn)和基本結(jié)論。 3.結(jié)尾。結(jié)尾的寫(xiě)法也比較多,可以提出解決問(wèn)題的方法、對(duì)策或下一步改進(jìn)工作的建議;或總結(jié)全文的主要觀點(diǎn),進(jìn)一步深化主題;或提出問(wèn)題,引發(fā)人們的進(jìn)一步思考;或展望前景,發(fā)出鼓舞和號(hào)召。

6,日本酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告怎么寫(xiě)

1.酒的特點(diǎn) 2.和中國(guó)白酒的口感區(qū)別 3.主要超市的上架率 4.消費(fèi)所占比例(可以再超市財(cái)務(wù)中獲?。? 5.人們接受能力調(diào)查.
詳細(xì)研究下(中外酒業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)的文章)不難
酒的特點(diǎn)
2009年中國(guó)洋酒市場(chǎng)深度調(diào)研及價(jià)格影響因素預(yù)測(cè)報(bào)告 第一章 洋酒行業(yè)基本背景及發(fā)展概述  第一節(jié) 洋酒行業(yè)國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)比分析   1. 全球發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域分析   2. 全球發(fā)展階段及周期分析   3. 國(guó)內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀及中外對(duì)比分析  第二節(jié) 中國(guó)洋酒產(chǎn)業(yè)鏈上下游分析   1. 洋酒產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹   2. 洋酒產(chǎn)業(yè)鏈模型分析    2.1 產(chǎn)業(yè)鏈主要環(huán)節(jié)分析    2.2 產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)傳導(dǎo)機(jī)制分析  第三節(jié) 洋酒行業(yè)主要細(xì)分產(chǎn)品構(gòu)成及相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)  第四節(jié) 洋酒行業(yè)主要產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域及替代品分析  第五節(jié) 洋酒行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)對(duì)比分析   1. 技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀   2. 國(guó)內(nèi)外技術(shù)差距對(duì)比分析   3. 最新技術(shù)發(fā)展前沿展望  第六節(jié) 中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“波特五力模型”分析   1. “波特五力模型”介紹   2. 洋酒產(chǎn)業(yè)環(huán)境“波特五力模型”分析 第二章 國(guó)外洋酒行業(yè)生產(chǎn)需求情況分析(2008年度) (本章對(duì)國(guó)外洋酒產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行全面分析,以產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)構(gòu)分析來(lái)說(shuō)明國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品的供需格局,下游需求結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)份額。本章對(duì)把握國(guó)外市場(chǎng)動(dòng)向,制定進(jìn)出口策略具有很強(qiáng)的參考作用。另外對(duì)未來(lái)2年國(guó)外市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)則讓您更加全面把握洋酒行業(yè)的整體發(fā)展態(tài)勢(shì)。)  第一節(jié) 2008年國(guó)外產(chǎn)品生產(chǎn)總體概況  第二節(jié) 2008年國(guó)外產(chǎn)品消費(fèi)總體情況  第三節(jié) 國(guó)外產(chǎn)品主要生產(chǎn)企業(yè)分析  第四節(jié) 國(guó)外產(chǎn)品下游各消費(fèi)領(lǐng)域消費(fèi)特點(diǎn)  第五節(jié) 2009-2010年國(guó)外洋酒產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)情況預(yù)測(cè) 第三章 國(guó)內(nèi)洋酒行業(yè)生產(chǎn)需求情況介紹(2008年度)  第一節(jié) 2008年國(guó)內(nèi)洋酒產(chǎn)品總體供給分析   1. 主要區(qū)域產(chǎn)量情況   2. 2000-2008年市場(chǎng)供給趨勢(shì)及影響因素分析   3. 2008年洋酒行業(yè)新增產(chǎn)能分析    3.1 新增產(chǎn)能分布情況    3.2 2008年市場(chǎng)整體產(chǎn)能分析  第二節(jié) 2008年國(guó)內(nèi)洋酒行業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)總體情況分析   1. 區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng)分析   2. 2000-2008年市場(chǎng)需求趨勢(shì)及影響因素分析   3. 2008年市場(chǎng)需求領(lǐng)域及構(gòu)成分析    3.1 主要需求行業(yè)及需求份額分析    3.2 下游需求結(jié)構(gòu)變化情況分析  第三節(jié) 國(guó)內(nèi)洋酒行業(yè)主要生產(chǎn)企業(yè)分析 (選取2-3家業(yè)內(nèi)標(biāo)桿企業(yè)進(jìn)行調(diào)研分析,主要從企業(yè)內(nèi)部核心財(cái)務(wù)指標(biāo)、產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)量,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略及企業(yè)自身SWOT分析)  第四節(jié) 國(guó)內(nèi)主要洋酒行業(yè)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)與國(guó)內(nèi)產(chǎn)品貿(mào)易分析  第五節(jié) 2008年洋酒行業(yè)重點(diǎn)在建、擬建項(xiàng)目   1. 在建項(xiàng)目區(qū)域分布情況   2. 在建項(xiàng)目規(guī)模分析  第六節(jié) 2009-2010年國(guó)內(nèi)洋酒產(chǎn)品未來(lái)供需格局預(yù)測(cè)   1. 市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)(2009-2010年)   2. 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)(2009-2010年)   3. 影響市場(chǎng)供需結(jié)構(gòu)主要因素分析及預(yù)測(cè) 第四章 國(guó)內(nèi)洋酒行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析(2008-2009年度)  第一節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品2007-2008年價(jià)格回顧   1. 2007-2008年價(jià)格走勢(shì)整體趨勢(shì)分析   2. 影響2007-2008年價(jià)格走勢(shì)主要因素分析    2.1 政策因素分析    2.2 市場(chǎng)因素分析    2.3 技術(shù)因素分析    2.4 突發(fā)事件因素分析    2.5 其他因素分析  第二節(jié) 中國(guó)洋酒行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)模式分析   1. 銷(xiāo)售主要渠道分析   2. 價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制分析  第三節(jié) 2009年洋酒行業(yè)價(jià)格走勢(shì)及影響因素預(yù)測(cè)   1. 2009年產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)    1.1 原材料價(jià)格預(yù)測(cè)    1.2 成本價(jià)格變動(dòng)預(yù)測(cè)    1.3 供需格局趨勢(shì)預(yù)測(cè)   2. 2009年洋酒行業(yè)價(jià)格走勢(shì)影響因素    2.1 全球金融危機(jī)影響分析    2.2 人民幣匯率變化影響    2.3 全球產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移影響分析    2.4 其他因素分析 第五章 中國(guó)洋酒行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析及趨勢(shì)預(yù)測(cè)  第一節(jié) 亞洲、歐盟、北美自由貿(mào)易區(qū)市場(chǎng)分析  第二節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品2008年進(jìn)口數(shù)據(jù)分析   1. 進(jìn)口價(jià)格分析   2. 進(jìn)口數(shù)量構(gòu)成分析  第三節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品2008年出口數(shù)據(jù)分析   1. 出口價(jià)格分析   2. 出口數(shù)量構(gòu)成分析  第四節(jié) 2009-2010年國(guó)內(nèi)產(chǎn)品未來(lái)進(jìn)出口情況預(yù)測(cè)   1. 2009-2010年洋酒行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)有利因素分析預(yù)測(cè)   2. 2009-2010年洋酒行業(yè)出口市場(chǎng)不利因素分析預(yù)測(cè) 第六章 2009年洋酒行業(yè)上游原材料供應(yīng)狀況對(duì)價(jià)格走勢(shì)影響深度分析  第一節(jié) 洋酒產(chǎn)品主要原材料構(gòu)成分析  第二節(jié) 主要原材料2007-2008年價(jià)格及供應(yīng)情況   1. 主要原材料價(jià)格變化趨勢(shì)分析   2. 原材料行業(yè)產(chǎn)能及供給分析  第三節(jié) 2009-2010年主要原材料未來(lái)價(jià)格及供應(yīng)情況預(yù)測(cè)   1. 價(jià)格預(yù)測(cè)   2. 供給量預(yù)測(cè)   3. 上游原材料產(chǎn)業(yè)議價(jià)能力分析 第七章 2009年中國(guó)洋酒市場(chǎng)整體運(yùn)行趨勢(shì)預(yù)測(cè)  第一節(jié) 2009-2010年市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)   1. 洋酒行業(yè)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析   2. 洋酒行業(yè)市場(chǎng)盈利趨勢(shì)及影響因素預(yù)測(cè)  第二節(jié) 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)投資運(yùn)作模式  第三節(jié) 外銷(xiāo)與內(nèi)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)分析 第八章 中國(guó)洋酒行業(yè)項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)及可行性分析  第一節(jié) 產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng)  第二節(jié) 項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)  第三節(jié) 產(chǎn)品生產(chǎn)開(kāi)發(fā)注意事項(xiàng)  第四節(jié) 產(chǎn)品銷(xiāo)售注意事項(xiàng)  第五節(jié) 行業(yè)分析基本結(jié)論  第六節(jié) 項(xiàng)目投資可研報(bào)告基本框架 第九章 本課題報(bào)告主要結(jié)論及策略建議  第一節(jié) 本報(bào)告主要結(jié)論及觀點(diǎn)  第二節(jié) 華經(jīng)縱橫獨(dú)家策略建議   1. 宏觀策略角度   2. 中觀產(chǎn)業(yè)角度   3. 微觀企業(yè)角度 【圖表目錄】 圖表 洋酒產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖 圖表 洋酒行業(yè)主要下游市場(chǎng)需求構(gòu)成 圖表 2007年中國(guó)洋酒下游市場(chǎng)分布 圖表 洋酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 圖表 洋酒部分產(chǎn)品價(jià)格情況 圖表 洋酒的產(chǎn)業(yè)環(huán)境“波特五力”分析模型 圖表 2007-2008年國(guó)外洋酒產(chǎn)量變化圖 圖表 2009-2010年國(guó)外洋酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)圖 圖表 2007-2008年國(guó)內(nèi)洋酒產(chǎn)量變化圖 圖表 2007-2008年中國(guó)洋酒行業(yè)產(chǎn)能利用情況 圖表 2008年各主體國(guó)內(nèi)的洋酒銷(xiāo)售量 圖表 2009-2010年國(guó)內(nèi)洋酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)圖 圖表 2009-2010年國(guó)內(nèi)洋酒消費(fèi)量預(yù)測(cè)圖 圖表 2007-2008年中國(guó)洋酒供需狀況變化圖 圖表 2008年中國(guó)各種經(jīng)銷(xiāo)模式市場(chǎng)份額對(duì)比圖 圖表 2009-2010年中國(guó)洋酒供需狀況預(yù)測(cè)圖 圖表 2008年中國(guó)洋酒市場(chǎng)不同因素的價(jià)格影響力對(duì)比 圖表 2009-2010年中國(guó)洋酒進(jìn)口量預(yù)測(cè)圖 圖表 2009-2010年中國(guó)洋酒出口量預(yù)測(cè)圖 圖表 2009-2010年中國(guó)洋酒上游原料的價(jià)格走勢(shì)圖 圖表 2008年洋酒上游原料價(jià)格變動(dòng)情況 圖表 2009-2010年中國(guó)洋酒上游原料價(jià)格預(yù)測(cè)圖 詞答案參照中國(guó)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)網(wǎng) http://www.chinacir.com.cn/report/2008116113766.shtml和你所需求的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告有所出處,所以?xún)H供參考

7,市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文

《市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文》 一、市場(chǎng)分析 ⑴國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)情況 隨著中國(guó)加入 WTO,中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速健康發(fā)展,全國(guó) GDP 平均年增長(zhǎng) 8%,中國(guó)與時(shí)間 的差距越來(lái)越小,人民生活水平大大提高。相應(yīng)的購(gòu)買(mǎi)力越來(lái)越強(qiáng),同時(shí)健康也成為 人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著全球經(jīng)濟(jì)技術(shù)水平的發(fā)展,技術(shù)變革對(duì)各行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力也 越來(lái)越大。當(dāng)今技術(shù)的發(fā)展,特別是通信.運(yùn)輸技術(shù)中的顯著進(jìn)展,為企業(yè)展現(xiàn)了無(wú)窮 的前景和更合理的成本。 ⑵乳制品業(yè)總體市場(chǎng)分析 乳制品營(yíng)養(yǎng)成分全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,它含有促進(jìn)人類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育及維持健康水平的幾乎一 切必要的營(yíng)養(yǎng)成分,有益健康。中國(guó)乳業(yè)已持續(xù)發(fā)展了多年,如今,神話仍在繼續(xù), 但市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始從瘋長(zhǎng)回歸到理性,著或許才是真正的乳業(yè)黃金時(shí)代的來(lái)臨。我國(guó)乳 業(yè)超長(zhǎng)增長(zhǎng)階段已經(jīng)過(guò)去,行業(yè)增長(zhǎng)速度將趨緩,各乳制品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。中國(guó) 乳制品業(yè)正走在新的發(fā)展階段上:與國(guó)際乳制品大家庭相比,雖然我國(guó)乳制品與以往 相比已相當(dāng)豐富,品質(zhì)也有所提升,但解決鄉(xiāng)村居民的蛋白質(zhì)供應(yīng)問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)人均 “一斤奶”的夢(mèng)想才剛剛開(kāi)始。乳制品業(yè)發(fā)展到了一個(gè)拐點(diǎn)時(shí)期:“新鮮”會(huì)成為乳 制品業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的主流。在有冷鏈保證的地方推行新鮮乳制品,是中國(guó)乳制品消費(fèi)升 級(jí)的必然。 ⑶乳制品業(yè)的優(yōu)勢(shì) 乳制品現(xiàn)在作為大眾消費(fèi)品,消費(fèi)數(shù)量大,市場(chǎng)潛力大,一些專(zhuān)家指出乳制品是最健 康的食品,建議人們多喝牛奶保健康。乳制品除膳食纖維外,牛乳中含有人體所需的 全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高是其他食物所不能比的。一個(gè)成年人每天喝 500 毫升 乳制品,能獲得 15 到 17 克的優(yōu)質(zhì)蛋白,可滿(mǎn)足每天的氨基酸,可滿(mǎn)足每日熱量需要的 11%。過(guò)去,由于生活水平所限,好多中國(guó)人沒(méi)有喝乳制品的習(xí)慣,特別是廣大農(nóng) 村,乳制品消費(fèi)量很小。但隨著人民生活水平的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始消費(fèi)乳制 品,消費(fèi)數(shù)量有逐年上升趨勢(shì),為乳制品生產(chǎn)廠商提供了機(jī)遇。相信乳制品的消費(fèi)將 不斷增長(zhǎng),乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。另外,乳制品發(fā)展迅速,產(chǎn)業(yè)渠道建設(shè)良好暢 通,有眾多的銷(xiāo)售及供應(yīng)鏈可以選擇,為企業(yè)發(fā)展提供了機(jī)會(huì)節(jié)約了自己建設(shè)的成 本。 ⑷乳制品業(yè)的限制性因素 ①奶源的限制。現(xiàn)在市場(chǎng)奶源點(diǎn)多面廣,為取得優(yōu)勢(shì)奶源,各乳制品廠商必須加強(qiáng)對(duì) 供應(yīng)鏈的控制,但這也不能防止僧多粥少局面的出現(xiàn),為此各乳制品廠商都努力發(fā)展 自己的奶源基地建設(shè),但現(xiàn)階段都不是很成熟,這也勢(shì)必影響乳制品的質(zhì)量。 ②奶制品儲(chǔ)存時(shí)間的限制。奶制品關(guān)系人們的健康,而保質(zhì)期過(guò)短使奶制品失去了營(yíng) 養(yǎng)價(jià)值,而隨著市場(chǎng)擴(kuò)展,儲(chǔ)運(yùn)時(shí)間加長(zhǎng),對(duì)奶制品儲(chǔ)存時(shí)間更是一個(gè)考驗(yàn)。 ③行業(yè)技術(shù)的限制。人們對(duì)奶制品已不在局限在現(xiàn)擠現(xiàn)喝的原始行為上,而對(duì)奶制品 的技術(shù)含量也提出了更高要求,單一作坊式而無(wú)技術(shù)含量的奶制品工廠已無(wú)優(yōu)勢(shì)可 言。 (5)文化氛圍 乳制品已成為越來(lái)越多的人的日常消費(fèi)品,而未來(lái)的乳制品人們普遍追求的是“新 鮮”與“健康”,而這種文化表現(xiàn)出來(lái)便是:讓新鮮看得見(jiàn),讓新鮮更新鮮,讓健康 更健康,讓營(yíng)養(yǎng)更營(yíng)養(yǎng),要讓用戶(hù)體驗(yàn)得到。 二、消費(fèi)者分析 ⑴現(xiàn)有消費(fèi)時(shí)尚 乳制品現(xiàn)已成為國(guó)民普遍飲用的產(chǎn)品,而不同年齡的人卻有著不同的選擇。兒童多喝 一些乳飲料等口味甘甜的新產(chǎn)品,青少年多喝一些酸奶,這主要是酸奶可促進(jìn)飲食。 而中青年多喝一些純奶和部分酸奶,老年人則主要喝純牛奶。 消費(fèi)者收入和購(gòu)奶 乳制品的消費(fèi)者收入即有高收入者也有中低收入者,飲用人量多,組成形態(tài)復(fù)雜,購(gòu) 買(mǎi)動(dòng)機(jī)單一:主要是為了營(yíng)養(yǎng),但消費(fèi)數(shù)量上中、高收入者不論在日用量上還是在累 積量上都明顯大于低收入者。 ⑵學(xué)生群體及部分上班族 學(xué)生群體及部分上班族已成為奶制品消費(fèi)的主力軍,奶制品含有的營(yíng)養(yǎng)成份及方便食 用的特點(diǎn)成為了學(xué)生群體及部分上班族選擇的標(biāo)準(zhǔn)。 三.產(chǎn)品分析 ⑴特點(diǎn) “益康”系列乳制品突出營(yíng)養(yǎng)、健康特點(diǎn),并獨(dú)具創(chuàng)新地融入了保健作用,使新產(chǎn)品 與其它新產(chǎn)品具有明顯區(qū)別。產(chǎn)品具有較高的技術(shù)含量,也是適合廣大消費(fèi)群飲用的 乳制品,在包裝上采用利樂(lè)七層新包裝及具有較長(zhǎng)的產(chǎn)品保質(zhì)儲(chǔ)存期。 ①具體特點(diǎn)及產(chǎn)品支持點(diǎn) 益康乳制品通過(guò)了 GMP 及 AACCP 產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,其產(chǎn)品含有多種營(yíng)養(yǎng)成分和保健成 分,主要成分及價(jià)值如下: 乳脂肪:可提供熱量,細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成的良好原料; 乳蛋白質(zhì):含有全部必須氨基酸,提供能量; 乳糖:半乳糖可提供腦苷脂類(lèi)和粘多糖類(lèi)的生成,對(duì)少年兒童智力發(fā)育非常重要,可 促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng),抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵,防止中毒,可促進(jìn)鈣的吸收; PPL:提高記憶力和免疫力,防止腦神經(jīng)衰竭。
××市居民家庭飲食消費(fèi)狀況市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查報(bào)告 為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是2001年7月至8月,調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶(hù)。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下: 一、調(diào)查對(duì)象的基本情況 (一)樣品類(lèi)屬情況。在有效樣本戶(hù)中,工人320戶(hù),占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶(hù),占總數(shù)比例7.4%;教師200戶(hù),占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶(hù),占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶(hù)220戶(hù),占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶(hù),占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶(hù),占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶(hù)90戶(hù),占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶(hù),占總數(shù)比例1.14%;其他260戶(hù),占總數(shù)比例14.77%。 (二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。 二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查報(bào)告-專(zhuān)門(mén)調(diào)查部分 (一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況 1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。 2、白酒消費(fèi)多元化。 (1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看,約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。 買(mǎi)酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)?/a>、山楂酒為主。 送禮者所購(gòu)買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費(fèi)情況來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。 (2)購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。 (3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。 (4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵 ,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著一定的影響作用。 (二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況。 本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn): 1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下: 泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),云天賓館雖然說(shuō)是比較好的,但由于這個(gè)賓館的特殊性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入,所以調(diào)查中作為普通消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。 2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)幸欢ǖ膮^(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。 3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。 4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。

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