利亞零售乃利豐集團(tuán)成員及零售業(yè)務(wù)之上市公司，在香港、澳門、廣州、深圳及珠海五個(gè)市場(chǎng)，合共經(jīng)營逾五百家OK便利店及聖安娜餅屋。 利亞零售聘有逾6,100名員工，致力提供優(yōu)質(zhì)顧客服務(wù)，以「快捷、整潔、友善」為目標(biāo)，加上「轉(zhuǎn)出新鮮感」的企業(yè)文化，為顧客帶來最新的貨品、最先進(jìn)的便民服務(wù)，以及極具創(chuàng)意的推廣活動(dòng)。 利亞零售矢志成為營運(yùn)市場(chǎng)內(nèi)顧客所偏愛的品牌，每家店舖的營業(yè)模式均為店舖所在的小社區(qū)度身訂造，以客為本，以服務(wù)為先。 參考：- ht tp://baike.baidu.com/view/1360107.htm ht tp://www.cr-asia.com/big5/global/home.php

我認(rèn)為啤酒味道各有不同，口味也不同，我們本地基上喝，青島，雪花.，比較多。 我們家不產(chǎn)啤酒 ，只釀糯米酒，也稱為《黃酒》。就是糯米蒸熟，稍涼后，將酒藥和糯米一起拌均勻，然后將糯米飯，裝入酒缸，缸口用紙封好，用蓋子蓋著，如果天氣好不會(huì)冷，二十四小時(shí)后，就有香噴噴的酒味兒。(如果要顏色深一點(diǎn)，可加適量紅曲和酒藥糯米飯一起拌均勻)美酒就會(huì)出現(xiàn)淡茶水透明顏色。遺憾的是，為滴酒不沾！用少量的米酒燉雞 ，刷豬肝，小腸，還有九門頭，挺好吃！ 哈爾濱啤酒作為我國的知名啤酒，也是我們家鄉(xiāng)最好喝的啤酒，味道純正，泡沫豐富，聞名遐邇，其 歷史 進(jìn)程廣為人們所關(guān)注，今天，我們就來了解哈爾濱啤酒的前世今生吧。 1900年俄國商人烏盧布列夫斯基開辦了中國第一家啤酒廠——烏盧布列夫斯基啤酒廠。并正式生產(chǎn)”哈爾濱啤酒”。 1908年 烏盧布列夫斯基啤酒廠改名為“古羅里亞啤酒廠”，轉(zhuǎn)由俄國人烏瓦特夫經(jīng)營。 1932年 “古羅里亞啤酒廠”改名為“哈爾濱啤酒廠”。轉(zhuǎn)由捷克人加夫列克和中國人李竹臣共營。 1937年 “大日本麥酒株式會(huì)社”社長(zhǎng)高橋真男等創(chuàng)建了“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”。 1946年 蘇聯(lián)紅軍將“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”更名為 “秋林股份有限公司第一啤酒廠”，經(jīng)理為俄國人馬力且夫，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的商標(biāo)為“紅星牌”。 1950年 蘇聯(lián)紅軍將工廠交中國政府，企業(yè)歸屬哈爾濱實(shí)業(yè)總公司，委派張偉民為廠長(zhǎng)，改名為“哈爾濱啤酒廠”。 1956年 不同時(shí)代組建的“哈爾濱啤酒廠”合并后，仍用廠名“哈爾濱啤酒廠”. 1959年 工廠第一次用玉米代替大米生產(chǎn)250噸啤酒，此舉為中國首創(chuàng)。 1973年 由工廠和省 科技 館合作設(shè)計(jì)制造的黑龍江省第一臺(tái)噴淋殺菌機(jī)安裝使用. 1996年 “哈爾濱啤酒廠”與香港新中港集團(tuán)公司合資組建“哈爾濱啤酒有限公司”，李文濤出任總經(jīng)理。 1997年 哈爾濱啤酒有限公海倫分公司成立。 1998年 哈爾濱啤酒（松江）有限公司成立。集團(tuán)年產(chǎn)銷量達(dá)31.2萬噸，列全國啤酒行業(yè)第七位。 1999年 哈爾濱（鶴崗）有限公司成立。集團(tuán)年產(chǎn)銷量超過40萬噸，列全國啤酒行業(yè)第六位。 2000年 吉林哈爾濱啤酒有限公司成立，年產(chǎn)銷量突破50萬噸。 2001年 成功收購粵海啤酒北方集團(tuán)，集團(tuán)年產(chǎn)銷量突破100萬噸。 2002年 哈爾濱啤酒（錦州）有限公司成立、哈爾濱啤酒（大慶）有限公司成立、哈爾濱啤酒（唐山）有限公司成立；哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司在香港主板上市(HKSE：0249)，當(dāng)年被評(píng)為香港聯(lián)交所年度最佳上市公司；哈爾濱啤酒被評(píng)為“中國名牌產(chǎn)品”。 2003年 哈爾濱啤酒（延吉）有限公司成立、哈爾濱啤酒（沈陽）有限公司成立、哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司再一次被評(píng)為香港聯(lián)交所年度最佳上市公司并榮獲第一名。 2004年 哈爾濱啤酒集團(tuán)全面啟動(dòng)純生化。 當(dāng)年，美國釀酒商安海斯公司(AB)收購哈啤99.66%股權(quán)，并把哈啤公司私有化。 坐標(biāo)唐山灤州市，灤州市有籃貝酒業(yè)集團(tuán)，籃貝系列啤酒里好喝的是"將軍"，只不過價(jià)位較高，一瓶十幾塊錢，去飯店就更貴了。 籃貝集團(tuán)旗下肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司的一款"領(lǐng)航者風(fēng)范"啤酒，大瓶，凈含量1L，此酒風(fēng)味絕佳，但是價(jià)格更高，不是百姓餐桌常見之物。 當(dāng)?shù)匕傩兆钕矚g的老味道是唐啤12度，微苦的口感讓人念念不忘！用當(dāng)?shù)匕傩赵捳f"勁兒大"，奪命大烏蘇在它面前只能俯首稱臣！ 去飯店70后、80后首選大多是唐啤12度，沒有的話才選籃貝系列的啤酒，這也是對(duì)我們?yōu)粗萜【频囊环N情懷。其實(shí)心心念念不忘的還是唐[啤酒]12度！ 你好我的家鄉(xiāng)是黑龍江省我覺得哈啤口感不錯(cuò)很好喝我現(xiàn)在廣西南寧覺得這里的啤酒沒有哈啤口感好。 天津的啤酒市場(chǎng)只有青島雪花哈啤賣的還行，天津的王朝葡萄酒還行。 青島不倒我不倒，雪花不飄我不飄。我感覺最好喝的還是泰山原漿啤酒。 在濟(jì)南，喝趵突泉扎啤 。 我是土生土長(zhǎng)的東北人，啤酒是我日常飲食中不可缺少的助興飲品，每天晚飯的時(shí)候喝上一瓶啤酒幾乎是我晚飯的標(biāo)配。 啤酒現(xiàn)在不像以前各地都有本地產(chǎn)的地產(chǎn)啤酒，現(xiàn)在很多地方的地產(chǎn)啤酒幾乎都已經(jīng)被啤酒巨頭兼并和收購，雖然很多名字沒有改變，但也大多不是從前的老味道了! 啤酒我最懷念的是以前飯店里賣的2毛錢一大碗的散啤，雖然喝起來有股潲水味，但是回味起來帶著一絲甜，還有那清涼和殺口，尤其是夏天的時(shí)候來上一碗別提有多舒服和愜意了!現(xiàn)在的啤酒已經(jīng)很少能夠找到從前的味道了。 做為生活在遼寧大連的人，我們這里市場(chǎng)上售賣的本地啤酒品牌也不少，我來說說我認(rèn)為比較好喝的幾款遼寧產(chǎn)的啤酒。 1.凱龍啤酒: 大連人管凱龍啤酒又叫“奪命大凱龍”，它的麥芽濃度在11 ，酒精度在4.1 ，雖然是加了淀粉的工業(yè)啤酒，但是大凱龍的勁大氣足，最關(guān)鍵的是價(jià)錢不到3元一瓶，可以說是性價(jià)比比較不錯(cuò)的啤酒。因此大連喝啤酒有“不喝凱龍喝什么?”的說法。 2.大連干啤: 大連干啤也是非常不錯(cuò)的一款啤酒，因?yàn)樗l(fā)酵的比較徹底，里面所含的糖分比較少，因此比較適合口味重一點(diǎn)的人飲用。 3.大連人白啤: 這是以大連人名字命名的一款小麥白啤，雖然產(chǎn)地不是大連，但是基本上是為大連人量身打造的一款啤酒。做為一款小麥白啤，大連人啤酒中不含大米等其它添加，就是水、麥芽、酵母和啤酒花，口感比較細(xì)膩，酒體渾濁帶著麥芽的香味，可以說是非常不錯(cuò)的一款白啤。 大連人啤酒現(xiàn)在售賣的都是1升聽裝的，18塊錢一聽的價(jià)格雖然不算便宜，但是跟大多數(shù)工業(yè)啤酒來比味道還是非常不錯(cuò)的 。 4.黑獅啤酒: 這款啤酒應(yīng)該只有大連本地才能買到，做為雪花旗下的產(chǎn)品，它的味道跟雪花大多數(shù)啤酒味道差不多，就是清爽一些而已。 5.龍山泉啤酒: 這是遼寧地區(qū)口碑特別好的啤酒，也是我喝過的國產(chǎn)啤酒里非常不錯(cuò)的啤酒。龍山泉啤酒的品種現(xiàn)在非常多，價(jià)格也高中低檔都有，不過龍山泉最大的特點(diǎn)就是入口甜沒有雜味，喝起來比較順滑，尤其是龍山泉的艾爾原漿和白啤味道都是非常不錯(cuò)的。 龍山泉應(yīng)該是遼寧最好喝的啤酒，這個(gè)受到了很多啤酒愛好者的認(rèn)可。 6.沈陽的老雪: 沈陽的老雪花味道和大連的凱龍差不多，喝它其實(shí)是對(duì)往事的一種回憶和懷念，并不是因?yàn)樗卸嗪煤?，但它承載了一代人的記憶。 嗨，大家好，小金同學(xué)來咯 要說小金同學(xué)家鄉(xiāng)的啤酒 就是海拉爾和巴特罕啤酒，不知道大家有沒有聽說過，這兩款在我們這杠杠好 ，來內(nèi)蒙請(qǐng)你們喝。賽勒日外咚賽

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1903年，青島啤酒廠由英、德商人創(chuàng)辦，時(shí)名“日爾曼啤酒股份公司青島公司”，生產(chǎn)設(shè)備、原材料從德國進(jìn)口。該廠產(chǎn)品1906年即在慕尼黑國際博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。 1993年，青島啤酒股份有限公司成立并進(jìn)入國際資本市場(chǎng)，公司股票分別在香港和上海上市，成為國內(nèi)首家在兩地同時(shí)上市的股份有限公司，募集的雄厚資金為今后的飛速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。至2001年，通過全面實(shí)施“大名牌”戰(zhàn)略，青啤公司在全國已基本完成戰(zhàn)略布局。搶占了全國市場(chǎng)的制高點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了地產(chǎn)地銷的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。對(duì)購并企業(yè)，推行青啤管理模式，用青啤企業(yè)文化來整合子公司管理思想和理念。 青島啤酒廠始建于1903年（清光緒二十九年）。當(dāng)時(shí)青島被德國占領(lǐng)，英德商人為適應(yīng)占領(lǐng)軍和僑民的需要開辦了啤酒廠。企業(yè)名稱為“日爾曼啤酒公司青島股份公司”（Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.）建廠初期的年生產(chǎn)能力是2000噸，生產(chǎn)設(shè)備和原料全部來自德國，產(chǎn)品品種有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青島、芝罘、天津、大連設(shè)有銷售總代理。當(dāng)時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量就很出色。據(jù)日本田原之次郎所著《膠州灣》一書記載：“日爾曼啤酒公司青島股份公司生產(chǎn)的啤酒1906年在慕尼黑博覽會(huì)上展出，獲得金牌獎(jiǎng)?！?1914年11月11日第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)以后，日本乘機(jī)侵占青島。1916年9月16日，日本國東京都的“大日本麥酒株式會(huì)社”以50萬銀元將青島啤酒廠購買下來，更名為“大日本麥酒株式會(huì)社青島工場(chǎng)”。于當(dāng)年12月正式開工生產(chǎn)。日本人對(duì)工廠進(jìn)行了較大規(guī)模的改造和擴(kuò)建。1939年建立了制麥車間，曾試用山東大麥釀制啤酒，效果良好。大米使用中國產(chǎn)以及西貢產(chǎn)；酒花使用捷克產(chǎn)。第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，由于外匯管制，啤酒花進(jìn)口發(fā)生困難，曾在廠院內(nèi)設(shè)“忽布園”進(jìn)行試種。由于設(shè)備能力的擴(kuò)大，1936年實(shí)際產(chǎn)量四打裝103202箱（3208噸），最高年產(chǎn)量曾達(dá)到4663多噸。 1945年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利。當(dāng)年10月工廠被國民黨政府軍政部查封；旋即由青島市政府當(dāng)局派員接管，工廠更名為“青島啤酒公司”。1947年6月14日，“齊魯企業(yè)股份有限公司”從行政院山東青島區(qū)敵偽產(chǎn)業(yè)處理局將工廠購買，定名為“青島啤酒廠”。工廠的主要管理人員從廠長(zhǎng)到各主要生產(chǎn)部門配備的負(fù)責(zé)人和技師都具有大專以上的學(xué)歷，在生產(chǎn)和工藝技術(shù)問題的處理上由專業(yè)人員負(fù)責(zé)確定。 1979年以后，隨著國家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整，工廠的活力日益增強(qiáng)，基本建設(shè)的步伐大大加快，工廠大規(guī)模引進(jìn)國際上先進(jìn)的技術(shù)裝備。1981年，在中央和國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，國家計(jì)委、進(jìn)出口委、財(cái)政部批準(zhǔn)投資4551.62萬元，進(jìn)行10萬噸擴(kuò)建工程，于1986年8月竣工投產(chǎn)；1986年的產(chǎn)量在全國啤酒行業(yè)里首先突破10萬噸。同年國家計(jì)委又批準(zhǔn)撥款4998.39萬元，進(jìn)行13萬噸技術(shù)改造工程，并要求在1988年建設(shè)13萬噸的同時(shí)，要統(tǒng)籌考慮建設(shè)20萬噸和30萬噸的發(fā)展規(guī)劃，以加快青島啤酒的發(fā)展步伐。這個(gè)時(shí)期，年產(chǎn)10萬噸的青島啤酒第二有限公司于1991年建成投產(chǎn)；年產(chǎn)10萬噸的青島啤酒第三有限公司正在籌建中；年產(chǎn)2萬噸的青島啤酒四廠，也于1991年2月開始生產(chǎn)。到1992年末，青島啤酒的年產(chǎn)量已達(dá)24萬噸（一、二、四啤的青島啤酒合計(jì)） 隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與市場(chǎng)的變化，青島啤酒廠的生產(chǎn)品種與生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，也不斷有新的變化。青島啤酒廠主要生產(chǎn)12o淡色啤酒，但也曾生產(chǎn)過黑啤酒。后來由于啤酒出口量擴(kuò)大，釀造能力有限，故在1972年即停止了黑啤酒的生產(chǎn)，將青島黑啤酒的技術(shù)工藝及有關(guān)設(shè)備，轉(zhuǎn)移到其他廠生產(chǎn)，使用青島牌商標(biāo)。在日本人經(jīng)營時(shí)期開始的制藥——維他益車間，1977年后改為“青島啤酒制藥廠”，又增加生產(chǎn)三合素、酵母粉等，1980年，根據(jù)國家整頓藥廠的要求，停止生產(chǎn)。1964年，為了發(fā)展葡萄酒工業(yè)，市一輕工業(yè)局決定將果酒車間從青島啤酒廠分出，成立青島葡萄酒廠。1958年，根據(jù)市一輕工業(yè)局要求，青島啤酒廠成立罐頭車間，增加罐頭生產(chǎn)（有午餐肉、豬肉罐頭、魚類罐頭、蘋果罐頭等）。1963年，為全力搞好啤酒的生產(chǎn)，罐頭車間下馬停產(chǎn)。 1978年，青島啤酒首次進(jìn)入美國市場(chǎng)，由美國的莫納克公司作為青島啤酒的總代理。當(dāng)年銷量為2萬箱。此后，在有幾十種國外啤酒激烈競(jìng)爭(zhēng)的美國市場(chǎng)上，青島啤酒以其較高的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)味加之美國代理的大力促銷宣傳，終于鞏固了在美國的銷售市場(chǎng)，并在美國50個(gè)州建立了強(qiáng)大銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)入了中國餐館和國外開辦的連鎖飯店及超級(jí)市場(chǎng)。從1978年青島啤酒首次進(jìn)入美國市場(chǎng)到1992年的15年里，青島啤酒在美國市場(chǎng)的銷量由2萬箱增至120萬箱，銷量排列名次由第十三位躍為第九位，所占市場(chǎng)比重由0.3%增長(zhǎng)到1%以上。1987年至1992年，青島啤酒在美國市場(chǎng)上的銷量占亞洲12個(gè)國家出口量的25%。 在漫長(zhǎng)的100多年發(fā)展歷程中，青島啤酒廠積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)；在消化吸收的基礎(chǔ)上形成了自己獨(dú)特的傳統(tǒng)。因而，產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定，被國內(nèi)外消費(fèi)者公認(rèn)為名牌產(chǎn)品。1963年4月在全國第二屆評(píng)酒會(huì)上，青島啤酒被評(píng)為國家名酒，獲輕工業(yè)部金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?979年9月獲國家經(jīng)委頒發(fā)的國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)；1980年、1985年兩次獲得國家質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng)。1980年4月獲國家工商行政管理局“國家著名商標(biāo)”稱號(hào)；1991年9月被評(píng)為中國十大馳名商標(biāo)之一。在國際上：1981年、1985年兩次在美國華盛頓舉行的國際評(píng)酒會(huì)上獲得冠軍；1987年5月在美國密西西比州杰克遜市舉行的國際啤酒評(píng)比中名列榜首；1991年9月在比利時(shí)布魯塞爾舉行的蒙頓國際評(píng)比大賽上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。 目前公司全資擁有青島啤酒一廠、二廠、四廠、揚(yáng)州啤酒廠、日照啤酒廠和青島麥芽廠并控有青島啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青島啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司銷售收入、實(shí)現(xiàn)利稅、 出口創(chuàng)匯等指標(biāo)位居中國啤酒行業(yè)之首。青島啤酒集團(tuán)的發(fā)展目標(biāo)就是要充分發(fā)揮品牌及技術(shù)優(yōu)勢(shì)，以民族資本為主，以弘揚(yáng)民族工業(yè)為旗幟，國內(nèi)收購兼并廠和新建廠并舉，盡快擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)濟(jì)，并大力推進(jìn)多元化經(jīng)營，不斷培植新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，盡快把青啤集團(tuán)建成具有超強(qiáng)實(shí)力的、跨地區(qū)、跨行業(yè)、綜合性的大型企業(yè)集團(tuán)。 90年代初，通過與另外3個(gè)工廠的聯(lián)合，成立了股份制公司，青島啤酒廠也更名為青島啤酒股份有限公司，現(xiàn)在27%的股份被美國的安海斯-布什公司持有，2008年英博集團(tuán)購并安海斯-布什，中國商務(wù)部反壟斷局于11月18日決定附條件批準(zhǔn)購并。 1993年7月，青島啤酒H股在香港上市，是中國第一家內(nèi)地在港發(fā)行H股上市的企業(yè)，同批赴港上市的還有上海石化等共9家。 1998年，青島啤酒實(shí)施“大名牌發(fā)展戰(zhàn)略”，率先在全國開展大規(guī)模兼并擴(kuò)張，截至2007年9月,已在全國18個(gè)省市擁有或者絕對(duì)控股71家分公司[2]。 2002年10月21日，美國A-B公司和青啤公司在美國紐約正式簽署《戰(zhàn)略性投資協(xié)議》，A-B公司成為青啤公司戰(zhàn)略投資者。 2005年8月11日，青島啤酒與北京奧組委簽約，成為北京2008國內(nèi)啤酒贊助商。 2009年4月30日百威英博（AB InBev），以每股19.78港元，向日本朝日啤酒出售青島啤酒19.9%權(quán)益，套現(xiàn)6.665億美元（折合港幣51.69億元） 這是日本公司首次成為中國大公司的大股東。 交易完成后 ，朝日將成為青啤第二大股東原持有7.09％的青啤股權(quán)，加上新收購的19.9％，總共持有26.99％的股份，直逼青啤第一大股東青啤集團(tuán)的30.89％。ABInbev 則將保留7.01％的股權(quán) 。 2009年5月11日百威英博啤酒全資附屬公司A-BJade以每股19.83港元的價(jià)格將青島啤酒的約占已發(fā)行總股本的7.01%及已發(fā)行H股股份總數(shù)的13.99%)，股權(quán)出售給紫金礦業(yè)董事長(zhǎng)陳發(fā)樹，交易金額為2.35億美元。 青啤歷史： 我國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史，但是市場(chǎng)消費(fèi)的啤酒是到十九世紀(jì)末隨帝國主義洋槍洋炮一起進(jìn)來的，在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時(shí)間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。 1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。 1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠---東北三省啤酒廠；1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠；1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。 1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。 到1979年，全國啤酒廠總數(shù)達(dá)到90多家，啤酒產(chǎn)量達(dá)37.3萬噸，比建國前增長(zhǎng)了50多倍。 然而，我們啤酒業(yè)大力發(fā)展真正發(fā)生在1979年后十年，我國的啤酒工業(yè)每年以30%以上的高速度持續(xù)增長(zhǎng)。80年代，我國的啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，遍及神州大地。到1988年我國大陸啤酒廠家發(fā)展到813個(gè)，總產(chǎn)量達(dá)656.4萬噸，僅次于美國、德國，名列第三，（到1993年躍居第二）短短十年，我國啤酒廠家增長(zhǎng)9倍，產(chǎn)量增長(zhǎng)17.6倍，從而我國成了名符其實(shí)的啤酒大國。 融合了古老的珍貴典藏和現(xiàn)代設(shè)計(jì)的青島啤酒博物館，作為百年青島啤酒企業(yè)文化的一個(gè)重要組成部分，該博物館集青啤的歷史發(fā)展歷程、深厚的文化底蘊(yùn)、先進(jìn)的工藝流程、品酒娛樂、購物為一體，為國內(nèi)首家啤酒博物館。 坐落在1903年建設(shè)的青島啤酒廠——登州路56號(hào)內(nèi)，它的建成不僅為海內(nèi)外游客走近青島啤酒、了解青島啤酒提供了一個(gè)獨(dú)具魅力的“視角”，更成為青島市引以為傲的旅游產(chǎn)品。 整個(gè)臨街建筑外墻以仿歐洲古典建筑風(fēng)格進(jìn)行改造的青島啤酒博物館展出面積為6000多平方米，共分為百年歷史和文化、生產(chǎn)工藝、多功能區(qū)三個(gè)參觀游覽區(qū)域。 青島啤酒博物館中最具價(jià)值的核心區(qū)域當(dāng)屬第一區(qū)域———百年歷史和文化。在這里，順著時(shí)空的脈絡(luò)，游客可以通過詳盡的圖文資料，了解啤酒的神秘起源、青啤的悠久歷史、青啤數(shù)不勝數(shù)的榮譽(yù)、青島國際啤酒節(jié)、國內(nèi)外重要人物來青啤參觀訪問的情況。許多從歐洲和全國收集的文物、圖片、資料和青島啤酒的各階段的實(shí)物是這一區(qū)域的展示精華。而祖輩曾在青啤工作過的德國、日本友人專門捐獻(xiàn)的文物史料，使得這一展區(qū)更加引人入勝。