云南哪個(gè)地方產(chǎn)酒,首都知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)

產(chǎn)于云南瀘西縣,云南嵩明縣。4.云南銅鍋酒云南銅鍋酒云南銅鍋酒產(chǎn)自云南哀牢山,是當(dāng)特的特產(chǎn)白酒,是云南大禹公司銅鍋酒業(yè)旗下生產(chǎn)的米香型白酒。5.云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū)的白酒,云南竹筒酒選用新鮮野竹筍,運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)技術(shù),將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍內(nèi),自然生長(zhǎng),天然密封,飽吸竹子精華,經(jīng)三年至五年釀造而成。

云南有哪些酒出名?

大家介紹云南的十大白酒。云南十大名酒1.玉林泉酒玉林泉酒玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪,屬于小曲清香型白酒的一種,始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史,源于三國(guó)時(shí)期,揚(yáng)名于清朝中葉,民國(guó)初期享譽(yù)滇中。玉林泉酒以綿、甜、凈、爽為主要風(fēng)格。2.楊林肥酒楊林肥酒楊林肥酒產(chǎn)自云南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產(chǎn)品,始于1880年。

楊林肥酒由黨參、圓肉、大棗、陳皮、丁香等十多味中藥,并配加蜂蜜、蔗糖,經(jīng)過(guò)十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡于無(wú),甘甜可口,酒體豐滿等特點(diǎn)。3.鶴慶乾酒鶴慶乾酒鶴慶乾酒產(chǎn)自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn),被譽(yù)為鶴慶三寶之一,始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間。鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?,?jīng)固態(tài)蒸煮、固態(tài)糖化、固態(tài)小壇發(fā)酵、固態(tài)蒸餾而成。

具有酒體清澈透明,清香純正,香氣高雅等特點(diǎn)。4.云南銅鍋酒云南銅鍋酒云南銅鍋酒產(chǎn)自云南哀牢山,是當(dāng)特的特產(chǎn)白酒,是云南大禹公司銅鍋酒業(yè)旗下生產(chǎn)的米香型白酒。具有甜香,醇厚,不上頭,口感好等特點(diǎn)。5.云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū)的白酒,云南竹筒酒選用新鮮野竹筍,運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)技術(shù),將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍內(nèi),自然生長(zhǎng),天然密封,飽吸竹子精華,經(jīng)三年至五年釀造而成。

具有酒體色澤金黃,香氣濃郁,醇厚甘甜,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。6.醉明月酒醉明月酒醉明月酒產(chǎn)自云南水富,是水富縣醉明月曲酒廠旗下產(chǎn)品,始于1985年,屬于濃香型白酒的一種。醉明月酒具有糧香、糟香、窖香和陳香等特點(diǎn)。7.云酒云酒云酒產(chǎn)自云南昆明,是云南云酒酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于2009年。云酒目前有三個(gè)系列產(chǎn)品:云醬、云濃、云清,分別為醬香型,濃香型,清香型白酒。

8.大龍口酒大龍口酒大龍口酒產(chǎn)自云南易門,是易門三絕之一,大龍口酒由東北高粱為原料輔以龍泉水,采用傳統(tǒng)工藝釀造而成,是小曲清香型白酒的典型代表。具有清,淡雅,入口香甜,柔和爽口,回味怡人等特點(diǎn)。9.云南耈酒云南耈酒耈酒產(chǎn)自云南昌寧耈街鄉(xiāng)耈街村,所以稱之為耈酒,始于1957年,耈酒一名據(jù)說(shuō)由康熙御賜,屬于小曲清香型白酒的一種。

云南有哪些特色的酒?

大理啤酒。由風(fēng)花雪月啤酒云南大理啤酒股份有限公司生產(chǎn),細(xì)細(xì)的品味,極致的清醇,回味無(wú)窮。啤酒中的極品,不消慌,才逍遙,來(lái)自云南大理蒼山雪水與純正澳洲原麥相遇(配料表:水、大米、麥芽、酒花、檸檬酸、檸檬汁,酒精含量百分之四。)形成細(xì)膩清淡的口味(需要避光儲(chǔ)藏,保質(zhì)期270天)。大理雕梅酒。產(chǎn)自大理洱源,雕梅,就是用新鮮的梅子去核,用小刀在上面劃出豎的線條,用手按壓后,會(huì)像一朵盛開(kāi)的花朵。

配料:山泉水 食用酒精 雕梅 白砂糖 檸檬酸 甜蜜素 焦糖。沁人的琥珀色淡淡的梅子香味,酒精度是24度,看著不怎么高,但是后勁挺大的。楊林肥酒。產(chǎn)于嵩明縣的楊林鎮(zhèn),1880年根據(jù)蘭茂的《滇南本草》,“水酒十八方”與多種中草藥材純手工釀造而成。透明的瓶身裝著碧麗透亮的佳釀,酒中碧麗,暖胃驅(qū)寒,非常適合中老年人,保健,但切勿貪杯。

松子酒。產(chǎn)于云南瀘西縣,云南嵩明縣。45ML裝,有42度。版納竹酒。產(chǎn)于西雙版納。因?yàn)槭翘烊恢裢彩⒎?,所以存放時(shí)間較長(zhǎng),酒的含量會(huì)減少。所以不適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。楊梅酒。一般為52度,產(chǎn)于大理。這個(gè)一般是自釀的。主料:楊梅、冰糖、高度白酒用大玻璃罐儲(chǔ)存發(fā)酵?,斂ň啤.a(chǎn)于麗江玉龍雪山南溪,?,斂菑拿佤敩斂бM(jìn)。

云南有什么著名的好喝的酒?

云南酒還是挺多的,但我還是比較喜歡香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干紅、冰酒。白酒以青稞酒為主,有藏香醇、康巴漢子、塔其、康巴1號(hào)、聚龍醇、旺池等,但我們自個(gè)兒還是喝自釀的青稞酒為主。紅酒就多了,青稞干紅、干白,香格里拉系列干紅葡萄酒,比較有名的有悅榮莊園、瑪桑莊園、大藏秘、2800、2700、貴腐等,冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。

云南哪些地方的人喝酒厲害?

喝酒,之于云南的許多少數(shù)民族來(lái)說(shuō)不僅僅是一種飲食習(xí)慣,更形成了一種區(qū)域性的特色文化。獨(dú)特的地理環(huán)境和紛繁復(fù)雜的多民族文化,造就了云南人對(duì)于酒的特殊的情感,無(wú)論是祭祀、節(jié)日、狂歡、交流中,就都是不可或缺的物品。表達(dá)一種情緒,宣泄一種感情,或者是對(duì)抗某一種自然的力量、一種不可得知的畏懼與崇敬之情,都是離不開(kāi)酒的。

千百年來(lái),無(wú)論男女老少,任何場(chǎng)合都不可缺少的酒,已經(jīng)不再是單純的物質(zhì)了,它代表了一個(gè)民族的重要文化,一種古老的、世代相傳的、根深蒂固而又厚重的感情。了解云南,先從了解它的酒文化開(kāi)始。眾所周知云南的許多地州,酒文化是異常厚重的,當(dāng)然酒量也是杠杠的,這里做個(gè)簡(jiǎn)單的盤點(diǎn):1、迪慶高海拔高寒氣候,高原地區(qū)藏民的為了抵御寒冷,酒成為了最佳飲品。

彪悍的民風(fēng),豪爽的民族風(fēng)情,喝酒成為了融入血脈的一種文化,酒量自然也是“十分海量”了。2、文山壯族人民的熱情好客和大酒量是全國(guó)聞名的,進(jìn)入文山境內(nèi),從清早喝到午夜是在正常不過(guò)的事。他們能從吃早點(diǎn)的時(shí)候就開(kāi)始喝,伴著爽口的酸牛肉,一直喝到太陽(yáng)落山歸家睡覺(jué)。3、德宏以酒會(huì)友,以歌舞會(huì)友,是德宏地區(qū)民族文化中很重要的一部分,大碗喝酒、大口吃肉,酒要烈、肉要香,快意、直爽是德宏人不變的標(biāo)簽。

尤其是自釀自烤的糧食酒,更是當(dāng)?shù)厝说淖類?ài),一碗一碗,不醉不休。4、普洱普洱茶名揚(yáng)海內(nèi)外,但是普洱銅鍋酒也是一絕。普洱人喝酒也十分豪爽和海量,喜歡把聚會(huì)飲酒作為主要的娛樂(lè)活動(dòng)。慢節(jié)奏的生活,因?yàn)榫?,多了一份淳烈?、楚雄作為云南省彝族的主要聚居地,楚雄人的酒量不是蓋的。彝族朋友的熱情和酒量就像他們的圖騰火把一樣熾烈、狂熱,更持久。

云南有哪些美食特產(chǎn)和好玩的地方?

云南省,是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū),省會(huì)昆明。位于中國(guó)西南邊陲。云南建成一批以高山峽谷、現(xiàn)代冰川、高原湖泊、石林、喀斯特洞穴、火山地?zé)?、原始森林、花卉、文物古跡、傳統(tǒng)園林及少數(shù)民族風(fēng)情等為特色的旅游景區(qū)。全省有景區(qū)、景點(diǎn)200多個(gè),國(guó)家級(jí)A級(jí)以上景區(qū)有134個(gè),其中列為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)12處,列為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的有53處。

有6座國(guó)家歷史文化名城,有11座省級(jí)歷史文化名城,有6座國(guó)家歷史文化名鎮(zhèn)名村,14個(gè)省級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)、14個(gè)省級(jí)歷史文化名村和1個(gè)省級(jí)歷史文化街區(qū)。旅游景區(qū)國(guó)家歷史文化名城:昆明、大理、麗江、建水、巍山、會(huì)澤國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū):昆明市石林風(fēng)景區(qū)、麗江市玉龍雪山景區(qū)、麗江古城、崇圣寺三塔文化旅游區(qū)、中國(guó)科學(xué)院西雙版納熱帶植物園、普達(dá)措國(guó)家公園、騰沖地?zé)峄鹕斤L(fēng)景名勝區(qū)、昆明世博園國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū):大理風(fēng)景名勝區(qū)、西雙版納風(fēng)景名勝區(qū)、三江并流風(fēng)景名勝區(qū)、昆明滇池風(fēng)景名勝區(qū)、騰沖地?zé)峄鹕斤L(fēng)景名勝區(qū)、瑞麗江─大盈江風(fēng)景名勝區(qū)、九鄉(xiāng)風(fēng)景名勝區(qū)、建水風(fēng)景名勝區(qū)、普者黑風(fēng)景名勝區(qū)、阿廬風(fēng)景名勝區(qū)國(guó)家歷史文化名鎮(zhèn)名村:祿豐縣黑井鎮(zhèn)、會(huì)澤縣娜姑鎮(zhèn)白霧村、劍川縣沙溪鎮(zhèn)、騰沖縣和順鎮(zhèn)、云龍縣諾鄧鎮(zhèn)諾鄧村、石屏縣鄭營(yíng)村、巍山縣永建鎮(zhèn)東蓮花村、孟連縣娜允鎮(zhèn)世界文化遺產(chǎn):麗江古城、紅河哈尼梯田世界自然遺產(chǎn):三江并流、中國(guó)南方喀斯特(昆明石林)、澄江生物群云南美食:滇菜由三個(gè)地區(qū)的菜點(diǎn)特色構(gòu)成。

滇東北地區(qū):因接近內(nèi)地,交通較為便利,與中原交往較多,與四川接壤,其烹調(diào)、口味與川菜相似。滇西和滇西南地區(qū):因與西藏毗鄰以及與緬甸、老撾接壤,少數(shù)民族較多,其烹調(diào)特色受藏族、回族、寺院菜影響,各少數(shù)民族菜點(diǎn)是主體。滇菜特點(diǎn)選料廣,風(fēng)味多,以烹制山珍、水鮮見(jiàn)長(zhǎng)。其口味特點(diǎn)是鮮嫩、清香回甜,酸辣適中,偏酸辣微麻,講究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不爛,嫩而不生,點(diǎn)綴得當(dāng),造型逼真。

云南特產(chǎn):昆明嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲(chóng)、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑、云南白藥、都督燒賣、大頭菜、滇八件糕點(diǎn)楚雄野生菌、彝族菜大理白族三道茶、乳扇、河水煮活魚(yú)、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚(yú)、生皮、下關(guān)沱茶麗江麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果、納西烤魚(yú)、米灌腸、黃豆面、麗江三文魚(yú)、琵琶肉迪慶酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣、蟲(chóng)草、松茸西雙版納鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯、小??Х?、紫米八寶飯保山蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉德宏傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡魯達(dá)、芒市泡菜、戶撒刀昭通天麻燉雞、昭通醬、天麻曲靖宣威火腿、核桃、土豆、麻衣馓子、蒸餌絲、小鍋米線、沾益辣子雞、豌豆粉文山三七燉雞等三七系列菜肴、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、地?cái)偣啡?、烤餌塊、花糯飯紅河蒙自過(guò)橋米線、建水燒豆腐、開(kāi)遠(yuǎn)小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐、汽鍋雞、燒豆腐玉溪江川三道菜、抗浪魚(yú)、澄江藕粉、銅鍋魚(yú)、大頭魚(yú)、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水、冰稀飯普洱野菜、民族菜、米干、普洱茶臨滄稀豆粉、雞肉爛飯、滇紅茶、粑粑卷怒江怒江魚(yú)、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣[來(lái)看我][來(lái)看我][來(lái)看我]。

云南各地州都有什么比較有名的自烤酒?。?/strong>

感謝邀請(qǐng),更感謝樓主的提問(wèn)。樓主您好,非常愉快解答你的問(wèn)題和提問(wèn),我來(lái)談?wù)勎业挠^點(diǎn)吧,因?yàn)閷?duì)此類問(wèn)題有很多的研究,針對(duì)這個(gè)回答,發(fā)表一下我的看法:玉林泉酒,小曲清香型白酒,產(chǎn)于云南省玉溪市峨山彝族自治縣,以緬甸白高粱、富含多種礦物質(zhì)和微量元素玉林泉水為原料,采用小曲小罐發(fā)酵、木甄蒸餾、掐頭去尾的傳統(tǒng)而又獨(dú)特的釀酒技術(shù)(異于川派小曲清香酒),堅(jiān)持純糧釀造,以其綿、甜、凈、爽的獨(dú)特風(fēng)格及個(gè)性魅力,獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

玉林泉酒是云南省小曲清香型白酒的典型代表,獲得“云南著名商標(biāo)”,連續(xù)8屆蟬聯(lián)“云南省消費(fèi)者喜愛(ài)商品”,產(chǎn)品質(zhì)量譽(yù)滿云南。在以上的分享關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的解答都是個(gè)人的意見(jiàn)與建議,我希望我分享的這個(gè)問(wèn)題的解答能夠幫助到大家。在這里同時(shí)也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的解答,還望分享評(píng)論出來(lái)共同討論這話題。

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