佩公酒產(chǎn)在什么地方,教授宴客藍(lán)月亮

雖然茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒口碑是最好的,同樣的醬香型白酒在不同區(qū)域釀制反而可以帶給消費(fèi)者不同的品鑒感受!茅臺(tái)酒雖好,但直到現(xiàn)在其市場(chǎng)終端價(jià)保持在1650以上,所以一般不是重要的日子或者招待貴賓,除了土豪都不會(huì)買來喝。這些酒憑借四川優(yōu)越的釀酒地理環(huán)境、大品牌酒廠的強(qiáng)勢(shì)戰(zhàn)略支持,在品質(zhì)上都非常有保障。

中國都有哪些地方產(chǎn)醬香酒?

我國的醬香型白酒由于生產(chǎn)工藝的特殊性,對(duì)地理氣候要求較高,所以醬香型白酒產(chǎn)區(qū)較少,以茅臺(tái)鎮(zhèn)為為主要產(chǎn)區(qū),市場(chǎng)上許多醬香型白酒多出自于此,這里的產(chǎn)區(qū)出的醬香酒才是最正宗的,當(dāng)然不是只有茅臺(tái)鎮(zhèn)才有醬香酒,所以看到其他地方產(chǎn)的醬香酒也不要懷疑是假的。醬香酒核心產(chǎn)區(qū)——貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔,鎮(zhèn)內(nèi)群山環(huán)繞,炎熱、少風(fēng)、高溫的地域特征十分有利于釀酒必須的微生物的棲息和繁殖,可謂得天獨(dú)厚。

因此這里以盛產(chǎn)美酒而聞名海外,被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”、“世界醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)”。代表產(chǎn)品:茅臺(tái)酒“茅臺(tái)酒”指的是茅臺(tái)酒股份有限公司出品的“飛天茅臺(tái)”。除了“茅臺(tái)酒”之外,茅臺(tái)鎮(zhèn)內(nèi)其他大大小小的酒廠也以生產(chǎn)醬酒為主,統(tǒng)稱為“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”。小酒廠由于規(guī)模、成本等問題酒質(zhì)參差不齊。有的是酒精勾兌的劣質(zhì)酒,當(dāng)然也有傳說中的“少林掃地憎”名不經(jīng)傳、酒質(zhì)一流,比茅臺(tái)酒還好的酒也不少。

醬香酒著名產(chǎn)區(qū)——川黔赤水河畔赤水河畔也是中國醬酒的最主要的產(chǎn)區(qū)。這條河是人們默認(rèn)的“美酒河”,全長(zhǎng)523公里,流經(jīng)地域不但擁有茅臺(tái)酒,同樣盛產(chǎn)了不少著名的醬香型白酒。代表產(chǎn)品:赤水河中游習(xí)水縣內(nèi)——習(xí)酒,赤水河中游古藺縣二郎鎮(zhèn)——郎酒。這兩款醬香酒都因?yàn)槠溥^人的品質(zhì),而被廣大群眾所喜歡。醬香酒自然產(chǎn)區(qū)——貴州省內(nèi)其他縣市作為中國的產(chǎn)酒大省,貴州的很多中小型醬酒企業(yè)也開始加速擴(kuò)產(chǎn)。

除了上面提及的仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)區(qū)域,現(xiàn)在很多小產(chǎn)區(qū)憑借人們對(duì)貴州醬酒的認(rèn)知也逐漸形成規(guī)模。如畢節(jié)的金沙產(chǎn)區(qū)、黔東產(chǎn)區(qū)。代表產(chǎn)品:金沙回沙酒、貴州青酒等這兩款酒在貴州當(dāng)?shù)氐拿麣舛疾恍?,也是被廣大人們所接受。醬香型白酒新派產(chǎn)區(qū)——四川白酒金三角千萬別以為醬香型酒產(chǎn)區(qū)只位于貴州省內(nèi),四川地區(qū)也是一個(gè)實(shí)力不容小覷的醬香型白酒產(chǎn)區(qū)。

盡管人們對(duì)川酒的認(rèn)識(shí)主要停留在濃香型白酒上,但近10年來該區(qū)域已經(jīng)逐漸殺入醬香型酒領(lǐng)域,生產(chǎn)出口感品質(zhì)都不同于貴派醬香的經(jīng)典產(chǎn)品,形成川派醬香。川派醬酒除了擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型酒自身的風(fēng)格特征,又具有獨(dú)特的愉悅、舒適的糧香,焦香糊香味較少,醇甜突出,形成一種更加優(yōu)雅的復(fù)合香。有的人覺得茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒難以適應(yīng)的,可能川派醬酒更容易上手。

代表產(chǎn)品:仙譚、五糧液出品的永福醬酒、舍得出品的吞之乎、高洲出品的金潭玉液。這些酒憑借四川優(yōu)越的釀酒地理環(huán)境、大品牌酒廠的強(qiáng)勢(shì)戰(zhàn)略支持,在品質(zhì)上都非常有保障。醬香型白酒其他產(chǎn)區(qū)中國醬酒除了傳統(tǒng)赤水河流域主產(chǎn)區(qū)和近年來興起的川派產(chǎn)區(qū)外,在全國部分地域也存在著醬酒企業(yè),雖然其規(guī)模較小,但是經(jīng)過展,這些酒廠已經(jīng)形成其獨(dú)特的釀制工藝、自成一派的醬酒風(fēng)味。

代表產(chǎn)品:產(chǎn)于湖南地區(qū)的武陵酒、山東地區(qū)的云門春、廣東地區(qū)的梅鹿液、飛霞液等這種有別于傳統(tǒng)醬香的區(qū)域酒,在醬酒圈贏得了不少口碑,攏聚了不少醬粉們。雖然茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒口碑是最好的,但是同樣的醬香型白酒在不同區(qū)域釀制反而可以帶給消費(fèi)者不同的品鑒感受!茅臺(tái)酒雖好,但直到現(xiàn)在其市場(chǎng)終端價(jià)還保持在1650以上,所以一般不是重要的日子或者招待貴賓,除了土豪都不會(huì)買來喝。

這酒注定不能作為口糧酒,所以在茅臺(tái)之外尋求一款無論從口感和色香都接近茅臺(tái)的醬香酒就顯得尤為重要了,畢竟人人都想喝茅臺(tái)酒啊。散茅是仙譚人(xiantanjx)覺得滿足這一條件的一款性價(jià)比很高的醬香美酒。好酒需要好的渠道,祝愿酒友們都找到屬于自己的好的靠譜的渠道,愿每個(gè)人都能喝上自己心儀的口糧酒。以酒會(huì)友,品天下美酒。

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