by=食難尋味=難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：10-30分鐘主料橫陽古法手工紗面半扎橫陽晾曬熟蝦皮適量精肉適量蝦仁（可不放）適量香菇適量輔料蔥適量姜適量老黃酒適量蔬菜精少許食用油少許水適量【食難尋味】月子面（姜酒紗面）的做法步驟1.1，備好入面的材料2.1，備好需要用的老黃酒3.1，將香菇用熱水泡下待取用4.1，鍋中放入些許食用油2，將切好的姜末放入稍微翻炒3，倒入老黃酒和適量的水4，放入少許白糖、蔬菜精（或雞精）5，盛碗待用5.1，鍋中放入些許食用油2，倒入蝦仁、蝦皮、香菇翻炒烹制澆頭6.1，“澆頭”盛盤待取用7.1，鍋里加水燒開，下半扎面，用筷子散開面條8.1，紗面起鍋2，將熬好的老黃酒倒入3，再倒入澆頭9.1，完成注：紗面請(qǐng)勿放鹽==================================================================解鎖更多美食請(qǐng)移步“豆果美食”微信公眾號(hào)或“豆果美食”新浪微博官方賬號(hào)。

怎樣用生姜做酒？

很簡(jiǎn)單的，將生姜洗凈，然后用菜刀剁成姜末放入鍋里翻炒，之后盛出，倒入酒溫火燒制一下，之后用玻璃灌儲(chǔ)存即可。順便在推薦一道姜酒紗面一碗熱氣騰騰的姜酒紗面，澆一點(diǎn)老酒，放上澆頭，香氣撲鼻，雖為一地之拙味，但卻勝之于人間美味…… 正如江南之人喜柔一般，紗面中帶著輕柔如戀人般的情懷。 讓在這塵囂四溢的都市里的你我，終尋得一抹難得的平靜與柔和。

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紅糖生姜水怎么做？

紅糖生姜水相信很多女性朋友都有喝過，它除了是種飲品外，還能補(bǔ)血養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖胃、調(diào)理經(jīng)期、補(bǔ)充能量、排毒滋潤(rùn)等作用。紅糖生姜水的作法？食材：紅糖、生姜、水1、清洗姜片，切片備用；2、清洗鍋底，加入適量的水，開大火；3、鍋里水開后，加入切好的姜片和紅糖熬10分鐘左右（紅糖根據(jù)自己喜歡口味加），鍋里開始粘稠后關(guān)火；4、將鍋里的紅糖姜水倒入碗中，涼一下就可以喝了；我自己經(jīng)期時(shí)也有熬來喝哦！。