我為什么喜歡喝酒？我從小就會喝酒了，屬于家學(xué)淵源。至于為什么喝酒，是因?yàn)榫朴兴镊攘?。悲傷，喝酒。升學(xué)，喝酒。公事，喝酒。如果明天要開車今天就不要喝酒了。酒在我國已經(jīng)形成了一種文化，出去吃飯不喝酒感覺總少點(diǎn)什么，連KTV里唱歌也要喝酒。

你為什么要喝酒？

很高興回答你的問題。我喜歡酒，喜歡它的味道，喜歡它的品質(zhì)，還喜歡它如水的狀態(tài)。酒還極具全方位的魅力:它能讓你若夢若醒，飄飄欲仙，還能讓你體會天地顛倒，世界旋轉(zhuǎn)……。愁時(shí)要你: 心靈減壓，一醉解千愁……。喜更有你:洞房花燭夜，金榜題名時(shí)，他鄉(xiāng)遇故知……。謀略還有你:杯酒釋兵權(quán)……。歌舞與你相佐，美色與你為伴……。

有些人為什么會喝酒？

師友提出這個(gè)問題，我感到很奇怪。仔細(xì)一想，你可能不喝酒。不喝酒者，我沒有任何異議。而酒，確實(shí)是人類生活的一部分。先不說“借酒消愁，愁更愁”。也不論“李白飲酒作詩百斗"。適量飲酒，可使人的情緒愉悅，血流順暢。尤其是喝酒時(shí)，能吃很多的菜肴，對自身的營養(yǎng)保健，不用多提。我沒有進(jìn)行過統(tǒng)計(jì)，我國的市場酒類銷售，應(yīng)當(dāng)是很驚人的數(shù)量。

喝酒有什么意義呢？大家有什么看法？

喝酒很有意義！我每天都喝一兩酒，開車除外，酒能緩解疲勞，促進(jìn)血液循環(huán)，通脾胃等等。這里說的酒不是任何酒。我說的是現(xiàn)在比較留行果酒，用30度的米酒來泡水果，可以泡桑果酒、青梅酒、英桃酒、紅桃k酒等等，以上這幾款果酒我老婆每年有每款都泡20到30斤左右，還是很有好處的。但是一定要控制自己喝的量哦。如果明天要開車今天就不要喝酒了。

你是什么時(shí)候開始喝酒的？為什么要喝酒？

其實(shí)對于喝酒，可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)，因?yàn)槊總€(gè)人不管是生活啊還是工作等等難免會遇到一些瑣事當(dāng)然如果嗜酒成性話那就不行了，畢竟酒那東西喝多了的話是對身體有害的， {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-0022/a87409a865714689b369c07c319e45c0。

知道喝酒難受，為什么還有這么多人要喝酒呢？

非常幸運(yùn)地遇到這個(gè)問題，與朋友，與客戶，與同學(xué)，與同事，與達(dá)人...喝過不少酒！還有紅白事宴，酒杯碰酒杯，杯杯見底，由著性子喝，喝得顛三倒四，喝得頭重腳輕，喝得斷層記憶，喝得醉眼迷離...中國酒文化，超高點(diǎn)贊，什么一醉解千愁，什么酒壯英雄膽，什么天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙，什么賀知章騎馬似乘船，眼花落井水中眠，什么五岳捧著擎天柱，喝得黃河水倒流...酒:敬神，敬佛，敬君子，這理由，任誰擋得??！喝吧，敞開喝，盡情喝，男人，誰也不愿意失尊重，至于誰先倒下？上帝知道，（一看心情，二看運(yùn)氣，三靠臨場發(fā)揮，）誰服誰？誰怕誰？誰嚇住誰？誰喝倒誰？誰也不清楚？，來來來，再來三杯！明知難受也要來！（酒場上謙謙君子，真不討人喜歡，一人向隅，舉坐不歡。

喝醉酒那么難受，為什么還是有那么多人喜歡喝酒呢？

酒在我國已經(jīng)形成了一種文化，出去吃飯不喝酒感覺總少點(diǎn)什么，連KTV里唱歌也要喝酒。我覺得喝酒有兩種原因。一種就是應(yīng)酬，現(xiàn)在這個(gè)社會，朋友聚會，客戶交談相聚在一起，吃飯喝酒就形成了一種應(yīng)酬。感覺不喝酒這朋友同學(xué)聚會就聚不起來，生意就談不攏。有些人不是想喝酒或則根本不會喝酒，可能是處于自己的面子，交際等原因而不得已喝酒。

所謂人在江湖，身不由己。而另一種情況就是喜歡喝酒，或則說他就是一個(gè)酒鬼。有些人吃飯不喝酒就感覺吃不下飯，渾身不自在;有些人是一日三餐都得喝酒，沒什么下酒菜也能喝上幾杯，甚至都能喝醉。喝酒是一種社交，也與自身的喜好有關(guān)。適量飲酒可以舒筋活絡(luò)，加速血液循環(huán)，對健康有一定的好處，但請不要嗜酒，凡事都有一個(gè)度，不要過度心就，引得適得其反。

喜歡喝酒的您，知道酒的歷史嗎，還有你為什么喝酒呢？

酒在中國的歷史非常悠久的。是世界上最早會釀酒技術(shù)的國家。這個(gè)不是蓋的，有實(shí)物可以作證。河南賈湖就發(fā)現(xiàn)九千年以上的酒！9000年賈湖人已經(jīng)掌握了目前世界上最古老的釀酒方法，其酒中含有稻米、山楂、蜂蠟等成分。新石器中期以前，大汶口文化遺址墓葬出土有高柄陶酒杯以及碩大的濾酒缸；仰韶文化遺址發(fā)現(xiàn)的小口圓肩小底甕、尖底瓶、細(xì)頸壺等，或認(rèn)為曾作釀酒、盛酒或飲酒之用。

《淮南子·說山訓(xùn)》謂“清醠之美，始于耒耜”，顯然酒的出現(xiàn)與農(nóng)業(yè)發(fā)展有著密切的關(guān)系。《世本》稱“儀狄始作酒醒變五味?！薄稇?zhàn)國策·魏策二》云：“帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之。”酒至上古時(shí)已相當(dāng)流行。 最早的酒屬于谷物天然酒，谷類糧食受潮發(fā)芽變霉，由微生作用而引起糖化和酒化。果酒出現(xiàn)較晚最藁城臺西中商遺址在一釀酒坊址出土的陶甕內(nèi)，發(fā)現(xiàn)盛有這種沉淀物達(dá)8.5公斤，經(jīng)鑒定就是酵母，同出四件大口罐內(nèi)還分別裝有桃、李、棗等，說明商代不僅掌握麹糵釀酒，還能釀制果料酒。

陸柞蕃著《粵西偶記》關(guān)于果實(shí)花木之酒，有如下記載：（廣西）平樂等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石，飲之香美異常，名猿酒。這只不過是書上記載的。當(dāng)時(shí)的酒主要是以糧食為主，花果酒比較少。慢慢的，在酒里面又加入各種各樣的藥材，形成各種各種顏色的酒，但雜質(zhì)很多，就叫濁酒。這種酒的度數(shù)是非常低的，只能相當(dāng)于現(xiàn)在的醪糟水。

周記里面對酒有一個(gè)等級的劃分即為三酒五齊。三酒：事酒，昔酒，清酒事酒：發(fā)酵時(shí)間很短，口感差些。昔酒：可以短時(shí)間儲藏的酒，所以相對稍醇厚些。清酒：冬釀夏熟，儲存時(shí)間最久，屬上佳。五齊是指不同成色的酒，泛齊，酒糟浮在酒中。醴齊是指滓液混合。盎齊是白色的酒緹齊是丹黃色的酒。這些酒的度數(shù)都是比較低的，才有武松打虎是喝了這么多十多碗吧，才二嘛二嘛的去打虎，要是現(xiàn)在的話早喝死了。

我們現(xiàn)在喝的白酒屬于蒸餾酒，是將發(fā)酵好的酒經(jīng)過加熱蒸餾的過程，一般度數(shù)都是比較高的。直到元朝的時(shí)候才推廣起來的。宋朝的時(shí)候都是只有很低度數(shù)的那種。但是宋朝的時(shí)候廣西已經(jīng)有蒸餾酒了。叫桂林三花酒，是經(jīng)過三次蒸溜而成的白酒。因?yàn)閺V西偏遠(yuǎn)在當(dāng)時(shí)屬于高檔產(chǎn)品，還是技術(shù)保密的產(chǎn)品當(dāng)時(shí)的酒類被國家控制以宋朝為咧，有資格購買曲釀酒的只有兩類人。

一是正戶酒店，二是宗室，戚里和品宮。所以當(dāng)時(shí)好多酒都是私人家里面的。我為什么喜歡喝酒？我從小就會喝酒了，屬于家學(xué)淵源。我媽是少數(shù)民族，喝酒比較厲害。但是我一般喜歡喝獨(dú)酒，心情好心情不好，準(zhǔn)備小酒偷偷的喝。一般能跟我喝酒的人是我絕對信任的人。但是幾乎沒有。主要是因?yàn)槟芎鹊屏坎缓?，酒品更不好，加上是個(gè)女孩，所以在外面裝的滴酒不沾的樣子。

一些人覺得酒難喝，為什么應(yīng)酬還要喝酒，不喝飲料呢？

喝酒是一種傳統(tǒng)，是一種性格的展現(xiàn)！不同地區(qū)的人喝酒就不同，正所謂一方水土養(yǎng)育一方人。東北人豪邁，南方人文明。至于為什么喝酒，是因?yàn)榫朴兴镊攘?。不會喝酒的人或者是從不喝酒的?就體會不到！高興，喝酒。悲傷，喝酒。感情的一種宣泄結(jié)婚，喝酒。升學(xué)，喝酒。喜慶的一種慶祝私事，喝酒。公事，喝酒。場合的一種需要喝酒的度量掌握好，就沒有什么不好往往我們卻掌握不好這個(gè)量！酒是一種文化，有些人喝的不是酒合適欣賞這種文化，這叫品酒。

喝酒后由于酒精的原因使人有發(fā)芒的感覺，這種感覺適合于很多事情，比如開心時(shí)，比如難過時(shí)，比如壓力大時(shí)，比如想放縱自己時(shí)，比如慶祝時(shí)。喝酒也是一種應(yīng)酬，無論再商業(yè)交際還是朋友聚會，酒精會使人放輕松，擺脫掉原本應(yīng)有的尷尬，更快的使雙方活絡(luò)起來。當(dāng)然，無論是哪種原因開始喝酒，長此以往下去酒會產(chǎn)生酒癮，如果抽煙一樣，產(chǎn)生酒癮以后自然也就沒什么理由了，無論任何時(shí)候，吃飯的時(shí)候喝點(diǎn)，晚上睡覺前喝點(diǎn)，出去玩耍時(shí)喝點(diǎn)，到了這種時(shí)候喝酒已經(jīng)成為一種習(xí)慣。

人為什么要喝酒，明明知道喝酒傷身還不遺余力，是顯擺還是別的？

農(nóng)民回答謝邀，中國的酒文化也有幾千年的歷史，人們在實(shí)踐中不斷總結(jié)釀酒工藝，提高酒質(zhì)量，因些酒在人們生活中不可缺少的佳品，會客，交易，紅白喜事，餐桌上少不了飲品，無酒不熱鬧，但是，現(xiàn)在釀酒工藝提高，質(zhì)量好，濃度高，酒既是好東西又是壞東西，餐桌上無酒不象席，喝多易出事，酒是一種麻醉品，喝后精神興奮易出事故，如開車，高空作業(yè)是禁止喝酒的，少喝為佳，適可而止，知已知量，無事不能自己找事，。