河南周口鹿邑，老子故里，文化名城，人有品，酒有品

鹿邑大曲產(chǎn)自河南宋河酒廠。

產(chǎn)自周口的老子故里鹿邑縣??！

河南人都知道：“鹿邑產(chǎn)美酒，好酒出棗集?！痹诼挂兀藗儎t常說(shuō)：“棗集美酒似瓊漿，喝上一盅三日香?！边@句話(huà)一點(diǎn)也不夸張。棗集酒不但像瓊漿玉露，苷醇味美，而且還窖香芳濃，綿甜純正。同時(shí)，棗集人不僅擅釀酒，還擅品酒、愛(ài)喝酒、長(zhǎng)酒令。但是，人們只知道棗集酒好喝，棗集人擅造酒、愛(ài)喝酒、能喝酒，并不知道其中的原由，這說(shuō)起來(lái)還有一段傳奇故事哩。

￥50.00品牌宋河凈重500（ml）酒精含量54（％）原料與配料小麥、高粱、水生產(chǎn)廠家河南宋河酒業(yè)股份有限公司原產(chǎn)地河南“天賜名手，地賜名泉”，吸取清澈甘甜的古宋河地下礦泉水資源，以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合，使千年佳釀具有“窖香濃郁，綿甜爽口，回味悠長(zhǎng)”的品味特色。宋河牌宋河糧液是河南省鹿邑縣河南省宋河酒廠的產(chǎn)品。鹿邑縣春秋時(shí)期已有酒業(yè)，鹿邑棗集鎮(zhèn)是道家鼻祖李耳故里，孔子由曲阜至此問(wèn)禮于老子，曾酒醉?xiàng)椉粝隆拔ň茻o(wú)量，不及亂”的箴言。唐代天寶二年（743）玄宗到鹿邑太清宮朝拜，曾封棗集酒為“皇封祭酒”。宋代大中祥符七年（1014），真宗親臨太清宮用棗集酒為祭品。明代初，山西釀酒師來(lái)此地釀酒。清代，據(jù)《鹿邑縣志》載，“民間以黍?yàn)獒劸朴谩奔啊帮詾榫疲麨檎艟啤?，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有釀制。1968年在20余家釀酒作坊的基礎(chǔ)上，建成鹿邑酒廠，在鹿邑大曲酒基礎(chǔ)上投產(chǎn)此酒，因酒廠坐落在古宋河之濱，釀酒用水取自宋河之清流，又因釀酒用糧為當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁，故取名為宋河糧液。1988年更為現(xiàn)廠名。

中原大地一顆璀璨明珠“宋河糧液”，它是中國(guó)十七大名酒之一，先后獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”“固態(tài)發(fā)酵白酒”等多項(xiàng)殊榮。在中國(guó)消費(fèi)人群中占有重要市場(chǎng)板塊。但它為什么建在地處偏僻的豫皖交界處的棗集鎮(zhèn)呢？宋河的前身又叫什么名字呢？讓我們揭開(kāi)塵封的歷史，告訴你一個(gè)不被人知的故事吧！ 宋河酒廠建于一九六六年，原稱(chēng)：河南省鹿邑縣曲酒廠，主要產(chǎn)品“鹿邑大曲”“鹿邑二曲”。二十世紀(jì)七十年代后期，研發(fā)出“宋河糧液高檔品牌”。因此更名為河南省宋河酒廠。宋河糧液投放市場(chǎng)后，深受消費(fèi)者的青睞。 宋河酒廠為何建在棗集古鎮(zhèn)張氏人群居住的東北部的位置呢？從一首民謠可得知一、二： 棗集鎮(zhèn)出好酒，好酒出在東門(mén)口。 東門(mén)口有個(gè)張老九，張老九釀酒天下走。 原來(lái)，棗集古鎮(zhèn)城墻高大，建有四門(mén)，但沒(méi)有正南門(mén)、正北門(mén)?？上攵拈T(mén)沒(méi)有建在中軸線(xiàn)上，當(dāng)時(shí)稱(chēng)西北門(mén)、西南門(mén)、東南門(mén)及東北門(mén)。四門(mén)各建在距離南圍墻及北圍墻的300米處。東北門(mén)也成東門(mén)，此乃是張氏群居地并世代釀酒，不失真?zhèn)?，上下求索，生生不息，?dāng)時(shí)此地被稱(chēng)為“釀酒圣地”“醉人之府”。 最后，因時(shí)代變遷，私人企業(yè)、作坊走到了盡頭。1966年鹿邑縣人民**為了挖掘文化遺產(chǎn)及張氏悠久釀酒技藝，他們肩負(fù)著人民的重托，不辭辛苦，追根溯源來(lái)到了這里。利用得天獨(dú)厚的古井地下水（古井不復(fù)存在，現(xiàn)有跡可循，水塔西約7米處）。 啟用張氏傳人被稱(chēng)為釀酒之神、造酒之仙的張殿洋、張殿倫作技術(shù)指導(dǎo)。不久，綿甜凈爽、濃香型白酒又來(lái)到人間。 蘆葦茫茫楊柳遠(yuǎn)，宋河來(lái)自銀河邊。 河西高粱紅遍野，東岸深居釀酒仙。 宋河水悠悠流淌，張氏釀酒遠(yuǎn)久傳承，加上自然條件優(yōu)越，使棗集酒玉香天成，獨(dú)具風(fēng)格。宋河酒能馳聘風(fēng)云，走向輝煌，不能不說(shuō)明張氏釀酒對(duì)宋河的發(fā)展史作出的巨大貢獻(xiàn)。 過(guò)去，重鎮(zhèn)、要鎮(zhèn)、大鎮(zhèn)的棗集，不但是兵家必爭(zhēng)之地，更是商家云集、生意興隆之地。同時(shí)，促進(jìn)了釀酒業(yè)的發(fā)展，這里，作坊林立，蒸煙飄渺，酒香四溢，被人們稱(chēng)為“開(kāi)壇十里使人醉，隔天打嗝也來(lái)香”的美譽(yù)。所以深受北京、南京、上海等地人民的歡迎。用顧客盈門(mén)、供不應(yīng)求之詞確不為過(guò)。利用宋河的水路便利資源，用白蠟條編織的酒簍（外用白蠟條編織，棉紙走才里，內(nèi)用豬血、銅油涂抹內(nèi)壁），上寫(xiě)“棗集酒”朱紅打字，裝船上岸，源源不斷地運(yùn)往中國(guó)南北各大城市。 北納齊魯東鄰?fù)?，南望楚?guó)真源縣。 美酒飄香家門(mén)過(guò)，醉倒宋河萬(wàn)里船。 通過(guò)以上解說(shuō)，人們可以看到棗集所居準(zhǔn)確方位和釀酒業(yè)的興旺畫(huà)面及恢弘的貿(mào)易場(chǎng)景。