96年的

宜賓酒廠的出廠價488元

中國四川宜賓五糧液白酒特工專用酒750毫升酒精濃度45多少錢一瓶

蕎軒苦蕎酒是在全國聞名的苦蕎酒核心產(chǎn)區(qū)湖北省大冶市，公司有黑蕎、金蕎、紅蕎，入口柔和、尾后爽凈、口不干、不上頭。

額

五糧液集團的，最出名的就是黃金酒；其它知道名字的應該都是五糧液股份公司出的

例如古井貢，郎酒，劍南春

古井貢，郎酒，劍南春 不是五糧液集團生產(chǎn)的。

太多了，你可以上官網(wǎng)上看看

黃金酒，劍南春

市場上幾乎所有的白酒都離不開調(diào)味(勾兌)這個環(huán)節(jié)，通常許多人對勾兌存在偏見，常人理解的勾兌應該是(酒精+水+香精+糖精)的混合物吧！這只是勾兌工藝的其中之一，勾兌是將多種不同年份，工藝，不同特點的白酒按照科學合理的用量摻和在一起，使之酒水達到新的平衡，口感理化指標達到理想狀態(tài)，這個過程稱之為勾兌(調(diào)味)的過程，并不是常人理解的，三精一水的概念！

是五糧液吧五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟，香氣悠久，滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處。宋代（公元960年－1279年）宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。

大黔朝酒醅原漿窖泥封壇酒在發(fā)酵過程以條石窖池為發(fā)酵容器，以高粱、小麥、水為原料，以酒曲、糟醅、窖泥中龐大微生物體系為保證，從而實現(xiàn)的固體、液體、氣體三相界面復雜的物質(zhì)能量代謝交換過程。 窖泥是用于封窖和制作窖底的黏土，即糟醅在窖池內(nèi)無氧發(fā)酵表層的密封設備。窖泥作為微生物的載體，發(fā)揮了十分重要的功能和作用，被稱為釀酒逗微生物黃金地。窖泥的重要性體現(xiàn)在為釀酒微生物發(fā)酵提供適宜的環(huán)境，而微生物種群在窖池內(nèi)復雜物質(zhì)能量代謝過程中為白酒的生產(chǎn)提供源源不斷的動力。 生產(chǎn)實踐表明，封窖泥不僅起到窖池密封作用，而且與上層酒醅酒質(zhì)有密切關系，其微生物種群數(shù)量對上層酒醅酒質(zhì)起著重要的作用。循環(huán)利用的封窖泥好氧細菌、好氧芽孢細菌、嫌氣厭氧細菌、霉菌、酵母菌以及放線菌數(shù)量隨著封窖次數(shù)增加逐漸降低，而嫌氣厭氧芽孢細菌數(shù)量則是隨著封窖泥使用次數(shù)的增加而逐漸增加。若生產(chǎn)過程中開窖前敞窖時間不足、窖面不潔凈、霉變糟醅清理不徹底可能會導致窖泥發(fā)臭、谷殼過多、窖泥霉變等現(xiàn)象，針對此種情況應該采取冬季提前5～6 d 敞窖，夏季提前3～4 d 敞窖，以開窖時窖泥硬化為標準，且管窖工應當時刻注意保持窖面衛(wèi)生等措施加以管理和完善。為了提高封窖泥循環(huán)使用率，有些企業(yè)的封窖泥采用各占二分之一的新老窖泥經(jīng)過浸泡、采制而成。選用粘連性強、密封性好等特點的紫紅泥，在醬香型白酒基酒生產(chǎn)的下沙、糙沙，入窖發(fā)酵、七次取酒的多輪次循環(huán)中使用。 石窖泥底是仁懷醬香型白酒的特色發(fā)酵容器，窖底泥是微生物的安樂窩，在復雜的物質(zhì)代謝過程中為釀酒提供豐富的風味物質(zhì)，如丁酸、己酸和己酸乙酯等，這些微量風味成分的形成及比例關系一定程度上決定了白酒的釀造質(zhì)量品質(zhì)，而窖底泥在白酒釀造過程中起到接種微生物和提供發(fā)酵環(huán)境的重要作用，從這個角度來說它也是釀酒的幕后功臣。

這個手工釀造的酒的話，價格大概在200塊錢，一瓶的味道還不錯。