國家1級陪酒員標(biāo)準(zhǔn)為純糧60度限量20斤。下面介紹一下國家陪酒師的標(biāo)準(zhǔn)：1、正常標(biāo)準(zhǔn)國家3級陪酒員純糧60度限量7斤；國家2級陪酒員純糧60度限量13斤；國家1級陪酒員純糧60度限量20斤。2、寬松標(biāo)準(zhǔn)國家級陪酒員分三級：一般來說都是按酒量劃分。一級：定量一般在15斤左右；二級：定量一般在10斤左右；三級：定量在6斤左右。國家級陪酒員一般身份為國家公務(wù)員，一般都以酒漏為主，國宴用酒一般都是五糧液酒廠特釀。國家級陪酒員必須每天都要喝酒，一般都有擅長的酒類和度數(shù)。一般喝紅酒或白酒，啤酒很少喝。品酒師的由來本來品酒師是王侯貴族旅行時搬運些行李等的隨行，在宮廷里的職務(wù)就是管理葡萄酒。王侯沒落后品酒師就到城鎮(zhèn)的餐館里或其它工作場所里去工作，這時候很每個人的飲食的知識也豐富了。當(dāng)時對葡萄酒的要求很多，所以一般的服務(wù)員是無法回答的，就必須由酒的知識很豐富的品酒師出場了。以前服務(wù)員在客人和品酒師之間傳遞消息，但現(xiàn)在的形式卻是品酒師和客人直接交流。

國家一級陪酒師的標(biāo)準(zhǔn)是定量在15斤左右。國家級陪酒員分三級（都是按定量）：一級：定量一般在15斤左右；二級：定量一般在10斤左右；三級：定量在6斤左右。國家陪酒師其實可以按字面理解 ，就是替國家領(lǐng)導(dǎo)人頂酒的人，這些人一般為公務(wù)員，國家級陪酒師一般每天都有喝酒，對酒非常熟悉，因為每天都要喝酒保持身體酒精量，所以他們的工資也非常高。國家級陪酒員必須每天都要喝酒，一般他們都有擅長的酒類和度數(shù)。（紅酒、白酒）啤酒很少喝！擴(kuò)展資料一個好的陪酒員不但可以輕松應(yīng)對各種宴席場合，更重要的是他們還可以在多杯下肚之后還能達(dá)成邀請方想要實現(xiàn)的目標(biāo)。陪酒員因此對于如何在酒桌上洽談生意已經(jīng)是游刃有余，普通人喝三斤白酒早趴了，但對于陪酒員而言酒到杯干。陪酒員應(yīng)邀出席的宴席場合，都有不少男同胞喜歡勸酒，然而卻鮮有對手，往往都是別人醉得七零八落的時候，還十分清醒，不但把對方的干將都喝趴了，而且還能配合著把該談妥的事情都談好，甚至還能把喝醉了的重要人物送回家。我們國家是有國家陪酒員這個職業(yè)的。正規(guī)編制內(nèi)，屬于國務(wù)院。但是不是網(wǎng)上說的。十斤起步，喝多少斤，算幾級陪酒師。還有什么應(yīng)聘陪酒師。一人喝七八斤不讓上廁所的。陪酒師是要求形象外表好，禮儀方面有很嚴(yán)格的要求。有的對外語口語也有要求。知識面要廣。中國文化，國家政策，人文地理等..不是說，外賓或者客人來了，國務(wù)院宴請，幾個陪酒師一上，一人喝十斤。

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