我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)總數(shù)位居世界第一。包括：皮影戲，剪紙，古琴，第七，珠算，二十四節(jié)氣，針灸，書法，京劇，活字印刷術(shù)，清明節(jié)！

扳倒井井窖為濃香型白酒！其獨(dú)特的傳統(tǒng)井窖工藝入選了第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)。是中國白酒行業(yè)不可多得的珍品佳釀。山東扳倒井股份有限公司系國家大型釀酒企業(yè)，是中國最大的高端芝麻香白酒生產(chǎn)企業(yè)，中國芝麻香研發(fā)領(lǐng)域綜合實(shí)力最強(qiáng)大的企業(yè)。公司擁有“國井”、“扳倒井”兩大品牌，主要生產(chǎn)芝麻香、淡雅濃香兩大香型白酒；擁有中國第一品酒師、中國唯一的井窖工藝、大世界基尼斯之最第九純糧固態(tài)發(fā)酵白酒釀造車間等三項(xiàng)中國第一。近年來，企業(yè)堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，重視人才隊(duì)伍建設(shè)和科技創(chuàng)新，形成了包括全國技術(shù)能手、國家級(jí)評(píng)酒員、中國白酒釀造科技專家、山東省首席技師等在內(nèi)的全國一流的科技研發(fā)團(tuán)

扳倒井出的酒多了 井窖31瓶蓋十五元一個(gè)，酒瓶上還有一二三等獎(jiǎng) 井窖51十五一個(gè) 世紀(jì)經(jīng)典盒蓋三元一個(gè) 700盒蓋8元一個(gè)。。。

目前還沒有全其它的機(jī)構(gòu)管，日后會(huì)有吧！

根據(jù)聯(lián)合國教科文組織通過的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》中的定義，“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”指被各群體、團(tuán)體、有時(shí)為個(gè)人所視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識(shí)體系和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所。各個(gè)群體和團(tuán)體隨著其所處環(huán)境、與自然界的相互關(guān)系和歷史條件的變化不斷使這種代代相傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到創(chuàng)新，同時(shí)使他們自己具有一種認(rèn)同感和歷史感，從而促進(jìn)了文化多樣性和激發(fā)人類的創(chuàng)造力。參見：人類口頭和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作 　　非物質(zhì)文化遺產(chǎn)包括： 　　a.口頭傳統(tǒng)和表述； 　　b.表演藝術(shù)； 　　c.社會(huì)風(fēng)俗、禮儀、節(jié)慶； 　　d.有關(guān)自然界和宇宙的知識(shí)和實(shí)踐； 　　e.傳統(tǒng)的手工藝技能。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)由人類以口頭或動(dòng)作方式相傳，具有民族歷史積淀和廣泛、突出代表性的民間文化遺產(chǎn)，它曾被譽(yù)為歷史文化的“活化石”，“民族記憶的背影”。

昆曲，二人轉(zhuǎn)……

酒水不是直接的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但酒的釀造工藝是可以成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的。 進(jìn)入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒： 第一批：407Ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝、貴州?。?08Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝、四川省瀘州市；409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝、山西省汾陽市；410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝、浙江省紹興市。 第二批：927 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝、北京紅星股份有限公司；衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣；山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市；板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽市；梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣；老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣；大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市；寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣；五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝；928 Ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽市、金壇市；封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市。

第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（共計(jì)518項(xiàng)）一、民間文學(xué) （共計(jì)31項(xiàng)）序號(hào)　　編　號(hào)　　　項(xiàng)目名稱　　　　　　　　　　申報(bào)地區(qū)或單位　1　?、瘛?　　　苗族古歌　　　　　　　　　貴州省臺(tái)江縣、黃平縣　2　?、瘛?　　　布洛陀　　　　　　　　　　廣西壯族自治區(qū)田陽縣　3　　Ⅰ—3　　　遮帕麻和遮咪麻　　　　　　云南省梁河縣　4　?、瘛?　　　牡帕密帕　　　　　　　　　云南省思茅市　5　　Ⅰ—5　　　刻道　　　　　　　　　　　貴州省施秉縣　6　?、瘛?　　　白蛇傳傳說　　　　　　　　江蘇省鎮(zhèn)江市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　浙江省杭州市　7　?、瘛?　　　梁祝傳說　　　　　　　　　浙江省寧波市、杭州市、上虞市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江蘇省宜興市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山東省濟(jì)寧市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　河南省汝南縣　8　?、瘛?　　　孟姜女傳說　　　　　　　　山東省淄博市　9　　Ⅰ—9　　　董永傳說　　　　　　　　　山西省萬榮縣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江蘇省東臺(tái)市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　河南省武陟縣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　湖北省孝感市　10　 Ⅰ—10　　 西施傳說　　　　　　　　　浙江省諸暨市　11　 Ⅰ—11　　 濟(jì)公傳說　　　　　　　　　浙江省天臺(tái)縣　12　 Ⅰ—12　　 滿族說部 　　吉林省　13 Ⅰ—13　　 河西寶卷 甘肅省武威市涼州區(qū)、酒泉市肅州區(qū)　14 Ⅰ—14　　 耿村民間故事 河北省藁城市　15 Ⅰ—15　　 伍家溝民間故事 湖北省丹江口市　16 Ⅰ—16　　 下堡坪民間故事 湖北省宜昌市夷陵區(qū)　17 Ⅰ—17　　 走馬鎮(zhèn)民間故事 重慶市九龍坡區(qū)　18 Ⅰ—18　　 古漁雁民間故事 遼寧省大洼縣　19 Ⅰ—19　　 喀左東蒙民間故事 遼寧省喀喇沁左翼蒙古族自治縣　20 Ⅰ—20　　 譚振山民間故事 遼寧省新民市　21 Ⅰ—21　　 河間歌詩　　　　　　　　　 河北省河間市　22 Ⅰ—22　　 吳歌　　　　　　　　　　　 江蘇省蘇州市　23 Ⅰ—23　　 劉三姐歌謠　　　　　　　　 廣西壯族自治區(qū)宜州市　24 Ⅰ—24　　 四季生產(chǎn)調(diào)　　　　　　　　 云南省紅河哈尼族彝族自治州　25 Ⅰ—25　　 瑪納斯　　　　　　　　　　 新疆維吾爾自治區(qū)克孜勒蘇柯爾克孜 　自治州、新疆維吾爾自治區(qū)文聯(lián)民間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 文藝家協(xié)會(huì)　26 Ⅰ—26　　 江格爾　　　　　　　　　　 新疆維吾爾自治區(qū)和布克賽爾蒙古自 　治縣、博爾塔拉蒙古自治州、巴音郭 　楞蒙古自治州、新疆維吾爾自治區(qū)文 　聯(lián)民間文藝家協(xié)會(huì)　27 Ⅰ—27　　 格薩（斯）爾 西藏自治區(qū)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 青海省　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 甘肅省　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 四川省　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 云南省　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 內(nèi)蒙古自治區(qū)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 新疆維吾爾自治區(qū)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 中國社會(huì)科學(xué)院《格薩（斯）爾》辦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 公室　28 Ⅰ—28　　 阿詩瑪 　　　　　　　　　云南省石林彝族自治縣　29 Ⅰ—29　　 拉仁布與吉門索　　　　　　 青海省互助土族自治縣　30 Ⅰ—30　　 畬族小說歌　　　　　　　　 福建省霞浦縣　31 Ⅰ—31　　 青林寺謎語　　　　　　　　 湖北省宜都市參考：http://www.gov.cn/zwgk/2006-06/02/content_297946.htm

1. 國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)，由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》，并制定“國家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系，要求各地方和各有關(guān)部門貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。2. 進(jìn)入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒：3. 第一批：407Ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝、貴州省；408Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝、四川省瀘州市；409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝、山西省汾陽市；410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝、浙江省紹興市。4. 第二批：927 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝、北京紅星股份有限公司；衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣；山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市；板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽市；梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣；老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣；大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市；寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣5. 五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝；928 Ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽市、金壇市（封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市。

國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)，由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》，并制定“國家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系，要求各地方和各有關(guān)部門貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。 進(jìn)入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒： 第一批：407ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝貴州省408ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝四川省瀘州市409ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝山西省汾陽市410ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝浙江省紹興市。 第二批：927 ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京紅星股份有限公司 北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝 衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣 山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市 板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽市 梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣 老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣 大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市、 寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣 五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝 928 ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽市、金壇市（封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市 金華酒傳統(tǒng)釀造技藝） 929 ⅷ-146 配制酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司（菊花白酒傳統(tǒng)釀造技藝） 第三批沒有酒的釀造技藝。 第四批名錄沒出。

國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)，由文化部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。為使中國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化，國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》，并制定“國家 + 省 + 市 + 縣”共4級(jí)保護(hù)體系，要求各地方和各有關(guān)部門貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作?！　∵M(jìn)入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的酒：　　第一批：407Ⅷ-57茅臺(tái)酒釀制技藝貴州省408Ⅷ-58瀘州老窖酒釀制技藝四川省瀘州市409Ⅷ-59杏花村汾酒釀制技藝山西省汾陽市410Ⅷ-60紹興黃酒釀制技藝浙江省紹興市?！　〉诙?27 Ⅷ-144 蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京紅星股份有限公司 北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝　　衡水老白干傳統(tǒng)釀造技藝、 河北省衡水市、平泉縣、承德縣　　山莊老酒傳統(tǒng)釀造技藝、 山西省朔州市　　板城燒鍋酒傳統(tǒng)五甑釀造技藝、 遼寧省沈陽市　　梨花春白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 吉林省通化縣　　老龍口白酒傳統(tǒng)釀造技藝、 河南省寶豐縣　　大泉源酒傳統(tǒng)釀造技藝、 四川省宜賓市、成都市、　　寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝、 綿竹市、古藺縣、射洪縣　　五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝、水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝、劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝、古藺郎酒傳統(tǒng)釀造技藝、沱牌曲酒傳統(tǒng)釀造技藝　　928 Ⅷ-145 釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝 江蘇省丹陽市、金壇市（封缸酒傳統(tǒng)釀造技藝、 浙江省金華市　　金華酒傳統(tǒng)釀造技藝）　　929 Ⅷ-146 配制酒傳統(tǒng)釀造技藝 北京仁和酒業(yè)有限責(zé)任公司（菊花白酒傳統(tǒng)釀造技藝）　　第三批沒有酒的釀造技藝?！　〉谒呐洓]出。

山東省人民政府關(guān)于公布第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的通知（魯政發(fā)〔2006〕149號(hào)）各市人民政府，各縣（市、區(qū)）人民政府，省政府各部門、各直屬機(jī)構(gòu)，各大企業(yè)，各高等院校：省政府批準(zhǔn)省文化廳確定的第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（共計(jì)157項(xiàng)），現(xiàn)予公布。山東歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，擁有豐富多彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，體現(xiàn)了我省各族人民的創(chuàng)造力、文化價(jià)值和審美情趣。保護(hù)和利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對(duì)于繼承和發(fā)揚(yáng)民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)、增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、增強(qiáng)民族自信心和凝聚力、建設(shè)和諧山東都具有重要意義。各地、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的重要性和必要性，認(rèn)真貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，按照“政府主導(dǎo)、社會(huì)參與、統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實(shí)施”的原則，切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。對(duì)列入名錄和其他有價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，要制定保護(hù)規(guī)劃，明確責(zé)任目標(biāo)，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，落實(shí)各項(xiàng)措施，切實(shí)保護(hù)好、管理好、利用好，使之得以傳承和發(fā)揚(yáng)。山東省人民政府二○○六年十二月三十日附件：第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄魯政字〔2009〕232號(hào) 各市人民政府，各縣(市、區(qū))人民政府，省政府各部門、各直屬機(jī)構(gòu)，各大企業(yè)，各高等院校：省政府批準(zhǔn)省文化廳確定的第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(共計(jì)150項(xiàng))和第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄(共計(jì)21項(xiàng))，現(xiàn)予公布。山東歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，擁有極其豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，體現(xiàn)了我省各族人民的創(chuàng)造力、文化價(jià)值和審美情趣。保護(hù)和利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對(duì)于繼承和發(fā)揚(yáng)民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，建設(shè)經(jīng)濟(jì)文化強(qiáng)省都具有重要意義。各地、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的重要性和必要性，認(rèn)真貫徹“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，按照“政府主導(dǎo)、社會(huì)參與、統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實(shí)施”的原則，切實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、管理和合理利用工作。對(duì)列入名錄和其他有價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，要制定保護(hù)規(guī)劃，明確責(zé)任，細(xì)化目標(biāo)，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，落實(shí)各項(xiàng)措施，切實(shí)保護(hù)好、管理好、利用好，使之得以傳承和發(fā)揚(yáng)。山東省人民政府二○○九年九月二十七日 附件：第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄山東省人民政府關(guān)于公布第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄的通知魯政字〔2013〕90號(hào)各市人民政府，各縣(市、區(qū))人民政府，省政府各部門、各直屬機(jī)構(gòu)，各大企業(yè)，各高等院校：省政府批準(zhǔn)省文化廳確定的第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(共計(jì)62項(xiàng))和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄(共計(jì)21項(xiàng))，現(xiàn)予公布。山東歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，擁有極其豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，體現(xiàn)了我省各族人民的創(chuàng)造力、文化價(jià)值和審美情趣。各地、各有關(guān)部門要按照《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》(國辦發(fā)〔2005〕18號(hào))、《山東省人民政府辦公廳關(guān)于貫徹國辦發(fā)〔2005〕18號(hào)文件做好我省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的通知》(魯政辦發(fā)〔2005〕94號(hào))要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，堅(jiān)持科學(xué)的保護(hù)理念，扎實(shí)做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目的保護(hù)、傳承和管理工作，努力推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)邁上新的臺(tái)階，為推動(dòng)文化大發(fā)展大繁榮、推進(jìn)經(jīng)濟(jì)文化強(qiáng)省建設(shè)、滿足人民群眾日益增長的精神文化需求作出積極的貢獻(xiàn)。附件：山東省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄山東省人民政府2013年5月7日各市人民政府，各縣(市、區(qū))人民政府，省政府各部門、各直屬機(jī)構(gòu)，各大企業(yè)，各高等院校：省政府批準(zhǔn)省文化廳確定的第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄(共計(jì)58項(xiàng))和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄(共計(jì)59項(xiàng))，現(xiàn)予公布。各地、各有關(guān)部門要按照《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》(國辦發(fā)〔2005〕18號(hào))和《山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》等要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，堅(jiān)持科學(xué)的保護(hù)理念，加大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的保護(hù)、傳承和管理工作力度，實(shí)施齊魯優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新工程，為加快建設(shè)經(jīng)濟(jì)文化強(qiáng)省、實(shí)現(xiàn)文化大發(fā)展大繁榮作出新的更大貢獻(xiàn)。附件：山東省第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄山東省人民政府2016年3月22日

山東省有哪些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2017,最新非遺名名錄一覽一、民間文學(xué)(17項(xiàng))序號(hào) 編號(hào)　 項(xiàng)目名稱　　　 　 申報(bào)地區(qū)或單位1　　1-1　　梁祝傳說　　　　 濟(jì)寧市2　　1-2　　孟姜女傳說　　　 淄博市3　　1-3　　嶗山民間故事　　 青島市嶗山區(qū)4　　1-4　　陶朱公傳說　　　 定陶縣5　　1-5　　麒麟傳說　　　　 嘉祥縣巨野縣6　　1-6　　董永傳說　　　　 博興縣7　　1-7　　孟母教子傳說　　 曲阜市、鄒城市8　　1-8　　魯班傳說　　　　 曲阜市滕州市9　　1-9　　 孔子誕生傳說　 曲阜市10　 1-10　　閔子騫傳說　　 濟(jì)南市歷城區(qū)魚臺(tái)縣11　　1-11　　爐姑傳說　　　 淄博市張店區(qū)桓臺(tái)縣12　　1-12　　牛郎織女傳說　　 沂源縣13　　1-13　　八仙過海傳說　　 蓬萊市14　　1-14　　禿尾巴老李傳說　 文登市即墨市莒縣諸城市15　　1-15　　臥冰求鯉傳說　　 臨沂市蘭山區(qū)16　　1-16　　東方朔民間傳說　 陵縣17　　1-17　　女媧神話　　　　 棗莊市二、民間美術(shù)(29項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　 項(xiàng)目名稱　　　　　申報(bào)地區(qū)或單位18　　2-1　　 楊家埠木版年畫　　 濰坊市寒亭區(qū)19　　2-2　　 高密撲灰年畫　　　 高密市20　　2-3　　 宗家莊木版年畫　　 平度市21　　2-4　　 東昌府木版年畫　　 聊城市東昌府區(qū)22　　2-5　　 張秋木版年畫　　　 陽谷縣23　　2-6　　 清河鎮(zhèn)木版年畫　　 惠民縣24　　2-7　　 東昌葫蘆雕刻　　　 聊城市東昌府區(qū)25　　2-8　　 曹州面人　　　　　 菏澤市牡丹區(qū)26　　2-9　　 曹縣江米人　　　　 曹縣27　　2-10　　郎莊面塑　　　　　 冠縣28　　2-11　　聶家莊泥塑　　　　 高密市29　　2-12　　蒼山泥塑　　　　　 蒼山縣30　　2-13　　惠民泥塑　　　　　 惠民縣31　　2-14　　伏里土陶　　　　　 棗莊市山亭區(qū)32　　2-15　　莒縣過門箋　　　　 莒縣33　　2-16　　五蓮剪紙　　　　　 五蓮縣34　　2-17　　濱州剪紙　　　　　 濱州市濱城區(qū)35　　2-18　　高密剪紙　　　　　 高密市36　　2-19　　煙臺(tái)剪紙　　　　　 煙臺(tái)市37　　2-20　　膠州剪紙　　　　　 青島市黃島區(qū)、 膠州市膠南市38　　2-21　　濰坊核雕　　　　　 王緒德(濰坊市)39　　2-22　　鄄城磚塑　　　　　 鄄城縣40　　2-23　　郯城木旋玩具　　　 郯城縣41　　2-24　　西關(guān)村王家錫雕　　 萊蕪市萊城區(qū)42　　2-25　　滕縣松枝鳥　　　　 滕州市43　　2-26　　曲阜楷木雕刻　　　 曲阜市44　　2-27　　嘉祥石雕　　　　　 嘉祥縣45　　2-28　　掖縣滑石雕刻　　　 萊州市46　　2-29　　洛房泥玩具　　　　 棗莊市薛城區(qū)三、民間音樂(14項(xiàng))序號(hào)　　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　　　 申報(bào)地區(qū)或單位47　　3-1　　聊齋俚曲　　　　　　淄博市48　　3-2　　魯西南鼓吹樂　　　　嘉祥縣菏澤市牡丹區(qū)49　 3-3　道教音樂(嶗山道教音樂、青島市嶗山區(qū)泰山道教音樂、膠東道教音樂、 泰安市臘山道教音樂)　　　　　　 煙臺(tái)市東平縣50　　3-4　　山東古箏樂　　 菏澤市51　　3-5　　菏澤弦索樂　 菏澤市52　　3-6　　臨清架鼓　　　　　　臨清市53　　3-7　　魚山梵唄　　　　　　東阿縣54　　3-8　　魯南五大調(diào)(郯馬郯城縣五大調(diào)、滿江紅)　　　 日照市東港區(qū)55　　3-9　　海洋漁號(hào)(長島漁號(hào)、長島縣嵐山漁民號(hào)子)　 日照市嵐山區(qū)56　　3-10　 運(yùn)河船工號(hào)子　　　　武城縣57　　3-11　 山東民歌(沂蒙山山東省文化廳小調(diào)、包楞調(diào))　　　　 費(fèi)縣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 成武縣58　　3-12　　鄒城平派鼓吹樂　　 鄒城市59　　3-13　　大桿號(hào)吹奏樂　　　 蓬萊市60　　3-14　　諸城派古琴　　　　 諸城市四、民間舞蹈(21項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　　　 申報(bào)地區(qū)或單位61　　4-1　　鼓子秧歌　　　　　　商河縣、濟(jì)陽縣62　　4-2　　膠州秧歌　　　　　　膠州市63　　4-3　　海陽大秧歌　　　　　海陽縣64　　4-4　　龍燈扛閣　 　　　　臨沂市河?xùn)|區(qū)65　　4-5　　芯子(周村芯子、 淄博市周村區(qū)閣子里芯子、章丘芯子) 臨淄區(qū)章丘市66　　4-6　　商羊舞　　　　　　　鄄城縣67　　4-7　　花鞭鼓舞　　　　　 廣饒縣(陳官短穗花鼓、花鞭鼓舞) 商河縣68　　4-8　　磁村花鼓　　　　　　淄博市淄川區(qū)69　　4-9　　魯南花鼓　　　　　　棗莊市臺(tái)兒莊區(qū)70　　4-10　　莘城鎮(zhèn)溫莊火獅子　 莘縣71　　4-11　　顏莊村花鼓鑼子　　 萊蕪市鋼城區(qū)72　　4-12　　百獸圖　　　　　　 新泰市73　　4-13　　獨(dú)桿蹺　　　　　　 新泰市74　　4-14　　抬花杠　　　　　　 武城縣75　　4-15　　繡球燈舞　　　　　 齊河縣76　　4-16　　逛蕩燈　　　　　　 新泰市77　　4-17　　陰陽板　　　　　　 鄒城市78　　4-18　　手龍繡球燈　　　 濟(jì)南市長清區(qū)79　　4-19　　棲霞八卦鼓舞　　 棲霞市80　　4-20　　踩寸子　　 　　 淄博市臨淄區(qū)81　　4-21　　柳林花鼓　　　　 冠縣五、戲曲(23項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱 　　 申報(bào)地區(qū)或單位82　　5-1　　柳子戲　　　　　 山東省文化廳83　　5-2　　五音戲　　　　　 淄博市84　　5-3　　茂　腔　　　　　 膠州市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 高密市85　　5-4　　藍(lán)關(guān)戲　　　　　 萊州市86　　5-5　　一勾勾　　　　　 臨邑縣(四音戲)　　　　 東平縣87　　5-6　　柳琴戲　　　　　 棗莊市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 臨沂市88　　5-7　　京　劇　　 　 山東省文化廳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 濟(jì)南市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 青島市89　　5-8　　呂　劇　 　　 山東省文化廳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 濟(jì)南市 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 東營市東營區(qū)廣饒縣 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 博興縣90　　5-9　　柳　腔　　　　 即墨市91　　5-10　　山東梆子　　　 泰安市 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 菏澤市 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 嘉祥縣梁山縣92　　5-11　　萊蕪梆子　　　 萊蕪市93　　5-12　　東路梆子 　　　 惠民縣94　　5-13　　棗　 梆　　　 菏澤市95　　5-14　　大弦子戲　　 　 菏澤市96　　5-15　　兩夾弦　 　　　 定陶縣97　　5-16　　大平調(diào)　 　　　 菏澤市牡丹區(qū)東明縣98　　5-17　　四平調(diào)　　　　 成武縣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 金鄉(xiāng)縣99　　5-18　 皮影戲(黃墩皮影戲、 日照市嵐山區(qū)山亭皮影戲、 棗莊市山亭區(qū)濟(jì)南皮影戲、 濟(jì)南市定陶皮影戲、 定陶縣泰山皮影戲)　　　　 泰安市100　　5-19　　木偶戲　　　　　 萊蕪市萊城區(qū)(賈家洼村傀儡戲、寧陽木偶戲)　寧陽縣101　　5-20　　漁鼓戲　　　　　 沾化縣102　　5-21　　扽　腔　　　　　 博興縣103　　5-22　　鷓鴣戲　　　　　 淄博市臨淄區(qū)104　　5-23　　王皮戲　　　　　 平陰縣六、曲藝(10項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　 申報(bào)地區(qū)或單位105　　6-1　　山東大鼓　　　 山東省文化廳濟(jì)南市106　　6-2　　山東琴書　　　 山東省文化廳濟(jì)南市菏澤市107　　6-3　　山東快書　　　 山東省文化廳濟(jì)南市108　　6-4　　膠東大鼓　　　 煙臺(tái)市青島市109　　6-5　　山東八角鼓　　 膠州市聊城市東昌府區(qū)110　　6-6　　山東落子　　　 單縣111　　6-7　　山東花鼓　　　 菏澤市112　　6-8　　鶯歌柳書　　　 菏澤市113　　6-9　　端公腔　　　　 微山縣東平縣114　　6-10　　鼓兒詞　　　　 棗莊市市中區(qū)七、民間雜技(3項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　 申報(bào)地區(qū)或單位115　　7-1　　 聊城雜技　　 聊城市116　　7-2　　 寧津雜技　　 寧津縣117　　7-3　　 孔樓雜技　　 巨野縣八、民間手工技藝(18項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　　　 申報(bào)地區(qū)或單位118　　8-1　 濰坊風(fēng)箏　　　　　 濰坊市寒亭區(qū)119　　8-2　 彩印花布　　　　　 山東省文化廳120　　8-3　 藍(lán)印花布　　　　　 山東省文化廳121　　8-4　 魯　　錦　　　　　 山東省文化廳(魯西南民間 鄄城縣織錦技藝) 嘉祥縣122　　8-5　 黃金溜槽碓石砌灶冶煉技藝 招遠(yuǎn)市123　　8-6　　周村燒餅　　　　　 淄博市周村區(qū)124　　8-7　　龍口粉絲傳統(tǒng)手工生產(chǎn)技藝　 招遠(yuǎn)市125　　8-8　　鄆城水滸紙牌及雕版印刷工藝 鄆城縣126　　8-9　　鄆城古箏制作技藝　　 鄆城縣127　　8-10　周村銅響樂器制作技藝 淄博市周村區(qū)128　　8-11　臨清貢磚制作技藝　　　 臨清市129　　8-12　　濰坊嵌銀漆器　　　 濰坊市130　　8-13　　柘硯制作技藝　　　 泗水縣131　　8-14　　柳疃絲綢技藝　　　　 昌邑市132　　8-15　　濰坊刺繡　　　　　　 鄧華(濰坊市)133　　8-16　　海草房民居建筑技藝　 榮成市134　　8-17　　景芝酒傳統(tǒng)釀造技藝　 安丘市135　　8-18　　萊州草辮技藝　　　　 萊州市九、消費(fèi)習(xí)俗(4項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　　　 申報(bào)地區(qū)或單位136　　9-1　　德州扒雞制作技藝　　 德州市137　　9-2　　孔府菜烹飪技藝　　　 曲阜市138　　9-3　　魯萊烹飪技藝　　　　 煙臺(tái)市福山區(qū)139　　9-4　　濟(jì)南烤鴨制作技藝　　 濟(jì)南市十、歲時(shí)節(jié)令(1項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　　　 申報(bào)地區(qū)或單位140　　10-1　　寧陽端午彩粽習(xí)俗　　 寧陽縣十一、民間信仰(2項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　　　 申報(bào)地區(qū)或單位141　　11-1　　泰山石敢當(dāng)習(xí)俗　　　 泰安市142　　11-2　　桃木雕刻民俗　　　　 肥城市十二、傳統(tǒng)中醫(yī)藥(1項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　　 申報(bào)地區(qū)或單位143　　12-1　　阿　　膠(東阿阿膠 東阿縣制作技藝、東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作技藝)　 平陰縣十三、傳統(tǒng)體育與競技(4項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　 申報(bào)地區(qū)或單位144　　13-1　　蹴鞠　　　 淄博市145　　13-2　　查拳　　　 冠縣146　　13-3　　梁山武術(shù)　　　 梁山縣147　　13-4　　螳螂拳　　　　 萊陽市十四、文化空間(10項(xiàng))序號(hào)　編號(hào)　　項(xiàng)目名稱　　　 申報(bào)地區(qū)或單位148　　14-1　　祭孔大典　　　　　　 曲阜市149　　14-2　　惠民胡集書會(huì)　　　　 惠民縣150　　14-3　　泰山東岳廟會(huì)　　　　 泰安市151　　14-4　　泰山封禪與祭祀習(xí)俗　 泰安市152　　14-5　　漁民節(jié)祭祀儀式　　 榮成市153　　14-6　　漁民節(jié)　　　　　　　 日照市154　　14-7　　周戈莊上網(wǎng)節(jié)　　　　 即墨市155　　14-8　　漁燈節(jié)　　　　　　　 煙臺(tái)市156　　14-9　　海云庵糖球會(huì)　　　　 青島市四方區(qū)157　　14-10　 天后宮新正民俗文化廟會(huì)　青島市省政府批準(zhǔn)省文化廳確定的第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄(共計(jì)58項(xiàng))和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄(共計(jì)59項(xiàng))，現(xiàn)予公布。