葡萄酒瓶子上正標上的是年份也就是葡萄采摘的時間背標會標注上生產(chǎn)日期那個日期是酒的裝瓶時間當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷商會自己印制中文背標,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進口紅酒生產(chǎn)日期標注較特別,以法國的原裝進口紅酒為例:標注L9089A1109:18表示:L9代表2009年,089代表法國時間從元旦開始第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號,09:18是灌裝時間。
進口紅酒怎么查批號?
葡萄酒瓶子上正標上的是年份 也就是葡萄采摘的時間背標會標注上生產(chǎn)日期 那個日期是酒的裝瓶時間當(dāng)然現(xiàn)在很多經(jīng)銷商會自己印制中文背標,那么就要看瓶身或者瓶帽上的打碼了,原裝進口紅酒生產(chǎn)日期標注較特別,以法國的原裝進口紅酒為例:標注L9089A11 09:18表示:L9代表2009年,089代表法國時間從元旦開始第89天灌裝,A11代表生產(chǎn)線編號,09:18是灌裝時間。
如何鑒定一瓶進口葡萄酒的真?zhèn)危?/strong>
這是一個困擾很多葡萄酒小白的問題,帶有普遍性,也就是說這是個好問題。關(guān)于如何判定葡萄酒是否為原裝原瓶進囗,我想大致可從這幾方面入手:1.目前最權(quán)威的判定是海關(guān)出具的報關(guān)單及檢驗檢疫證,并且還得仔細查驗上面的單位,若是桶,則可能屬劣質(zhì)低價的歐盟餐酒級原液,進囗后到內(nèi)地灌裝,搖身一變成為所謂的高大上紅酒。
2.酒標也可以看出些端倪,原產(chǎn)地只籠統(tǒng)標某國而沒有寫明具體產(chǎn)地的,需要打個問號。另外,也可看條形碼,各產(chǎn)酒國的條形碼全世界通用。3.我認為最靠譜的還是要開瓶品鑒,依據(jù)你入手的價位,看酒液的顏色是否純凈鮮艷(參照不同年份),醒酒后聞一下是否具有酒款釀酒葡萄應(yīng)有的香氣,再者是甜度、酸度、澀度、酒精度各要素是否協(xié)調(diào)平衡,也就是口感如何?有無余味?但避免假酒的路上仍障礙重重,實因現(xiàn)在的酒商太狡猾!科技手段的發(fā)達也使得造假水平得以亂真。