一斤五指毛桃需要泡15斤左右的白酒。毛桃泡酒的比例是1比10，這樣可以大大降低酒精濃度，而且在使用毛桃泡酒時(shí)，需要選用40至50度以上的白酒，這樣酒香會(huì)更加濃郁，并且保存時(shí)間也會(huì)延長。毛桃含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發(fā)油。而且桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質(zhì)鮮美，又被稱為“天下第一果”。

五指毛桃根常配葫蘆茶、含羞草各50g，浸酒60ml，浸泡l0天后備用。每次20ml，每日3次。五指毛桃酒一般在25度到30度左右，屬于中等度數(shù)，色澤金黃、酒氣芳香、味甘甜醇厚、藥香與酒香協(xié)調(diào)、口感特好、有較好的保健功能和療效、食養(yǎng)和藥補(bǔ)價(jià)值較高。五指毛桃味辛甘、性平、微溫，具有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。鑒別五指毛桃：1、要看色澤，表面栓皮橙黃色至紅棕色，一般以棕黃色為佳，但野生環(huán)境生長的五指毛桃，由于土質(zhì)不同，色澤也會(huì)有區(qū)別。2、挑質(zhì)地，皮薄而韌，易剝離，富纖維性。粗黑的有效成分反而較少，根須細(xì)的比較好。3、聞味道，沒有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。以上內(nèi)容參考：百度百科-五指毛桃

五指毛桃浸酒沒有定量指數(shù)，如多點(diǎn)浸出酒含量會(huì)濃點(diǎn)，一般十斤酒可用一百克五指毛桃。五指毛桃，中藥名。具有健脾補(bǔ)肺，行氣利濕，舒筋活絡(luò)之功效。主治脾虛浮腫，食少無力，肺癆咳嗽，盜汗，帶下，產(chǎn)后無乳，風(fēng)濕痹痛，水腫，肝硬化腹水，肝炎，跌打損傷。五指毛桃藥理五指毛桃為嶺南常用草藥，以?？崎艑僦参锎秩~榕的根入藥，其性平，味甘、辛，有健脾補(bǔ)肺、利濕舒筋之功，用于脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風(fēng)濕痹痛、產(chǎn)后無乳等癥。此外，五指毛桃又是一食藥同源的植物，在廣東地區(qū)民間用來煲湯。近年來，五指毛桃這一寶貴的植物資源引起了藥學(xué)工作者的高度重視，對(duì)其化學(xué)成分、藥理活性及其他方面的研究不斷深入，并證實(shí)補(bǔ)骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。