進口罐裝酒什么意思,究竟是民族的天賦

2.原裝進口葡萄酒原裝進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒莊直接裝瓶,然后再進口到國內(nèi)。言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。4.原桶進口葡萄酒原桶進口葡萄酒其實與原酒進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸?shù)絿鴥?nèi)灌裝。

怎樣鑒別進口紅酒?

在沒有任何設(shè)備的情況下,可認憑經(jīng)驗作以下簡易檢測:憑經(jīng)驗品口感,純而不澀,甜而不蜜,濃而不粘。憑肉眼觀掛杯,將醒好的紅酒倒入高腳杯,輕晃杯體,酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差,在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動。用紙巾看滲透,選一張白色紙巾,折四層方形,將紅酒3一5滴滴到紙巾上,若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差,若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。

紅酒中的“原裝進口”、“原瓶進口”、原酒進口”都是什么意思?

隨著國內(nèi)食品安全的問題不斷被曝光,國內(nèi)消費者在購買葡萄酒時更加小心謹慎,關(guān)心是不是從國外直接進口過來的?有沒有動過手腳?這時商家開始打出原瓶、原裝、原酒和原桶進口葡萄酒。雖然只有一字之差,但含義確實千差萬別。1. 原瓶進口葡萄酒真正的原瓶進口葡萄酒應(yīng)該是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國完成。

言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。 2. 原裝進口葡萄酒原裝進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒莊直接裝瓶,然后再進口到國內(nèi)。只是真正進口商為了區(qū)別那些灌裝葡萄酒,特意加上原裝二字,通常與原瓶一起使用。這就是所說的原瓶原裝進口葡萄酒,指的是沒有動過手腳,完完全全來自國外的葡萄酒。

3. 原酒進口葡萄酒國內(nèi)有些進口商,將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中,進口運輸?shù)絿鴥?nèi),再進行加工灌裝,酒瓶是國內(nèi)生產(chǎn)的,酒標(biāo)也是灌裝后在國內(nèi)現(xiàn)貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的“灌裝”葡萄酒,但這些進口商為了好聽,特意說成“原酒”進口葡萄酒,為了就是打“原瓶”進口酒的擦邊球,讓消費者誤認為是原瓶進口過來的。4. 原桶進口葡萄酒原桶進口葡萄酒其實與原酒進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸?shù)絿鴥?nèi)灌裝。

那為什么一說到灌裝葡萄酒,大家就會談虎色變,因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒。而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣,就在酒液中添加一些香料和添加劑,將灌裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用“原桶”和“原酒”代替灌裝。5. 如何辨別原瓶原裝和原桶原酒進口?① 看報關(guān)單任何合法的進口葡萄酒都會有報關(guān)單和出入境檢疫報告單,我們?nèi)ヒ恍┚魄f購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關(guān)單。

原瓶原裝進口葡萄酒的報關(guān)單上一般會標(biāo)明分量和進口瓶數(shù)。出入境檢疫單上會標(biāo)明葡萄酒單位:如果是支/瓶/箱,則為原瓶原裝進口葡萄酒,而如果只標(biāo)注千克/噸/公斤,沒有瓶數(shù),則為原桶原酒進口葡萄酒。② 看條形碼商品條形碼并不代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地,只代表管理商品條碼的國家或地區(qū)的編碼組織,也就是說以30-37開頭的條碼只是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)在法國申請的廠商識別代碼。

同樣的以690-695開頭的條碼也只是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)在中國大陸地區(qū)申請的廠商識別代碼。所以,以30-37開頭的條碼有可能是國內(nèi)灌裝酒或國產(chǎn)酒,以690-695開頭的條碼也有可能是進口酒。那是不是條形碼就沒有參考價值了呢?絕對不是,如果是條形碼是原產(chǎn)地國家的代碼,那是原瓶進口葡萄酒的保證概率更大一點,可以輔助其他方面共同辨別是否原瓶進口葡萄酒。

因此,看條形碼辨別是否原瓶進口葡萄酒也具有一定的參考價值。③ 看生產(chǎn)日期原瓶進口紅酒的生產(chǎn)日期一般采用激光噴碼,用手機照明就能看出。如法國紅酒有一種生產(chǎn)標(biāo)記為:L8264A07 10:42。L8 代表 2008 年,264 代表法國時間從元旦開始的第 264 天灌裝,A07 代表生產(chǎn)線編號,10:42 是那天精確的灌裝時間。

當(dāng)然不同的酒商有不同的標(biāo)記方法,有些酒商只標(biāo)記生產(chǎn)日期的年月日,沒有標(biāo)注生產(chǎn)線,甚至有些酒商根本不標(biāo)注生產(chǎn)日期。如果沒有激光噴碼,也不一定說明是原酒或灌裝葡萄酒。而如果瓶身有激光噴碼,通常更有保證是原瓶進口葡萄酒。④ 看中文背標(biāo)按照我國《食品安全法》規(guī)定,進口紅酒要在市面上銷售,除了在酒瓶正面帖有進口國文字的正標(biāo)外,同時在酒瓶背面還帖有正規(guī)的中文背標(biāo)。

沒有中文背標(biāo)的葡萄酒,有可能是走私過來的,也有可能是進口商沒貼,并不能判斷是原瓶原裝還是原桶原酒進口。如果中文背標(biāo)上,標(biāo)示有灌裝地,那這類酒是“原桶原酒”的概率比較大,因為原瓶原裝一般不標(biāo)示灌裝地。以上這些都是輔助工具,現(xiàn)代科技如此發(fā)達,制假水平已經(jīng)爐火純青,再加上消費者對進口葡萄酒的認知有限,僅依靠瓶身來觀察是否是進口葡萄酒,有時不免也會中招,最好的辦法是找信譽非常好的供貨商(Monica Vigneto)。

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