5、高度的純糧釀制米酒，越久越香醇。6、純糧質(zhì)量的高度米酒，可以用來(lái)浸泡各種藥材，達(dá)到養(yǎng)生健身的目的。3、市場(chǎng)上充斥著各類(lèi)偽劣的米酒，都是打的自釀米酒的招牌。感謝您的邀請(qǐng)！用傳統(tǒng)手藝醞釀出來(lái)的純糧美酒，是有出路的！純糧釀制的米酒好處多多：1、自釀的純糧米酒能改善睡眠質(zhì)量。

珠海有什么特色小吃？

珠海是一座風(fēng)景優(yōu)美的城市，大排檔，酒樓，茶藝館，西餐廳，咖啡廳，度假村等等應(yīng)有盡有，彰顯了獨(dú)特的海域風(fēng)情和文化內(nèi)涵。粵菜海鮮更是數(shù)不勝數(shù)，在這里推薦幾個(gè)來(lái)珠海最好嘗一嘗的美食小吃。一 橫琴蠔（區(qū)別于橫琴島），這種美食有“海洋牛奶”之稱(chēng)，橫琴蠔具有以下特色：一大、二肥、三白、四嫩，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療效果。

二 斗門(mén)沙蝦到了斗門(mén)，最好嘗一嘗那里的特產(chǎn)——斗門(mén)沙蝦，它具有鮮、甜、美、脆等特點(diǎn)，配以海鮮醬油，味道鮮美。三 珠海膏蟹南水、淇澳和斗門(mén)五山出產(chǎn)的膏蟹品相好，味鮮肉嫩，色澤光亮，蛋白質(zhì)含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是滋補(bǔ)佳肴。四 白藤蓮藕白藤湖出產(chǎn)的蓮藕，素來(lái)以肥碩，多粉，松化無(wú)渣出名，富含多種礦物質(zhì)，深受人們喜愛(ài)。

釀純糧食酒有銷(xiāo)路嗎？

感謝您的邀請(qǐng)！用傳統(tǒng)手藝醞釀出來(lái)的純糧美酒，還是有出路的！純糧釀制的米酒好處多多：1、自釀的純糧米酒能改善睡眠質(zhì)量。2、自釀的純糧米酒能改善人的精神狀態(tài)。3、自釀的純米酒能提高人的免疫能力，抗疲勞能力。4、自釀的純糧米酒，醉也不上頭。身體迅速吸收，不口干，最具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。5、高度的純糧釀制米酒，越久越香醇。

6、純糧質(zhì)量的高度米酒，還可以用來(lái)浸泡各種藥材，達(dá)到養(yǎng)生健身的目的。為什么現(xiàn)在自釀的好米酒都是小眾市場(chǎng)呢？原因無(wú)非是以下幾個(gè)：1、自釀米酒要在市面上銷(xiāo)售，必須要辦齊各類(lèi)證件，偏偏又是各類(lèi)小作坊的難解之題。2、采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的自釀米酒，因?yàn)楫a(chǎn)量有限，只能小范圍銷(xiāo)售。3、市場(chǎng)上充斥著各類(lèi)偽劣的米酒，都是打的自釀米酒的招牌。

很多賣(mài)散酒的地方有幾元到幾十元不同價(jià)位的酒，如何來(lái)區(qū)分質(zhì)量？

我家釀酒的，我來(lái)回答…價(jià)格不一樣是成本不一樣，度數(shù)不一樣，度數(shù)越高出的酒就越少…以葡萄酒，南方的糯米酒為例，100斤糧食可以出100斤酒，這個(gè)酒是類(lèi)似酒槽…未蒸餾的也叫就酒，度數(shù)很低，就幾度～蒸餾后要去頭去尾，頭是因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)大量的甲醇，沸點(diǎn)比較低容易蒸餾到一定溫度就開(kāi)始出酒了，就出來(lái)了…就不要，就去頭。

去尾呢，尾酒就糧食釀制蒸餾的差不多后面的雜質(zhì)比較多，就是雜醇，容易上頭的物質(zhì)不要～反正要的就3層左右！然后順便說(shuō)下上頭的酒或是假酒，剛說(shuō)的度數(shù)越高越值錢(qián)，假如我頭尾也都要了，成本就下來(lái)了…也都是純糧酒而且比外面對(duì)勾的好，也并不是都上頭，對(duì)于上頭這個(gè)說(shuō)法也很多，喝多了上頭，然后怎么散，這上頭是混混沌沌上頭不散還是易醉又不一樣，以烏蘇啤酒為例子，人家同等度數(shù)就是容易醉，叫奪命大烏蘇！還有對(duì)勾假酒，酒不假就是對(duì)勾甜蜜素之類(lèi)的，我們酒廠經(jīng)常有人第三方機(jī)構(gòu)來(lái)檢查，明說(shuō)了說(shuō)白一句就是大酒廠不夠酒賣(mài)，新酒對(duì)勾或是高度低度混搭后好喝～才加添加劑。