其他啤酒也是相對(duì)來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)的,比如說(shuō)科勝道啤酒、瓦倫丁啤酒、白熊啤酒、皮爾森啤酒、智美系列啤酒、羅斯福啤酒、圖赫啤酒、普蘭娜啤酒等等。中國(guó)銷(xiāo)量最大的德國(guó)啤酒應(yīng)該是教士啤酒,銷(xiāo)量最大的比利時(shí)啤酒應(yīng)該是福佳啤酒,其他小眾的啤酒廠家無(wú)數(shù)個(gè),我們今天就拿這兩款啤酒對(duì)比吧。
啤酒鴨湯怎么調(diào)?
您好,很高興回答您的問(wèn)題,我是何小廚,一個(gè)美食博主,我的主頁(yè)分享了很多我做菜的教學(xué)視頻,您可以去看看啤酒鴨是我們湖南的一道名菜,顧名思義,用啤酒做鴨,全程不放一滴水首先把鴨子清洗干凈剁成塊,用開(kāi)水焯一下,去除血腥味熱鍋,放入食用油,加入冰糖炒出糖色,把焯好水的鴨子倒入翻炒一下,炒至微黃加入生姜,蒜,花椒,八角保持小火慢慢翻炒加入啤酒一瓶,沒(méi)過(guò)鴨肉,加入料酒適量,老抽適量,開(kāi)始燜煮啤酒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右時(shí)間到了收干湯汁即可最后很高興回答您的問(wèn)題。
你了解德國(guó)啤酒和比利時(shí)啤酒嗎?
中國(guó)銷(xiāo)量最大的德國(guó)啤酒應(yīng)該是教士啤酒,銷(xiāo)量最大的比利時(shí)啤酒應(yīng)該是福佳啤酒,其他小眾的啤酒廠家無(wú)數(shù)個(gè),我們今天就拿這兩款啤酒對(duì)比吧。其他啤酒也是相對(duì)來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)的,比如說(shuō)科勝道啤酒、瓦倫丁啤酒、白熊啤酒、皮爾森啤酒、智美系列啤酒、羅斯福啤酒、圖赫啤酒、普蘭娜啤酒等等。 我覺(jué)得好喝的啤酒就應(yīng)該源自天然的,麥芽,酵母和啤酒花構(gòu)成絕美的味道。
前幾天在某大牌的啤酒配料表還看見(jiàn)大米淀粉糖漿等字樣,德國(guó)比利時(shí)這兩款啤酒的配料表,德國(guó)啤酒最為純正。符合他們釀酒法的要求。教士啤酒濃厚的口感帶來(lái)烤面包等溫暖的麥芽味道,幾乎成為“液體面包”的代言詞。酒花的辛香收口,后勁十足,當(dāng)然教士啤酒也是魚(yú)龍混雜,有時(shí)候低價(jià)不敢相信。比利時(shí)這款福佳白啤酒會(huì)添加香料或是水果,用來(lái)增加香味,我估計(jì)這是很多女生喜歡比利時(shí)啤酒的原因,尤其是不怎么喝酒的女生,第一次喝比利時(shí)啤酒時(shí)(包括林德曼),一定會(huì)對(duì)啤酒二字有新的領(lǐng)悟。
啤酒是地中海文化中最原始和古老的飲料,在古代一直和醫(yī)療用途緊密相聯(lián)。是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料,啤酒發(fā)展史就像世界發(fā)展史,從最初的麥酒到修道院啤酒,后來(lái)口味很重的波特和使用啤酒花的IPA一起撐起歐洲啤酒市場(chǎng), 從波西米亞風(fēng)格皮爾森占領(lǐng)全世界,到現(xiàn)在傳統(tǒng)啤酒釀造回歸到酒桌?,F(xiàn)在越來(lái)越多朋友喜歡各種私房精釀啤酒,原因就是想尋找最好的口感和味道。