有的人喝不了白酒，有可能是酒精過(guò)敏，有一部分人是喝了白酒以后頭痛，滿臉通紅，心不好受，這就是過(guò)敏的癥狀

喝酒喝得傷了胃，就先要把胃養(yǎng)好，以后是可以再喝的。喝酒要適量，不要喝得過(guò)多，傷身體就不劃算了。但是如果是工作應(yīng)酬不得不多喝的話，回到家一定會(huì)吐得昏天黑地的。保護(hù)胃的最好方法就是喝酒之前先喝少許牛奶，讓喝下去的酒精都跟牛奶里的蛋白質(zhì)作用不要跟胃黏膜作用，如果喝得不是特別多是沒(méi)有問(wèn)題的；如果喝得太多了，回到家以后吐得很厲害，就要在把胃里的東西全部吐出之后（當(dāng)嘔吐時(shí)吐不出東西，并且喉嚨吞咽時(shí)有苦味時(shí)說(shuō)明已經(jīng)吐干凈了），吃兩到三口蜂蜜，不要沖水喝，要吃純蜂蜜，這樣濃度很好的蜂蜜會(huì)在胃內(nèi)壁上形成保護(hù)膜，由于蜂蜜的成分主要是糖和蛋白質(zhì)，可以減少胃酸對(duì)胃的刺激降低嘔吐反映，并且蛋白對(duì)胃黏膜有養(yǎng)護(hù)作用。這樣就可以好好睡覺(jué)，早晨起來(lái)吃點(diǎn)好消化的早餐讓胃充分休息就沒(méi)問(wèn)題了。這只是權(quán)宜之策，如果天天都胡吃海喝，我想鐵打的胃鋼鑄的身體也受不了啊！

飲酒對(duì)人體的危吉主要是源于酒精，酒精是一種麻醉劑，為親神經(jīng)物質(zhì)，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有重要影響。酒精中毒在某些國(guó)家十分嚴(yán)重，已成為重要的社會(huì)問(wèn)題，近年來(lái)我國(guó)也有上升的趨勢(shì)。酒精中毒是由于長(zhǎng)期或大量飲灑養(yǎng)成習(xí)慣形成痹好所致。其對(duì)中樞系統(tǒng)的損害可導(dǎo)致發(fā)生精神癥狀，分為急性和慢性兩類。通常所說(shuō)的喝醉了酒即為急性酒精中毒引起的精神紊亂，即通常所謂的“發(fā)酒瘋”，表現(xiàn)為情緒興奮、言語(yǔ)增多易激動(dòng)、失去控制力、并有走路不穩(wěn)、 口齒不清等，稱為普通醉酒，較為常見(jiàn)。另一種急性酒精中毒引起的精神障礙稱為病理性醉灑，即小量的酒就引起嚴(yán)重的精神癥狀，表現(xiàn)為意識(shí)模糊有強(qiáng)烈的興奮性和攻擊行為，或可出現(xiàn)片段的幻覺(jué)和妄想，持續(xù)數(shù)分鐘和數(shù)小.慢性酒精中毒時(shí)的精神障礙是長(zhǎng)期飲酒引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)嚴(yán)重?fù)p害，表現(xiàn)為逐漸加重的人格改變和智能衰退病人變得自私、孤僻、遲鈍，缺乏社會(huì)責(zé)任感，不關(guān)心家人，情緒不穩(wěn)，易激惹，思維緩慢、記憶減退，智力下降，對(duì)飲灑有強(qiáng)烈而不可克制的意向，為了得到灑喝不擇手段，可發(fā)生震顫和譫妄，出現(xiàn)生動(dòng)的幻覺(jué)或嫉妒妄想，并常伴有各種內(nèi)臟器官的嚴(yán)重病變。發(fā)病機(jī)理　　酒精是一種脂溶性、親神經(jīng)物質(zhì)，對(duì)人的大腦有直接神經(jīng)毒性作用，可使血腦屏障通透性增加致使中樞神經(jīng)嚴(yán)重?fù)p害，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，當(dāng)酒精進(jìn)入人神經(jīng)細(xì)胞膜類脂層時(shí)，就開(kāi)始起破壞性作用，經(jīng)細(xì)胞脫水、變性、壞死、缺失，神經(jīng)細(xì)胞體萎縮、樹(shù)突減少，從而導(dǎo)致大腦萎縮。長(zhǎng)期大量飲酒可導(dǎo)致癡呆，雖然其病理機(jī)制還不十分清楚，但多數(shù)認(rèn)為，主要就是酒精神經(jīng)毒性作用和硫胺缺乏。酒精神經(jīng)毒性作用和硫胺缺乏均可以降低神經(jīng)元活動(dòng)，干擾神經(jīng)遞質(zhì)的合成、釋放和再攝取。兩者還可以導(dǎo)致基底節(jié)神經(jīng)核損傷，使某些神經(jīng)遞質(zhì)合成減少，如乙酰膽堿和去甲腎上腺素等。慢性酒精中毒性精神障礙患者的記憶障礙可能與乙酰膽堿減少有關(guān)：當(dāng)乙酰膽堿明顯減少時(shí)，還會(huì)發(fā)展成癡呆