1，60度的純米酒泡藥材后度數(shù)變嗎
會(huì)降低酒的度數(shù)，大約降到50度左右。
2，60度矛臺(tái)原漿酒怎么降度數(shù)
勾兌就可以了，現(xiàn)在的酒基本上都是通過(guò)后期勾兌出來(lái)的，但是勾兌的話需要的材料以及比例在沒(méi)配方的情況下只能摸索。
你是什么工藝做的？是水泥池發(fā)酵還是泥窖發(fā)酵？我在酒廠做白酒勾兌技術(shù)，有機(jī)會(huì)可以交流下，不知道你是哪里？
3，45度的白酒與45度藥酒酒精度一樣嗎
45度藥酒與45度白酒的酒精度是一樣的。
白酒泡藥酒度數(shù)是不會(huì)自己降低的。動(dòng)物性藥酒必須要60度以上的白酒泡制，植物性藥酒必須需要50度以上。在藥酒泡好可以飲用的情況下，需要勾兌把藥酒度數(shù)降低。一個(gè)方面是避免藥性太濃，再一個(gè)是為了喝藥酒的口感。
4，冬天熱釀的白酒度60度 冷卻后還有多少度
白酒溫度60度，如果已經(jīng)是折算成20度時(shí)的酒精度，那么冷卻后酒精度還是60度。因?yàn)樵跍y(cè)量時(shí)，酒精度是隨著溫度的升高也在升高的，但最后都是按20度時(shí)的溫度折算的。一般與20度時(shí)的溫度相差十度溫度，大致可折算3度酒度，也就是在20度以上，每三度溫度基本上就會(huì)減少1度酒精度。
谷子發(fā)酵好后，還的在鍋上蒸，流出來(lái)的蒸餾水就是酒，所以剛釀好的是熱的！
5，60度白酒在多少度的低溫下會(huì)結(jié)冰
酒精的冰點(diǎn)是-117度,白酒60度大約-80度才能結(jié)冰,一般我們平常是達(dá)不到這個(gè)溫度的.不信你可以試試把60度白酒放在冰箱里,它是不結(jié)冰的.
要看濃度是多少,一般白酒的酒精含量是30-70%之間,所以很難有個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)字.不過(guò)肯定是在零下不少.純乙醇的凝固點(diǎn)在零下114度
117-60=57 度
酒精的冰點(diǎn)是-117℃度酒精和水混合到一起還是以酒精的冰點(diǎn)為準(zhǔn)，所以說(shuō)應(yīng)該還是－117℃.如果你不相信的話到冰庫(kù)里面去試試那里應(yīng)該有－117℃吧。
上面的說(shuō)法有問(wèn)題,一旦酒精和水混合以后,凝固點(diǎn)肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經(jīng)驗(yàn)60%乙醇的凝固點(diǎn)估計(jì)應(yīng)該大約在-70到-100度(我是做化學(xué)的,我們經(jīng)常做低溫反應(yīng),用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應(yīng)的溫度一般在-80度左右,所以我的說(shuō)法是比較負(fù)責(zé)任的.)