有哪些老字號(hào)食品？

童年時(shí)期的回憶確實(shí)很美好，很多食物回想起來很好吃。但是，很多時(shí)候與老字號(hào)或者非老字號(hào)沒有太大關(guān)系。相反，正是因?yàn)橥陼r(shí)期有過很好的美食體驗(yàn)，長大后多年不吃，人們才會(huì)有一種“那真是美味”的錯(cuò)覺。有一個(gè)故事我非常想分享一下，故事大概是這樣的：故事主人翁叫朱重八，也叫朱元璋，一個(gè)放牛娃，天天吃不飽穿不暖，后來努力奮斗當(dāng)上了皇帝，很多兒時(shí)伙伴來投奔他。

A說，“咱們一起上過樹抓過知了，你現(xiàn)在發(fā)達(dá)了不能忘了兄弟我啊?！苯Y(jié)果朱元璋覺得難堪，把A拖出去斬了。B后來投奔他，說”咱們一起在野外燒烤，開過小灶，日子很逍遙自在啊?！苯Y(jié)果朱元璋給他封了官。雖然這個(gè)故事說的主題是說話技巧的問題，但是也不難看出，B的說法，讓朱元璋想到的是童年時(shí)期的美好回憶。那時(shí)候的食物美味么？答案當(dāng)然是否定的。

但是朱元璋從B的話中回想起來的就是童年的歡樂。所以，童年覺得美好的食物，不一定是老字號(hào)哦。再舉個(gè)我自己的例子，我的童年記憶中，覺得美味的食物是一種酸酸粉（一毛一袋），非老字號(hào)，要是再不幸一點(diǎn)，三無產(chǎn)品都是有可能的。在我小時(shí)候，零花錢嚴(yán)重不足、味蕾未得到過充分開發(fā)（不知道大千世界還有那么多美味）的情況下，酸酸粉絕對(duì)是屬一屬二的美味。

當(dāng)然，每個(gè)人的童年美味與個(gè)人成長環(huán)境、家庭條件也有關(guān)系。樂觀一點(diǎn)地想，如果你生活在大城市，各種老字號(hào)都可嘗試，全國各地都可造訪，那確實(shí)有不少老字號(hào)的。比如——1.哈爾濱紅腸2.天津狗不理、天津大麻花3.北京稻香村4. 。。。。。。請(qǐng)?jiān)徫沂莻€(gè)北方人，南方的老店不清楚。但是諸如武漢熱干面、南京鴨脖、四川擔(dān)擔(dān)面、蘭州牛肉拉面，肯定有很多開業(yè)多年的老店。

甚至幾十年如一日趕早市賣早點(diǎn)的人，也屬于另一種形式的老店了。說到這里，有點(diǎn)暴露年紀(jì)了。因?yàn)?，同樣的問題詢問95后、00后，估計(jì)肯德基、麥當(dāng)勞、可口可樂會(huì)榜上有名了，一點(diǎn)都不用糾結(jié)。但是需要強(qiáng)調(diào)的是，即使有一天你找到了童年時(shí)期的那家老店，也很難嘗到客觀上相同的食品了。首先，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中屹立不倒、擁有忠實(shí)食客的老店，絕對(duì)需要做到與時(shí)俱進(jìn)、靈活變通。

不只食品老店，其他行業(yè)也是同樣的，比如通訊行業(yè)，小靈童沒有人在用了，諾基亞沒人再用了 ，新一款機(jī)型又要發(fā)布了，世界變化就是這么快。而大多食品老店，尤其是規(guī)模變得更大的老店，原有食品配方升級(jí)、工藝優(yōu)化、新產(chǎn)品打入市場(chǎng)，都是家常便飯的事情了。再舉個(gè)大家都知道的例子，老干媽從白手起家，現(xiàn)如今都是知名企業(yè)了。

春季到來，玉米價(jià)格會(huì)不會(huì)再上漲點(diǎn)呢？

春季到來，玉米價(jià)格會(huì)不會(huì)再漲點(diǎn)呢？春季到來，氣溫回暖非常有利于養(yǎng)殖行業(yè)的補(bǔ)欄發(fā)展，加上深加工企業(yè)過冬存糧，已經(jīng)消耗的差不多了，所以三四月份終端市場(chǎng)玉米需求會(huì)大幅增加，每年的這個(gè)時(shí)候玉米價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)一定的上漲，但是今年經(jīng)過三月初的小幅上漲過后，這兩天玉米價(jià)格又重新進(jìn)入下行空間，那么隨著春節(jié)的到來，玉米價(jià)格會(huì)不會(huì)再漲點(diǎn)呢？麻煩您在閱讀前點(diǎn)擊右上角藍(lán)色字體“關(guān)注”，小伙子每天為您提供最實(shí)用的三農(nóng)知識(shí)。

首先從國內(nèi)玉米終端需求來看，玉米價(jià)格上漲的機(jī)會(huì)還是有的，這幾天生豬價(jià)格的大幅上漲，非常有利于養(yǎng)豬戶的補(bǔ)欄操作，所以隨著養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄積極性的提高，生豬存欄量的加大，飼料企業(yè)對(duì)玉米的需求量也會(huì)大幅增加，所以生豬價(jià)格的連續(xù)上漲，會(huì)對(duì)后期玉米價(jià)格有一定的利好作用。其次就是隨著地趴糧的集中上市，目前基層農(nóng)戶的存糧已經(jīng)不多，根據(jù)有關(guān)資料顯示，進(jìn)入三月份以來，東北新糧上市進(jìn)度明顯加快，目前新糧出售進(jìn)度已經(jīng)完成了七層左右，隨著玉米銷售高峰的到來，市場(chǎng)玉米存量只會(huì)越來越少，并且因?yàn)槟壳稗r(nóng)戶手里剩下的玉米大多都是優(yōu)質(zhì)的角質(zhì)糧，挺價(jià)意愿較強(qiáng)，所以物以稀為貴，隨著終端市場(chǎng)用量的完全恢復(fù)，一旦出現(xiàn)供應(yīng)緊缺，玉米價(jià)格就會(huì)再次上漲。

下面是最新的玉米價(jià)格行情，大家可以參考一下！截止到今天，東北玉米價(jià)格出現(xiàn)了小幅的上漲，中糧公主嶺及黃龍公司，今日三等玉米報(bào)價(jià)為1650元/噸，較昨日每噸上調(diào)了10元，吉林燃料乙醇公司今日玉米報(bào)價(jià)為1570元/噸，和昨日相比每噸上調(diào)20元，吉林博大生化玉米報(bào)價(jià)為1570元/噸，和昨日相比每噸上調(diào)了10元。

吉林天成玉米開發(fā)有限公司，三等玉米報(bào)價(jià)為1630元/噸，和昨日相比每噸上調(diào)了10元。總得來說，在生豬價(jià)格的大漲，飼料玉米用量的恢復(fù)，以及臨儲(chǔ)玉米庫補(bǔ)收購，基層糧源持續(xù)減少等有利條件刺激下，今年三四月份的玉米價(jià)格還會(huì)是一個(gè)平穩(wěn)上行的趨勢(shì)，另外有傳聞稱，今年臨儲(chǔ)拍賣可能會(huì)延遲在6月份左右啟動(dòng)，所以我們認(rèn)為至少在臨儲(chǔ)玉米拍賣之前，玉米價(jià)格都會(huì)有一個(gè)良好的表現(xiàn)。