答：大概200g左右。八角泡酒具有抑菌作用、殺毒作用　、能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，可緩解腹部疼痛；對(duì)呼吸道分泌細(xì)胞有刺激作用而促進(jìn)分泌?？捎糜陟钐怠⑸准?xì)胞作用，提升免疫能力等。

一斤千斤拔泡酒的話,放5斤左右白酒,可單獨(dú)浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如【配方（僅供參考）】千斤拔500克，靈芝150g，枸杞500克 ,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】將千斤拔，靈芝，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。泡酒的材料，還得用高品質(zhì)藥材，必須認(rèn)準(zhǔn)千齡山無(wú)添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳，浸泡時(shí)間盡量長(zhǎng)久些，時(shí)間太短，不出味。

方法一：1.將小辣椒洗凈，晾干。 2.使用蝦油或者鹽水浸泡。將辣椒完全浸沒(méi)。不要加蓋 3.5天后即可。 方法二：1、野山椒用剪刀去柄，有蟲(chóng)眼和爛的不要，清洗干凈。2、泡菜壇洗干凈，倒入涼水（可以多倒點(diǎn)用得多）、鹽（我放了1斤）、花椒（20、30粒）、白酒一兩，用勺子攪拌一下，放入野山椒。 3、完了后，蓋上壇子蓋，壇子邊上注入清水，平時(shí)保持清潔，不能沾油，放在陰涼地方。大約20多天就泡好了，要注意的是 吃時(shí)千萬(wàn)別用手去抓（手辣得會(huì)痛上一天），用大勺子，也別和其它菜泡一起（鹽水不純），可以泡生姜（但不好撈），最好單獨(dú)用壇子泡野山椒，喜歡吃泡菜可以另外用壇子泡。不用放八角跟糖。