這種清華老祖四殺度幺七零三的白酒價格應該在五百塊錢左右

至2020年6月，價格為160-200元。這款酒是以珍惜糧食為主要原料經過百年窖池發(fā)酵，長期自然陳釀，形成了獨具一格的獨特風格，采取了蒸，釀，窖三種的獨特工藝釀造而成。白酒中的某些分子不太穩(wěn)定，在窖藏過程中會由于適度的溫度與環(huán)境，發(fā)生某些化學反應，產生新的酯類物質，而酯類物質是白酒香氣的主要來源，所以窖藏的白酒會更香，這個窖藏過程也就是通常所說的除雜增香。擴展資料：注意事項：1、貯存期間必須封好容器口，避免經常開啟，勿使白酒過多地接觸空氣，適當地控制氧化過程，提高酯化的比率。如封口不嚴，過多的氧化造成醛酸過多，揮發(fā)又造成醇、酯的損失，這樣貯存就非但無益而且有害。2、酒的貯存期并非越長越好，究竟多長合適，不同香型要求不同。茅型酒高沸點物質較多，貯存時間宜長。以酯香為主的酒，貯存期過長，酯類的揮發(fā)越多，酒味反而寡談，因此一般不能貯存過長。3、如欲取得較快的貯存效果，流酒溫度宜稍高些(三十幾度)，最好用小容器貯存，這樣雜味逸散得快。4、必須給以適當的溫度，一般以20℃左右為宜。溫度太高，揮發(fā)損失較大。溫度過低，影響貯存效果。參考資料來源：人民網-山莊老酒集團對外交流發(fā)展戰(zhàn)略研討會在京舉行參考資料來源：百度百科-窖藏

山莊老酒41度紅瓶經典系列零售價￥ 169元山莊老酒41度白瓶禮盒款零售價￥ 158元山莊老酒山莊經典1703零售價￥ 148元山莊老酒以高粱為主要原料，優(yōu)質小麥和大麥、豌豆混合配料釀制而成。其技藝首先是培制中、高溫曲，而后采用中、高溫大曲并用續(xù)糟(或渣)配料，清蒸混燒，經發(fā)酵緩火蒸餾，掐頭去尾，中溫流酒，分段摘酒。擴展資料：山莊老酒以高粱為主要原料，優(yōu)質小麥和大麥、豌豆混合配料釀制而成。其技藝首先是培制中、高溫曲，而后采用中、高溫大曲并用續(xù)糟（或渣）配料，清蒸混燒，經發(fā)酵緩火蒸餾，掐頭去尾，中溫流酒，分段摘酒。最后，取其精華，陶罐密封，適溫貯存，最低貯存4年以上。1999年，山莊老酒成為河北省名牌產品，“山莊”商標成為河北省著名商標。2006年，山莊商標被認定為“中國馳名商標”。山莊老酒與其他香型酒有明顯差別，是一種風格獨特的白酒。其獨特的風格來自于獨特的生產工藝、獨特的水質、大曲和糟、窯池、氣候、特定的地域和自然環(huán)境以及獨特的微生物群落，正是由于這些獨特的地理位置，自然環(huán)境和獨特的生產工藝才生產出風格獨特的白酒。其工藝特征是采用冀北燕塞的優(yōu)質高粱、小麥、大麥、麩皮、稻殼、豌豆、作為原料，利用中高溫大曲和漢遜，球擬、1314、1312生香酵母作為糖化劑和發(fā)酵劑，利用固態(tài)發(fā)酵釀造精心勾兌而成。山莊老酒采用傳統(tǒng)工藝和現代科技相結合，利用氣相色譜和微機勾兌，對原料、氣候、水質、窖池、發(fā)酵周期、儲存時間等一系列指標都要求很高。參考資料來源：百度百科--山莊老酒