1、保存未喝完的白酒,必須要把瓶口封嚴(yán),建議用保鮮膜或塑料袋把瓶口嚴(yán)實(shí)的纏緊; 2、如果你感覺還是不嚴(yán)實(shí),可以用蠟封在瓶口處; 3、保存未喝完的白酒,容器也非常的重要,應(yīng)該盡量選擇玻璃瓶進(jìn)行保存; 4、一定要擰緊瓶蓋放到冰箱內(nèi)低溫存放,而且建議最好要在7天內(nèi)就喝完,否則隨著酒的長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā),再次飲用的時(shí)候口感就會(huì)越來越下降。

1、擰緊瓶蓋 要儲(chǔ)存高檔酒，首先擰緊瓶蓋，將瓶子倒置，看看是否有漏酒，如果有漏酒，及時(shí)更換瓶子，如果包裝完好，用濕抹布輕輕擦拭酒瓶，擦去灰塵，注意不要損壞酒的標(biāo)簽。 2、做好四重密封保護(hù) 為了更好地儲(chǔ)存酒，用四重密封保護(hù)它是非常重要的，首先用保鮮膜密封，并在瓶口周圍包裹保鮮膜幾次，這樣可以防止酒體揮發(fā)，其次，用生料帶再次封口，生料帶的耐磨性和密封性比保鮮膜要好很多，能更好地達(dá)到密封效果。 如果你想長(zhǎng)期保存它，你也可以把蠟放在瓶口上，將蠟放入一個(gè)小容器中，加熱熔化成漿狀，然后將瓶口放入蠟中，冷卻并成型，有三層密封，即保鮮膜、生料帶和蠟，最大限度地保證液體不會(huì)泄漏和揮發(fā)。 最后，用保鮮膜將整瓶包裝好，這樣酒標(biāo)簽就不容易發(fā)霉變色。 3、記錄重量和封存時(shí)間 如果儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)，稱量密封的液體，記錄在記錄板上，每隔1-2年再稱量一次，以判斷是否有液體流出，還需要記錄存放時(shí)間，然后將酒瓶放回盒子里，再用保鮮膜將盒子包好幾次，這樣更有利于長(zhǎng)期存放。

當(dāng)我們打開一瓶酒卻又不能一下子都喝完的時(shí)候，很多人只是簡(jiǎn)單地蓋上酒瓶，隨后就放在一邊，等到下次喝酒時(shí)才再拿出來。但是大家有注意到嗎，等到再品嘗這瓶酒的時(shí)候，味道已經(jīng)和剛開封的時(shí)候不太一樣了。不論是多高檔的白酒，在打開瓶蓋的那一瞬間，酒水和外面的空氣接觸，就已經(jīng)起了反應(yīng)，雖然不至于會(huì)像飯菜那樣會(huì)變質(zhì)，但卻已經(jīng)不新鮮了。要保證口感該如何保存酒 保存未喝完的白酒時(shí)，必須封嚴(yán)瓶口，建議使用塑料袋或保鮮膜將瓶口纏緊; 如果你還是覺得不夠嚴(yán)實(shí)，可以把蠟融化，滴在瓶口之處;未喝完的白酒能否保存好，容器也很重要，應(yīng)盡量選擇玻璃容器進(jìn)行保存; 應(yīng)擰緊瓶蓋置于冰箱內(nèi)低溫存放，而且建議最好在7天內(nèi)喝完，否則隨著酒的長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā)，再次白酒也可保存在干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方，但要避免陽光直射。 在白酒的多種香型中，以醬香和濃香型白酒最適宜儲(chǔ)藏。儲(chǔ)存白酒應(yīng)選高度白酒，用于盛酒的容器最好選用壇子，因?yàn)閴幼陨砗卸喾N礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。儲(chǔ)藏白酒最主要決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)濕度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€;最好的溫度在0度以上20度以下嚴(yán)禁煙火靠近; 容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光貯存，最好能夠密封后埋入地下或放在地窖中。不同的白酒有不同的儲(chǔ)藏方法，同時(shí)也并不是所有的白酒都越陳越好，有的白酒若貯存過長(zhǎng)，則進(jìn)入“衰老期”，失去原有風(fēng)味。特別是清香型白酒,最好不要長(zhǎng)期貯存，因?yàn)槿菀资ピ械南阈吞攸c(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。