我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣,是一個(gè)聞名世界的古鎮(zhèn),據(jù)史料記載,這個(gè)城市源于東漢開(kāi)國(guó)皇帝劉秀。劉秀抬眼望外,只見(jiàn)酒館酒幌子正迎風(fēng)招展,中間一斗大的“劉”字耀眼分明。稱帝后,劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館為賒旗店,酒為賒店老酒。同時(shí)也歡迎大家來(lái)我們賒店古鎮(zhèn)做客,我會(huì)帶大家游古鎮(zhèn),品名酒。
你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌?叫什么名字?
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王莽建立新朝后,倒行逆施,欺壓百姓。新莽地皇三年,皇族劉秀決定興兵于宛(今河南南陽(yáng)市),推莽興漢。一日,在宛東小鎮(zhèn)一劉記酒館,召集眾賢能人士,商議舉義大事。酒館劉老板拿出好酒招待。酒至半酣,計(jì)議商定,唯缺帥旗。劉秀抬眼望外,只見(jiàn)酒館酒幌子正迎風(fēng)招展,中間一斗大的“劉”字耀眼分明。不僅大喜曰:天助我也!遂賒酒旗為帥旗,興兵南陽(yáng),大戰(zhàn)昆陽(yáng),逐鹿河北,最后定都洛陽(yáng)。
稱帝后,劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館為賒旗店,酒為賒店老酒。該鎮(zhèn)亦因此而改名賒店鎮(zhèn),并一直沿用至今。而從當(dāng)時(shí)建朝起,我們這就有了賒店老酒,賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從“儀狄造酒杯康潤(rùn)色”到“劉秀賒旗”,可謂源源流長(zhǎng)。賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運(yùn)用當(dāng)?shù)厣系雀吡?、?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖、優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,久儲(chǔ)自然老化,科學(xué)降度,精心釀制而成。
酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈。酒度高而烈,低而不淡之特色。特別是不加化學(xué)香料,順其自然,喝后不上頭、不口渴,在強(qiáng)手如林的白酒行業(yè)中更是獨(dú)樹(shù)一幟。國(guó)內(nèi)外釀酒專家給予高度評(píng)價(jià),被譽(yù)為“酒中之秀”、“中原之佳釀”。賒店老酒的歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),賒店人的釀酒業(yè)可追溯到古老的原始社會(huì)末期,夏禹時(shí)代。
賒店老酒可以分為以下幾個(gè)品種:中國(guó)賒酒系列:典型的濃香型白酒風(fēng)格。零號(hào)賒酒、一號(hào)賒酒、二號(hào)賒酒、三號(hào)賒酒、四號(hào)賒酒、五號(hào)賒酒、六號(hào)賒酒?永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)、三星永隆統(tǒng)、四星永隆統(tǒng)、五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁、雅之高貴、柔之和諧、三十年、情義坊、仁義坊、信義坊、賒店紅花、賒店銀花、賒店金花、皇家珍藏、皇家至尊、東方神韻、東方典雅、十年陳釀、38度精老酒賒店老窖系列醇香、家酒坊、新品天賜、喜慶人家、皇家燒坊、小賒店、賒店大曲、陳泥窖、賒店小燒、福祿壽禧、東方酒歌、東方家園賒店青花瓷系列賒店內(nèi)部品鑒、賒店元青花、賒店明青花、賒店清青花賒店產(chǎn)酒,賒店人愛(ài)酒,酒文化淵源久長(zhǎng),大家從小都在糧食酒的香味中長(zhǎng)大,都是小有酒量。