用工業(yè)酒精勾兌酒，是犯罪。

看來你有點居心不良啊。

你想做固液法白酒還是純液態(tài)法，需要什么口感？我在酒廠做白酒勾兌技術(shù)！

就是知道也不給你說，工業(yè)酒精勾兌的酒喝多了會死人的，就算是食用酒精勾兌的，喝多了眼睛也容易瞎，做人要有良心，你可以奸，但你不可以壞....

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 小主您好，您的生活助手正在為您查詢整理相關(guān)資料，請耐心等候? 是的，明年6月1號要取消勾兌白酒的。在今年的5月21號，我國發(fā)表了一個新的國家標準，是關(guān)于喝酒的，這對于經(jīng)常喝酒的人來說可以算得上是一個好消息！5月21日，國家標準化管理委員會發(fā)布了2021年第七號中國國家標準公告，里面包括了GB/T15109-2021《白酒工業(yè)術(shù)語》GB/T17204-2021《飲料酒術(shù)語和分類》，確定最后實施的日期是在明年的6月1日。

其實也不是不可以，醫(yī)用酒精度數(shù)比較高，純的就95°，一般調(diào)到75°，你可以買一個究竟計，再買一個大量杯，調(diào)到40°基本就可以喝，我以前叫人喝過，但據(jù)說口感不理想，而且喝完之后渾身通紅，看樣子應(yīng)該挺帶感的

不可以滴，有毒。

不可以

固體酒精是加了凝固劑的，是不可以食用的。你說的是固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒，我做技術(shù)的，想做可以私信。

現(xiàn)在許多廠家，為了節(jié)約成本，簡直 “無所不用其極” ，有的用劣質(zhì)谷物釀造，有的干脆直接采購廉價的 “食用酒精” 勾兌！ 經(jīng)常喝白酒的朋友也知道，酒精勾兌酒是一個害人精，喝完不僅上頭，還對身體不好，可偏偏屢禁不止，讓人深惡痛絕，尤其是一些大牌白酒，也時不時被爆出勾兌內(nèi)幕，令人唏噓。 白酒品牌那么多，到底該怎么避開酒精勾兌酒呢？其實， 買白酒時，不管什么牌子，一旦瓶上有“2記號”，都是酒精勾兌酒！ 記號①：食用酒精 純糧白酒是由水與糧食釀造出來的，所以常見原料有高粱、大米、小麥等，只有“水+糧食”的才是真正的純糧酒。 如果在配料表中看到了“食用酒精”的字眼，足夠說明，它就是酒精勾兌酒！ 記號②：標準號 純酒精勾兌酒標準號：GB/T 20821。 半酒精勾兌酒標準號：GB/T 20822。 執(zhí)行標準號為GB/T 20821與GB/T 20822的，都是酒精勾兌酒，只是酒精含量多少不同而已，前者是98%的食用酒精含量，后者則是70%。 二者都是酒精勾兌的白酒，多喝上頭，長期喝對身體有害，并不建議喝。 除此之外，還有幾個鑒別白酒的是否為純糧酒的小方法，下面也分享給大家。 鑒別白酒是否為純糧酒的辦法： 這3種分辨白酒是否為純糧酒的小方法，你都學(xué)會了嗎？其實，純糧酒市面上并不難找到， 只要用心找尋，還是有不少平價純糧酒的，今天筆者就與大家分享幾種作為參考。 第1種：君中元私藏酒 君中元私藏酒：曾傳政釀造（茅臺廠原副廠長李興發(fā)弟子），多年來一直悉心研究醬香型白酒的釀造技術(shù)。 學(xué)成后曾傳政想打造一款 “平民純糧酒” ，便在茅臺鎮(zhèn)開設(shè)酒廠，用心釀造，釀出的這款 優(yōu)級醬香型白酒 就是君中元私藏酒了。 原料上拋棄了普通高粱，選擇成本較高的紅纓子糯高粱，這樣的高粱顆粒飽滿，外殼也比較硬，用來釀造醬香型白酒很合適，釀出的白酒醇厚濃香。 傳統(tǒng)固態(tài)法釀造，至少一年的釀造時間，釀造過后，還需要最少3年的窖藏陳放，這樣才算是真正的酒成。 酒成后酒香四溢，純正的醬香味很是好聞，細品之下還有一點糧食的香味，且香味奇異的協(xié)調(diào)柔和，濃郁豐富，酒香醉人。 酒體晶瑩仿若水晶，酒珠顆顆飽滿似珍珠，酒花綿密豐富像星辰，酒線綿長，掛杯也厚，酒體純凈無雜質(zhì)，酒香襲人，讓人心曠神怡。 入口醇厚綿柔，細膩的口感絲絲點點滲透進味蕾深處，席卷起一層又一層的豐富口感，細致柔和回味悠長，讓人感覺渾身都很安逸舒服。 第2種：52度劍南春 52度劍南春是濃香型白酒，原料是用水、高粱、大米等糧谷釀造而成，酒體純凈無雜質(zhì)，晶瑩似水晶，古窖發(fā)酵，精心勾調(diào)而成。 瓶身干凈大氣，線條流暢，像是水晶瓶一樣，端莊典雅，造型很是獨特，拿出來妥妥能壓場子。 第3種：品位舍得52度 52度舍得也是一款濃香型白酒，酒體清涼透明，酒液也很粘稠，聞起來酒香清幽，像是蘭花一般，酒香幽幽襲人。 入口醇厚圓潤，柔和的口感很是舒服，很像一灘溫?zé)岬乃诳谥谢_的滋味，細膩舒服，喝完讓人很是回味。 酒精勾兌酒的這“2個記號”你都記住了嗎？

工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇中毒后，嚴重的，可引起失明。但勾兌的白酒，未必就含有甲醇。即使含有甲醇，也未必就會失明。至于喝半斤還是一斤才會失明，沒有這樣量化的值。

最好不要喝，喝多少失明也是因人而異，沒有固定的指數(shù)，每個人的身體抵抗和排毒體能不一同，所以攝入量對造成身體傷害也不同。

何必為他傷自己身體？沒有他你活不下去？咳咳………喝了一斤白酒會中毒

建議不要喝，沒準的

倒轉(zhuǎn)酒瓶搖晃看酒花，酒花密集且消失緩慢的是純糧食酒，酒花很少，且快速消失的基本確定為酒精勾兌酒了；將白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，聞空杯，香而嗆的是酒精勾兌酒，有糧食的香味、酒香味、糟香味的是糧食酒。酒是用大米、高粱等糧食制作，也可以是水果等，比如葡萄、龍舌蘭、蘋果等。制酒都需要酒曲，酒的制作工藝起源非常早，各個國家的起始時間、方法都不同，比如中國白酒是傳統(tǒng)蒸餾酒，采用大米為原料，而國外的葡萄酒則是發(fā)酵制成，他們都含有乙醇。區(qū)分糧食酒和勾兌酒的方法：1、倒轉(zhuǎn)酒瓶搖晃看酒花把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是純糧食酒，酒花不多且消失較快的則為部分糧食酒（固液結(jié)合法白酒），酒花很少，且快速消失的基本確定為酒精勾兌酒了！2、將白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，聞空杯，香而嗆的是酒精勾兌酒，等十分鐘左右，再聞空杯，無酒香味是酒精勾兌酒；有糧食的香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。3、取幾滴白酒置于手心里，然后合掌用力摩擦幾下，純糧白酒生熱后發(fā)出撲鼻的清香味，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，只有香精味，不僅聞起來沖鼻子，氣味古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。

我覺得我們普通人是喝不出來的，我們可能就會喝得出來好壞的白酒是按照辣度來區(qū)分的，但是酒齡比較的老的就會一品就出來。我們要學(xué)會分辨這個酒是不是酒精勾兌酒，要看這個配料表的標注就可以了?？吹紾B/T10781，說明是固態(tài)法白酒。用純糧食釀造而成，配料表標注的也應(yīng)該是糧食品種，這種酒就是糧食酒比較好；GB/T20821是液態(tài)法白酒，就是我們所說的酒精酒，這種酒標簽上是不允許標注糧食的；GB/T20822是固液法白酒，用固態(tài)法白酒（≥30%）跟液態(tài)法白酒勾調(diào)而成。認準了這些標準和字樣，就應(yīng)該能分辨出這個酒好不好了。將一滴白酒滴入手心，然后兩掌摩擦，幾下之后聞聞手心，如果酒的氣味帶有糧食的清香，那么這種酒就是真正的純糧酒，如果酒的氣味沖鼻，且味道停留的時間比較短，那么這種酒就是酒精勾兌而成的劣酒。倒出酒杯中的酒，然后聞聞空杯，如果香味十分嗆鼻，或者再等十分鐘，空杯中沒有任何味道，那么這種酒就是酒精勾兌酒。因為一般的純糧酒具有糧香味和酒香味、糟香味，而且香氣能夠保留得非常長久。人們也可以通過品嘗來檢驗白酒的優(yōu)劣。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。入口之后，滿嘴留香，甘甜可口， 喝醉之后清醒較快。

我個人認為每個人所判斷是否酒精勾兌的白酒方法都不一樣，有的人是靠搖，有的人是靠聞。

感覺現(xiàn)在大家對于酒的制作還是比較上心，而且我們買酒的話，一般都會選擇品牌來買的。

普通人是喝不出來的，但是口感上還是會有點差別，會有點澀澀的感覺。經(jīng)常喝酒的人聞一聞酒的香味，再品嘗幾口就知道是否有勾兌過。

白酒包括糧食釀造和酒精勾兌兩種，這可從酒瓶包裝標志上辨認，純糧白酒將會在酒瓶上貼上專用標志。此外，酒液無色透明、無懸浮物、渾濁物和沉淀；盛在玻璃瓶中，瓶壁不出現(xiàn)環(huán)狀污物的則是上品。 名酒一般除了瓶子用料考究、制作精致外，還采用了獨特的瓶型以及金屬防盜蓋。瓶蓋的材質(zhì)一般都很優(yōu)良，制作工藝非常精湛，一扭即斷。另外從包裝上看，名酒的包裝都很精致、紙質(zhì)也是選用的上等優(yōu)良原料，包裝制作和標貼印制非常規(guī)范，圖案文字清晰鮮明，套色準確，有的還采取了凹凸版印刷。 用工業(yè)酒精勾兌出來的白酒帶有明顯的刺鼻味，喝時有明顯的苦味，有辣喉的感覺。假酒直接用自來水勾兌而成，小作坊沒有相關(guān)的設(shè)備析離水中的雜質(zhì)和酒精中的雜醇油，所以有這種“霸道”的味道。