一般女士偏向半干或甜型葡萄酒，男士偏向干型葡萄酒。其次可以根據(jù)葡萄酒的狀態(tài)來劃分。圖3是桃紅葡萄酒，也叫粉紅葡萄酒或玫瑰紅。比如圖4就是加強(qiáng)型葡萄酒里面的波特酒。通常而言，葡萄酒的劃分方式可以分三種形式。如干型，半干，半甜，甜酒，決定性因素是葡萄酒液體里的殘?zhí)橇俊?/p>

葡萄酒有什么分類？

通常而言，葡萄酒的劃分方式可以分三種形式。首先是用顏色來簡單劃分，這樣可以分成紅，白，和桃紅三種顏色的葡萄酒。比如圖1，是紅葡萄酒。圖2是白葡萄酒。圖3是桃紅葡萄酒，也叫粉紅葡萄酒或玫瑰紅。其次可以根據(jù)葡萄酒的狀態(tài)來劃分?？梢苑殖伸o止酒和起泡酒兩種類型。就是一類是不含氣泡的葡萄酒，一種含有氣泡。根據(jù)釀造工藝過程中是否添加了白蘭地提高酒精度，靜止酒又可以分成普通靜止酒和加強(qiáng)型葡萄酒兩個小類。

比如圖4就是加強(qiáng)型葡萄酒里面的波特酒。最后我們還可以根據(jù)葡萄酒在口感上的甜度來劃分。如干型，半干，半甜，甜酒，決定性因素是葡萄酒液體里的殘?zhí)橇?。我們通常講的干紅，干白，指的就是不甜的干型葡萄酒。比如圖5，是來自意大利的微甜型起泡酒，圖6，就是著名的匈牙利托卡伊六籮貴腐酒，堪稱以甜著稱的“黃金液體”哦。

常見的葡萄酒品種有哪些？

葡萄酒按照工藝、含糖量、產(chǎn)地等分為紅葡萄酒、白葡萄酒，按含糖量分為干型、半干型、甜型，按產(chǎn)地可大致分為舊世界、新世界。還有很多其它分類方法。一般女士偏向半干或甜型葡萄酒，男士偏向干型葡萄酒。佐餐紅肉一般配紅葡萄酒，白肉配白葡萄酒。日常飲用建議可選新世界產(chǎn)地的葡萄酒，口感柔和，比較容易接受，這里的新世界一般指法國、意大利等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之外的其它國家，如阿根廷、智利、美國等，包括中國。