水會決定酒的品質(zhì)，但生活，要過得像酒一樣，不能像水一樣，沒有味道。多少錢一斤的才是純糧酒？不同的酒質(zhì)不同的價，這份沒法使用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)價來衡量。今天逛超市，特意看了下賣酒的地方。對于阿里員工來說，馬云的酒更像是一種紀(jì)念，當(dāng)然有些人可能將它進(jìn)行二手變賣，不過，對于我們來說，如果真的擁有馬云的酒，寧愿將其珍藏。
你有沒有喝過比茅臺口感更好的酒？
您好，我是品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答這個問題：我來說一說我的觀點和看法，僅供各位酒友消遣：1.我確實喝過比茅臺酒口感更好的酒，甚至比茅臺酒還好喝的酒。茅臺酒作為中國的著名白酒，躋身世界名酒之列，是我們的中國人的驕傲，我們應(yīng)該呵護(hù)它、愛護(hù)它。茅臺在中國白酒的發(fā)展進(jìn)程中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。茅臺以其獨特稀缺的風(fēng)土、豐富復(fù)雜的風(fēng)味、深厚的歷史底蘊(yùn)，紅色的文化背景，堪稱中國第一名酒。
雖然茅臺酒的如此名貴，如今單瓶的價格已經(jīng)突破3000元，可謂一瓶難求！但這些并不一定代表他就一騎絕塵，在所有酒之上。俗話說：尺有所短寸有所長。菜有百味，適口者珍。如今的茅臺也沒有達(dá)到無人不愛，無人不喜的地步。因為，很多人對茅臺的喜愛是因為他的貴，而不是真的喜歡喝它。2.中國白酒主流香型有十二大香型，每種香型都美妙絕倫，無與倫比。
在我們偉大祖國幅員遼闊的土地上，中華兒女世世代代在這片熱土上繁衍生息，正所謂“一方水土，養(yǎng)育一兒女。”不同的風(fēng)俗、不同的飲食習(xí)慣、不同的氣候條件、為中國白酒的獨特性提供了無比廣闊的天空；不同的緯度、不同的地域、不同的氣候、不同的原料，不同的釀造工藝讓白酒的香型與風(fēng)格異彩紛呈。其實，作為一名品酒師，我對香型沒有偏見，只要是好酒我都喜歡。
茅臺雖然醬香濃郁、細(xì)膩醇厚、余味悠長，但卻沒有清香型白酒的一清到底，甘洌凈爽；沒有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香；沒有米香型白酒的綿潤甜香；沒有酒鬼的馥郁天成、沒有四特的包容并蓄……。中國每一款白酒都有他獨特且不可復(fù)制的地方，都有他讓人難以割舍，欲罷不能的魔力與氣質(zhì)。就像電影《霍元甲》中說的那樣：“武功沒有好壞之分，只有強(qiáng)弱之別”。
多少錢1斤的白酒才是真的純糧酒，而不是勾兌酒？
多少錢一斤的白酒才是純糧酒，而不是勾兌的？首先要明白，白酒基本上都是要進(jìn)行勾兌以后才銷售的，否則口感會比較差。多少錢一斤的才是純糧酒？不同的酒質(zhì)不同的價，這份沒法使用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)價來衡量。比如說茅臺或者瀘州老窖等等，只要你能出的起價，你就能買到你想要的純糧酒。市場上10多塊錢的瓶裝酒，也有比較好的純糧酒;即便是散酒也一樣，酒廠有自己存留的基酒，有些就有幾十上百年的，人家基本不賣，這些酒的價格那就是高的離譜，而且是賣一點少一點的。
今天逛超市，特意看了下賣酒的地方。仔細(xì)看了很多酒的價格及配料表，有些就是標(biāo)注的糧食釀造，最便宜的有10多塊錢一瓶的，而且都相對來說還是比較受大眾歡迎。有些10多塊錢的，標(biāo)注的是食用酒精，這類的酒肯定就比糧食的也差一些了，但價錢相差不大，如果買酒的話，我肯定不會買使用了食用酒精的。同樣，市場上確實還是有很多的質(zhì)量可靠價錢又相對合適的存糧酒的。
如果對酒比較熟悉或者會喝酒的人，簡單的從酒的口感就能比較容易判斷出優(yōu)劣了。我們也不要存在誤區(qū)，就是想當(dāng)然的認(rèn)為市場上就沒有比較可信的純糧酒了，也不是說純糧酒價錢就會很高。畢竟大眾的接受度也不能承受得起。不同的價位對應(yīng)不同的消費(fèi)群體，都是有一個合理的適應(yīng)產(chǎn)品的。即便現(xiàn)在的普通群體，對酒的要求也是越來越高的，如果買到劣質(zhì)的酒，那這個廠的基本生存就存在問題了。
茅臺買不起，又想喝到正宗的醬香酒，請問哪個品牌能滿足我？
正宗醬香型白酒不是只有茅臺酒，什么叫做正宗的醬香型白酒？應(yīng)該是用我們當(dāng)?shù)氐母吡粸樵?，用赤水河的水釀造的，釀造工藝?2987的坤沙工藝，基酒存放3年小盤勾，第四年大盤勾，第五年才包裝出廠。這樣的酒才稱之為正宗坤沙酒，而茅臺鎮(zhèn)不是只有茅臺酒才是正宗的醬香型白酒。要想喝正宗醬香型白酒，那么一定是要喝坤沙工藝釀造的，所以就排除了那些低價的粹沙酒。
茅臺鎮(zhèn)釀造坤沙酒的廠比較少，所以喝到正宗坤沙酒的幾率也比較小，一般出貨量巨大的網(wǎng)紅酒廠基本可以排除了。雖說市面上的坤沙酒少，但還是有，要是你不了解，可以試試茅臺酒廠的中高端產(chǎn)品，或者試試習(xí)酒窖藏1988，茅臺鎮(zhèn)的一些大型酒廠的高端產(chǎn)品也可以試試，酒質(zhì)應(yīng)該是坤沙酒，就是性價比不高，價格虛高。還有像國臺酒廠現(xiàn)在用機(jī)械化制曲，還能算是傳統(tǒng)工藝釀造的正宗醬香嗎？熟悉茅臺鎮(zhèn)的朋友都知道，茅臺鎮(zhèn)很多私人家里面都有酒放著，有坤沙和粹沙，一般自己喝的都是坤沙酒。
馬云在阿里巴巴20周年，送給每位員工一瓶酒，你認(rèn)為這瓶酒值多少錢？
感謝您的閱讀！據(jù)說，馬云送的酒，最高拍賣只有2800元左右。古語是飲水思源，馬云是“飲酒思源”，馬云淚流滿面的卸任了阿里巴巴董事局主席的位置，然而，馬云卻并沒有說走就走，反而繼續(xù)擔(dān)負(fù)起阿里巴巴創(chuàng)始人的責(zé)任，在9月12日，馬云向所有阿里巴巴員工贈送一瓶酒，作為公司20周年禮物。這是一瓶有魔力的酒，通過支付寶VR掃描盒子里的二維碼后，通過將手機(jī)放在一側(cè)的盒子里，能夠讓視頻反射投影在酒瓶上，這時候我們就能看到馬爸爸的身影：馬爸爸親切的語言——阿里巴巴20周年，我送每人一瓶酒。
我在學(xué)習(xí)釀酒的過程中，悟出了一個道理：工作是水，生活是酒。水會決定酒的品質(zhì)，但生活，要過得像酒一樣，不能像水一樣，沒有味道。祝愿大家，認(rèn)真生活，快樂工作，把幸福握在手中。馬云不僅僅送了酒，而且在阿里巴巴20周年大會上，還用朋克的造型給大家演唱了怒放的生命。其實馬云對于阿里巴巴有著濃烈的不舍，不過很多人認(rèn)為馬云的。
卸任其實是離開了阿里巴巴，這種說法是不正確的。馬云始終是阿里巴巴最大的個人股東，對于馬云來說，雖然他卸任了阿里巴巴的董事局，主席的位置，但他并沒有放棄阿里巴巴的權(quán)力，他和蔡崇信是阿里巴巴永久合伙人，對于其他人來說，合伙人如果在辭職之后會自動卸任，而他在卸任之后卻不會，就是永久合伙人的身份。所以，馬云雖然說送酒給大家，并不是為了讓大家記住馬云，實際上馬云并沒有離開阿里巴巴。
送酒，主要是為了讓大家知道——認(rèn)真生活，快樂工作。當(dāng)然，在這里我想到了馬云的996工作制，雖然想認(rèn)真生活，但是996工作制對于員工來說并非是一件快樂的事。馬云的酒，它的實際意義，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有它象征意義大。對于阿里員工來說，馬云的酒更像是一種紀(jì)念，當(dāng)然有些人可能將它進(jìn)行二手變賣，不過，對于我們來說，如果真的擁有馬云的酒，寧愿將其珍藏。