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中國酒業(yè)排名如下：2021年中國酒業(yè)百強榜排名前十的酒企為:四川宜賓五糧液集團、貴州茅臺酒廠集團、瀘州老窖集團、山西杏花村汾酒集團、四川劍南春集團、青島啤酒、江蘇洋河酒廠、北京燕京啤酒集團、北京順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山酒廠、陜西西鳳酒業(yè)集團。十強酒企中，八家為白酒企業(yè)，兩家為啤酒企業(yè)，基本符合目前的酒類市場現(xiàn)狀，而茅五瀘也不出意外地占據(jù)了榜單前三，但不同的是五糧液力壓茅臺排名榜首。其實這也能夠說得通，雖然說茅臺的段位和利潤比五糧液高出一些，但在規(guī)模方面，其實五糧液還是有一定領(lǐng)先優(yōu)勢的。從地區(qū)分布來看，2021中國酒業(yè)百強榜中，四川、北京各有9家酒企上榜，山東、河北各有8家酒企上榜，貴州有7家酒企上榜，安徽有6家酒企上榜，湖北、河南各有5家酒企上榜，江蘇、廣東、浙江、重慶各有4家酒企上榜，山西、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆各有3家酒企上榜，其余各省上榜酒企數(shù)量均低于3家。白酒的儲存方法：1、白酒買來前一定要檢查瓶口，如果想整箱保存就不要打開酒箱了。如果能打開酒盒的話，最好檢查瓶口是否可以擰緊，瓶蓋擰緊后，可以用密封水龍頭的生膠帶在瓶蓋上纏幾層，然后用塑料袋包裝好。2、最好放在溫度和濕度都要相對穩(wěn)定的環(huán)境，一般溫度不超過30度，濕度不低于70%。千萬不要把整箱的白酒放在陽光直射的地方，比如陽臺，也不能放在地下室、車庫等潮濕的地方。在高溫的環(huán)境中，會使酒體產(chǎn)生雜味異味，嚴重影響飲用體驗。太潮濕的地方，不僅影響白酒的外包裝，還會對瓶口產(chǎn)生腐蝕作用，失去長期存放的價值。3、家中最好買一個精密度較高的稱重器，把你收藏的貴重白酒一瓶一瓶地稱一下克數(shù)，記在紙上放在酒盒里，每年可以拿出來測量一次。如果酒的克數(shù)下降得厲害，果斷放棄收藏，把它喝掉，如果克數(shù)變化不大可以繼續(xù)存放。

中國著名酒廠有：　　洋河，習酒，杏花村，稻花香，白云邊，黃山頭，黃鶴樓，枝江，郎酒，董酒，青酒，沱牌酒，二鍋頭，老白干，茅臺，五糧液，國窖1573，水井坊，綿竹大曲等。　　1、茅臺酒。尊為中國國酒，以清亮透明、醇香回甜而名甲天下?！　?、汾酒。 該酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖。雖為60度高度酒，卻無強烈刺激的感覺，有色、香、味“三絕”的美稱。　　3、瀘州老窖。特曲 產(chǎn)于四川瀘州，喝時無辛辣感，只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。　　4、五糧液。因以五種糧食（高糧、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名?！　?、劍南春。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，經(jīng)精心釀制而成，屬濃香型。　　6、古井貢酒。古井貢酒酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長。

茅臺，五糧液，國窖1573，水井坊，洋河，習酒，杏花村，稻花香，白云邊，枝江，郎酒，董酒，青酒，沱牌酒，二鍋頭，老白干，綿竹大曲，黃山頭，黃鶴樓，并不多吧。

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中國最有價值十大白酒品牌 1.茅臺(國酒,所以排第一.) 獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 2.五糧液(男人不喝五糧液 做盡英雄亦枉然) 五糧液屬于濃香型大曲酒，產(chǎn)于四川宜賓五糧液酒廠.宜賓位于四川省南部，坐落在金沙江和岷江匯合處，古稱“敘州”、“戎州”，北宋時改稱宜賓。這里水質(zhì)純凈，適宜釀酒，素有“名酒之鄉(xiāng)”的美名。相傳，早在三千多年以前，宜賓就出現(xiàn)了釀酒業(yè)。自漢代以來，釀酒業(yè)迅速發(fā)展，唐宋時期最盛。 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 陜西省白水杜康酒廠在杜康當年釀酒遺址杜康溝畔重建，占地76畝。 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村. 汾酒是我國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠.是中國歷史上與茅臺、瀘州老窯、汾酒齊名的老四大名酒 6.董酒(歷史悠久) 董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠，屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒；它以其獨特的工藝、典型的風格，優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外，在中國名酒中獨樹一幟。 董酒廠坐落在遵義市北郊距市區(qū)7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險"婁山關(guān)"。 7.劍南春(總感覺是很暢意的時候適合飲的一種酒) 綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹縣，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 瀘州位于四川南部長江、沱江合口處。 瀘州老窖特曲，醇香濃郁，清例甘爽，回味悠長，飲后尤香 9.古井貢(因為某個帝王喜歡,所以沾了點光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.) 古井貢酒產(chǎn)于安徽亳縣減家集，是歷史悠久的中國名酒之一 亳縣，古稱“譙縣”，是魏武帝曹操的故鄉(xiāng)。 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個人總認為被遮在汾酒的影子下） 竹葉青酒和汾酒是一對孿生姐妹，同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠 竹葉青酒是汾酒的再制品，它與汾酒一樣具有古老的歷史 當然還有很多知名品牌： 1.郎酒 郎酒產(chǎn)于四川古藺郎酒，郎酒產(chǎn)地是二郎灘， 2.豐酒 寶豐酒屬于清香型白酒，產(chǎn)于河南省寶豐酒廠。 3.興大曲 產(chǎn)于四川省成都市成都酒廠，該廠1951年創(chuàng)建。 4.水井坊 四川成都 5.孔府家酒 產(chǎn)地：中國山東曲阜。 6.孔府宴酒 孔府宴酒產(chǎn)地——山東魚臺 7.女兒紅 又名“花雕酒”。產(chǎn)地浙江紹興 8.金六福 生產(chǎn)產(chǎn)地： 北京 9.沱牌曲酒 四川省射洪縣