您可以考慮寧波傳成酒械看看，那里提供免費的釀酒技術(shù)和設(shè)備，技術(shù)包教包會

傳統(tǒng)工藝你可以參考 釀酒專用鍋爐 其他釀酒設(shè)備根據(jù)你的大小定制！一般四川瀘州，貴州茅臺鎮(zhèn)有!

這個方面廣東為爾節(jié)能設(shè)備廠有相關(guān)電磁蒸酒技術(shù)可以了解

家用有單灶最大有3600瓦的，220v，酒店有0.5kw-50kw瓦380v的都有。連續(xù)工作24小時沒有問題，蒸酒就小意思了。商用的大功率的因為是多igbt結(jié)構(gòu)，所以比家用的要穩(wěn)定。9月份我負(fù)責(zé)的鄭州新鄭機場的的廚房改造，現(xiàn)在大部分用大功率電磁爐作飯，沒有問題的。安全就不用說了吧，比木柴好多了吧，可以定時間，睡覺都不用添柴，呵呵。有不明白的q我：463910155

廣州長樂燒酒業(yè)總代理業(yè)務(wù)代表： 林小姐地址：廣州馬場路南國花園首次。 批發(fā)和零售。國內(nèi)外！還有紅酒洋酒等。 出售廣東米燒第一窖，長樂燒酒，本店代理零售、批發(fā)、出口廣東五華名酒長樂燒。品質(zhì)有保證。廣東長樂燒酒業(yè)有限公司位于廣東五華縣岐嶺鎮(zhèn)，背靠風(fēng)光秀麗的粵東名山玳瑁山，原是五華縣國有工業(yè)的骨干企業(yè)之一，是廣東省唯一獲得“全國29家名優(yōu)白酒廠”稱號的企業(yè)。長樂燒”系列，品種齊全，包裝精美，“色、香、味”俱佳，以其“蜜香幽雅、醇厚綿柔、舒適引口、回味怡暢、醉不上頭”的獨特風(fēng)格馳名中外。

任務(wù)占坑