枸杞泡酒的話，比較簡單，可單獨浸泡，也可和其它材料一起搭配浸泡，例如【藥酒配方（僅供參考）】枸杞15克，山參30克，冰糖50克【制作方法】將山參，枸杞，冰糖置容器中，加入白酒，密封，浸泡15日即可

枸杞是可以用來泡酒的，有補腎壯陽的功效。但泡枸杞的酒一定要用高度酒，最好是用50度以上的酒。為低度酒如果泡枸杞，酒是容易變質(zhì)的，枸杞也容易壞的。所以一定要用50度以上的酒來泡枸杞。我看你42度的牛欄山酒，還是留著喝吧！

用枸杞泡酒一般是50度白酒以上泡最好，但不會飲酒的人，可以用35-42度的低度酒泡。高度酒易于將枸杞中的藥性泡出來，一般需要10-15天就可喝了。低度酒泡的時間就在多一點，可以泡25-30天時間。枸杞泡酒的功效：強壯抗老，補陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。枸杞泡酒的方法：材料：枸杞子300克，純糧白酒3000克。1、將枸杞放入水里清洗干凈。2、準(zhǔn)備一個泡酒的酒壺，洗干凈，擦干水分備用。3、把洗好的枸杞放入酒壺。4、向壺內(nèi)倒入白酒，放入陰涼處放置1個月即可食用。注意事項：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用，食用后易產(chǎn)生不良反應(yīng)。