作為一個(gè)酒友不賣(mài)酒，只能根據(jù)所能接觸到的情況推斷一下。清潔砧板時(shí)可以選擇小蘇打和白醋，清洗后放在通風(fēng)處晾干或者陽(yáng)光下暴曬；也可以把砧板放入沸水中煮20分鐘，放到通風(fēng)處自然晾干，這兩種方法都能有效殺死砧板上的細(xì)菌，減少霉變可能。山東作為白酒消費(fèi)大省，自然是全國(guó)性白酒品牌的必爭(zhēng)之地，排在全國(guó)前列的品牌銷(xiāo)量自然不低，茅臺(tái)五糧液瀘州老窖牛欄山老村長(zhǎng)是喝的比較多的，洋河古井貢郎酒劍南春水井坊今世緣這些量也很大，比例就比較小了，汾酒西鳳杜康今緣春四特金種子口子窖這些在地級(jí)市能見(jiàn)到滲透力不高，江小白之類(lèi)的文藝酒勁酒寧夏紅等保健酒忽略不計(jì)，老白干紅星等以大桶酒為主，反正我身邊沒(méi)見(jiàn)有人喝。

山東市場(chǎng)哪款白酒賣(mài)的比較好呢？

資深酒友大寶哥借著酒勁激情作答。作為一個(gè)酒友但是不賣(mài)酒，只能根據(jù)所能接觸到的情況推斷一下。山東作為白酒消費(fèi)大省，自然是全國(guó)性白酒品牌的必爭(zhēng)之地，排在全國(guó)前列的品牌銷(xiāo)量自然不低，茅臺(tái)五糧液瀘州老窖牛欄山老村長(zhǎng)是喝的比較多的，洋河古井貢郎酒劍南春水井坊今世緣這些量也很大，但是比例就比較小了，汾酒西鳳杜康今緣春四特金種子口子窖這些在地級(jí)市能見(jiàn)到但是滲透力不高，江小白之類(lèi)的文藝酒勁酒寧夏紅等保健酒忽略不計(jì)，老白干紅星等以大桶酒為主，反正我身邊沒(méi)見(jiàn)有人喝。

山東同時(shí)是白酒生產(chǎn)大省，但是能通吃全省的品牌卻沒(méi)有（更不要說(shuō)全國(guó)了）。每個(gè)地級(jí)市都有自己的地頭蛇品牌，我本人喝過(guò)的有濟(jì)南百脈泉，青島瑯琊臺(tái)，濰坊景芝，菏澤花冠，德州禹王亭，濟(jì)寧孔府家，老家泰安的泰山，現(xiàn)居臨沂的蘭陵溫和貴人道，感覺(jué)沒(méi)有一個(gè)算得上真正的好喝。與同價(jià)位川貴酒相去甚遠(yuǎn)。白酒實(shí)在太多了，難免掛一漏萬(wàn)，懇請(qǐng)大家批評(píng)指正。

家里的砧板老是會(huì)發(fā)霉，哪里能買(mǎi)到好的砧板？

在切割生食時(shí)，食物中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)卵也會(huì)殘留在砧板上。多數(shù)家庭都有著不把砧板用壞就不換的心理，所以砧板的更換次數(shù)與別的廚房用品相比，明顯要低得多。木質(zhì)砧板上容易留下刀痕，痕跡越深就越容易殘留食物殘?jiān)退?，?dǎo)致發(fā)霉，產(chǎn)生黃曲霉毒素。清潔砧板時(shí)可以選擇小蘇打和白醋，清洗后放在通風(fēng)處晾干或者陽(yáng)光下暴曬；也可以把砧板放入沸水中煮20分鐘，放到通風(fēng)處自然晾干，這兩種方法都能有效殺死砧板上的細(xì)菌，減少霉變可能。