這種玫瑰花除了做糕點，可以泡茶，做玫瑰花奶茶，可以用于提取玫瑰純露，內(nèi)服外用都可以。今天我就教你用土豆做糕點，外形誘人，外酥里糯，一口一個才好吃。大家做雞翅有什么好的方法和建議呢？歡迎大家留言討論。糕點師鮮花和糕點融入到一起，用精湛的手藝將兩者完美結合，做出精致美味的糕點，我們享用美食的時候，能感受到鮮花的清香和美麗，真的是味蕾和心靈的雙重享受。
烘焙新手可以做哪些糕點？
emmmmm，我推薦一個烘培新手都會愛上的道具，推推樂。是不是很好玩～其實它就是一個簡單的透明杯子，你可以放你喜歡的東西進去，通過擠壓的方式固定形狀來做甜點。下面給你們舉例示范一下。（繼續(xù)多動圖預警，動圖是不是比較好學哇）1.西柚切片并撕碎2.獼猴桃切塊3.用推推樂杯蓋印在吐司上切成吐司圓片4.推推樂杯中底部先放入一片吐司片然后放上水果碎和稀奶油5.繼續(xù)撒西柚碎再放入一片吐司片最后頂層繼續(xù)擠稀奶油可以裝飾一下推推冰棒1.芒果切塊放入榨汁機榨汁2.擠入推推樂杯底倒入老酸奶后最上層繼續(xù)擠入芒果汁冷凍即可推推木糠杯1.扭開奧利奧 去掉夾心放入榨汁機打碎餅干2.放入推推樂杯底擠一層老酸奶再鋪一層奧利奧碎3.循環(huán)往復直到杯滿再裝飾點甜點OK啦推推慕斯1.紅心火龍果切塊放入榨汁機榨汁2. 100ml牛奶加進火龍果汁里攪拌均勻3.過濾攪拌好的火龍果汁去掉小黑籽4.10g吉利丁片放涼水泡軟泡軟后的吉利丁片放另一個空碗隔熱水融化5.融化后的吉利丁片倒入火龍果牛奶攪拌均勻6.淡奶油打發(fā)八成倒入一點火龍果牛奶液攪拌融合成粉色奶油7.推推樂杯底鋪一層深色果液擠一些融合好的粉色奶油繼續(xù)再擠一層淡奶油想看更多美食相關的創(chuàng)意內(nèi)容，來關注我呀，你敢不敢呀～。
什么糕點不用烤箱也可以做？
之前記得做過一款櫻花芝士蛋糕，大家都超喜歡，這次來帶給你們一款小小的QQ的一口酸奶慕斯吧，除了顏值爆表，頗具逼格外，味道也是好吃的沒話說呢！完整視頻全部食材：消化餅干60g 黃油30g淡奶油120g 砂糖20g 酸奶100g 吉利丁片10g 檸檬汁適量步驟：先將60克消化餅干壓碎加入30克融化的黃油到餅干碎中攪拌均勻將攪拌好的餅干碎填入模具底層，用物體壓實填好餅干碎，壓實后放入冰箱冷藏備用120克淡奶油加入20克砂糖打發(fā)淡奶油打至出現(xiàn)紋路即可加入100克酸奶繼續(xù)攪拌10克吉利丁片先用冷水泡軟，然后隔熱水進行融化融化好的吉利丁液倒入奶糊中將奶糊與吉利丁液攪拌均勻邊攪拌還可以邊添加適量檸檬汁攪拌好的奶糊倒入之前填好餅干碎冷藏備用的模具中然后震蕩模具，振蕩出氣泡，放入冰箱冷藏4小時以上使其凝固凝固好的酸奶慕斯可以用一個熱毛巾擦拭模具外壁，或者用吹風機加熱吹模具外壁幫助脫模我先將酸奶慕斯倒扣在披薩鏟上進行完全脫模，然后再反轉披薩鏟使蛋糕翻轉過來完成最終脫模。
加上喜歡的水果作為裝飾，我加了櫻桃擺放薄荷葉裝飾最后撒上糖粉進行裝飾顏值超高的一口酸奶慕斯就完成嘍一個小小的蛋糕頂著一顆大大的的櫻桃，超級可愛口感柔滑的慕斯質感，一勺舀下在口腔的溫度下瞬間化開，滿口都是濃濃的奶香，酸奶微酸的口味多吃幾口也不會顯膩，墻裂推薦你們試一下哦！絕不失手的炒雞好吃的奶油水果木糠罐向你跑來了?全部食材消化餅干適量 奧利奧餅干適量淡奶油250g白砂糖100g奇異果適量芒果適量草莓適量（只要是可以吃的，你喜歡的，顏色好看的水果都可以哦）=步驟=? 消化餅干放在袋子里壓成細末 ?? 奧利奧去掉夾心層放在袋子里壓成細末 ?? 芒果去皮切成小塊?? 奇異果去皮切成小塊?? 草莓去蒂切成小塊 ?? 250克淡奶油加100克砂糖打發(fā)（別懷疑砂糖的克數(shù)，沒寫錯，我真的放了100克，這個可以根據(jù)個人口味自行調(diào)整哦，我覺得甜甜的奶油搭配酸甜的奇異果和草莓才好吃，也會讓芒果更清甜）?? 打好的奶油放在裱花袋中備用，如果天氣過熱可以先放在冰箱中保存一會兒?? 在罐子底層鋪一層厚厚的餅干碎用勺子稍微壓實整理一下?? 在蓋上一層奶油抹勻?? 再鋪一層厚厚的餅干酥 ?? 蓋一層奶油抹勻?? 鋪一層奇異果?? 蓋一層奶油抹勻?? 再鋪一層芒果?? 蓋一層奶油抹勻?? 最后再蓋一層草莓就完成啦?? 其實現(xiàn)在已經(jīng)可以開吃了，但是放入冰箱冷藏一會兒更美味哦?? 用這種密封罐的好處就是方便儲藏，沒吃完的話再次放入冰箱也不會串味，所以非常棒?? 打開冰箱享用吧?? 綿軟的奶油和清甜的水果真的是絕配，雖然大大的一罐子，但是吃起來真的不會覺得膩，挖著挖著就見底啦?絕不失手的炒雞好吃的豌豆黃向你跑來了?豌豆黃去皮豌豆170g白砂糖80g適量水?170g泡發(fā)的去皮干豌豆和足量水倒入鍋中 (適量水以煮熟豌豆，水不會太多為宜)??大火煮開撇去浮沫?? 轉小火加蓋煮20分鐘?? 煮開花的豌豆和水一同倒入攪拌機中?? 加入80g白砂糖一同攪拌?? 攪拌好的豌豆泥倒入平底鍋中小火翻炒?? 翻炒至粘稠，豌豆糊不會從鏟子上馬上滴落，并落入鍋中成大塊狀不會馬上和鍋中豌豆糊融合在一起?? 倒入容器?? 用勺子抹平壓實豌豆糊，覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時以上?? 將豌豆黃倒出，冷藏凝結的豌豆黃很容易從模具脫落?? 切成小塊裝盤?? 一道清涼甜糯的豌豆黃就做好啦?? 不需要任何凝固劑，在夏天也能來一道老北京宮廷小吃?。
有哪些鮮花做的糕點比較好吃？
作為女性，我想沒有一個人能拒絕鮮花，那么用鮮花做的美食呢？自然是更是錦上添花，讓人無法拒絕。糕點師鮮花和糕點融入到一起，用精湛的手藝將兩者完美結合，做出精致美味的糕點，我們享用美食的時候，還能感受到鮮花的清香和美麗，真的是味蕾和心靈的雙重享受。有哪些鮮花做的糕點比較好吃？我個人比較偏愛云南的鮮花餅，蘇州的桂花糕，和美貌的櫻花餅干，小清新茉莉牛奶小方，都別有特色，推薦！下面我會與大家一起探討分析4款常見鮮花在糕點中的應用，供大家賞鑒，這樣的美食首先是氣味吸引我們（現(xiàn)烤的、新鮮制作的會很香），繼而是顏值，讓人賞心悅目；品嘗一口則是味蕾的全新感受，最后則是身心的舒暢，所謂色香味俱全，讓人身心愉悅，說的就是這樣的美食。
鮮花在糕點中的應用【玫瑰篇】一般來說，用鮮花制作的糕點都是使用的可食用鮮花，比如云南的鮮花餅，是當?shù)靥厣朗?，就是使用的可食用的重瓣玫瑰，而不是傳統(tǒng)意義觀賞的玫瑰花。這種玫瑰花除了做糕點，還可以泡茶，做玫瑰花奶茶，還可以用于提取玫瑰純露，內(nèi)服外用都可以。不僅如此，可食用玫瑰還可以網(wǎng)紅或者傳統(tǒng)美食開發(fā)新口味，比如說玫瑰花生酥、玫瑰雪花酥、玫瑰蛋黃酥、玫瑰核桃糕、玫瑰阿膠糕、鮮花五仁月餅，都是把玫瑰花作為其中的一個特色元素來充分加以運用，真的是匠心獨運?。ㄏ聢D左為玫瑰蛋黃酥）【桂花篇】除了各種玫瑰花制作的美食，比如說云南鮮花餅、玫瑰雪花酥、玫瑰核桃糕等點心；還有很多鮮花也在美食界“百花齊放”，比如說大家熟悉的桂花，可以制作成桂花蜜、桂花醬，也可以制作成桂花米糕，作為蘇州地區(qū)的小吃也是非常受大家歡迎，每次去蘇州玩都要去享用當?shù)噩F(xiàn)做的桂花糕。
桂花還可以用于制作桂花綠豆糕、桂花千層糕等糕點美食。（下圖為桂花米糕）【櫻花篇】除了桂花糕，還有更多創(chuàng)意的鮮花制作的糕點，比如櫻花，一般經(jīng)過鹽漬處理保存，用之前浸泡去掉一些咸味，可以用于制作一些很漂亮的甜品，比如說櫻花慕斯蛋糕、櫻花餅干、櫻花蛋糕卷等，都非常漂亮而且美味?！拒岳蚧ā砍嗣倒寤?、桂花、櫻花，茉莉花在糕點中也是比較常用的，它的味道特別但不沖突，外觀小清新，可以用于制作茉莉花餅干、茉莉酸奶、茉莉瑪?shù)铝?、茉莉牛奶小方等，用于開發(fā)特色的糕點也非常適合。
當然以鮮花制作的糕點，本身就是非常有創(chuàng)意，相信可以制作糕點的鮮花也不僅以上四種，歡迎伙伴們補充自己吃過或者知道的鮮花糕點，一起來讓問題的答案更完善，同時給我們身心的愉悅。關于口味問題，哪個更好吃?這個問題見仁見智，首先你要喜歡這種鮮花，才可能喜歡以這種鮮花為特色制作的美食，所以大家要先考慮自己對鮮花的喜好，再去選擇嘗試相應的糕點，這樣才更容易找到自己喜歡的美食。
比如你不喜歡玫瑰花的香味，就不用考慮玫瑰花味的糕點了；而如果你偏愛桂花，則可以嘗試一下桂花糕，桂花綠豆糕等美食，這個按個人口味而言，沒有標準答案。在此只是分享我喜歡的幾款，供大家參考！歡迎大家在評論區(qū)曬出自己吃過的鮮花糕點，分享你的美食經(jīng)驗喲~期待以美食會友，認識更多熱愛生活的伙伴！我是吃貨小筑，一枚專注于烘焙、也愛下廚的美食博主，這是我在悟空問答的第1147個原創(chuàng)回答，目前為止我的回答已獲得5764萬人閱讀，美食路上有你有我歡迎關注我的頭條號，一起聊聊美食，共享美好生活。
家里沒有烤箱能學做什么西點呢？
布丁?超簡單！家里沒有烤箱也能做得甜品！材料：吉利丁粉（10g），牛奶／果汁（一切你喜歡的液體飲料），砂糖（適量，根據(jù)喜好放即可）做法：1?果汁一起放入一個容器，倒入吉利丁粉，邊倒邊攪拌均勻2?容器放入鍋中隔水加熱，加適量的糖，糖融化后即可出鍋3?將液體倒入布丁杯或盒子，放進冰箱冷藏到凝固即可（一般3h即可），可切塊吃或用勺子勺著吃一定要趁冷吃哦！溫度太高會融化喔～。
土豆可以做什么吃的糕點？怎么做好？
大家好！我是享受生活，很高興回答您的問題：常吃土豆可以預防腦血管破裂、中風和癌癥，還有治療胃潰瘍、習慣性便秘和皮膚濕疹等功效。平時我們都會把土豆做成菜，孰不知原來土豆也是可以做成好吃的糕點的。今天我就教你用土豆做糕點，外形誘人，外酥里糯，一口一個才好吃?！就炼沟包S酥】食材：新鮮土豆、砂糖、黑芝麻、雞蛋、鹽和黑胡椒粉。
方法步驟：第一步：用去皮刀把新鮮的土豆去皮，然后放在水盆里，用水清洗干凈。把土豆切成小塊放進盤子中，切得越小蒸的時候蒸熟的時間越短。第二步：鍋中加適量的水燒開，把土豆塊放進籠屜中蒸。第三步：把蒸好的土豆塊取出來放進碗中放涼，用勺子把土豆塊壓成泥，依次加入適量的砂糖、鹽和黑胡椒攪拌均勻。用手把攪拌好的土豆泥搓成丸子，在烤盤中擺放整齊。
第四步：雞蛋只取蛋黃，放進碗中，用筷子打散。用刷子把蛋液刷在土豆丸子上，然后在刷有蛋液的丸子上撒上黑芝麻。第五步：烤之前需要把烤箱提前預熱，然后把烤盤放進烤箱，使用上下火200度，烤大約五分鐘就可以了。雖然土豆蛋黃酥是一道糕點，但是由于土豆淀粉含量高，脂肪含量低，它含有的熱量并不是很高。減肥人士完全可以把它當主食來吃，飽腹感強，還富含營養(yǎng)，減肥效果非常棒。
木薯粉，有什么作用？可以制作什么糕點？
我是吃貨小筑，一枚專注于烘焙的美食博主，很高興與大家一起聊聊美食，共享美好生活！木薯粉，有什么作用？可以制作什么糕點？木薯粉是木薯提取的淀粉，有遇熱成透明狀的特性，用木薯粉制作的點心都是晶瑩剔透，口感Q彈為主。木薯粉可以制作的糕點很多呀，比如說很多伙伴都喜歡的芋圓、珍珠、缽仔糕、黃金糕等都是以木薯粉做為主料之一制作的，用途還是很廣泛的。
下面分享兩款用木薯粉做的小甜品，也非常適合夏天，希望大家喜歡！自制芋圓（兩人份）推薦理由：夏天到了，最愛來一碗Q彈順滑的芋圓了，加點西米，加點水果，可以搭配出不一樣的夏季甜品，往常在外這樣一份甜品，至少20 ，在家制作做法簡單，更實惠健康！食材：南瓜、紅薯、紫薯（凈重）：各100g，木薯淀粉：150g（三份，每份50g）。
冰飲用水：適量。調(diào)味材料：蜜紅豆、椰奶等制作步驟：1、南瓜、紅薯、紫薯去皮切塊蓋保鮮膜蒸熟，壓成泥分別與50g木薯淀粉，混合成不同口味芋圓面團。2、蓋保鮮膜醒15分鐘，搓成長條切成小粒。3、碗內(nèi)撒一些木薯粉，把芋圓放進去搖一搖，使其表面均勻滾上木薯淀粉，防粘。4、燒開一鍋開水，放入芋圓，煮至浮起再煮2分鐘。
5、用冷水沖洗幾遍芋圓，然后放入冰飲用水中，冷卻備用，此步可以讓芋圓更Q彈、光澤度更佳。6、加上椰奶、蜜紅豆等調(diào)味，也可以煮一些小西米或者搭配燒仙草、紅豆沙等豐富口感。Tips：干貨看這里！1、不同食材含水量可能不太一樣，加入木薯淀粉的量根據(jù)實際情況來調(diào)整，最后面團軟硬程度適中。2、調(diào)味的配料可以根據(jù)自己喜歡來放，靈活搭配即可。
廣式缽仔糕推薦理由：缽仔糕是很多伙伴小時候的記憶美食，其實做起來也是很簡單的，花點小心思就能回歸小時候的美味記憶喲！趕緊試試吧~食材：木薯粉：200g，澄粉：50g，白砂糖：80g，清水：400g，蜜紅豆、干桂花等：適量。制作步驟：1、木薯粉、澄粉混合過篩。2、慢慢加入一半清水，一邊加一邊攪拌至無干粉狀態(tài)。
3、剩余的清水 糖倒入奶鍋，中火煮沸。4、將糖水慢慢倒入2中的粉漿中，一邊倒一邊不停攪拌，將其混勻。5、將調(diào)制好的粉漿倒入缽仔糕的模具中，9分滿，表面放蜜紅豆、干桂花等裝飾。6、蒸鍋大火上汽，上鍋蒸15分鐘即可。Tips：干貨看這里！1、缽仔糕模具很靈活，比如耐熱的小碗，蛋撻模具等，根據(jù)模具大小，蒸的時間也略有不一樣，總體以小模具比較推薦。
2、表面裝飾可以根據(jù)自己喜好來調(diào)整，比如葡萄干、蔓越莓干等都是ok的。以上就是我分享的兩款用木薯淀粉制作的美食，都是非常適合夏天的喲，喜歡的伙伴不妨做起來吧！伙伴們，你還用木薯淀粉做過哪些美食呢？歡迎在評論區(qū)分享你的美食心得，曬出你的美食作品喲！喜歡我的美食分享，就點贊、轉發(fā)分享和關注來支持我吧！你的一贊一評都是對我的最大支持喲！期待下次相約！。
家用烤箱，除了可以烘焙糕點以外還可以做什么？
現(xiàn)在購買家用烤箱的人不在少數(shù)，烤箱的功能真的很強大可以用來做很多美味的食物，而且既方便又簡單。隨著這幾年生活節(jié)奏的加快，烤箱的優(yōu)勢就更加明顯了，作為智能小家電真的很受歡迎。有時候我們在家閑著的時候，就很喜歡自己動手做一些烘焙糕點，簡單幾步就可以完成啦。不僅可以自己在家和家人分享，也可以拿去送朋友，都是很有心意的。
而且那些烘焙糕點吃起來味道也很不錯，自己做的也干凈，吃起來也是很放心。但是大家知道除了做烘焙糕點，家用烤箱還可以做些什么呢？其實烤箱的用途很廣呢，還可以用來做很多美食，比如烘烤一些小點心，烤薯條，烤紅薯，烤板栗，還可以烤魚，烤雞翅，烤豆腐，還可以烤面包，烤串等等。真的是很方便啊！【主要食材】：雞翅 【配料】：蔥，姜【調(diào)料】：生抽，料酒，鹽，白糖，胡椒粉，孜然粉 【具體步驟】： 1、先調(diào)腌制醬料：雞翅放入清水中，洗干凈，可以泡一會，去除雞翅中的血水，小蔥切段，姜拍碎切末，放入盆中，放點生抽，料酒，少量的鹽，還有白糖，再放點胡椒粉，孜然粉備用 2、腌制雞翅：先在雞翅兩面都劃上三刀，這樣方便入味，而且拷出來比較好看，然后放腌料中，攪拌均勻，給它揉搓一下讓雞翅入味，可以放冰箱里面冷藏一個晚上，這樣會更加入味，如果時間不夠就腌制幾個小時 3、烤雞翅：今天做的是烤箱版蜜汁雞翅，先準備一個托盤，鋪上錫紙，上面刷一層油，防止糊了，然后擺上雞翅，將烤箱上下火調(diào)至190度左右，先預熱十分鐘，預熱之后放入雞翅，先烤十五分鐘左右 4、翻面刷蜂蜜：將雞翅取出來，先翻面，然后在上面刷一層蜂蜜，再放入烤箱中烤十分鐘，這樣雞翅就烤熟了，然后將雞翅取出來再次翻一下面，抹一層蜂蜜，上面撒點白芝麻，然后繼續(xù)烤五分鐘就可以了好了，這樣一道外焦里嫩，開胃又好吃的烤雞翅做好了——【內(nèi)容總結之“你問我答”】——1，為什么烤箱使用前要先預熱？答：這樣的目的是為了食物進入烤箱的時候，烤箱內(nèi)部已經(jīng)達到所需的溫度。
設定溫度，烤箱的大小不同設置的預熱時間也不同，當加熱管從紅色變成黑色，就表示預熱好了。2，為什么盡量不用清潔劑清洗烤箱？答：因為剛烤好的食物取出來的時候，烤箱的工作溫度很高，高溫可能會讓殘留的清潔劑產(chǎn)生有害物質，所以可以用噴壺往烤箱里噴點水，用海綿擦一擦就可以了。3，為什么烤肉的時候要在食物外面加鋁箔紙？答：因為小烤箱在使用的時候很容易發(fā)生烤焦的狀況，在食物外面加上鋁箔紙就可以避免烤糊了。
4，為什么烤箱的放置位置要遠離水源？答：因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水會造成溫差。5，為什么不直接在烤翅上加調(diào)味料？答：因為直接加在表面的話，味道很難融合，早雞中翅的里面割開，放入一些調(diào)味料就可以和方便的入味，這樣烤出來的雞翅也會很好吃，很有味道?！矣每鞠渲褂眯〖记桑海?）初次使用的時候要看著說明書進行操作。
（2）不同電烤箱的功率和升溫速度不同，使用時要掌握好烘烤食品的溫度，時間把握還是很重要的。取用食品前要先切斷電源，用手柄叉卡好烤盤，防止燙傷手指。大家做雞翅有什么好的方法和建議呢？歡迎大家留言討論。我是小董，用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯。如果您喜歡我的文章，記得點擊“收藏”、“分享”或“關注”喲！感謝朋友們的支持。
在面包和糕點中可以添加甜蜜素，那么是否也能在包子和饅頭中添加呢？為什么？
在二十年前有一段時間做面包和蛋糕使用一點甜蜜素，少用點白糖那是為了降低成本，甜蜜素的甜度是白糖的數(shù)倍，經(jīng)過使用使用效果不佳。少使出白糖會影響面包蛋糕的鮮度，口感不好很快就不用了。中國南方人愛吃甜食，他們的食品炒菜，做湯、熬粥、蒸饅頭都喜歡放點白糖甜咸是南方人喜歡的口味。用甜蜜素蒸饅頭也可用，就是那個味不正，食用后喉嚨有反應不舒服。