1,藍帶啤酒小藍王12瓶裝多少錢
42快錢
2,馬爹利有多少個品種的酒
馬爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon
馬爹利名仕MARTELL VS
藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu
馬爹利XO
銀尊馬爹利干邑MARTELL Extra
金王馬爹利干邑Martell L’OR
馬爹利家族自1715年起,便開始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀制干邑之道,除了要獲得干邑鑒賞家稱譽外,更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗及龐大藏酒量,故能保持酒質(zhì)超卓,始終如一
馬爹利小島,位于里斯本西南535英里的大西洋上,是一個東西36英里,南北14英里半的小島。1418年“亨利王子號”的船長薩爾可發(fā)現(xiàn)這座小島時,初見只是一座巨大的森林,因此他就給小島改了這個名字。后來薩爾可一家及其同伙,為了開墾,縱火焚燒了森林的一部分,由于森林沒有斷開,所以火勢一路擴展,一連燒了7年才熄滅。此時全島都已成灰,但卻造成了肥沃土地,使它能種出極好的葡萄來,成為制造馬爹利葡萄美酒的原料。
起初,這兒所種的是馬爾華西亞種葡萄,這是用來釀造普通紅葡萄酒的。到了15世紀末,這里釀造的葡萄酒,便開始輸往英國和法國,由于得到莎士比亞的贊賞,加上小島又僥幸位于大西洋航線上,于是芬莎爾港,便成為葡萄酒釀造和買賣的中心。馬爹利的葡萄酒,因而更加聞名遐邇了。1704年這里釀造出白蘭地之后,又開始了缽酒的釀造法,摻入白蘭地,釀出一種新的馬爹利葡萄酒,亦博得各地的好評。
島上的葡萄園,計有北海岸一座,東海岸一座,南海岸一座,雖然局限于一個狹小地區(qū)內(nèi),但卻要在這個小面積上分別種出各種品種的葡萄來。葡萄只摘取已完全成熟的,拿去放入木造的大壓榨機內(nèi),機內(nèi)則有六個男子,分成三個一排來踏爛,踏到全爛時,再搬裝有木螺旋槳的大石來放在機中央處,然后旋轉(zhuǎn)木螺旋漿,把踏爛的葡萄完全絞成汁。
這種古老方法,能將沾滿果皮內(nèi)側(cè)的厘狀那部分也落入果汁里,而馬爹利的主要酒香,正是由此而來的,可見這要比新法來得高明。
現(xiàn)在,“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒,馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過是座小島,產(chǎn)量只能達到缽酒的六分之一左右,供不應(yīng)求,價錢自然就抬高了?!榜R爹利”有四種類型,但它們都有一個相同的特征,那便是有酒香、有微妙又強烈的貴重性格。至于它的貯藏,那更是冠絕所有葡萄酒,“馬爹利”平均需要一百年才成熟,別的葡萄酒可不是這樣的。
馬爹利有四種不同的美酒,它是根據(jù)葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是:
塞爾西亞爾:酒味最烈,呈鮮明金黃色的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少,不容易買到。
維爾得烈:烈味適中,風味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。
包亞爾:甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金黃色的飯后酒,最適宜用西餅來下酒。
馬爾華亞:酒香很佳,是甘美的飯后酒,足與“馬爹利”、“甜缽”比美。
“馬爹利”和“缽酒”,都是代表葡萄芽的佳釀,只是生產(chǎn)量極小,兩種合起來只能占葡萄芽酒總產(chǎn)量的2%強。
3,啤酒度數(shù)一般為多少度
目前啤酒上面的標志度數(shù)說的是12度左右,這個可不是說的是啤酒含有酒精的度數(shù),其實是說的是含糖度。另外一般情況國內(nèi)的啤酒大概是在3度左右,這類的啤酒一般都是瓶裝的,大家在市場是可以很容易看到的。不過一些國外的啤酒就不一樣,比如德國的啤酒非常出名,但是它的度數(shù)是在5度左右,比中國的要高,所以喝起來苦味重一些。最后國內(nèi)的一些黑啤還有一些罐裝的啤酒的酒精度數(shù)都高于三度的,大家如果想要研究的話,直接看看罐上的標志就可以了。
杭州西湖啤酒: 7°、8°、10°、11°西湖啤酒 7°、11°清爽型西湖啤酒 8°、10°、11°冷泉純爽西湖啤酒 10°冷泉超爽西湖啤酒 11°冷泉清爽西湖啤酒 10°天然清爽西湖啤酒 8°、10°冷泉冰爽西湖啤酒 7°、8°冷泉淡爽西湖啤酒 8°綠雨西湖啤酒 10.8°清爽朝日啤酒 11°純爽朝日啤酒 8°虎跑泉啤酒 10°西湖啤酒(鮮) 9°P西湖冷泉王啤酒 11°P虎跑啤酒 11°P龍牌西湖啤酒 6.5°P綠晶西湖淡啤 7°P綠晶西湖啤酒 6.5°、9°、9.5°西湖啤酒 7°綠雨淡啤 7°綠雨西湖啤酒 7°淡爽朝日啤酒 7°西湖冷泉王啤酒 9°精致黑麥西湖啤酒 低度淡啤酒精含量1.9-2.8 10度,11度啤酒的酒精含量大多是3.5 千島湖啤酒 640ml千島湖新超爽啤酒 8° 570ml千島湖好心情 8° 620ml千島湖新山泉啤酒 9° 570ml千島湖冰爽啤酒 7° 570ml千島湖一湖秀水 7° 420ml千島湖冰爽啤酒 8° 490ml千島湖珍珠液啤酒 8° 480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8° 330ml千島湖酒吧啤 藍冰 8° 480ml千島湖精制啤酒 8° 酒精含量1.5-3.5 雪花啤酒 雪花標準 9 3.6 雪花清5度 5 1.6 雪花冰爽 7 2.8 雪花清爽 9 3.6 12度雪花 12 3.5 11.5度雪花 11.5 3.5 11度雪花 11 3.5 紅石梁 大多數(shù)品種的度數(shù)都是7 酒精含量2.2-3.1 (紅石梁地方性比較強,資料不太容易找到.) 百威 百威啤酒 10.5 4.3 百威冰啤 11.5 3.8 青島 純生 8 3.1 第一泉 10 4 大優(yōu) 10 3.8 藍帶 標準裝/金裝 11 4.0 清爽罐裝 10 3.3 清爽瓶裝 10 3.6 超爽 8 3.1 螺旋蓋 11 4.0 light系列 8.68 3.5 金麥/經(jīng)典啤酒500ml 10 3.6 金麥/經(jīng)典啤酒640ml 11 4.0 B2530 15 4.8 藍帶風,藍帶純生 10 4.0 清藍啤酒 10 3.6 藍城系列 11 4.0 藍力系列 11 4.0 喜樂系列 3-8 0.5 ------ 搜集完了..希望能幫到您. 有別的需要的啤酒牌子我再加(虎牌,喜力,嘉士伯,雙鹿,哈爾濱,燕京,麒麟,朝日等..) ------ 補充上幾個 百威勁爽冰啤 8.5 3.8 青島淡爽 8 3.1 紅石梁標準 7 2.3
啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)~ 喝啤酒易醉是因為啤酒里面含有酒精~ 一般的啤酒含有酒精在10度左右~ 啤酒的酒精含量是按重量計算的,通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類:6°—8°為低濃度啤酒,酒精含量也最低(為2%左右),最適宜在夏季作為清涼飲料飲用;10°—12°為中濃度啤酒,酒精含量為3.5%左右;14°—20°為高濃度啤酒,酒精含量接近5%,國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒,這種啤酒釀造周期長,耐貯存。
常見的淺色啤酒,酒精度為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精度為4-5%。啤酒酒精度百分比表示的,即每百克啤酒中含有酒精的克數(shù)。啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。通常所說的啤酒度數(shù),并非酒精度,而是表示生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度。啤酒的度數(shù)一般在6-12%之間,而酒精度一般在3%-5%之間。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,麥芽汁中可發(fā)酵糖含量及發(fā)酵時用的酵母品種是成品啤酒酒精度的決定性因素。國際上酒度表示法有三種標準酒度標準酒度(alcohol% by volume)是法國著名化學家蓋·呂薩克(gay.lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標準酒度又稱為蓋·呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫gl表示;英制酒度英制酒度(degrees of proof vk)是18世紀由英國人克拉克(clark)創(chuàng)造的一種酒度計算方法;美制酒度美制酒度(degrees of proof us)用酒精純度(proof)表示,一個酒精純度相當于0.5%的酒精含量。換算測定酒精度的工具:酒精計圖冊英制酒度和美制酒度的發(fā)明都早于標準酒度的出現(xiàn),它們都用酒精純度“proof”來表示。但三種酒度之間可以進行換算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或標準酒度,只要有下列公式就可以算出來:標準酒度x1.75=英制酒度標準酒度x2=美制酒度英制酒度x8/7=美制酒度
啤酒度數(shù)一般在10°左右。啤酒度數(shù)的三種分類:1. 高濃度型:麥芽汁濃度在14°至20°,這種啤酒生產(chǎn)周期長,穩(wěn)定性好,適于貯存和遠途運輸;2. 中濃度型:麥芽汁濃度在10°至12°,以12度為普遍,是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種;3. 低濃度型:麥芽汁濃度在6°至8°,夏季可做清涼飲料,缺點是穩(wěn)定性差,保存時間較短。擴展資料:啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進食欲、提高消化能力,因此過量飲用易使人發(fā)胖。而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度,即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5% 至4% 之間。德國啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9%之間。而且苦味比較重。參考資料:啤酒 搜狗百科啤酒每天別超過2瓶 新華網(wǎng)
一般8-9度,好啤酒在13度以上。