不懂紅酒的，10幾塊的紅酒和10幾萬(wàn)的紅酒喝到嘴里并沒(méi)有區(qū)別。波爾多紅酒的原產(chǎn)地法國(guó)，有德國(guó)、意大利等國(guó)家都有不錯(cuò)的紅酒生產(chǎn)。第二種:超市大型的超市會(huì)有常見(jiàn)的紅酒展架，不過(guò)多以入門(mén)級(jí)或者普及級(jí)紅酒為主。哥那些年做KTV，經(jīng)銷商經(jīng)常因?yàn)樾枰屪约旱募t酒進(jìn)場(chǎng)銷售，所以才有機(jī)會(huì)通過(guò)經(jīng)銷商拿到紅酒。
葡萄酒是越貴越好嗎？
進(jìn)口葡萄酒一向散發(fā)著貴族的氣息，酒評(píng)家們言必稱酒莊悠久的文化，各種風(fēng)土各種豪氣的配餐及令人摸不著頭腦的香氣描述，成功的將產(chǎn)酒國(guó)慣常飲用的葡萄酒打造成殿堂級(jí)的“神物”，由此獲取超額利潤(rùn)，無(wú)良酒商則賺的盆缽滿盈。所以如果你是土豪，你完全可在葡萄酒的塔頂尋找名莊名牌酒款，以滿足你越貴越好的心理預(yù)期，并悠閑的享用幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)一瓶的佳釀。
可惜這世上富豪總是極少數(shù)。對(duì)于普羅大眾來(lái)說(shuō)則始終追求一分價(jià)錢(qián)一分貨！對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，首先要了解好酒的內(nèi)在要素。以我的理解，一款好的葡萄酒，首先香氣要純正濃郁，既有釀酒葡萄特有的水果香氣，又有橡木桶生發(fā)的焦糖、烤面包或巧克力味，還要有裝瓶后自身催生的如皮革、煙絲、杉木等香氣。其次是可以陳放十年或以上。
再次是經(jīng)釀酒師的調(diào)教，將酸度、澀度、酒精度等調(diào)和至最佳的平衡狀態(tài)，入口柔順細(xì)膩似天鵝絨一般。最后是余味悠長(zhǎng)，回味無(wú)窮。那么這樣的好酒一定很貴嗎？非也，如果你有慧眼，在靠譜的酒商那，化200元~300元就可以買(mǎi)到。如果你信任老柴，我可以幫你找到。為了讓土豪們提下興趣，最后讓我們看一下史上最貴的葡萄酒的芳容:在2018年10月13日的紐約蘇富比的拍賣會(huì)上，一瓶1945年份的羅曼尼康帝特級(jí)園葡萄酒最終以386萬(wàn)元成交！貧窮限制了我的想象力，讓我們向偉大的康帝致敬！。
您會(huì)選擇什么渠道購(gòu)買(mǎi)紅酒？
購(gòu)買(mǎi)紅酒的渠道非常多，我下面就羅列8種常見(jiàn)的方式（包括我自己目前購(gòu)買(mǎi)紅酒的渠道）第一種:煙酒店大街小巷的煙酒店，雖然大多數(shù)都是以香煙和白酒為主。但是會(huì)有個(gè)別的異類會(huì)銷售有紅酒。有的是他們自己進(jìn)貨的，有的是別人寄賣，還有的，就是他們回購(gòu)的，其實(shí)銷售就是這樣，有需求，就是有市場(chǎng)。但是這樣的店，品類不全，酒品冷門(mén)。
第二種:超市大型的超市會(huì)有常見(jiàn)的紅酒展架，不過(guò)多以入門(mén)級(jí)或者普及級(jí)紅酒為主。比如長(zhǎng)城、王朝、張?jiān)?/a>等等平民化的等級(jí)，如果只是普通家庭聚會(huì)，或者拿紅酒兌雪碧當(dāng)汽水喝的，在超市就可以滿足了。第三種:專業(yè)酒莊以前影視劇或者一線城市才有的專業(yè)酒莊，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水漲船高，也開(kāi)始往中小城市發(fā)展的。不過(guò)酒莊的消費(fèi)人群屬于中高檔消費(fèi)人群，因?yàn)樗麄冃欧畹慕?jīng)營(yíng)理念是半年不開(kāi)張，開(kāi)張吃半年。
第四種:經(jīng)銷商國(guó)內(nèi)有這么多的紅酒在銷售，就有林林總總的經(jīng)銷商在背后努力。不過(guò)經(jīng)銷商一般都是私人間饋贈(zèng)，或者是大宗紅酒購(gòu)買(mǎi)才會(huì)接待。因?yàn)樗麄儾桓胀ㄈ俗錾?。哥那些年做KTV，經(jīng)銷商經(jīng)常因?yàn)樾枰屪约旱募t酒進(jìn)場(chǎng)銷售，所以才有機(jī)會(huì)通過(guò)經(jīng)銷商拿到紅酒。第五種:網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)這讓人可愛(ài)又可恨的方式。便捷、可選擇性大。
最大的困擾就是沒(méi)有保障。因?yàn)榕卤豢缡。绮环奖阏f(shuō)的太多。國(guó)外常常有一些為國(guó)內(nèi)做貼標(biāo)的酒莊，只生產(chǎn)紅酒，運(yùn)回來(lái)以后這些銷售者自己印個(gè)標(biāo)就貼上去。以前媒體有曝光，就是那些1歐元1瓶進(jìn)貨的外國(guó)無(wú)名紅酒，到國(guó)內(nèi)后經(jīng)銷商自己貼個(gè)標(biāo)，然后暴利銷售。而這些酒，走的最多的渠道，就是網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，包括微微的友友圈喲！第六種:熟人分銷人生得一知己足以。
有時(shí)候，一些朋友的特殊愛(ài)好，會(huì)給身邊的人帶來(lái)便利。那些熱衷紅酒品鑒和收藏的友人，無(wú)異是有了這類朋友的人們購(gòu)買(mǎi)紅酒最可靠的來(lái)源。第七種:跨境免稅店購(gòu)買(mǎi)或者原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)機(jī)場(chǎng)有免稅店，大家都知道。不過(guò)國(guó)內(nèi)的一般價(jià)格不菲。如果有幸出國(guó)或者出境游到一些購(gòu)物天堂或者原產(chǎn)地，有紅酒品鑒樂(lè)趣的，一定不要放棄這樣的機(jī)會(huì)。
波爾多紅酒的原產(chǎn)地法國(guó)，還有德國(guó)、意大利等國(guó)家都有不錯(cuò)的紅酒生產(chǎn)。然后就是我們中國(guó)的香港，做為購(gòu)物天堂，你可以在正規(guī)的酒莊和免稅店買(mǎi)到心儀的紅酒。這也是目前我自己購(gòu)買(mǎi)紅酒的方式。第八種:境外代購(gòu)真正的代購(gòu)不是在原產(chǎn)地親自采購(gòu)，就是在購(gòu)物中心親身采購(gòu)。抹黑代購(gòu)的，恰恰是那些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，因?yàn)樗麄円谱约旱暮Ｍ馍唐蜂N售功能呀。
賣假貨的利用自己的宣傳資源擠兌別人賣真貨的，這個(gè)就是劣幣驅(qū)逐良幣。沒(méi)辦法，他們是大公司，而現(xiàn)在活躍著的數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的代購(gòu)，都是獨(dú)立操作。所以在輿論宣傳上自然說(shuō)不贏這些賣假貨的了。還有就是一些在國(guó)內(nèi)的內(nèi)省城市的，他們代購(gòu)的商品，如果沒(méi)有真正的親朋好友在國(guó)外，或者有過(guò)境便利的。比如在深圳，去香港很方便。那這些人就是掛羊頭賣狗肉，不能把這些人的錯(cuò)歸咎到真正的代購(gòu)頭上。
我經(jīng)常去香港，不僅僅可以給大家捎紅酒，香港的所有商品，我都能給大家?guī)Щ貋?lái)。有需要的關(guān)注私信我?？傊t酒購(gòu)買(mǎi)的方式太多，大家選擇適合自己的就好。還有，紅酒品鑒是一門(mén)專業(yè)的知識(shí)，需要長(zhǎng)時(shí)間的積累，切勿附庸風(fēng)雅，不僅僅會(huì)鬧笑話，而且容易讓自己因?yàn)榕时仍斐刹槐匾呢?cái)務(wù)損失。不懂紅酒的，10幾塊的紅酒和10幾萬(wàn)的紅酒喝到嘴里并沒(méi)有區(qū)別。
葡萄酒的顏色不紅怎么辦啊？
紅葡萄酒的顏色不紅是正常的，因?yàn)椋t葡萄酒的顏色并不是我們認(rèn)為的“紅色”，同理，白葡萄酒的顏色不是白色，粉紅葡萄酒的顏色也不是粉色，它們像一個(gè)色譜、調(diào)色盤(pán)，有豐富的顏色，因?yàn)槠咸丫剖寝r(nóng)產(chǎn)品，是葡萄做成的，但凡自然的真實(shí)的東西，就有著各種豐富的變化。 因?yàn)槠咸丫频念伾?，有以下幾個(gè)因素決定：1.釀酒葡萄不同品種的顏色有差異；（葡萄酒的顏色是來(lái)自葡萄皮里面的色素），比如法國(guó)勃艮第的黑皮諾釀造的紅葡萄酒顏色較淺、而且有通透感，就是電影美人魚(yú)里鄧超開(kāi)的那超貴超貴的康帝紅酒；而周潤(rùn)發(fā)在《賭神》里說(shuō)，給我開(kāi)一瓶82年的拉菲，拉菲古堡的紅葡萄酒，由赤霞珠葡萄與梅樂(lè)葡萄混釀而成，這紅酒的顏色就比黑皮諾釀造的康帝要深。
2.同品種葡萄在不同氣候/日照時(shí)間不同的情況下的皮的厚度和顏色會(huì)不同，就像同一個(gè)人在南方和北方，膚色深淺不同。3.釀造的工藝，比如浸皮時(shí)間的長(zhǎng)短，浸泡的時(shí)間長(zhǎng)、顏色更深；4.陳釀的容器，葡萄酒在橡木桶陳釀，會(huì)萃取橡木桶的顏色而變深；5.氧化/還原的程度，這里主要談一下，葡萄酒裝瓶以后，會(huì)隨著時(shí)間變化，我們可以通過(guò)葡萄酒的顏色，判斷它的年齡，是年輕的還是年老的。
網(wǎng)購(gòu)十幾元一瓶的紅酒是真的嗎？
您好，我是一名酒莊的釀酒師，談一下我的看法。十幾元的紅酒有的確實(shí)是真的，也可以喝，但是屬于品質(zhì)最差的紅酒，再夸張一點(diǎn)說(shuō)，就是不太適合飲用的酒。視頻中我也有詳細(xì)的解答，希望能夠幫助到您。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 368, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/173be440067e4a2f9f46ae3d4ed9d6cc。