1:要熱情接待，面帶微笑，可以適當(dāng)贊美一下顧客2:詢問顧客需求，了解后推薦適合的紅酒給客戶3:介紹紅酒的產(chǎn)品，口感，介紹紅酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好處等等4:利用公司的活動(dòng)優(yōu)惠來吸引顧客，同時(shí)利用自己的專業(yè)知識(shí)來告訴顧客紅酒的一些常識(shí)，比如怎樣保存紅酒，怎樣醒酒，怎樣品酒一些技巧等等，讓顧客感受到你的用心服務(wù)和專業(yè)，取得顧客的信任，這樣成交率也會(huì)很高的希望我的回答能幫到你，謝謝。

如何將紅酒推銷出去？

您好，很高興回答你的問題推銷紅酒前首先要了解客人的需求和口味，紅酒分產(chǎn)地和不同的口感，作為推銷員一定要熟悉產(chǎn)品知識(shí)。1:要熱情接待，面帶微笑，可以適當(dāng)贊美一下顧客2:詢問顧客需求，了解后推薦適合的紅酒給客戶3:介紹紅酒的產(chǎn)品，口感，介紹紅酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好處等等4:利用公司的活動(dòng)優(yōu)惠來吸引顧客，同時(shí)利用自己的專業(yè)知識(shí)來告訴顧客紅酒的一些常識(shí)，比如怎樣保存紅酒，怎樣醒酒，怎樣品酒一些技巧等等，讓顧客感受到你的用心服務(wù)和專業(yè)，取得顧客的信任，這樣成交率也會(huì)很高的希望我的回答能幫到你，謝謝。

一瓶進(jìn)口葡萄酒如何走上餐桌？

我是小逸，關(guān)注我們更懂酒！ 葡萄酒美妙之處，在于從土地到餐桌，飄揚(yáng)過海來到我們面前，本身就是一段蠻有意思的故事。1） 葡萄園我們常聽說“葡萄酒七分在原料，三分在工藝”，葡萄質(zhì)量的好壞至關(guān)重要。我們雖然不能左右天氣，但種植方面我們還是盡可能的精心呵護(hù)。 從春天萌芽-開花-坐果-轉(zhuǎn)色-成熟-采收，每個(gè)階段都會(huì)影響葡萄的最終產(chǎn)量和質(zhì)量。

2） 釀酒車間很多人把釀酒過程類比做菜，那么葡萄就是原料，釀酒車間就是廚房，釀酒師就是神奇的大廚。相同的葡萄，在不同的釀酒師手里，會(huì)展現(xiàn)不同的魅力。葡萄采摘后，經(jīng)過篩選-壓榨-發(fā)酵-熟化-處理-最終裝瓶。3） 酒窖葡萄酒在釀造結(jié)束后，會(huì)在酒窖中陳釀一段時(shí)間，根據(jù)葡萄酒的品質(zhì)不同，陳釀時(shí)間從幾個(gè)月到幾年不等。

當(dāng)葡萄酒達(dá)到適合市場(chǎng)銷售的狀態(tài)后，酒莊開始售賣。4） 進(jìn)口商國(guó)外的大型酒莊會(huì)在國(guó)內(nèi)選擇指定的代理商，前期溝通采購(gòu)任務(wù)和采購(gòu)單價(jià)，后期需要提供酒莊中文標(biāo)（現(xiàn)在大都是酒莊直接貼標(biāo)）、下訂單、訂船、清關(guān)、入倉(cāng)等過程，才能在國(guó)內(nèi)開倉(cāng)售賣。5） 經(jīng)銷商進(jìn)口商負(fù)責(zé)全國(guó)市場(chǎng)的推廣，為了增加銷量，會(huì)在全國(guó)各地尋求經(jīng)銷商，經(jīng)銷價(jià)格會(huì)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)，以保證經(jīng)銷商的利潤(rùn)空間，也就是我們說的B端銷售。

如何優(yōu)雅的用開瓶器打開一瓶紅酒呢？

既然是優(yōu)雅，禮儀很重要第一，用毛巾擦拭酒瓶的灰塵，然后酒標(biāo)對(duì)準(zhǔn)貴賓貴客，割瓶帽，有的用海馬刀，有的用專門的割紙刀，酒標(biāo)要對(duì)準(zhǔn)貴賓貴客，只能手轉(zhuǎn)動(dòng)，不能轉(zhuǎn)動(dòng)瓶身！第二，觀察瓶塞的長(zhǎng)短，評(píng)估海馬刀的鉆入深度，用海馬刀旋轉(zhuǎn)深入瓶塞，不能將瓶塞轉(zhuǎn)傾斜和鉆穿，動(dòng)作是勻速利索的，同樣保持瓶身不動(dòng)第三，轉(zhuǎn)到一定位置取出瓶塞，將瓶塞取下來，放在餐巾布上，遞給貴賓聞一下，讓他發(fā)表意見，因?yàn)樗侵鹘牵阏?qǐng)客的是導(dǎo)演第四，要看是否醒酒，但在這個(gè)過程中，你可以在貴賓杯中倒入四分之一，讓他品嘗發(fā)表意見，第五，聽了他的意見，等他喝了，你才開始正式按照順序斟酒，所以莊重的場(chǎng)合，不是你請(qǐng)客的要懂，喝酒的人也要懂第六，其實(shí)這時(shí)應(yīng)該是貴賓會(huì)敬你一杯，以表感謝你的招待，然后再大家一起喝一個(gè)后，這時(shí)你要回敬貴賓一個(gè)，但是國(guó)內(nèi)很多賓客往往都是被動(dòng)的，全場(chǎng)都是主人在帶動(dòng)，這些分寸自己把握吧。

請(qǐng)客人吃飯，客人讓服務(wù)員從酒店里買一瓶茅臺(tái)繼續(xù)開喝，你會(huì)怎么辦？

送佛到西天，三十六拜都拜了，不差一哆嗦，請(qǐng)客一定事出有因，不會(huì)無緣無故，即來之，則安之，表示感恩就要尊重客人，盡可能滿足客人飲食要求為目的，不要拘泥內(nèi)容和形式而走過場(chǎng)，方顯誠(chéng)意，否則會(huì)事倍功半，得不償失，達(dá)不到請(qǐng)客理想效果…因此，我會(huì)順其自然，笑著舍我相陪，至盡興…不要因?yàn)槭裁匆黄棵┡_(tái)，就掃興退卻，就是再來兩瓶也依舊熱情不減…這樣才不至于失禮…請(qǐng)客前要有充分準(zhǔn)備，備足彈藥(餐費(fèi))以供足量消費(fèi)，對(duì)客人的情況要有所了解為好，知此知彼交往才能少出紕漏過失，“不打無準(zhǔn)備之仗"，請(qǐng)客也如此…。

電視劇、電影里的男女主角總會(huì)要一瓶紅酒。那么在現(xiàn)實(shí)生活中，如果開了一瓶紅酒，沒喝完該怎么辦？

我是小逸，關(guān)注我們更懂酒！葡萄酒開瓶后，接觸到氧氣，就很難再繼續(xù)長(zhǎng)期存儲(chǔ)。我們需要做的，就是最大程度的減少氧氣的接觸，常用的方法如下：重新封口并冷藏：喝不完的酒，可以重新將塞子塞回瓶子，然后放與冰箱保鮮層，可以放置1~3天。換小容量器皿：根據(jù)剩余葡萄酒的體積，可以換到更小容量的酒瓶中。也可以放于塑料瓶中，然后將空氣擠出去，這樣就可以減少瓶中的氧氣啦。