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1996年53度500ml飛天(五星)茅臺(tái)酒,目前市值2600元左右。

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3,茅臺(tái)酒是什么酒

是白酒!茅臺(tái)是中國(guó)白酒品牌的第一。保持至今。 資料如下:茅臺(tái)酒的第一種典型體為醬香,是由芳香族化合物發(fā)出來(lái)的一種香味香氣。氣相色譜分析表明,茅臺(tái)酒所含的芳香族化合物很豐富,特別是酚類物質(zhì),而這些物質(zhì)成分又主要來(lái)源于釀酒原料。如高溫制曲,就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅(qū)物質(zhì)。 茅臺(tái)酒的第二種典型體為窖底香,是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點(diǎn),又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁,且凸顯柔和。 茅臺(tái)酒的第三種典型體為醇甜香,含多元醇較多,是經(jīng)微生物發(fā)酵作用的產(chǎn)物。這類成分在茅臺(tái)酒中,不但起到呈甜味的作用,更重要的是,它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用,從而形成了茅臺(tái)酒獨(dú)樹(shù)一幟的復(fù)合香。還可以對(duì)其他香型白酒起到改善酒體,覆蓋燥雜,延長(zhǎng)后味,提高酒質(zhì)的重要作用。
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4,杞臺(tái)酒是什么酒

普通就,
杞臺(tái)酒是由寧夏君昊酒業(yè)有限公司攜手貴州省仁懷市君豐酒業(yè)有限公司,以“健康、綠色”的產(chǎn)品理念,依托茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和當(dāng)?shù)丶夹g(shù)力量雄厚的白酒科研院所,在深入挖掘古夜郎國(guó)“枸醬酒”釀造工藝的基礎(chǔ)上,按照國(guó)家2011年頒布的《gb/t27588-2011》行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),用時(shí)五年聯(lián)合打造的一款集保健、養(yǎng)生為一體的高度(53°)醬香型露酒。杞臺(tái)酒選用的優(yōu)質(zhì)中寧枸杞,含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、甜菜堿、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、磷、鐵等,具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。杞臺(tái)酒所使用的基酒-陳年醬香型白酒中的微量元素se(硒)與有機(jī)酸結(jié)合,生成se(ch3coo)有降低急性肝損傷的功能;醬香型白酒中的有機(jī)酸含量非常高,乙酸達(dá)1110 mg/l,乳酸達(dá)1057 mg/l,具有殺菌抗毒功能;酚類化合物尤其是阿魏酸含量豐富,達(dá)500~600 μg/l,酚類化合物為優(yōu)良的自由基清除劑,可抗衰老及預(yù)防眾多疾病的發(fā)生;雜環(huán)類化合物在醬香型白酒中含量最高,四甲基吡嗪具有擴(kuò)張血管、抗血栓、抗血小板凝結(jié)、改善微循環(huán)等多種生理活性。杞臺(tái)酒,融南北之名品,稟天地之靈氣、蘊(yùn)日月之精華,集富貴與尊崇,默然出世、養(yǎng)生天下。
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