如何在家釀琵琶酒,教你在家泡果酒

朋友們不妨在家釀枇杷酒。當然,我不是唯一一個釀造枇杷酒的人。今天,胖虎飲食君會給大家分享枇杷酒的釀造方法。最后但同樣重要的是,枇杷酒對治療咳嗽、喉嚨痛和肺部感染很有效。3、過濾發(fā)酵完成之后,用干凈的紗布把廣口玻璃瓶里的果肉過濾掉,過濾出來的果酒重新倒入玻璃瓶里蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵一個月4、虹吸管處理一個月后,玻璃瓶底部會出現細微雜質沉淀物,而上面的酒液會逐漸變的清澈透明,這時用吸管把上面的酒液利用虹吸管原理,抽出放到干凈的玻璃瓶里密封保存即可5、美味的枇杷酒就已經制作完成了用這個方法制作的枇杷酒既可以作為果酒,也可以作為飲料。

枇杷酒的釀造有什么訣竅?

今天,胖虎飲食君會給大家分享枇杷酒的釀造方法。不但簡單,而且一學就會!吃貨們可以嘗試著去做一下喲~對于如此美味的家常菜,確定不想向胖虎飲食君進行學習嗎?接下來就讓我們一起來看看具體的制作流程吧~~枇杷釀酒:【主料】:枇杷5斤【配料】:果膠酶0.1g、果酒酵母0.5g、冰糖1斤【工具】:一次性手套若干、廣口大玻璃瓶制作步驟:1、枇杷的處理第一、從市場或者枇杷果園買回來新鮮成熟的枇杷5斤,用清水把枇杷沖洗干凈,并且晾干水分。

第二、帶上一次性手套,剝掉控干水分的枇杷皮和去掉里面的果核,然后放入干凈的玻璃瓶里備用。記住,全過程一定要盡量保持干凈、無菌。第三、枇杷全部處理完之后,帶上手套用手把廣口玻璃瓶里的枇杷抓碎,抓的越碎越好。2、加果膠酶和果酒酵母加果膠酶:枇杷處理好之后,在玻璃瓶里加入0.1g果膠酶,攪拌均勻后,靜置酶解3-5小時。

加果酒酵母:酶解后加入0.5g的果酒酵母和1斤白糖,攪拌均勻后用蓋子蓋上,注意不要蓋的太嚴,保持溫度在20-30℃之間,發(fā)酵15天左右。3、過濾發(fā)酵完成之后,用干凈的紗布把廣口玻璃瓶里的果肉過濾掉,過濾出來的果酒重新倒入玻璃瓶里蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵一個月4、虹吸管處理一個月后,玻璃瓶底部會出現細微雜質沉淀物,而上面的酒液會逐漸變的清澈透明,這時用吸管把上面的酒液利用虹吸管原理,抽出放到干凈的玻璃瓶里密封保存即可5、美味的枇杷酒就已經制作完成了用這個方法制作的枇杷酒既可以作為果酒,也可以作為飲料。

當然,我不是唯一一個釀造枇杷酒的人。例如,我開始說枇杷酒有最好的效果,但這個方法也是可以制作的。最后但同樣重要的是,枇杷酒對治療咳嗽、喉嚨痛和肺部感染很有效?,F在是枇杷大量上市的時候了。朋友們不妨在家釀枇杷酒。以上就是胖虎飲食君和大家分享的關于枇杷酒的釀造方法了,如果覺得還不錯,就請給小編點個贊吧~。

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