西柏坡荷花酒是后起之秀，也擁有二十多年的釀造歷史，西柏坡荷花酒綿柔醇香，韻味均勻，飲后不口干、不上頭，是不可多得品質(zhì)白酒，酒香不怕巷子深，近幾年已經(jīng)牢牢立足石家莊市場(chǎng)。衡水老白干是河北名酒之一，歷史悠久，可追溯到漢代。歷經(jīng)演變，正定八大碗的種類也是日漸增加。

石家莊各縣都有哪些特產(chǎn)？

石家莊轄縣共有17個(gè)縣市，那么各縣都有那些特產(chǎn)呢，在史上比較有名的我來說說：大正定不愧是歷史文化名稱，底蘊(yùn)厚，特產(chǎn)也最多，僅史上比較有名的就好幾個(gè)：1、 郝家排骨，郝家排骨是由宮廷御廚郝時(shí)維創(chuàng)立，從宮廷到民間，從清朝到現(xiàn)代已有百年歷史。2、正定八大碗， 正定 八大碗主要是由豬肉制作而成，由四葷四素組成。

四葷：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海帶、粉條和農(nóng)家時(shí)令菜蔬（如蘿卜、白菜、茄子等）。 正定八大碗是正定一帶民間傳統(tǒng)菜肴的主要代表，此技藝相傳由三國名將趙云年輕時(shí)所創(chuàng)，經(jīng)過歷史演變和戰(zhàn)亂，直到唐代才基本定型并開始廣泛流行。 歷經(jīng)演變，正定八大碗的種類也是日漸增加。經(jīng)過幾代廚師的更新傳承，不斷翻新，已從原來的四葷四素發(fā)展成為幾十個(gè)品種。

毋庸置疑，它已成為正定民俗文化中的優(yōu)秀代表之一，正定八大碗的代表“宋記八大碗”制作技藝已被河北省列為第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。 3、正定馬家雞 ，馬家雞始創(chuàng)于清朝初年的直隸祁州（現(xiàn)河北省安國市），清朝同治八年（1869年）因避戰(zhàn)亂，遷至正定，迄今已有三百余年歷史。4、正定崩肝，正定“崩肝”做法獨(dú)特，選取黃牛肝，經(jīng)過高溫蒸煮等十幾道工序，色澤醬紅，入口鮮香。

長期以來，“崩肝”一直以家庭作坊生產(chǎn)為主，主要是現(xiàn)賣現(xiàn)做。說完大正定我們?cè)賮碚f說藁城 ，藁城特產(chǎn)當(dāng)屬藁城宮面，宮面原為手工掛面，生產(chǎn)始于唐貞觀年間，經(jīng)無數(shù)次工藝改進(jìn)，當(dāng)時(shí)即已成為具有地方風(fēng)味的名特食品。清代曾連年進(jìn)貢朝廷，被列為宮廷御膳佳品，遂稱之為宮面。對(duì)此，《藁城縣志》曾有這欄的記載：“吾邑之掛面，系土人所藝，味極適口，相傳數(shù)百載，曾進(jìn)貢清皇室，故名產(chǎn)也。

下面來說說趙縣，趙縣雪花梨是河北省趙縣特產(chǎn)，又名“象牙梨”，栽培歷史悠久，可上溯到2000 多年以前。早在秦漢時(shí)代始就被歷朝歷代選作貢品進(jìn)貢朝廷。 趙縣雪梨因其成熟后肉質(zhì)潔白無瑕，似霜如雪，故被稱為趙州雪花梨，變即趙縣雪花梨，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之說。說完趙縣有必要說說贊皇大棗，贊皇大棗，別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗。

河北省贊皇縣原生大棗品種，為該縣特產(chǎn)。該品種是中國國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一的“自然三倍體”品種。為歷代皇家貢棗，果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為“百果之首”、“天然維生素。 晉州鴨梨，亦名雅梨,是中國古老的優(yōu)良梨品種。河北晉州被稱為“中國鴨梨第一鄉(xiāng)”,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形,近果柄處有一鴨頭狀突起,形似鴨頭,故名鴨梨。

因主要在天津口岸出口，又稱天津鴨梨。辛集、辛集酥糖是河北有名的民間小吃，河北辛集市從唐朝天寶年間即公元756年到1986年一直稱作束鹿縣，自古有詩洋畫海金束鹿的美譽(yù)，所以又叫金束鹿酥糖。 酥糖是高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品，味道香甜酥脆，具有健胃潤肺，健身強(qiáng)身之效，老少皆宜。當(dāng)然，石家莊各縣特產(chǎn)還有好多，如無極饸饹、七汲全羊宴，深澤的肉糕和高廟扒糕，欒城羊羔酒，元氏石榴，行唐大棗等等，在這里我就不一一列表了。

問一下河北石家莊當(dāng)?shù)氐木朴袥]有什么推薦的呢？

石家莊釀造白酒的歷史源遠(yuǎn)流長，石家莊是世界上年代最早的釀酒地之一，1974年，考古工作者在平山縣中山國都城遺址發(fā)掘出土了大批精美青銅酒器，酒器中發(fā)現(xiàn)兩種古酒，雖在地下塵封2300多年，仍然酒香撲鼻。石家莊大曲是比較知名的白酒品牌，其歷史可追溯到1948年成立的石家莊公營釀酒廠，1947年石家莊解放后，為讓全市軍民能在春節(jié)喝上自產(chǎn)白酒，政府立即著手籌建酒廠。

1948年1月，市政府收購恒源勇、慶生源、洪源、永聚源和福慶源本地五家規(guī)模最大的老燒酒作坊，組建了石家莊公營純小麥曲酒廠，從而成為新中國第一家公營酒廠。石家莊市制酒廠自建廠以來，生產(chǎn)的各類白酒、露酒和黃酒計(jì)有品種和品牌過百種，其中以石家莊大曲最出名。衡水老白干是河北名酒之一，歷史悠久，可追溯到漢代。正式定名于明代。

衡水老白干酒典型風(fēng)格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。衡水老白干以高粱為主料，精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發(fā)酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成。可長時(shí)間儲(chǔ)存。西柏坡荷花酒是后起之秀，也擁有二十多年的釀造歷史，西柏坡荷花酒綿柔醇香，韻味均勻，飲后不口干、不上頭，是不可多得品質(zhì)白酒，酒香不怕巷子深，近幾年已經(jīng)牢牢立足石家莊市場(chǎng)。