“酉”本義是酒器，引申義是酒?！坝稀笔恰熬啤钡谋咀?。甲骨文“酉”字和“酒”字“酒”最早稱“酉”?！熬啤钡谋玖x就是“酒”，一種用糧食、水果、或其它能食用的物質(zhì)（含淀粉或糖之類的甜食）釀造而成的液體飲料“酒”。在甲骨文中，“酉”是指事字。當(dāng)“酉”的本義“酒器”消失后，甲骨文在“酉”字周或邊，加個(gè)流水形態(tài)筆畫，以強(qiáng)調(diào)這“酉器”中所盛的液體飲料是“酒”。

酒一開始不叫“酒”，相傳它最初是“酉”字，為何現(xiàn)今加入這三點(diǎn)呢？

從“酒”字和“酉”字起源來講，這兩個(gè)字都來自于甲骨文，但是，“酉”字比“酒”字早。甲骨文“酉”字和“酒”字“酒”最早稱“酉”。“酉”本義是酒器，引申義是酒?！坝稀笔恰熬啤钡谋咀?。在甲骨文中，“酉”是指事字。從字形上看，“酉”字的形狀像個(gè)“Ⅱ形”酒簍在大缸中的酒壇，上面一道橫，表示酒液。當(dāng)“酉”的本義“酒器”消失后，甲骨文在“酉”字周或邊，加個(gè)流水形態(tài)筆畫，以強(qiáng)調(diào)這“酉器”中所盛的液體飲料是“酒”。

甲骨文、小篆“酒”字從甲骨文一直至小篆，“酒”字均為從水、從酉，同時(shí)，酉you又從聲，唸jiu。“酒”的本義就是“酒”，一種用糧食、水果、或其它能食用的物質(zhì)（含淀粉或糖之類的甜食）釀造而成的液體飲料“酒”。甲骨文、小篆“酒”字以上說明，“酒”字最早叫“酉”，不是相傳，距今有3000多年的歷史了，有著文字歷史演化的真實(shí)記載。