酒桌上如何逃酒,中國的酒桌文化

如何在應(yīng)酬場合避免喝多,這件事我很有發(fā)言權(quán)。咱們中國人向來熱情好客,酒桌上最常愛說的一句話就是“吃好喝好”。如:金華一酒桌上,有人喝酒喝死了,同桌賠了六十一萬(浙江新聞報(bào)道);男子聚會上,酒醉身亡,八名酒友沒勸酒被判擔(dān)責(zé)賠12萬,(新聞晨報(bào))。

應(yīng)酬場合如何避免喝酒過多?

如何在應(yīng)酬場合避免喝多,這件事我很有發(fā)言權(quán)。從畢業(yè)到步入社會這么多年,作為一個(gè)老職場人,也參加過大大小小很多飯局,我可以很驕傲地說,至今沒有喝多過。國人提到應(yīng)酬,自然而然聯(lián)想到喝酒,這是長期以來的中華飲食文化約定俗成的。咱們中國人向來熱情好客,酒桌上最常愛說的一句話就是“吃好喝好”。既然咱們來應(yīng)酬了,就避免不了喝酒。

那怎么在應(yīng)酬場合避免喝多呢,我這里有飯局生存指南教給大家。首先要清楚自己的酒量,咱們做人做事都講究量力而行,只有先知道量,才好制定咱們的飯局三十六計(jì)。然后要看在這場應(yīng)酬中,自己處于什么位置。如果處于重要位置,那就不能怕丟臉,先向大家賠罪,直接表明自己酒量不好,不能多喝,請多擔(dān)待。這樣在座的來賓自然心中有數(shù),就不會出現(xiàn)勸酒的行為。

如果這場飯局自己只是“陪跑”,并不顯眼,那喝多喝少,大家也不會太過在意,睜一只眼閉一只眼就過去了,畢竟飲酒只是為了讓席間社交氛圍變得更親密的一種方法。俗話說“酒場如戰(zhàn)場”,戰(zhàn)場上時(shí)機(jī)很重要,飯局上亦是如此。生存指南就要在正確的時(shí)間展開使用。我將喝酒分為三個(gè)時(shí)間段,喝酒前、喝酒中和喝酒后,不同的時(shí)間段要用不同的方法來應(yīng)對。

一般來說,應(yīng)酬類的飯局很少會突然邀約,基本都是提前約好。在知道某天會有飯局的情況下,我們就可以提前做好準(zhǔn)備。在喝酒前,提前吃點(diǎn)東西,避免空腹喝酒,如喝酸奶、牛奶,吃面包、蛋糕等,來減少酒精對胃的刺激,也能起到一定的保護(hù)作用。喝酒中很重要,咱們喝酒的時(shí)候,一定不能只喝酒,要多吃菜多喝水。應(yīng)酬飯局上大魚大肉少不了,這些菜都是富含蛋白質(zhì)的,可以起到保護(hù)肝臟的作用,所以一定要多吃菜。

喝水則可以起到稀釋酒精的作用,不會讓酒精過度刺激身體,并且能幫助身體盡快將酒精代謝出去。喝酒后,可以喝一些果汁、蜂蜜水來解酒。水果或者蜂蜜中的糖分可以幫助酒精在身體內(nèi)的吸收與代謝,同時(shí)補(bǔ)充維生素C、維生素E等成分可以減輕酒精對身體的刺激。此外,喝酒一定不能喝茶。茶中含有茶多酚以及茶堿等成分,喝酒又喝茶可能會對心臟造成多重的刺激,會額外增加我們身體的負(fù)擔(dān)。

基本上只要掌握這幾招,應(yīng)酬場合不會喝多。但如果你的“戰(zhàn)場”特別激烈,那我還有一個(gè)錦囊妙計(jì)。在《趣說白酒》一書中,歐陽千里老師自己有總結(jié)酒桌生存必備指南,甚至還有逃酒三十六計(jì),如果有需要的話,可以去看看,順便點(diǎn)亮自己的酒桌生存技能,讓自己能在應(yīng)酬場合中戰(zhàn)至終章。最后希望大家不管在工作應(yīng)酬,還是親友聚會,哪怕是自己的婚禮,都盡量要做到喝酒有禮、喝酒有序、喝酒有度、喝酒有心。

酒桌上如何拒絕別人的派酒?

我的做法 當(dāng)然 應(yīng)該屬于非常慫的做法。我是個(gè)拜金主義主義者 我區(qū)分好盆友的方法是 我有事 跟你借半年的工資 當(dāng)然我說的是憑感覺 我不是真的借過 借條不用寫 就給我的就是最好的盆友 然后根據(jù)難度 區(qū)分盆友關(guān)系好壞。然后根據(jù)這個(gè)區(qū)分。 現(xiàn)實(shí)中 借錢給我不寫借條的 我說我不能喝 就一定會說 喝飲料好了,我推了 卻說 是不是盆友 是不是兄弟的 估計(jì)找他借點(diǎn)錢 要他命似的。

當(dāng)然 可能也是生活在杭州的原因,重來沒有領(lǐng)導(dǎo)說一定要喝了這杯 大boos反而更會做人,完全不會逼你喝酒的。所以我的結(jié)論就是:往往你推了還逼你的 絕對不是在你最需要幫助的時(shí)候會幫你的,這種盆友不要也罷。物以類聚,人以群分,我不是那種喜歡強(qiáng)迫別人的人,所以一定不會交會強(qiáng)迫我做事的盆友。遇到這種事,認(rèn)慫就好,他說什么都說是,是不是男人,是,是不是兄弟,是,喝不喝,不喝。

坐在酒桌上,如何推辭不喝酒?

謝邀:在酒桌上不想喝酒,微笑是最好的法寶,只要你堅(jiān)持從來就不喝一滴酒,別人也就不會勸你了,但是業(yè)務(wù)員就不同了,他每天的工作是談業(yè)務(wù),就是陪人消遣喝酒,那種工作不僅僅要喝酒,而且最好練成千杯不醉。如果單純的是朋友同學(xué)聚會,單位同事吃年飯,自己可以滴酒不沾,我從來不喝酒,我永遠(yuǎn)保持禮貌的微笑,而且我吃菜也很少,總是別人叫我吃或者幫我夾菜,我很講形象,記得有次單位聚餐,同事倒酒叫我喝一點(diǎn),我說“謝謝,我不會喝酒”,我們單位書記幫我說了一句:“她不會喝酒”,所以,在任何時(shí)候,我一定不會喝酒?一,女人喝酒裝瘋賣傻,臉顯桃紅,眼光閃亮迷離溫柔多情,而且東走西歪,沒有格調(diào),形象。

你見過哪些飯桌上不禮貌的行為?

這種情況見過的太多了。有一年有個(gè)親戚家的女兒岀嫁,我應(yīng)邀前去賀喜。酒席就設(shè)在院子里,院子上面搭了個(gè)棚子,下面擺了十來張桌子。因?yàn)殚_車,為躲避熟人們的勸酒,我就找了個(gè)不起眼的角落里坐了下來。桌子周圍的人不多,十個(gè)座位,連我坐了一共3個(gè)人。但再有人來,那兩個(gè)人都說已經(jīng)滿了。不讓別人坐了。果然,開席前幾分鐘,進(jìn)來了七個(gè)十來八歲的兒童。

有的還背著書包,一看就是剛從學(xué)校跑過來的。桌子上已經(jīng)有了豆芽、牛肉、薰肉、藕片、腰果、碗禿等幾個(gè)涼菜,但是筷子還沒有拿來。有個(gè)孩子趴在桌子上,伸手去抓牛肉吃。他爺爺也不阻止,反而笑嘻嘻地說慢點(diǎn)兒,不要油了新衣服……一個(gè)帶頭吃上了,另外幾個(gè)的喉嚨也開始蠕動(dòng)了。另一家的大人恐怕是覺得吃了虧,成人數(shù)目的他也用手拈了幾塊牛肉,給自己的三個(gè)孫子吃。

這下桌子上亂套了,盤子里全是爪子。筷子還沒有上,六個(gè)盤子就有五個(gè)是空的或半空的了。桌子上到處是散落的菜肴,就像是被一群雞扒了的糞堆一樣。熱菜上來了之后,照例是一輪瘋搶。那些孩子們就像八輩子沒有吃過飯的餓鬼一樣,不管自己喜歡吃的,還是不喜歡吃的,都要搶。一會兒,一個(gè)吃了一口泰椒的孩子,被辣的滿臉通紅,對著桌子連連咳嗽,唾沫橫飛。

他爺爺舀了一口雞蛋湯喂他,結(jié)果更是辣的不行。直接唾進(jìn)了跟前的炒菜里。一會兒,油糕上來了。有個(gè)孩子拿筷子捅了個(gè)油糕,還沒到口,中途油糕掉進(jìn)了蛋湯,濺得到處都是。等饃饃上來后,這些頑童們一看沒啥油水了,就一哄而散。終于安靜下來了。吃了兩個(gè)饃饃,同桌的一個(gè)老頭掏出幾個(gè)塑料袋子來,也不問問你們還吃不吃了,就開始往袋子里裝。

飯局上不能再喝了的時(shí)候,你會怎么做?

謝邀!飯局上不能再喝的時(shí)候,1,如果我是飯店老板,不能再喝了,我會提前安排服務(wù)員打電話給我,借故離開??腿藖盹埖瓿燥?,很多客人都有要求要飯店老板敬酒,什么“一杯不吉利、好事要成雙、三杯菩薩酒、四杯四季財(cái),五杯紅五月、六杯六六順……喝就喝個(gè)月月紅”。一杯全桌敬酒,客人說你搞批發(fā),一桌多少個(gè)人,如果同一個(gè)人喝了,就要跟所有在桌的人喝,不然說老板厚此薄彼,影響生意,這樣下去 ,沒玩沒了,還有很多事情要做,還有很多客人要應(yīng)酬,為了不得罪客人,影響生意,只能提前安排服務(wù)員,如果老板進(jìn)去五分鐘還沒出來,就總打電話崔 ,要不安排服務(wù)員總來叫,告訴有事、有人找。

這樣自己又可脫身,客人也能理解,又不得罪客人 ,生意也不會受影響,一舉三得。2,如果是同事、朋友之間吃飯喝酒,不能再喝了,盡量勸誡喝酒,實(shí)在不行故意裝醉離開,打電話叫家人來接。同事、朋友吃飯喝酒,盡興就可以了,沒必要沒完沒了的喝,有報(bào)道稱,同事朋友因?yàn)樵诰谱郎虾染茮]有節(jié)制,導(dǎo)致住院、死亡的事時(shí)有發(fā)生,因?yàn)橥莱燥垱]有勸誡還因此會受到誅連,承擔(dān)責(zé)任。

如:金華一酒桌上,有人喝酒喝死了, 同桌賠了六十一萬(浙江新聞報(bào)道);男子聚會上,酒醉身亡,八名酒友沒勸酒被判擔(dān)責(zé)賠12萬,(新聞晨報(bào))。這些案例警醒人們,喝酒需謹(jǐn)慎,適可而止。3,如果是陪同吃飯喝酒,不能再喝了,我會安排下個(gè)節(jié)目,轉(zhuǎn)移目標(biāo)。平時(shí)有客人來訪,特別是工作上,要陪同客人吃飯,喝到一定程度,酒足飯飽,為了避免再喝酒,我會安排到歌廳去唱歌,或去跳舞,這樣安排,客人高興,唱歌跳舞有益身體健康又解酒,還不誤事,客戶滿意,工作順利,皆大歡喜。

4,如果是有求于人,盡量喝到趴下,也要奉陪到底。有求于人,特別是山東、東北一帶的人,他們有一個(gè)最大特點(diǎn),不論什么事情,先喝酒,看人品。他們認(rèn)為,喝酒躲躲閃閃喝酒的人不真誠,沒有誠信,不坦蕩,做什么事情不會跟你合作;如果放開了喝,盡了能力喝,喝趴下,醉得不省人事,你這個(gè)人OK,一切事情好辦。這個(gè)時(shí)候,即使不能再喝也只能豁出去了。

例如,我要去北方要回一筆工程款,席間吃飯喝酒,直到趴下,怎么回賓館睡覺都不知道,第二天醒來,這筆款一定已經(jīng)打到了公司賬上。北方人就是那么實(shí)在。???5,如果別人請我吃飯,不能喝了,我有很多借口,可以離開,我可以說:愛人來接了,已經(jīng)在路上;還有未完成的工作要去完成;還有會要開;要去給家人過生日……等等,借故有事,起身離開,宣布酒席結(jié)束。

在酒桌上遇到別人給你敬酒,你不想喝,但對方一句不喝就是不給面子,應(yīng)該怎么辦?

謝謝邀請。我第一次喝酒,就是初中畢業(yè),我是鄉(xiāng)下孩子,老師組織到城里照畢業(yè)照,還沒照相,口喝得不行,不知到那里找水喝?有同學(xué)說:唱點(diǎn)酒會好些,我買了一兩虎骨酒,醉得一塌糊涂。第二次是我堂姐嫁人,還沒吃飯先喝酒,我不想喝,坐在桌邊的勸說:多少喝點(diǎn),這是人參酒,好貴的,結(jié)果喝了有一,二兩酒,飯也吃不下,睡到晚上才回家。

有些人是好這口,別人一勸酒又死要面子,整天醉醺醺,走路拿著酒瓶子,搖搖擺擺。有一次他又來到了我店里,說話結(jié)巴明顯是喝醉了。酒鬼今天喝了多少?不多喝了一小瓶二鍋頭,外加一瓶啤酒。“手里還拿了一瓶老白干。有人說:還能喝嗎?沒問題。好厲害,有人拿個(gè)酒杯倒?jié)M酒,差不多有二兩,能喝下嗎?他拿起灑杯咕咚咕咚就喝下了,灑是喝下了,人也倒在地上,他老婆也拉不起來,差不多三個(gè)小時(shí)灑醒才回家。

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