普濟(jì)只說茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒釀造工藝不多說，都知道。他們生產(chǎn)酒的價(jià)格構(gòu)成不一定都知道。酒的價(jià)格有三部分構(gòu)成：首先是直接成本。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司（KweichowMoutaiCompanyLimitedSH:600519），是由中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司。

醬香酒多少錢以上的才是純糧釀造？

答：最低50元每斤。普濟(jì)只說茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒。我們知道，茅臺(tái)鎮(zhèn)大小有點(diǎn)名頭的酒廠二千多家，還不包括數(shù)不清的家庭作坊。茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒釀造工藝不多說，都知道。但是他們生產(chǎn)酒的價(jià)格構(gòu)成不一定都知道。普濟(jì)以一個(gè)資深酒鬼和多年在茅臺(tái)鎮(zhèn)買酒的經(jīng)歷，說說看法，不到的地方歡迎指正。酒的價(jià)格有三部分構(gòu)成：首先是直接成本。

就是生產(chǎn)中必須付出的糧食、水電、人工等費(fèi)用，每斤醬香酒大致在25——30元，但是這個(gè)價(jià)格任誰也買不到。道理很簡單，人家辛辛苦苦釀造出來的美酒不可能白忙活，甚至還要搭上老本。再個(gè)是管理成本。工資獎(jiǎng)金提成、廠房設(shè)備儲(chǔ)運(yùn)、資金材料時(shí)間、稅收工商利息，等等，就像一個(gè)家庭每日開門七件事，這類費(fèi)用比例很大還不好掌握。

管理得好，會(huì)小于直接成本，管理不好，造成的浪費(fèi)就沒邊沒沿了。最關(guān)鍵的是附加值。大白話說，飛天茅臺(tái)全世界都知道吧？那么在茅臺(tái)鎮(zhèn)與飛天茅臺(tái)質(zhì)量口感相似的酒有沒有？有，還很多。為什么都知道飛天茅臺(tái)而不知道你家一樣好喝的醬香酒？商業(yè)上，這個(gè)就叫品牌價(jià)值，這個(gè)價(jià)值是用大量的金錢和社會(huì)資源喂出來的。就是說，大量的商品類廣告、行政類推廣，都是付費(fèi)的，這些費(fèi)用都要加在酒的價(jià)格里，最終由買酒的人掏腰包。

所以，你一個(gè)不知名的酒廠，不知名的牌子，說明你就沒有花那多的錢讓更多的人知道你酒的好來，自然就便宜。而飛天茅臺(tái)錢花到了，都知道。再個(gè)這幾年，特別是今年來又像房產(chǎn)一樣被市場納入資本領(lǐng)域，有了資本的屬性，變成可以用來炒作賺錢的資本了，奇貨可居，越放越貴。這就不僅僅是喝的酒了，人們都拿來和股票期貨一樣玩。所以，再貴，也可理解。

結(jié)論。茅臺(tái)鎮(zhèn)純糧釀造的醬香酒，在不知名的小廠或家庭作坊，50元每斤就可以買到很好的了。稍有名頭的酒廠，100元每斤可以買到很好的。宇宙級(jí)酒廠，那得一千大幾，還不一定買到真的。普濟(jì)還要專門提醒的是，千萬注意鎮(zhèn)上或打著茅臺(tái)鎮(zhèn)旗號(hào)的各種銷售商家，醬香酒市場就是他們一直的在攪渾水，趁渾水摸魚。普濟(jì)這多年在茅臺(tái)鎮(zhèn)買酒，碰上真酒又便宜的就多買點(diǎn)，以防市場風(fēng)云。

保存了兩瓶貴州茅臺(tái)酒，是1980年買的，埋在地下到現(xiàn)在，還值錢嗎？

又來一個(gè)編故事的，連圖片都不是真的。拜托你拿自己的酒的真實(shí)照片上傳先啊。1980年的茅臺(tái)酒資料照片。請(qǐng)注意這是“葵花”商標(biāo)要知道，茅臺(tái)酒在1980年代前期是不裝盒子的。從80年代晚期（89年前后）開始裝盒，這時(shí)盒上開始印生產(chǎn)日期。從2000年左右開始在瓶蓋噴碼生產(chǎn)日期 。此外，在1980年時(shí)的飛天茅臺(tái)是外銷為主的，內(nèi)銷的是五星牌和葵花牌。

如果你想買到飛天茅臺(tái)，要先有外匯券，去華僑商店或友誼商店才能買到。你的茅臺(tái)酒如果真是1980年買的，難道這2015年的酒盒可以穿越時(shí)空到1980年去?你的圖片上，還有個(gè)附帶贈(zèng)品的酒杯的盒子，上面可以辯識(shí)出貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的字樣。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司（Kweichow Moutai Company Limited SH:600519），是由中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司。