野釣鯽魚最好的辦法就是用酒曲自己配制窩料，我說的酒曲不是做高度白酒用的曲，而是農(nóng)村人自制的底度酒曲，這種曲可以用大米做成米酒，也可以用麥子做，做成品叫麥仁酒，味道酸甜可口非常好吃，制作方法很簡(jiǎn)單的。釣鯽魚泡米真正好用的曲酒到底是哪種？要實(shí)際檢驗(yàn)過好用的？我不是釣鯽魚專家也不是學(xué)者！我只是自制酒米窩料和餌料野釣鯽魚的經(jīng)驗(yàn)者，我用野釣實(shí)戰(zhàn)告訴你，買成品曲酒泡米做野釣鯽魚的窩料并不是太理想！我的意見如下，第一，不管是什么品牌的曲酒，酒味太重，度數(shù)高一般都是30度以上，第二，用這些曲酒泡米時(shí)如果往酒里摻水泡出的米效果不好！第三，不摻水酒味太重，個(gè)頭小點(diǎn)的鯽魚根本受不了，第四，摻水的曲酒泡出的酒米保存時(shí)間不長(zhǎng)味道口感效果都不太好！有打開封口兩三天時(shí)間就壞掉了。

什么是醬香型白酒？

人以類聚，酒以香分。1964年，國家輕工業(yè)部的專家們經(jīng)過慎重考慮，把茅臺(tái)和郎酒的獨(dú)特香型命名為醬香。醬香型屬大曲酒類，其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。醬香型是白酒中釀造時(shí)間最長(zhǎng)的，也最講究年份。每年端午制曲，重陽開始兩次投糧、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)整整一年。

七次提取的新酒勾兌后，裝入陶土酒壇中封存三年，除去燥辣，使酒體柔和、醇厚。三年后，幾種、幾十種基酒精心勾兌、調(diào)味，之后繼續(xù)存放半年到一年，等待醇化和老熟后才進(jìn)行灌裝進(jìn)入市場(chǎng)?！耙淮粕瘛奔究肆及堰@種釀造工藝稱為“活化石”。其對(duì)時(shí)令的苛刻要求，其釀造流程的繁復(fù)耗時(shí)，恐怕只有薛寶釵吃的“冷香丸”能一比高低。

不過曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年，而一粒當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的米紅粱離一滴醬香酒的真實(shí)距離，卻至少有五年的時(shí)間。醬香酒是天然發(fā)酵，生產(chǎn)中不添加任何外來物質(zhì)，完全用不同輪次、不同典型體、不同酒度和不同酒齡的酒精心勾兌而成。目前已知濃香型酒中，濃香型成分有400多種物質(zhì)，主要成分為己酸乙酯，而醬香酒中的香型物質(zhì)高達(dá)1200多種，主體香型成分至今為止尚未找到。

釣鯽魚時(shí)泡米真正好用的曲酒到底是哪種？要實(shí)際檢驗(yàn)過好用的？

釣鯽魚泡米真正好用的曲酒到底是哪種？要實(shí)際檢驗(yàn)過好用的？我不是釣鯽魚專家也不是學(xué)者！我只是自制酒米窩料和餌料野釣鯽魚的經(jīng)驗(yàn)者，我用野釣實(shí)戰(zhàn)告訴你，買成品曲酒泡米做野釣鯽魚的窩料并不是太理想！我的意見如下，第一，不管是什么品牌的曲酒，酒味太重，度數(shù)高一般都是30度以上，第二，用這些曲酒泡米時(shí)如果往酒里摻水泡出的米效果不好！第三，不摻水酒味太重，個(gè)頭小點(diǎn)的鯽魚根本受不了，第四，摻水的曲酒泡出的酒米保存時(shí)間不長(zhǎng)味道口感效果都不太好！還有打開封口兩三天時(shí)間就壞掉了。

野釣鯽魚最好的辦法就是用酒曲自己配制窩料，我說的酒曲不是做高度白酒用的曲，而是農(nóng)村人自制的底度酒曲，這種曲可以用大米做成米酒，也可以用麥子做，做成品叫麥仁酒，味道酸甜可口非常好吃，制作方法很簡(jiǎn)單的。一個(gè)小酒曲可以制作生米或小麥3斤的量，制作方法，生米三斤或者麥子3斤煮熟冷涼，把一個(gè)小酒曲弄碎拌在一斤涼開水中化開，然后再把化如灑曲水拌在冷涼的大米或麥子中密封好，密封時(shí)間兩天兩夜就可以了，這種方法制作的酒曲麥子可以打窩也可掛鉤用，這種曲酒麥子用來野釣鯽魚，鯉魚草魚效果非常好。