杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。

杜康、醍醐、香蟻、曲秀才、綠蟻、碧蟻、忘憂物、

不知道誒

酒的別稱 杜康、 歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以它們在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。

個人建議是：將酒的烈度跟文人的風骨結合起來。比如80度的朗姆酒就該和岳飛、辛棄疾等人的剛毅精神相匹配。而低度的米酒就可以和李清照等婉約文人相匹配。這樣寫算是一個演講的角度吧。也可以寫文人借酒抒發(fā)的各自不同的感情。這里的酒只是催化劑而已。如李白飲酒激發(fā)骨子里的飄逸，杜甫飲酒只想澆滅心中惆悵。另外，音樂方面覺得有清雅的絲竹樂器就可以了。個人建議，如有不妥，還望見諒。

在詩界有廣大教化主的稱號，白居易因努力寫詩，曾自述或許有人認為他是“詩仙”或“詩魔”。唐宣宗曾褒白居易為“詩仙”，故人稱“敕封詩仙”，而李白是后世才由“謫仙人”，才由民間轉尊為“詩仙”。白居易（772年2月28日－846年9月8日），字樂天，晚號香山居士、醉吟先生。祖籍山西太原，生于河南新鄭，唐代文學家，文章精切，特別擅長寫詩，是中唐最具代表性的詩人之一。作品平易近人，乃至于有“老嫗能解”的說法。白居易早年積極從事政治改革，關懷民生，倡導新樂府運動，主張詩歌創(chuàng)作不能離開現實，須取材于現實事件，反映時代的狀況，是繼杜甫之后實際派文學的重要領袖人物之一。他晚年雖仍不改關懷民生之心，卻因政治上的不得志，而多時放意詩酒，作《醉吟先生傳》以自況。擴展資料：白居易772年（唐代宗大歷七年）生于河南新鄭，后因戰(zhàn)亂等因素，遷徙于越中、衢州、符離、襄陽、洛陽、長安等地。青年時期家境貧困，對社會生活和百姓疾苦有較多接觸和了解。787年，白居易至長安，拜訪當時的名士顧況。顧況見到白居易的姓名時，曾調侃地說“米價方貴，居亦弗易。”及至看到他的詩篇，才感嘆道：“道得個語，居即易矣?！?99年，白居易開始投入科考。800年進士及第，隨后回家鄉(xiāng)探望親戚。802年試書判拔萃科及第，與同時及第的元稹訂交，成為終身的好友。803年授秘書省校書郎，定居于長安。作品例舉：《賦得古原草送別》、《百道判》。參考資料來源：搜狗百科－白居易

詩鬼是李賀 詩魔是白居易 詩仙是李白 詩圣是杜甫 詩佛是王維

香山居士白居易(772--846)，唐代詩人，字樂天，號香山居士，祖籍太原[今屬山西]。到了其曾祖父時，又遷居下邽（音guī）（今陜西渭南北）。白居易的祖父白湟曾任鞏縣（今河南鞏義）縣令，與當時的新鄭[屬河南]縣令是好友。見新鄭山川秀美，民風淳樸，白湟十分喜愛，就舉家遷移到新鄭城西的東郭宅村（今東郭寺）。唐代宗大歷七年正月二十（公元772年2月28日），白居易在東郭宅降生了。武宗會昌六年(846年)八月卒于洛陽[屬河南]，享年75歲。著有《白氏長慶集》七十一卷。晚年官至太子少傅，謚號“文”，世稱白傅、白文公。在文學上積極倡導新樂府運動，主張文章合為時而著，詩歌合為事而作，寫下了不少感嘆時世、反映人民疾苦的詩篇，對后世頗有影響。是我國文學史上相當重要的詩人。 元和時曾任翰林學士、左贊善大夫，因得罪權貴，貶為江州司馬，晚年好佛，又自號樂居士。他一生作詩很多，以諷喻詩為最有名，語言通俗易懂，被稱為“老嫗能解”。敘事詩中《琵琶行》、《長恨歌》等極為有名。

白樂天

中國酒之最　 傳說中的釀酒鼻祖：杜康、儀狄。 我國最富有民族特色的酒：黃酒和白酒。 人類最先學會釀造的酒：果酒和乳酒。 我國最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴。 現已出土的最早成套釀酒器具：山東大汶口文化時期。 現存最古老的酒：1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒，現存故宮博物院。 已發(fā)現的最早的蒸餾器：東漢時期的青銅蒸餾器（現藏上海博物館）。 最早實行酒的專賣：漢武帝天漢三年（公元前９８年）。 酒價的最早記載：漢代始元六年（公元前８１年），官賣酒，每升四錢。 記載酒的最早文字：商代甲骨文。 葡萄酒的最早記載：司馬遷的《史記·大宛列傳》。 最早的麥芽制造方法的記載：北魏賈思勰的《齊民要術》。 最早的藥酒生產工藝記載：西漢馬王堆出土的帛書《養(yǎng)生方》。 最早的賣酒廣告記載：戰(zhàn)國末期韓非子《韓非子》“宋人酤酒，懸?guī)蒙醺摺薄? 我國最早的機械化葡萄酒廠：煙臺張裕葡萄釀酒公司。 我國最早的啤酒廠建于1900年：哈爾濱。 我國第一個全機械化黃酒廠： 無錫黃酒廠。 目前國產價格最貴的酒：茅臺酒。 目前產量最大的飲料酒：啤酒。 麥芽制造方法的記載：北魏賈思勰的《齊民要術》 最早提出釀酒始于農耕的人：漢代劉安《淮南子》，“清盎之美， 始于耒耜”。 最早提出酒是天然發(fā)酵產物的人：晉代的江統(tǒng)《酒誥》。 現已出土的最早成套釀酒器具：山東大汶口文化時期。 現已出土的最早的反映釀酒全過程的圖像：山東諸城涼臺出土的<> 畫像石。 最早的釀酒規(guī)章：周代，見《禮記·月令》。 古代學術水平最高的黃酒釀造專著：北宋朱肱的《北山酒經》。 最早記載加熱殺菌技術：北宋《北山酒經》。 古代記載酒名最多的書：宋代張能臣的《酒名記》 古代最著名的酒百科全書：宋代竇蘋的《酒譜》。 最早的禁酒令：周代的《酒誥》。 最早實行酒的專賣：漢武帝天漢三年（公元前９８年）。 酒價的最早記載：漢代始元六年（公元前８１年），官賣酒，每升四錢。 最早的賣酒廣告記載：戰(zhàn)國末期韓非子《宋人酤酒》：“宋人酤酒， 懸?guī)蒙醺摺?，幟：酒旗?中國酒的別稱 歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以它們在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。

紅酒　白酒　黃酒　啤酒

白酒、黃酒、米酒、燒酒、白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉酒、利嬌酒、雪利酒、阿夸維特酒、阿拉克酒、歐克雷潔酒、啤酒、配制酒、葡萄酒、起泡酒、藥酒等等等等